Штрули |
Метки: штрули |
Блюда на ужин - 50 рецептов с фото |
Метки: из рыбы салат |
Лосось с грибами в соусе «Бешамель» |
Дневник |
Вкусная, сочная рыба под соусом «Бешамель»!
А если к ней добавить ещё горсточку лесных настоящих грибов, то получится праздничное блюдо!
Готовьте на здоровье!
Метки: лосось с грибами |
Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов! |
|
Рыба по-гречески |
Метки: из рыбы |
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!! |
Дневник |
Метки: солим рыбу мойва слабосоленая килька соленая скумбрия маринованная скумбрия слабосоленая сельдь соленая |
УДОБНЫЙ ПОИСК ПО РЕЦЕПТАМ 🍴 Подборка лучших кулинарных блюд в одном месте! |
Метки: салаты закуски выпечка десерты |
Щука в маринаде |
Метки: из рыбы |
Брюшки сёмги. Как засолить |
Метки: семга малосольная |
Семга малосольная |
- Филе семги - у меня была тушка весом 800 г;
- соль, сахар (пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара);
- коньяк - 1 ч.л;
- укроп;
- свежемолотая смесь перцев.
Смешиваем все ингредиенты, натираем ими филе рыбы.
Заворачиваем рыбку в холщевую тряпочку, кладем в контейнер и в холодильник на ночь.
Утром можно кушать.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: семга малосольная |
Царская рыбка |
Метки: из рыбы |
Домашняя копченая рыба (супер просто!!!) |
Метки: копченая рыба |
Рыбная запеканка |
Метки: из рыбы запеканка из рабы |
Рыбно-овощные котлетки |
Не знаю, как вы, а я очень люблю рыбные котлеты, и делать легко и с костями возиться не приходится. Сегодня у меня будут вот такие котлетки из трески с овощами. Очень вкусные — для детей и взрослых.
Метки: рыбно-овощные котлеты |
ДЕВЯТЬ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ РЫБНЫХ БЛЮД |
Метки: из рыбы |
Щука фаршированная |
Дневник |
|
Семга под сливочно-винным соусом |
Дневник |
Автор: Hyazinthe
Метки: из рыбы |
Рыба в пикантном соусе |
Дневник |
Автор: Hyazinthe
Метки: из рыбы |
Скумбрия в банке |
Дневник |
Автор: Людмила Новос-лова
Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.
Метки: из рыбы скумбрия в банке |
Подборка блюд из рыбы |
Дневник |
Метки: из рыбы |
Рыба под маринадом |
Дневник |
Автор: Светлана Владимировна
Метки: рыба под маринадом |
Кулинарная Флеш Бродилка |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 42 - Пиццу заказывали?)))
Часть 43 - Кулинарная Флеш Бродилка
Серия сообщений "Флеш Бродилки":
Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 9 - Флеш Бродилка по мультикам
Часть 10 - Слушаем аудиокниги - Флеш Бродилка
Часть 11 - Кулинарная Флеш Бродилка
Часть 12 - Великие литературные сыщики - Флеш Бродилка
Часть 13 - Города миллионники России на 2013 год
...
Часть 27 - Блюда ко Дню влюблённых
Часть 28 - Юбилей у Ирины Муравьёвой
Часть 29 - Владимиру Зельдину - 99... Браво!!!
Метки: кулинария закуска салаты выпечка |
Очень быстрый и удобный рецепт засолки рыбы |
Дневник |
Разделываем замороженую рыбу( сельдь, горбушу, скумбрию, кильку, мойву, кету- любую), убираем все кости. Это очень легко сделать именно с замороженой рыбой! 2. Режем на небольшие кусочки. 3. Добавляем соль, сахар. 4. Перемешиваем, теперь очередь приправ: -перец чeрный -перец белый -перец душистый -кориандр молотый -гвоздика -лавровый лист 5. Укладываем в банку, заливаем 4 столовые ложки масла подсолнечного. 6. Забываем до утра! Можно усовершенствовать! В готовую рыбку добавить: - майонез -лимонный сок -горчицу Эксперимент всегда удаeтся с любой рыбой, которую можно солить. Рыбка получается нежная, солeная в меру. Можно даже забыть про хлеб и картошку! Попробуйте, не пожалеете!
Метки: из рыбы |
Рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом! |
Получается очень вкусно и сытно.
Метки: рыба |
РЫБА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ |
Дневник |
Метки: рыба в кляре |
РЫБА В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
Дневник |
Метки: раба в соусе |
Горбуша, запеченная с сыром |
Дневник |
Многие не любят горбушу, так как она сама по себе сухая рыба. Но если приготовите рыбу по этому рецепту, то увидите, что горбуша может быть действительно очень сочной и вкусной.
