200 г сливочного масла, 2 чайные ложечки зернистой горчицы, 2 чайные ложечки крепкой горчицы, зубок чеснока, зелень петрушки и соль
Рецепт горчичного масла
Острое горчичное масло отлично подойдет к мясным блюдам, печеному картофелю, куриным окорочкам, бутербродам и другим блюдам. С помощью блендера эту закуску можно приготовить в буквально в считанные минуты.
Сливочное масло комнатной температуры разомнем и смешаем с листиками петрушки и чесночком. Добавим по 2 ложки острой и зернистой горчицы, соль по вкусу.
Взобьем погружным блендером до однородного кремообразного состояния. Горчичное масло вкусно намазывать на тосты или свеженький хлеб, подавать к блюдам из мяса или птицы, свежим и печеным овощам.
Вот простой и быстрый рецепт себя мужа порадовать, если любите остренькоеБерет 1 пакетик сухой горчицы, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, 0,5 стакана готового рассола из- под корнишонов, маринованных помидоров или огурцов. Обязательно маринованных! количество рассола должно быть таким, чтобы получилась консистенция сметаны.
Все перемешиваете в миске, перекладываете по баночкам ( у меня вышло две таких).
Девченки вот такую подливу я делаю к гарнирам.
Нужны продукты:мясо, грибы(можно любые) в моем случае это замороженные отварные опята, сметана или майонез, твердый сыр, лук, соль, перец, зелень.
Мясо обжариваю на масле и в кастрюльку
Лук обжариваю и в кастрюльку
Добавляю грибы, пару ложек сметаны или майонеза.
Сыр тру на терку и тоже в кастрюльку.
Соль и перец по вкусу.
Все ставлю на огонь когда закипит делаю медленый огонь и тушу 30 -40мин.
Если очень густое добавляю или бульйон или кипяч. воду.
После приготовления притрусить зеленью.
Вот сегодня у меня подливка с макарошками
Если вы задумали приготовить кисло-сладкий соус к мясу и ищите его рецепт, то вы зашли по адресу. Представляю вам простой рецепт кисло-сладкого соуса для любителей китайской кухни и ресторанчиков.
Кисло-сладкий соус прекрасно дополняет вкус любого мяса: будь то свинина, говядина или курица. Отлично подойдет к рыбным блюдам и спагетти. Так же в него можно макать картошку фри и мясные обжаренные кусочки наггетсы.
Для тех, кто любит однородную консистенцию кисло-сладкого соуса нужно просто отделить кусочки овощей от соуса, процедив, его через ситечко. Нам он нравится в первозданном виде, ибо так не только вкусно, но и нарядно. Ну что ж, приступим.