-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inNaLusia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 1410
Комментариев: 1604
Написано: 3563

Картофель+лавровый лист)))

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 09:31 + в цитатник

  Понравилась идея - ну почти , что кораблики))) А если картофель не очищать, так вообще будет очень похоже))) Спасибо автору поста: http://elena-fabbrile.livejournal.com

Рецепт приготовления картофеля здесь: http://elena-fabbrile.livejournal.com/94708.html#cutid1

 

127629568 (525x700, 167Kb)

Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Заготовки на зиму. Сухофрукты. Как правильно засушить фрукты, ягоды и грибы в домашних условиях
Часть 2 - Сухофрукты - как правильно применять это природное лекарство?
...
Часть 21 - Курица с перловой крупой "По-Ленинградски"
Часть 22 - Цитрусовый чай
Часть 23 - Картофель+лавровый лист)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Утро)))Быстро)))Яйца)))

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 22:14 + в цитатник

   Вот нашла экспресс-завтраки у кулинарной азартницы))) извините, в словаре такого выражения нет, на ходу придумала))) Понравился ее микс яйцо+ что-то еще-быстрый завтрак))) Спасибо Вам: http://beauty-balett.livejournal.com/177110.html#cutid1 (все картинки здесь) за фото, за идеи и за сам завтрак))) от одного вида уже слюнки кап-капа....ют...

1.

завтрак2 (461x346, 163Kb)

2.
завтрак3 (500x375, 73Kb)

3.
затрак1 (500x500, 65Kb)

Серия сообщений "Правила кулинарии":
Часть 1 - Разрыхлитель для теста
Часть 2 - Правильный кляр (несколько рецептов)
...
Часть 11 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи
Часть 12 - Пасха))) Яйца))) Крашенки
Часть 13 - Утро)))Быстро)))Яйца)))

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи

Дневник

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:01 + в цитатник

     Наткнулась в И-нете на рецепт для лениво-гурманов))), да простят меня они, яйца "сваренные" в духовом шкафу))) http://sweetlady-j.livejournal.com/242194.html-здесь сам рецепт))) Идея конечно интересная)))...

6903133434_2091d3c870_b (466x700, 129Kb)

Но, когда я наткнулась на этот рецепт: http://www.bonappetit.com/recipes/2012/04/easter-bread, еще больше удивилась))) Рецепт с переводом, хоть и тех))) здесь: http://translate.google.ru/translate?sl=en&tl=ru&js=n&prev=_t&hl=ru&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.bonappetit.com%2Frecipes%2F2012%2F04%2Feaster-bread&act=url
easter-bread-646 (646x459, 82Kb)

Сколько живу-столько и удивляюсь)))

Серия сообщений "Кондитерская":
Часть 1 - Торт "Корова-Буренка"
Часть 2 - Конфеты-тянучки
...
Часть 32 - Молочное варенье))) с медом
Часть 33 - Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи
Часть 34 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи

Серия сообщений "Правила кулинарии":
Часть 1 - Разрыхлитель для теста
Часть 2 - Правильный кляр (несколько рецептов)
...
Часть 9 - Пасха))) Яйца+салфетка
Часть 10 - Вкусные идеи))) Веселые и смешные
Часть 11 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи
Часть 12 - Пасха))) Яйца))) Крашенки
Часть 13 - Утро)))Быстро)))Яйца)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пасха))) Яйца+каркаде

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 21:13 + в цитатник

f_21032167 (600x400, 216Kb)

 Оказывается, яйца можно покрасить и с помощью цветков Гибискуса (Суданской розы))))

Легкий голубоватый оттенок - это нежно, красиво и экологически чисто))) 

 

Идею взяла здесь: http://ola-simxa.livejournal.com/383069.html, за что огромное спасибо автору поста)))

видео-рецепт здесь: 


Серия сообщений "Правила кулинарии":
Часть 1 - Разрыхлитель для теста
Часть 2 - Правильный кляр (несколько рецептов)
...
Часть 6 - Загуститель для соусов
Часть 7 - Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи
Часть 8 - Пасха))) Яйца+каркаде
Часть 9 - Пасха))) Яйца+салфетка
Часть 10 - Вкусные идеи))) Веселые и смешные
Часть 11 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи
Часть 12 - Пасха))) Яйца))) Крашенки
Часть 13 - Утро)))Быстро)))Яйца)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Напитки))) 2 рецепта кваса и Шагрень)))

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:51 + в цитатник

  Нашла неплохой блог о белорусской еде))) http://belcook.com и сделала сразу подборку напитков, которые мне понравились. С березовым соком (натуральным) мне жительнице степей конечно же напряг, но для живущих в местах, где белых красавиц целые леса и рощи,  в самый раз.

