Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная

Поскольку я большой любитель разного сыра, то не могла пройти мимо такого замечательного рецепта. И буквально через минут 40 по кухне разносился потрясающий аромат. Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! Сыролюбы меня поймут..



Лепешка получается очень вкусной, ароматной и мягкой. Угощайтесь!

Шоколадно-творожный пирог

Тонкий песочный шоколадный корж, нежная лимонно-творожная прослойка и «шапка» из воздушной сахарной меренги, соединяясь в одном пироге, создают привлекательные, контрастные по цвету и вкусу полосы. Выпечка обманчиво кажется легкой и скорее напоминает десерт. К разряду же низкокалорийных этот шоколадно-творожный пирог не относится. Готовится он в три этапа, но при этом достаточно быстро.

Ингредиенты для приготовления шоколадно-творожного пирога:

• мука – 150 г
• сливочное масло – 100 г
• сахар – 150 г
• яйца (крупные) – 2 шт.
• творог жирностью от 5% – 200 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• какао-порошок – 1,5 ст.л.
• куркума – 1 ст.л.
• цедра 1 лимона
• крахмал – 2 ст.л.

Читать далее...

ПРЯНИКИ(ПОДБОРКА)

 

Детские медовые пряники с повидлом

400 г муки
  100 г сахарной пудры
  5 г соды
  2 яичных желтка
  1 лимон (цедра)
  4 ст. л. молока
  3 ст. л. меда
  джем или повидло
  
    Соединить желтки с сахаром, растереть, добавить   подогретый жидкий мед, молоко, соду, измельченную цедру лимона,   перемешать, всыпать муку, еще раз перемешать, оставить тесто на 2 часа.
  Раскатать тесто пластом около полу сантиметра, нарезать формочками кружки или фигурки.
  Сверху каждый пряник смазать яичным белком и посыпать измельченными орехами.
  Выложить пряники на противень, смазанный маслом, выпекать при температуре выше средней до готовности.
  После выпекания пряники попарно соединяются повидлом или джемом.

Читать далее...

Рулет медовый

Ингредиенты для приготовления медового рулета:

• яйца – 3 шт.
• сахар – 75 г
• мед жидкий – 100 мл (4-5 ст.л.)
• мука – 100 г
• сода – 1 ч.л.

Для заварного крема:

• молоко – 300 мл
• мука – 2 ст.л.
• сахарная пудра – 100-150 г
• масло сливочное – 150 г
• ванильный сахар – 1 упаковка

Читать далее...

Открытый пирог с мясом и овощами



Ингредиенты:
100 грамм сливочного масла
одна треть стакана молока
1 столовая ложка сметаны
0,5 чайной ложки гашеной соды
2- 2,5 стакана муки.
Для заливки:
3 яйца
2 столовые ложки сметаны или майонеза
2 столовые ложки муки
соль, перец.
Для начинки:
1 отварная куриная грудка
1 помидор
половина сладкого перца
150 грамм зеленого горошка


Приготовление:
Для теста масло растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, постепенно добавить остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Лук обжарить. Курицу мелко порезать,помидор и перец кубиками. Добавить горошек посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить, поперчить. Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики, распределить начинку и залить яйцами со сметаной. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Торты и пирожные

Пожалуй, нет человека, который не любил бы выпечку. Одним нравятся постные булочки, другие не могут жить без сладких блинчиков, да еще с какой-нибудь начинкой!

В современном мире, где мы постоянно куда-то спешим, вечно опаздываем, так мало времени остается на семейные чаепития, когда за столом собирается вся семья, от мала до велика, и хозяйка дома угощает всех ароматным пирогом или нежнейшим рулетом… Наверняка у вас есть такие воспоминания из детских лет, и они точно являются лучшими.

Возродите в своих семьях подобную традицию. Например, каждую субботу собирайтесь всеми у вас дома, общайтесь, делитесь новостями, играйте в какие-нибудь настольные игры. А вы готовьте по такому поводу вкусную домашнюю выпечку. Добавьте в тесто корицу, ванилин, и у ваших детей, когда они станут взрослыми, эти ароматы будут ассоциироваться с уютом и теплом, семейным очагом, домашним счастьем.

А лучшие рецепты тортов и пирожных ищите в этом разделе!

 

Читать далее...

Украинский зеленый борщ

- Масло растительное - 2 ст. л;
- лук репчатый - 1 луковица;
- лист лавровый - 2 шт;
- морковь - 1 шт;
- щавель - 150 г;
- свинина на косточке - 400 г;
- мука пшеничная - 1 ч. л;
- яйцо вареное вкрутую - 1 шт;
- картофель - 4 клубня;
- шпинат - 150 г;
- перец горошком;
- соль.



- Кладем мясо в кастрюлю с 1,5 л воды, доводим до кипения, снимаем пену и варим 1,5 ч. Перекладываем в миску, бульон процеживаем и вновь доводим до кипения.

