-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irshca

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2012
Записей: 4042
Комментариев: 189
Написано: 4816





Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой

meat-stuffes-peppers (450x564, 111Kb)
Сезон доступных перцев-помидор-баклажанов вот-вот ударит по нам с максимальной силой. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом фаршированного сладкого перца. Но не самого привычного - тушеного, с морковкой и рисом, а запеченного в духовке и с перловкой в начинке.

В принципе, вместо перловки в этом рецепте может быть использован рис – в таком случае вкус блюда будет более традиционным.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Летние рецепты с грибами на Meals.ru

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние рецепты с грибами на Meals.ru.

 

 

Полезные свойства авокадо Полезные свойства авокадо и маракуйи
Для российского потребителя экзотические фрукты уже давно не являются чем-то диковинным и недоступным. Иногда даже дешевле и проще приобрести несколько апельсинов или даже целую гроздь бананов, нежели килограмм действительно вкусных и качественных яблок.
Куриная печень Куриная печень с лесными грибами
Дары лета – на вашем столе в сочетании с любимыми продуктами, доступными в любое время года. Лесные грибы мы любим с детства, даже их малое количество в наших блюдах придает незабываемый вкус и запах.
Ризотто с грибами Ризотто с грибами на курином бульоне
Грибное ризотто очень просто готовится, научиться может каждый. Потратьте на это блюдо немного времени, усилий не понадобится, зато прекрасный вкус и сытность вы оцените на пять баллов!
Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны по-французски
Очень красивая и пикантно-нежная на вкус горячая закуска! Украсьте ей праздничный стол или побалуйте на выходных домашних – поднимите настроение грибным изыском!
Грибной соус Грибной соус
Грибной соус – это то, что должна уметь готовить любая хозяйка. Рецепт нашего соуса с грибами очень легкий, но зато соус очень вкусный.
Суп-крем из куриной грудки Суп-крем из куриной грудки с сушеными грибами
Несомненно, это рецепт ресторанного супа, который покажет ваше умение делать кулинарные подарки родным и близким. Делайте их чаще, пусть теплый уютный домашний аромат ежедневно собирает за столом большую компанию.
РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU

Салат Салат с фетаксой
Попробуйте приготовить салат с фетаксой по рецепту Passion.ru - он напоминает знаменитый "Греческий" салат, а небольшое отличие только добавляет пикантности этому блюду!

 

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU

«Летние» спагетти с грибами и чесноком
Собери те грибы, которые можешь, и сделай удивительно вкусное, свежее летнее блюдо. Лови момент!

 

 

Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Рататуй V2.0

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй V2.0

Ещё одна версия овощного рататуя, всё очень-очень просто.

рецепт рататуя

Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Рис с кабачками

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с кабачками

Рецепт летнего гарнира из недорогих и доступных продуктов, который можно есть как горячим, так и холодным.

Рецепт приготовления риса с кабачками

Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные очень-очень!!! КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты

 

b_3655 (424x366, 32Kb)
 Вы же в курсе, что я люблю простую еду, из доступных продуктов но при этом конечно вкусную!!! так вот сегодняшние котлеты настолько просты насколько и вкусны - а именно очень-очень!!!  Удивительно вкусные, сочные, с хрустящей корочкой и простые в приготовлении!.. простенькие и быстрые, но от этого не менее вкусные!!!

Очень люблю эти котлеты. А мой муженек приходит вечером с работы, громко вдыхает воздух... Навстречу выходит наш ребЯтенок и муж его спрашивает :"Мама рыбку жарит?" Ребенок говорит : "ДА!". Заходит муженек на кухню и радуется: "О! Рыбные котлеты?" Пробует и сразу спрашивает: "Ты какую-то новую рыбу купила?". - "Да, рыбу... Назывется "цветная" и растет в огороде. " Но он не расстроился и котлет уже нет. Вот так вот...


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Жульен с грибами

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен с грибами!

В этом году у нас очень много грибов. Уже и засолила, засушила, замариновала, и пекла пироги, и делала пельмени с рыжиками. Сейчас еще отварила целую кастрюлю грибов. Может часть засолю, а остальную заморожу. А вы, как заготавливаете грибы и что из них готовите? А я предлагаю вам вот такой рецепт. Иногда, сюда же добавляю  ломтики картофеля, или капусту (можно свежую и квашенную).

