(и еще 83476 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик азиатская одежда азиатские журналы выкройка выкройка платья вышивка вышивка крестом вышивка со схемой вяжу сама вязание вязание для женщин вязание крючком вязание спицами вязанная одежда дача детская одежда детское платье жакет журналы по вязанию журналы по шитью конструирование крой мастер-класс одежда-трансформер пальто платье пуловер работа сайты салфетка самоделки сарафан сумка схемы вязания сшить платье топ туника узоры уроки вязания фигура филейное вязание фото шапка шитье шьем быстро шьем дома шьем сами юбка японские выкройки японские журналы
Кулинария. Чибрички. |
Метки: Выпечка чибрички готовим дома Яйца мука сахар Приготовить печенье быстрая выпечка что приготовить к чаю |
Ленивые пирожки или оладьи с начинкой |
Метки: Выпечка Оладьи яйца Сметана Пирожки |
Банановый кекс (Banana Bread) |
В Америке и Канаде большой популярностью пользуется банановый кекс или «banana bread», как его здесь называют. Его пекут и дома, и подают на десерт в кафе и ресторанах. Легкий в приготовлении и очень вкусный. Рецептов его приготовления множество, но моя подруга дала мне рецепт своей бабушки. Он мне понравился тем, что не содержит много жира. А уж когда гости на пороге — всегда выручает.
Ингредиенты:
Разогреть духовку до 165С. В большой чашке размять бананы, добавить кефир, ванилин, масло, взбитые яйца и сахар. Отдельно хорошо перемешать муку с содой и солью и добавить в подготовленную смесь. Тесто будет жидковатым. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. Выливаем в смазанную форму и печем 40-45 минут. Проверяем зубочисткой. Если она сухая, то кекс готов. Вкусный, мягкий, душистый. А дети от него просто в восторге!
Готовьте и наслаждайтесь!
Метки: кекс выпечка бананы яйца кефир сахар сода масло растительное |
Клафути - крестьянский десерт с французским шармом |
Ох уж, эти французские десерты!.. Их великое множество, и каждый по своему уникален. Клафути — тоже из таких. Он не просто вкусный, но и легкий, полезный, несложный в приготовлении, а «крестьянское происхождение» ничуть не умаляет его французского шарма.
Французское слово clafoutis происходит от окситанского clafir, т. е. наполнять. Клафути действительно представляет собой нечто среднее между запеканкой и пирогом с вишневой начинкой, то бишь наполнением. Тесто для клафути делают сладкое и жидкое, похожее на блинное — на большое количество яиц берется совсем немного муки. Вишню (классический клафути делается именно из этих ягод) с косточками, которые, как уверяют, придают блюду особый аромат, кладут на дно смазанной жиром формы и заливают тестом, после чего отправляют в духовку. Если в качестве начинки используют другие фрукты — персики, яблоки, груши, чернослив — то нарезают их небольшими, размером с вишню, кусочками. Такой «зимний» (летом, когда есть вишня, он просто не имеет смысла) вариант клафути называется флонярд (flognarde). У клафути корочка, как у настоящего блина, а внутри мягкое, как будто суфлированное тесто и сочная фруктовая начинка.
Метки: сладости десерт вишня сахар масло сливочное яйца молоко |
Салат "Подсолнух" |
Метки: курица грибы яйца сыр чипсы салат |
Рогалики с вишней |
Метки: круасан вишня масло сливочное яйца сметана мед |
Тертый пляцок с повидлом |
Метки: пирог маргарин яйца повидло какао |
Куриные рулеты с яйцом и сыром |
Метки: курица сыр яйца |
Страницы: | [1] |