Лекарственное использование семян тыквы распространено у многих народов, как и в Китае, их древняя медицина является одним из мудрейших и эффективных. Семена тыквы содержат 44% до 50% масляной фракции (богатой жирных кислот моно- и полиненасыщенные), высокое содержание волокна (23-27%), белков (37% до 40%), богатый состав минералов, особенно много цинка, магния и калия, витаминов, соли фолиевой кислоты (фолаты), и другие питательные вещества. Семена тыквы обладают противовоспалительным свойством, особенно при заболеваниях простаты и мочевыделительной системы. Тыквенные семена являются хорошим источником магния, и, по мнению французских исследований, люди с более высокими показателями магния в крови 40% живут дольше и имеют меньше серьёзных заболеваний.

Польза семян тыквы

Семена обладают более терапевтическим действием, если их есть свежими и сырыми. А для этого лучше их замочить на ночь и есть утром.

Солёные и жаренные семена тыквы не имеют лечебных свойств и питательной ценности.
Богатое мононенасыщенных жирных кислот, масло, содержащееся в семенах тыквы имеет положительные результаты в лечении проблем мочевого пузыря и предстательной железы (гиперплазия).
Другие преимущества семян тыквы:
— полезны для здоровья сердца: масло, содержащееся в семенах тыквы сравнимо по составу с оливковым маслом.
— Высокое давление: они богаты калием, который играет важную роль в контроле артериального давления.
— запор: концентрация волокон в семени тыквы довольно высока, что делает ежедневное потребление отличным средством для профилактики и лечения запоров.
— кожа, волосы и зрение: семена тыквы богатые витамином Е, с признанной антиоксидантной активностью и ежедневное их употребление борется с преждевременным старением, а не только кожи, но и клеток всего организма.
Они также богаты витамином А, который предотвращает глазные заболевания, особенно такие как дегенерация желтого пятна и катаракта.

Тыквенный сироп для лечения астмы, кашля и бронхита

Ингредиенты:

200 мл очищенной воды

60 граммов семян тыквы

2 столовых ложки натурального меда

20 капель спиртовой настойки прополиса

мешайте все ингредиенты в блендере до однородного состояния

СПринимать по 1 чайной ложке 5 раз в день. Его можно употреблять детьям в возрасте старше 2-х лет, но доза должна быть уменьшена до половины в возрасте от 2 до 7 лет.

Мука из тыквенных семечек от холестерина, триглицеридов, сахарного диабета и запоров

Ингредиенты:

Семена тыквы

Пусть семена замочить в воде в течение нескольких часов и промыть. Затем высушить при комнатной температуре. Высушенные семена поместить в блендер и измельчить до получения мелкодисперсного порошка.

Храните муку в банке с крышкой. Рекомендуемая доза составляет не более 3 столовых ложек суточного приема.

Эту муку можно добавлять в готовые супы, салаты и десерты.


источник