-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Клуб_Красоты_и_Здоровья Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1116

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - курица
Часть 2 - курица
Часть 3 - кулинария
Часть 4 - курица
Часть 5 - курица
Часть 6 - курица
Часть 7 - курица
Часть 8 - курица
Часть 9 - курица
Часть 10 - курица
Часть 11 - курица
Часть 12 - курица
Часть 13 - кулинария
Часть 14 - курица
Часть 15 - курица
Часть 16 - курица
Часть 17 - курица

Выбрана рубрика курица.


Соседние рубрики: творог(2), тарталетки(0), сыр(0), суп(4), соус(2), сладости(9), салаты(75), рыба(22), постные блюда(3), мультиварка(5), кулинарная бродилка(1), каша(4), запеканки(9), закуски(33), закуска из овощей(4), грибы(4), голубцы(1), борщ(3), блюда из фарша(9), блюда из мяса(8), блюда из духовки(1)

Другие рубрики в этом дневнике: шторы(1), шитье(10), шитье(12), торты(81), схемки(0), стихи(11), рукоделие(49), прически(2), притчи(1), полезные советы(11), планета здоровья (29), оформление дневника(78), объемная вышивка(0), наливка(1), музыка(7), молитвы(8), кулинария(235), заготовки(7), грузинская кухня(0), грузинская кухня(0), вязание спицы(0), вязание спицами(81), вязание с мехом(2), вязание на вилке(4), вязание крючком(120), вязание из пакетов(1), вязание и вышивка(0), вязание детям(37), вышивка с бисером(2), вышивка лентами(4), вышивка(3), выпечка(158), бисер(29), баварское вязание(1)
Комментарии (0)

курица

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики


Куриные рулетики – один из видов праздничного угощения, которое можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.
 
Куриные грудки я покупаю часто, в этой части курицы много мяса, которое легко превратить в филе, кроме этого оно считается наиболее ценным по своему составу.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА *КОНФЕТТИ*

pbVs72cCH9M (500x295, 55Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

кулинария

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля "Баклажаны по-турецки"

013


Метки:  
Комментарии (0)

курица

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет - без каких-либо добавок и без запекания

Очень вкусный, нежный куриный паштет из куриной печени с луком и тимьяном. Так приятно потом намазывать его на булочку! Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!

kurinii_pashtet-74603 копия (700x340, 151Kb)

Куриный паштет готовится из куриной печенки, лука, масла, сливок и специй. Можно добавить морковь и бренди (херес). Все ингредиенты обжариваются, затем перемалываются (мясорубкой или блендером). Подается куриный паштет на сухариках, чипсах или хлебе.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовив это паштет, вы всегда сможете вкусно, сытно и полезно перекусить.

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Hm9LIQkFU2Y (604x385, 127Kb)

Ингредиенты
Печень куриная или печень индюшиная – 500 грамм
Лук репчатый среднего размера – 3 штуки
Сметана 20% жирностью – 200-250 миллилитров
Мука пшеничная – 3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые куриные голубцы

 

Ингредиенты:

-куриное филе - 800 гр

-капуста - 250-300 гр

-морковь - 1 шт.

-лук репчатый - 2 шт.

-геркулес - 2/3 стакана

-яйцо - 1 шт.

-соль, перец

-зелень

-масло для жарки

-сметана - 2-3 ст.л.

-томатная паста - 1 ст.л.

 

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, морковь. Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно), соль, перец, укроп. Добавить 1 яйцо и тщательно перемешать. Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета. Приготовить соус для заливки: смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды, ложку майонеза и ложку кетчупа. Из сковороды излишки масла слить и залить котлеты соусом, довести до кипения, огонь убавить на минимум и тушить под крышкой 25-30 минут. Приятного аппетита!


Метки:  
Комментарии (0)

курица

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с куринного филе.

Рулетики из курицы.

Есть много способов приготовления куриного филе. Вот один из них.


5467754_getImage_2 (244x180, 18Kb) 5467754_getImage_3 (244x180, 20Kb)5467754_getImage_4 (244x180, 19Kb)

 5467754_getImage_5 (600x450, 95Kb)

5467754_getImage_6 (600x450, 100Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой куриный рулет - немного усилий - и лучше чем в ресторане!

Очередной вариант приготовления курочки. Все легко и просто, но вкусно и необычно! Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

473547_30504thumb500 копия (700x434, 214Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Просто, красиво и вкусно

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные грудки - НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС!

разделители текста


Метки:  
Комментарии (0)

курица

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в пивном кляре

Куриная печень в пивном кляре


Обычно сохранить печень мягкой и нежной помогают соусы и овощные «подушки». Еще один способ приготовления сочной, мягкой и очень вкусной печени – покрыть ее хрустящей оболочкой зажаренного кляра. В этот раз я решила приготовить кляр на пиве.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные корзиночки из отбивных с начинкой

Куриные корзиночки из отбивных с начинкой


Метки:  
Комментарии (0)

курица

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная курица без костей

Блюдо из курицы может портить только одно: кости. Вот их и придется удалить, чтобы ваша запеченная фаршированная курочка была невероятно нежной и вкусной.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

кулинария

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из печени

Домашний паштет из печени? Нет ничего проще! Прочитаете рецепт до конца и станете практически экспертом в приготовлении паштетов. Настоящим экспертом станете, когда пару раз попробуете сами его приготовить.

1 (568x426, 130Kb)
 

Из чего будем готовить паштет
 
Готовить паштет будем из говяжьей печени, говорят что она полезнее чем, например свиная.
 
Для нашего рецепта печеночного паштета нам понадобятся следующие продукты:
 
печень (обязательный ингредиент), приблизительно полкило
сливочное масло, грамм 200
репчатый лук, одна-две луковицы
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная курочка на каждый день - 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

красивые анимации


Метки:  
Комментарии (0)

курица

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический куриный рулет.

Ингредиенты: два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
петрушка, чеснок
соль,перец

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

курица

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная курица с клюквенным соусом

 

3668121_zN8trLCLehc (500x333, 56Kb)

Пикантная курица с клюквенным соусом

Ингредиенты:
1 курица,
2 зубчика чеснока,
¼ ч. ложки паприки,
¼ ч. ложки семян горчицы,
¼ ч. ложки розмарина,
1 ч. ложка сухих трав (петрушка, укроп, базилик),
2 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу.

Соус:
200 г клюквы,
100 г сахара,
1 ст. ложка крахмала

Приготовление:


Курицу хорошо промыть и обсушить.


Снять кожу (по желанию).


Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске.

Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом

натереть смесью специй. Дать постоять 2 часа.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 1 час

до готовности.


Клюкву залить стаканом воды и вскипятить.


Протереть через сито. Полученную массу вскипятить

и добавить сахар, соль и разведенный крахмал.

На маленьком огне загустить и остудить. Перелить в

соусник.
Курицу выложить на блюдо и украсить зеленью,

подавать с соусом и картофелем фри.

 (53x20, 1Kb)
 

 


Метки:  
Комментарии (0)

курица

Четверг, 02 Января 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с грибами и орешками.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И ОРЕШКАМИ. ПОТРЕБУЕТСЯ:

● 1 курица

● 200 грамм грибов

● 100 грамм любых орехов

● соль, перец и приправы по вкусу

5467754_getImage_71 (491x369, 47Kb)

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]