1. Березовый квас

berezovyj-kvas (356x500, 40Kb)

рецепт здесь http://belcook.com/post/berezovyj-kvas/#more-942

2. Клюквенный квас
klyukvennyj-kvas (400x500, 59Kb)

рецепт здесь: http://belcook.com/post/klyukvennyj-kvas/#more-1349

3. Шагрень шлягяровы
shagren-shlyagyarovy (495x518, 77Kb)

рецепт здесь: http://belcook.com/post/shagren-shlyagyarovy/#more-1096

Серия сообщений "А по рюмашке":
Часть 1 - Ах эта СЕЛЬДЕРЕЕВКА!
Часть 2 - Ликер из бузины
...
Часть 7 - Яичный ликер
Часть 8 - Новогодняя Идея))) Водка во льду)))
Часть 9 - Напитки))) 2 рецепта кваса и Шагрень)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Цитрусовый чай

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 23:52 + в цитатник

цитрус-чай 2 (640x480, 243Kb)

 

 

 

Оригинал поста взяла здесь: http://heavycook.livejournal.com/247393.html#cutid1 

Все мы любим чай,но часто чай попадается не очень качественный ,с красителями и химическими добавками!

Я предлагаю приготовить чай самим! Для этого просто нужно немного пряностей,а добавки можно подобрать под свой вкус!Я предлагаю сделать цитрусовый чай!

Читать далее...

Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Заготовки на зиму. Сухофрукты. Как правильно засушить фрукты, ягоды и грибы в домашних условиях
Часть 2 - Сухофрукты - как правильно применять это природное лекарство?
...
Часть 20 - Рождественские колядки (калитки, преснушки)
Часть 21 - Курица с перловой крупой "По-Ленинградски"
Часть 22 - Цитрусовый чай
Часть 23 - Картофель+лавровый лист)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи

Дневник

Суббота, 31 Марта 2012 г. 10:47 + в цитатник


1.
13581236345997393_oXqO4mLe_c (504x368, 38Kb)

2.
93871973453165787_3dC0IZYk_f (600x600, 117Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Кондитерская":
Часть 1 - Торт "Корова-Буренка"
Часть 2 - Конфеты-тянучки
...
Часть 31 - Хрюшки-Милашки)))
Часть 32 - Молочное варенье))) с медом
Часть 33 - Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи
Часть 34 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи

Серия сообщений "Правила кулинарии":
Часть 1 - Разрыхлитель для теста
Часть 2 - Правильный кляр (несколько рецептов)
...
Часть 5 - Красота и вкуснота)))
Часть 6 - Загуститель для соусов
Часть 7 - Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи
Часть 8 - Пасха))) Яйца+каркаде
Часть 9 - Пасха))) Яйца+салфетка
...
Часть 11 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи
Часть 12 - Пасха))) Яйца))) Крашенки
Часть 13 - Утро)))Быстро)))Яйца)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пончики соленые калабрийские

Дневник

Суббота, 24 Марта 2012 г. 10:58 + в цитатник

Вот снова встретила интересный рецепт из итальянской кухни))) Как всегда - просто и вкусно)))

Пончики))) У нас это всегда что-то сладкое, посыпанное сахарной пудрой или полито сладким сиропом или шоколадом, а здесь соленые, да еще и с начинкой, да и тесто не простое, а ... Читайте, готовьте и ешьте с аппетитом)))

Рецепт здесь: http://italia-ru.com/ricette/ponchiki-solenye-kalabriiskie

И еще, на этом сайте много информации об Италии, так что 2 в 1 так сказать)))

Серия сообщений "Хлеб, лепешки, булочки, пицца, сухарики":
Часть 1 - Хлеб Эпи
Часть 2 - Блины по Кабильски
...
Часть 13 - Фокачча))) С картошкой и без...
Часть 14 - Бублики из моего детства)))
Часть 15 - Пончики соленые калабрийские

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бублики из моего детства)))

Дневник

Пятница, 23 Марта 2012 г. 08:57 + в цитатник

В интересном блоге http://trablin.livejournal.com Записки кулинарного озорника, нашла любимые бублики из моего детства))) Делюсь с Вами, кто помнит, поймет меня без слов))) 

На 6 бубликов, по 100 гр. каждый.

