Закуска из кабачка |
Давно привлек мое внимание этот незатейливый и вместе с тем оригинальный рецептик. И вот, наконец, дошли руки.. Замечательный, сочный закусочный мини-тортик, я бы сказала. Планировала эту закуску мужу на день рождения, но плановое меню, как всегда превысило наши физические возможности, и потому приготовила ее позже. Из всех творожных сыров для нее лучше всего подходит «С томатами по-итальянски» (проверили все).
|
Метки: кулинария закуски |
Лодочки с креветками |
Свежая, легкая закуска, сочетает в себе свежие помидоры и нежный крем из авокадо и сливочного сыра. Она прекрасно подойдет к белому вину или шампанскому. Быстро и легко готовится.
Метки: кулинария закуски |
Графский пирог |
Рецепт из немецкой кулинарной книги под называнием «Komtess – Kuchen» – Графский пирог. Отнесенный в категорию тортов, по сути скорее очень «породистый» кекс. Крайне оригинален в исполнении, без крема, прост и очень живописен на срезе.. необычно. Ну и конечно вкусно! Такого качественного, ароматного, бесподобного бисквита я еще не готовила.
Метки: кулинария выпечка кекс |
Жемчужина здоровья |
Думаю многие уже устали от бесконечных застолий и праздничных яств. Предлагаю вам необыкновенно душевное и простое блюдо, вкусное, полезное и буквально пропитанное русским духом.
Метки: кулинария готовим в горшочке |
Мясо "книжка" |
Есть много разных рецептов под таким названием. Объединяет их всех способ нарезки цельного куска на много равных не до конца, они-то и отождествляются со страничками. Мы с вами приготовим самый простой и быстрый вариант. Минимум трудозатрат, времени, простейшие ингредиенты и всегда превосходный результат. Отличный вариант на праздничный стол.
Метки: купальники вторые блюда |
Пышные оладьи на кефире |
Если уж оладьи, то я люблю попышнее. Этот замечательный рецепт отлично помогает бороться с кефирными излишками, особо радует, что каков бы ни был ваш кефир в оладьях нету и намека на кислинку - сода полностью нейтрализует. Минимум ингредиентов (вдруг у вас даже яйца закончились), просто, быстро и неизменный результат: красиво и вкусно!
Метки: кулинария оладьи |
Грибные шашлычки |
Этот рецепт не то чтобы из разряда "проще только яичница", а я бы даже сказала из разряда "проще яичницы". При этом, это настолько вкусно, что остановиться невозможно. Мы пробовали грибной шашлык в такой подаче в кафе и попытались воспроизвести дома, сначала на даче на костре, а позже и в обычной духовке - получилось неплохо.
Метки: кулинария закуски |
Куриное карри в кокосовом молоке |
Сегодня у нас курочка, приготовленная по тайско-индийским мотивам. Кокосовые нотки делают это карри пикантно экзотическим. Если у вас вдруг случится тропическое настроение - попробуйте.
Метки: кулинария вторые блюда |
Овощной жюльен |
Были у меня как раз очень молоденькие баклажанчики и цуккини, не знала куда их применить и попался мне такой приятный рецепт. Очень по сезону и вообще вкусно и полезно..
Метки: кулинария закуски |
Картошечка на луковой «подушке» |
Сохраняем максимум вкуса и витаминов! Молоденькую, свежевыкопанную картошечку не варим и не жарим, в любых условиях, даже без пароварки готовим на пару. В любой емкости (пойдет и кастрюля и сковорода) – была бы только крышка.
Метки: кулинария вторые блюда |
Омлет "Кисть баклажана" |
Очень интересный рецепт, как раз под излюбленный сезонный овощ. Все предельно просто (особенно если приготовить заранее заготовку) и необыкновенно вкусно. Блюдо с успехом послужит сытным завтраком или легким ужином.
Метки: кулинария баклажаны |
Звездочки с грибным паштетом |
Метки: кулинария выпечка |
Полезная капустка |
Этот салат не только очень вкусен, но и полезен для здоровья, ведь цитрусовые и капуста отлично дополняют друг друга: витамин С, которым богаты апельсины, и красящие вещества краснокочанной капусты отлично укрепляют иммунную систему.
Метки: кулинария салаты |
Мясо в молоке |
Устав от жаренного мяса и шашлыка, захотелось чего-то более диетичного. Самое время попробовать рецепт тушеного на молоке мяса, нежного, ароматного. Рецепт очень нехлопотный, дает много свободного времени на приготовление салатика и гарнира.
Метки: кулинария вторые блюда |
Сырный пирог с яблоками и тмином |
Интересный пирог, совершенно непонятно отнести его к сладким пирогам или закусочным, но вкусно в любом случае. Все же скорее он не сладкий, так как содержит сыр и тмин, но на пышном сдобном тесте с душистыми, ароматными яблочками шикарно подходит к чаю.
Метки: кулинария выпечка |
Салат Министерский |
В преддверии мужского праздника приготовим вкусный салатик, который наверняка понравится любому мужчине. Мясо, огурчики, лук, омлет - словно специально подобрали все ингредиенты из того, что любит сильный пол!
Метки: кулинария салаты |
Мясной суп с грибами и перловкой |
После бурных застолий хочется отдохнуть от тяжелой пищи и разных салатов. Предлагаю душевный и душистый густой суп с перловкой, которая делает вкусный мясной бульон немного вязким, и грибами, которые добавят супу очаровательный аромат. Если вы не любите перловку - заменяйте ее на рис (белый или бурый) или на мелкие суповые макароны.
Метки: кулинария супы |
Салат из звездчатки |
Продолжая огородно-витаминную тему, предлагаю вам попробовать необыкновенно изысканный салат из простейших ингредиентов. Звездчатка, больше известная в народе как мокрица - распространенный сорняк, знакомый всем огородникам. И в то же время мокрица – это кладовая полезных веществ. Содержит витамины Е,С, К, минералы: медь, железо, кобальт, магний, фитонциды. Витамина С в мокрице в 1,5 раза больше, чем в лимоне. А изысканный вкус салату придает заправка, которую, кстати, можно успешно применять и в других салатах.
Метки: кулинария салаты |
Тутманик |
Тутманик - это блюдо болгарской кухни. По оригинальному рецепту готовят с брынзой. Если кто не любит брынзу, можно заменить обычным сыром, если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог. Мне же захотелось сделать эти булочки сладкими и я взяла сладкий творог и орешки - получилось отлично! Думаю будет вкусно и с корицей с сахаром, а можно попробовать и с вареньем.
Метки: кулинария выпечка |
Исполнение желаний: "Артефакт намерения" |
ТЕКСТ АВТОРА
Я думаю, что многие знакомы с книгой Вадима Зеланда “Трансерфинг”. Предлагаю вашему вниманию одну технику из рассылки Зеланда, которая направлена на исполнение желаний. Мне она понравилась своей простотой, я вообще считаю, что жизнь очень проста и мы сами слишком ее усложняем.
Метки: магическое исполнение желаний |
