Баклажаны по-корейски от Светланы Позигун |
2 баклажана (около 0,5 кг) нарезать (я нарезала наискосок колечками, получились овальчики, каждый разрезала вдоль пополам), сложить в кастрюлю, пересыпав солью. Убрать в холодильник на ночь.
На следующий день баклажаны промыть, отжать, обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: закуски салат из баклажан |
Корейская кухня.Рецепты |
Метки: корейская кухня |
Страницы: | [1] |