- Очищаем овощи. Картофель нарезаем кубиками, добавляем в борщ, варим 10 мин.

- Лук и морковь нарезаем соломкой, обжариваем в разогретом масле, 8 мин. Смешиваем с мукой. Щавель и шпинат мелко шинкуем. Кладем в бульон все овощи, лавровый лист, соль и перец. Готовим 6 мин. Яйцо нарезаем кружками, мясо - кусочками. Добавляем в борщ и подаем к столу.

Sonya_kot

Как добиться разжижения крови без лекарств. О натуральных продуктах, которые помогают разжижать кровь


Слишком густая и вязкая кровь неизбежно приводит к образованию сгустков, способных закупоривать артерии и вены. Понимая вероятность надвигающегося тромбоза, а следом инсульта или сердечного приступа, многие люди вынуждены ежедневно принимать прописанные врачом лекарственные препараты, снижающие вязкость и свёртываемость крови.

Известно, что кровь – это основная жизненная среда. И от качества крови напрямую зависят все процессы, протекающие в клетках. Если качество крови нарушено из-за сгущения, главная её транспортная функция затрудняется. А, следовательно, нарушаются окислительно-восстановительные процессы во всех тканях и органах: в головном мозге, почках, печени - и других...

• Как поддержать и сохранить качество крови?

• Какие природные средства помогают поддерживать постоянство внутренней среды организма?

• Как добиться разжижения крови без лекарств?

Тут надо признать. Веществ, разжижающих кровь подобно аспирину, содержится достаточно во многих травах, фруктах, овощах и других натуральных продуктах. К ним относится большинство ягод. А также цитрусовые, донник, кора ивы, имбирь, гранат, инжир, корень пиона, шелковица, каштан - и так далее.

Однако всё это съесть и выпить у нас сил не хватит...

Поэтому я остановлюсь на самых простых продуктах, разжижающих кровь, которые можно и нужно включать в ежедневный рацион питания. Что, собственно, сама и стараюсь делать.

Итак, поехали.

Пирожки жаренные с картошкой на дрожжах.

Существует много рецептов пирожков, но все они хоть чуточку разные. Познакомьтесь с этим рецептом, возможно такого рецепта у Вас и нету. Если рецепт для Вас новый, то  обязательно  его надо испробовать. Пирожки  жаренные с картошкой, да не просто с картошкой, а ещё и с плавленным сыром, получаются очень вкусными. Вам понравятся!

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Вот скажите, Вы любите красивую посуду? Думаю, да! Посмотрите какая  посуда от БериДари  представлена в интернет магазине. Здесь собраны все популярные бренды, которые представляют чешский хрусталь, китайский фарфор и даже современную посуду из металла. Выбор огромный и приятные цены. Такую элитную посуду даже можно приобрести и на подарок. Оформив заказ, её доставят вовремя по назначенному адресу.

Торт "Крем-брюле" - это что-то божественное

Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный Наполеон, но вот на вкус...Делается практически так же,только крем другой. Ну в общем мне очень понравился!!!



P.S. Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.


Если раз попробуете, то уже не забудете никогда!

Торт на сгущенном молоке

Читать далее...

Зефир. Очень нежный и вкусный

Очень нежный и вкусный, напоминает марш-меллоу

1 пакет быстрорастворимого желатина ( 25гр),
2 ст. сахара, 1 уп. желе с любимым вкусом( у меня персиковое)

2 белка (можно и без них)
300гр. воды,
1 пакетик ванилина (2 гр)

Читать далее...

Праздничный «Фальшивый поросенок»

Читать далее...

Закусочный торт «Розовый сад»

Читать далее...

Обалденное новогоднее печенье! Все просто!

Новогоднее печенье вы сможете испечь самостоятельно, для этого потребуется минимальное количество продуктов и ароматных специй.

Продукты: муки 200 грамм, пачка ванили, 100 грамм сахара, 200 грамм масла, 2 яйца, ложка чайная корицы, шоколадка черная, стакан грецких орехов, овсянки один стакан. Соды пищевой, гашеной уксусом 1 ч. ложка.

Читать далее...

Маффины «Новогодняя сказка»

 

Читать далее...

Как засолить горбушу к новогоднему столу! Простой рецепт бесподобной рыбы!

В преддверии Нового года, практически каждая хозяйка планирует свое праздничное меню. Как известно ни одно праздничное меню не обходится без вкусной рыбки. Хочу с вами поделиться потрясающим рецептом обалденной рыбки. Горбуша засоленная по этому рецепту займет достойное место в Новогоднем меню!!!!

Читать далее...

Как похудеть, очистить и омолодить организм? - эффективные средства

Самой знаменитой специей, помогающей эффективно бороться с лишними килограммами, считается кардамон, имеющий романтическое имя «райское зерно». Обладающая согревающим, пряным, острым, жгучим вкусом эта экзотическая восточная специя сотни лет применяется индусами для лечения ожирения.

Эффективные средства для быстрого похудения, очищения и омоложения организма