-Рубрики

 -Я - фотограф

Пуловер с горловиной из кос

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Budacuda

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2009
Записей: 1173
Комментариев: 55
Написано: 1407

Тефтели в картофельных корзиночках

Пятница, 27 Мая 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

5289294_tefteli (700x525, 47Kb)

Потребуется:

 4-5 картофелин;

1-2 ст. ложки муки;

300 г смешанного фарша;

1 луковица;

2 ст. ложки отварного риса;

2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);

100 г тёртого сыра;

соль, специи; петрушка.

Приготовление:
Рубрики:  Рецепты/Из фарша

Мясные шарики с сюрпризом *Танго втроем*

Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшки,сегодня предлагаю вам самые вкусные и необычные мясные тефтельки с начинкой.Я называю их шарики  с сюрпризом.Ведь это не простые тефтели,а двухэтажные и внутри каждой  находится грибочек.Такое блюдо будет желанным как на семейном обеде,так и на праздничном столе. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ИЗ мяса
Рецепты/Из фарша

Капустная лазанья или голубцы по-итальянски или новый взгляд на всеми любимый рецепт

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное и аппетитное блюдо для всех сезонов – капустная лазанья. Достоинства его неоспоримы – доступность продуктов, сытность, разнообразие вкусов, ведь приготовив капустную лазанью один раз, непременно можно добавлять другие ингредиенты и чередовать составляющие.

Хотите безумно вкусное блюдо? Тогда запасайтесь терпением, положительными эмоциями и временем, оно нам сегодня понадобится!
1019526_78897nothumb500 (464x700, 69Kb)
0051 (50x50, 22Kb)Лазанья с капустой -oдновременно напоминает украинские голубцы и итальянскую лазанью. Oчень вкусная, сочная, обязательно всем понравится.
Рубрики:  Рецепты/Из овощей
Рецепты/Из фарша

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Из фарша

Метки:  

Капустный тортик

Четверг, 09 Января 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_pV_vIn2P2s (604x453, 177Kb)

Ингредиенты:
 
●500-600 г капусты
●3-5 столовые ложки муки
●3 яйца
●соль, перец, специи по вкусу
●2 луковицы
● 2-3 морковки
●500 г фарша
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из овощей
Рецепты/Из фарша

Метки:  

Баклажанные рулетики с мясным фаршем

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с фаршем и моцареллой,
Рецепт - оригинальный, смелый.
Наши рулетики - сочные, сытные,
Очень красивые и аппетитные!

Домашние рецепты.  Кулинарный фото рецепт приготовления блюда - Баклажанные рулетики с мясным фаршем. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Рубрики:  Рецепты/Из овощей
Рецепты/Из фарша

Метки:  

Гнездышки из фарша

Дневник

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 19:25 + в цитатник

df3d1eed170b0bef2690d02bded37ece0750730c_220 (220x220, 54Kb)

Нам потребуется:
500 г фарша;
5 яиц;
1 луковица;
1 морковь;
соль, перец, зелень.

Рецепт приготовления:
Мелко покрошите лук, а морковь натрите на мелкой терке. 
Фарш смешайте с луком и морковью, вбейте одно яйцо, хорошенько поперчите и посолите — по вкусу. Хорошенько перемешайте.

Разделите фарш на 4 части. Из каждой части сформируйте лепешку с загнутыми краями — подобно гнезду или корзинке. В таком виде их выкладывайте на противень.

В каждое «гнездо» разбейте по одному яйцу, немного посолите, поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов примерно полчаса. 
 

при Системе -60 не использовать морковь.

Рубрики:  Система Минус 60/Ужин по системе Минус 60
Рецепты/Из фарша

Метки:  

Ламачо (грузинские лепешки с мясным фаршем)

Дневник

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:18 + в цитатник
recipes1047 (550x412, 182Kb)

Ингредиенты для Ламачо (грузинские лепешки с мясным фаршем)
Тесто дрожжевое (несладкое) - 400 г;
Мясо (баранина, свинина или говядина) - 400 г;
Лук репчатый - 2 шт;
Перец болгарский - 1 шт;
Помидор свежий (крупный) - 1 шт;
Чеснок - 3 зуб.;
Паста томатная - 1,5 ч.л.;
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 0,5 пуч.;
Соль, молотый черный и красный перец (по вкусу) ;


Мясо перекрутить на мясорубке вместе с луком, чесноком, перцем, помидором. Добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить томатную пасту и хорошо перемешать.

Готовое тесто поделить на кусочки, каждый из которых раскатать тонкими лепешками, диаметром около 20 см. Лепешки уложить на противень и смазать тонким слоем фарша . Выпекать в разогретой до 250-260 градусов духовке не более 10 минут (у меня выпекались минут 7) до поджаристой, хрустящей корочки.
Рубрики:  Рецепты/Выпечка несладкая
Рецепты/Из фарша

Метки:  

Рисовые шарики (аранчини)

Пятница, 31 Августа 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовые шарики (аранчини)

 

Рисовые шарики (аранчини)

Обжаренные рисовые шарики с мясной начинкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Risovye-shariki-aranchini/

Рубрики:  Рецепты/Из фарша

Метки:  

Кабачковый пирог с мясным фаршем

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Из овощей
Рецепты/Из фарша

Метки:  

 Страницы: [1]