Опара: 

100 гр. пшеничной муки 1с

150 гр. воды

2,25 гр. мгновенных дрожжей

Растворить в тепловатой воде дрожжи, влить в муку и хорошо размешать.

Оставить для брожения на 4 часа при Т +20...+25С.

Тесто:

Вся опара:

350 гр. пшеничной муки 1с

90 гр. воды

35 гр. растопленного маргарина

54 гр. сахарного песка

6,75 гр. соли.

Далее рецепт здесь: http://trablin.livejournal.com/220208.html#cutid1

Серия сообщений "Хлеб, лепешки, булочки, пицца, сухарики":
Часть 1 - Хлеб Эпи
Часть 2 - Блины по Кабильски
...
Часть 12 - Кружевной лаваш)))
Часть 13 - Фокачча))) С картошкой и без...
Часть 14 - Бублики из моего детства)))
Часть 15 - Пончики соленые калабрийские

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Молочное варенье))) с медом

Дневник

Среда, 21 Марта 2012 г. 09:32 + в цитатник

Молочное варенье, так смешно звучит... Типа сгущенки)))

Еще не пробовала, но очч хочу попробовать)))

Оригинал рецепта взяла здесь: http://maria-cuisine.livejournal.com , за что автору огромное спасибо)))

Ингредиенты примерно на 300-400 мл варенья:
1 литр цельного молока
400 гр сахара
200 гр мёда
1 апельсин
1 палочка корицы (5 см) или 1/2 ч.л. молотой корицы

Весь рецепт здесь: http://maria-cuisine.livejournal.com/111010.html

Серия сообщений "Кондитерская":
Часть 1 - Торт "Корова-Буренка"
Часть 2 - Конфеты-тянучки
...
Часть 30 - Слоеный пирог с сыром и зеленью
Часть 31 - Хрюшки-Милашки)))
Часть 32 - Молочное варенье))) с медом
Часть 33 - Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи
Часть 34 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Капустно-гречневый Салатик)))

Дневник

Вторник, 20 Марта 2012 г. 08:54 + в цитатник

Оригинал поста взять здесь: http://lamma-mamma.livejournal.com, спасибо за идею автору)))

Понравился состав салата - почти постно, сочно и вкусно))) Пробуйте не пожалеете)))

 

 на 3 порции:

4 листа пекинской капусты
6 ст.л. свареной гречневой крупы
2 стебля сельдерея
4 ст.л. мелко нарубленного шпината (если используете замороженный, то разморозить на пару и добавить 3 ст.л., а не 4)

Весь рецепт здесь: http://lamma-mamma.livejournal.com/707123.html#cutid1

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Фокачча))) С картошкой и без...

Дневник

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:47 + в цитатник

Честно, с картошкой еще ни разу не пекла, а вот обычную частенько))) Но, обiцяю))), как говорят у нас, испечь и поделиться с Вами впечатлением)))

Рецепты взяла здесь: http://kalabasa.ru  спасибо большое авторам)))

Картофель+фокачча))), рецепт: http://kalabasa.ru/baking-and-bread/fokachcha-kartofelnaya.html

фокачча))), рецепт здесь: http://kalabasa.ru/baking-and-bread/fokachcha.html

Серия сообщений "Хлеб, лепешки, булочки, пицца, сухарики":
Часть 1 - Хлеб Эпи
Часть 2 - Блины по Кабильски
...
Часть 11 - Московские пирожки с капустой
Часть 12 - Кружевной лаваш)))
Часть 13 - Фокачча))) С картошкой и без...
Часть 14 - Бублики из моего детства)))
Часть 15 - Пончики соленые калабрийские

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашний майонез за 1 минуту)))

Дневник

Пятница, 16 Марта 2012 г. 09:42 + в цитатник

Хоть он и не особо полезен, но если Вы все же решились его съесть))), тогда лучше сделайте его сами)))

взяла здесь: http://mikhailova-e.livejournal.com

рецепт и описание здесь: http://mikhailova-e.livejournal.com/12874.html#cutid1

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Загуститель для соусов
Часть 2 - Домашний майонез за 1 минуту)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Квашеные лимоны)))

