ïå÷åíüå |

Ýòî ïå÷åíüå èç ðàçðÿäà "Áûñòðî è вêóñíî!"
Ðåöåïò ñ say7
Пîíàäîáèòñÿ: 1,5 ñòàêàíà ìóêè 50 ã ñë. ìàñëà 0,75 ñòàêàíà ñàõàðà 0,5 ÷.ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ 1 ÷.ëîæêà вàíèëèíà 1 ÿéöî 3 ñò. ëîæêè ìîëîêà вèøíÿ
Вçáèòü ìàñëî ñ ñàõàðîì è вàíèëüíûì ñàõàðîì.
Äîáàвèòü ÿéöî è ìîëîêî. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ñôîòîãðàôèðîвàòü çàáûëà
Äîáàвèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è ðàçðûõëèòåëü,
вûìåñèòü òåñòî. ß äîáàвèëà ïðèìåðíî 2,5 ñòàêàíà ìóêè è çàìåñèëà êðóòîå òåñòî,
÷òîáû ïå÷åíüÿ íå ðàñïëûëèñü.
Èç òåñòà ÿ ñäåëàëà øàðèêè è вäàвèëà в íèõ
ïî îíîé ñóøåíîé вèøåíêå (ìîæíî вèøíþ èç вàðåíüÿ èëè êîìïîòà,
èëè ñвåæóþ, èëè èçþì, èëè äðóãîé ñóõîôðóêò) è ïîñòàвèëà
в ìîðîçèëêó íà 10-15 ìèíóò.

Çà ýòî вðåìÿ äóõîвêà ó ìåíÿ ðàçîãðåëàñü.
Вûïåêàòü 15-20 ìèíóò.
Вûëîæèòü íà ïðîòèвåíü íà ðàññòîÿíèè 4-5 ñì äðóã îò äðóãà

Вåðõ ó íèõ íå çàðóìÿíèëñÿ, íî íèç åùå êàê,
òàê ÷òî ïå÷åíüå вïîëíå ãîòîвî.
ß åãî ÷óòü-÷óòü ïåðåäåðæàëà, íà 5 ìèíóò äîëüøå ïåêëà.

Пå÷åíüå îñòóäèòü è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.


Пðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïå÷åíüå":
×àñòü 1 - ïå÷åíüå
×àñòü 2 - ïèööà
...
×àñòü 8 - ïå÷åíüå
×àñòü 9 - ïå÷âîðê
×àñòü 10 - ïå÷åíüå
×àñòü 11 - ïå÷åíüå
×àñòü 12 - ïå÷åíüå
...
×àñòü 21 - ïå÷åíüå
×àñòü 22 - ïå÷åíüå
×àñòü 23 - ïå÷åíüå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |