Куриный рулет с зеленью и сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
3 шт. куриного филе,
150 г сыра,
зелень петрушки и укропа,
соль,
перец,
паприка.
Метки: куриное филе сыр зелень |
Бульон с куриными фрикадельками |
Дневник |
Из куриного фарша скатать шарики диаметром 2-3 см. Налить в кастрюлю воду и довести до кипения. Положить в нее зелень, затем аккуратно положить фрикадельки и варить до полной готовности 15-20 минут. Посолить. Дать настояться после выключения огня 5-10 минут и разлить по тарелкам.
Метки: курица |
Манты «Роза Ханум» |
Мясной рулет на пару узбеки называют ханум или хунон (см. Мясной паровой рулет «Ханум»). Есть у него еще одно имя - гул хунон-хунан «роза», ведь в готовом виде каждый рулет напоминает раскрывшийся бутон розы, или, как ее называют в Узбекистане, - атиргуль.
Этим трудоемким по приготовлению блюдом чаще всего угощают гостей, ведь гостеприимство у узбеков - жизненное правило и нравственный закон.
Читать далее
|
Подробнейший рецепт приготовления плова с фото |
Дневник |
Метки: плов мясо рис |
Слойка сырно-мясная в беконе |
|
Салат «Минутка» - готовится быстро, съедается еще быстрее, вкус нежнейший, послевкусие: «Хочу еще!» |
Его можно отнести к категории «Гости на пороге»
Метки: куриное филе капуста пекинская курица |
Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом |
Так необычно и Такие вкусные ингредиенты. Такое блюдо просто обязано оказаться великолепным. Готовьте с удовольствием!
|
Почти диетический, паровой куриный рулет |
Метки: куриное филе курица |
Грузинская домашняя кухня |
В последние годы в нашей стране стали популярны такие грузинские блюда, как шашлык, лобио, сациви, хачапури, чахохбили, купаты, чурчхела. Этому способствуют грузинские ресторанчики, которые открываются по всему миру. В предлагаемой книге собраны блюда грузинской кухни с учетом возможности их приготовления в домашних условиях.
|
Куриный пирог |
Метки: кабачок филе куриное |
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом |
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).
Метки: кабачок куриное филе |
нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!" - Делаем на праздник красоту! |
Шикарная закуска!!!
Метки: сыр плавленный (пластинками) курица куриное филе |
Диетические сосиски - вкуснятина и только!) |
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.
Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.
Метки: фарш куриный фарш |
Наивкуснейшие шарики |
http://bashny.net/Catrin_Park/2012/12/05/naivkusneyshie-shariki.html
|
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами |
[b]Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
По истине божественный вкус...
|
Сытный заливной пирог с картошкой |
|
Куриная запеканка с сыром и брокколи |
Дневник |
Куриная запеканка с сыром и брокколи
Ингредиенты:
170г куриного филе грудки
50г брокколи
30г сыра
приправа для курицы
приправа универсальная (лук,морковь,чеснок,петрушка,укроп и.тд)
Приготовление:
Куриное филе тщательно отбить, посыпать приправой. Брокколи мелко нарезать или пюрировать в блендере, смешав с универсальной приправой.
Сыр натереть на терке или нарезать ломтиком.
Далее выкладываем слоями на противень, выстланный бумагой для запекания: куриное филе, брокколи, сыр, снова куриное филе, брокколи и сыр, куриное филе. Крайний слой хорошенько посыпать приправой. Готовить в духовке минут 30 при t=200 градусов.
Когда корочка зарумянится, посыпьте тертым сыром и через 5 минут наслаждайтесь трапезой!
Большое спасибо Леночке Зайковой с Одноклассников за рецепт!
Метки: курица брокколи сыр |
Маринованная курица |
Дневник |
Ингредиенты:
1 Курочку,1 репчатый лук, соль, перец по вкусу, лавровый лист.
Способ приготовления:
Курицу помыть, разрезать на порционные куски.посолить поперчить, положить лавровый лист, поставить на 2 часа в холодильник.
Маринованную курицу поставить в разогретую духовку
на 30 - 40 минут, 180 °C.
Метки: курица ужин вариант№ 5 ужин вариант мясные+рыбные |
КУРИЦА "ЛЯ ПУЛЬ" |
Метки: курица чернослив орехи |
Холодец из куриных окорочков |
Дневник |
1 кг куриных лапок, 2 окорочка залить водой примерно на 2 см и на огонь, достаточно сильный, потом снять накипь и убавить огонь, добавить морковину и луковицу, варить час, потом через час добавить ещё морковь и луковицу для осветления бульона, чеснок(дольку) мелко нарезанный, продолжительность варки около 3-х часов, дальше лапки и окорочок на дуршлаг с них на тарелку стечёт бульон, его продедить. Разделать мелко мясо с окорочков, лапы я выкинула, но говорят из тоже можно разделывать. Натёрла 3 дольки чеснока - смешала с мясом и залила бульоном, который продедила через сито.
Спасибо за рецепт Татьяне Морозовой!
Метки: курица холодец ужин вариант Мясные+рыбные ужин Вариант№3 |