Дневник

Пятница, 16 Марта 2012 г. 08:51 + в цитатник

  Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Ведь действительно, иногда летом хочется чего-то лимонного, а цены не те и лимоны не всегда хорошие можно найти. Вот и придумали на востоке этот рецепт. Запасаемся)))

Оригинал и рецепт здесь: http://to-be-friends.livejournal.com/138477.html#cutid1

 

Серия сообщений "Солененькое":
Часть 1 - Малосольная селедочка
Часть 2 - Маринованная тыква
Часть 3 - Старинный способ маринования толстолобика
Часть 4 - Капуста "Красный Хруст)))"
Часть 5 - Квашеные лимоны)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Восьмерки или бесконечность)))из слоеного теста и маслин

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маслины в слойке

3672497_DSC08618_2_1_ (347x459, 62Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Курица с перловой крупой "По-Ленинградски"

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с капустой и перловкой по-ленинградски

 

Курица с капустой и перловкой по-ленинградски
Для приготовления этого блюда не обязательно использовать горшок. Подойдет любой казан, утятница или обычная кастрюля, которые можно ставить в духовку.
Читать далее...

Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Заготовки на зиму. Сухофрукты. Как правильно засушить фрукты, ягоды и грибы в домашних условиях
Часть 2 - Сухофрукты - как правильно применять это природное лекарство?
...
Часть 19 - Капустные оладьи
Часть 20 - Рождественские колядки (калитки, преснушки)
Часть 21 - Курица с перловой крупой "По-Ленинградски"
Часть 22 - Цитрусовый чай
Часть 23 - Картофель+лавровый лист)))

Серия сообщений "Мясо, курица, субпродукты":
Часть 1 - Печень куриная в сметанном соусе
Часть 2 - Мясной батон
...
Часть 13 - Свинина "Праздничная" с сыром и помидорами
Часть 14 - "Ribbe" Мясо на ребрышках по-Норвежски
Часть 15 - Курица с перловой крупой "По-Ленинградски"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бургеры))))

Дневник

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 17:05 + в цитатник

 Их можно любить или не любить, их можно есть, а можно и не есть. Но, каждый, кто пробовал правильно приготовленный бургер, не сможет устоять увидев его в живую)))

Разнообразие бургеров можно найти здесь: http://burgertronique.tumblr.com/

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Загуститель для соусов

Суббота, 28 Января 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)

Огромная благодарность автору: Оля

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.

читать рецепт

Серия сообщений "Правила кулинарии":
Часть 1 - Разрыхлитель для теста
Часть 2 - Правильный кляр (несколько рецептов)
...
Часть 4 - Полезные вещи! "Карта" приборов
Часть 5 - Красота и вкуснота)))
Часть 6 - Загуститель для соусов
Часть 7 - Скоро Пасха))) Красивые, веселые и вкусные идеи
Часть 8 - Пасха))) Яйца+каркаде
...
Часть 11 - Пасха))) Яйца))) Кулинарные идеи
Часть 12 - Пасха))) Яйца))) Крашенки
Часть 13 - Утро)))Быстро)))Яйца)))

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Загуститель для соусов
Часть 2 - Домашний майонез за 1 минуту)))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Винегрет "Красная Москва")))

Суббота, 28 Января 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винегрет "Новая Москва"!

Огромная благодарность автору: milayaelen

Салат оооочень вкусный, хотя там столько всего... но все очень гармонично сочетается.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Китайский пельмень))) Дракон)))

Дневник

Суббота, 28 Января 2012 г. 12:53 + в цитатник
11 (653x370, 26Kb)

Китайский пельмешек))) в виде дракона

Некий китаец решил удивить гостей кулинарным произведением. Специально в честь символа этого 2012 года

Источник: http://nibler.ru/amazing/5742-kitayskiy-pelmeshek-v-vide-drakona.html

Читать далее...

Серия сообщений "Ну вы даете!":
Часть 1 - Удивляемся и любуемся. Торты.
Часть 2 - Съесть или поносить? Вот в чем вопрос?
...
Часть 5 - На ЭТО стоит посмотреть! "Танец мужского живота"
Часть 6 - Красиво))) Концептуальный календарь 2012
Часть 7 - Китайский пельмень))) Дракон)))
Часть 8 - Скульптуры из...
Часть 9 - Знакомимся))) Ирина Андреева-Суперваляльщица)))
...
Часть 11 - Шоковыступление)))
Часть 12 - Видит око, да зуб неймет)))
Часть 13 - Жемчужная коллекция от laura mz

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1