Используемые продукты:

Сметана 100 г

Мука 10 г

Масло сливочное 15 г

Куриное филе 50 г

Грибы шампиньоны 300 г

Сыр твердый 20 г

Масло растительное 20 г

Лук репчатый 50 г

Соль по вкусу

Приготовление:

Грибы очистить, вымыть, нарезать не очень мелко и обжарить на растительном масле. Добавляем сюда нарезанную на кубики, куриную грудку. Делаем соус: сметану смешать с мукой и со сливочным маслом, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Сюда добавляем, обжаренный лук, все вместе смешиваем и выкладываем к курице и грибам. Доводим до кипения и перекладываем в горшочки. Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку до полной готовности, и образования румяной корочки сверху.

Рубрики:  кулинарные рецепты, вторые блюда

Метки:  

Фисташковый десерт

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фисташковый десерт

Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Творожный торт

Среда, 27 Марта 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт

Творожный торт

Способ приготовления такого торта очень похож на приготовление тирамису, разница в том, что здесь используется творог, а в тирамису сыр маскарпонэ.
Читать далее

Рубрики:  кулинария, торты, рецепты

Метки:  

Овощное жаркое

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное жаркое

Рецепт Овощное жаркое

Ингридиенты:

- Брокколи 200г
- Капуста пекинская 450г
- Фасоль стручковая зеленая 150г
- Лук зеленый 50г
- Чеснок 1 зубчик
- Семена кунжута 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Вино столовое 2 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль, перец черный (молотый) по вкусу
- Сахар по вкусу
- Зелень петрушки
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Домашний сахарный зефир

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сахарный зефир

Домашний сахарный зефир

Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Козинаки

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Козинаки


Ингредиенты:

мёд: 500 г

орехи: 600 г

сахарная пудра: 1 стол. ложка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Птичье молоко" без выпечки

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" без выпечки.





Ингредиенты:

30 г желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара Читать далее

Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Орехово-фруктовые брикеты с овсянкой

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения irozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-фруктовые брикеты с овсянкой


 

Эти питательные брикеты  (Energy Bars) хорошо подойдут для школьных ланчей или быстрого перекуса перед или после занятий спортом.


 

oatmealbars


 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ТОРТ "РАДУЖНЫЙ"

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РАДУЖНЫЙ"

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, торты, рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Легкий тортик

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Valen_Tina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий тортик



Летний и очень простой в приготовлении тортик. Немного необычный вид, но мне понравился - лёгкий и фруктовый. Потребуется: - 0,5 л сметаны; - 1 ст. сахара; - 1 пакетик желатина (25 г); -
Читать далее
Рубрики:  кулинария, торты, рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт Виноградинка (без выпечки)

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Виноградинка (без выпечки)

Если вас интересует интересный софт, то советую посетить сайт , где вы сможете найти для себя много полезной информации! Приятного просмотра!


Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам.Можно взять другие крекеры ,побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки(у меня был мелкий и без косточек,поэтому я его не резала).
На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.А потом достаем,разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!!
Спасибо за рецепт Леля_Луцко
Рубрики:  кулинария, торты, рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Зефир.Рецепт от Анастасии Скрипкиной.

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tat75ana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир.Рецепт от Анастасии Скрипкиной.
Источник:www.say7.info/cook/recipe/75-Zefir.ht

ЗефирИнгредиенты
 
Зефир. Ингредиенты
  • 1 кг сахара
  • 25 г (2.5 ст.л.) желатина
  • 18 г (1 ст.л.) лимонной кислоты
  • 6 г (1 ч.л.) ванильного сахара
  • 5 г (1 ч.л.) соды
Читать далее...
Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Клубнично-творожной диетический десерт

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-творожной диетический десерт

клуб1 (700x525, 273Kb)
клуб2 (700x525, 281Kb)

Примерно 400 г творога 5 % жирности смешала с 3 баночками йогурта 0%.У меня 1 баночка с ананосами и 2 баночки с клубникой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Шоколадный фадж

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный фадж

Ингредиенты:
350 г. темного шоколада(наломать на небольшие кусочки)
банка сгущенки
2 ст.л. сл.масла
щепотка соли
стакан очищенных фисташек (250г неочищенных) Читать далее

 



 
Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Творожно-фруктовое желе

Среда, 27 Марта 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовое желе

Этот десерт для худеющих. 0% - жирности

Читать далее...
Рубрики:  кулинария, десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в irshca
Страницы: 202 ... 130 129 [128] 127 126 ..
.. 1 Календарь