Метки: из рыбы |
Салат с креветками - легко и вкусно |
Дневник |
Метки: салат |
9 маринадов для рыбы |
|
Метки: маринад для рыбы |
Котлеты из щуки |
Дневник |
Это мои самые любимые рыбные котлеты. Мясо щуки, имеющее особый привкус, в этих котлетах является ключевым ингредиентом и отличает их от привычных нам котлет из судака, трески и т.д.
Автор: Maxim Teslenko
ССЫЛКА http://maxoness.blogspot.ru/2013/08/blog-post_5470.html
Метки: котлеты рыбные котлеты |
Блюдо на Новый год: фаршированная щука |
Дневник |
Нежное, мягкое и сочное мясо фаршированной щуки не может не понравиться любителям морепродуктов. Если вы выбираете, какое бы рыбное блюдо приготовить на Новый год, то остановитесь именно на этом рецепте.
Метки: фаршированная щука |
Блюдо на Новый год: рыба, тушенная под майонезом |
Дневник |
Тушеная под майонезом рыба порадует вас своим нежным и вкусным мясом. Приготовьте это блюдо на Новый год и поставьте на праздничный стол. Поверьте, вашим родным и друзьям эта рыбка определенно понравится!
Метки: рыба тушеная |
Блюдо на Новый год: рыбные котлеты из горбуши |
Дневник |
Сочные и нежные котлеты из горбуши идеально подойдут вам в качестве блюда на Новый год или любой другой праздник. Вместо горбуши, кстати, можно взять судака, кету, сибаса или любую другую рыбу по вашему вкусу. В качестве гарнира приготовьте пюре.
Метки: рыбные котлеты горбуша |
Рыбные крокеты |
Дневник |
Крокеты - это блюдо французской кухни, которая известна на весь мир своими рецептами. Конечно, оригинальные крокеты никто готовить сейчас не будет, так как это очень дорого. Мы же приготовим вариант крокетов с картофелем, чтобы не готовить гарнир.
Метки: рабные крокеты |
Домашние рыбные палочки |
Дневник |
Хотите рыбных палочек? Да нет проблем! Их очень легко готовить, даже полуфабрикаты брать не потребуется. Если хотите вкусные рыбные палочки, тогда обязательно готовьте их дома.
Метки: рыбные палочки |
Скумбрия «под домашнюю» |
Дневник |
Покупать соленую скумбрию, дороговато. Намного дешевле купить свежемороженую рыбу и самому засолить ее. В результате у вас получится невероятно вкусная рыбка, которую и на праздничный стол поставить можно.
Метки: скумбрия слабосоленая |
Самый вкусный кляр для рыбы |
Дневник |
С плохим кляром можно испортить хорошую рыбу. Поэтому надо готовить только самый лучший кляр, чтобы у вас получилось невероятно вкусное блюдо. Попробуйте этот самый вкусный кляр для рыбы.
Метки: кляр рыба в кляре |
Килька пряного посола |
Дневник |
Уж если дома получается засолить сельдь, то почему бы не приготовить и кильку? Вроде как не совсем дорогой продукт, но всегда намного вкуснее готовить кильку самому.
Метки: килька соленая |
Скумбрия «копчёная» на чае |
Очень интересный способ копчения на чае, подвиг меня к экспериментам с мультиваркой. Разумеется, так же, можно приготовить рыбу и в духовке. Главное — использование фольги - позволяет защитить мультиварку от рыбного запаха, тогда, как сама рыба получается ароматной и сочной.
Метки: скумбрия копченая |
Филе рыбы под овощной шубой |
Дневник |
Такая рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыбу можно брать любую, я предпочитаю лосось.
Метки: из рыбы |
Форель с картофелем запеченная в духовке |
Дневник |
Метки: из рыбы |
Сёмга малосольная |
Дневник |
Метки: семга малосольная |
Закуска из скумбрии в маринаде |
Дневник |
Метки: из рыбы |
Рыба, запеченная в сметане |
Дневник |
Метки: из рыбы |
Скумбрия, запеченная с картофелем и болгарским перцем |
Дневник |
Метки: из рыбы |
Рыбка запеченная с зеленым горошком в омлете |
Дневник |
Эта запеканка оказалась такой вкусненькой, что даже детям понравилась!
Метки: из рыбы |
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке |
Дневник |
Метки: из рыбы |
Рыбные шарики в слоеном тесте |
Дневник |
Эти шарики неизменно пользуются большим успехом и недаром, так как при несложном приготовлении они очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.
Метки: из рыбы |
Селедочка(бесподобный способ засолки) |
Дневник |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Метки: сельдь маринованная сельдь соленая |
Рыба в кляре |
Дневник |
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
Метки: из рыбы рыба в кляре |
+(1).jpg)
