-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНА_ТИМОФЕЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Клуб_Красоты_и_Здоровья Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1116

Комментарии (0)

пицца

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим настоящую классическую пиццу Маргарита в домашних условиях

После настоящей неаполитанской пиццы я была уверена, что сделать что-то подобное дома невозможно. Не стоит и пытаться. Да и какая пицца без печи? И все-таки я решила попробовать. Перечитала гору всяческих статей, рецептов и начала экспериментировать.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

пицца

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защипнуть края пиццы, идеи! Вкусно!

Как защипнуть края пиццы, идеи! Вкусно! Пусть и у вас в доме пахнет пиццей!

Добрый день мои дорогие друзья и читатели! Сегодня воскресенье, девочкам-печенье...) В общем, кто чем балует свою семью. Мне хочется приготовить что-то новенькое. Главное, чтобы не толкаться возле плиты. Борщец уже наварен и томится в мультиварке. А вот такая пицца, тем, кто любит кусочничать. Должны девчонки с мальчишками заглянуть. Вот я и угощу их. Пусть радуются. Поставлю печься две пиццы, но разные. Сосиски у меня есть, маринованных заготовок вдоволь: и перчик, и огурцы. Побольше, как можно больше сыра... Грибы тоже всякие-разные... так, что на пиццу такое разнообразие очень даже подойдет. По этим фотографиям кажется все будет ясно. Так, что пусть и у вас тоже пахнет в доме пиццей!

Ну, а тем, кому сегодня не до выпечки, те могут заказать горяченькую, мягонькую, ароматную  с хрустящей корочкой пиццу. Разнообразие названий и начинки потрясает, и хочется попробовать все. Переходите вот по этой ссылочке, если замешкались и проголодались, доставка пиццы Пражская от Foodband вам придет на выручку. А, если ожидаются гости, то можно заказать еще и суши, и роллы с доставкой на дом. Круглосуточно!

1.
Пусть у вас в доме пахнет пиццей!

2.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

пицца

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и красиво!

Отличная идея для пиццы!


Комментарии (0)

пицца

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто на кефире для пиццы!

Слоеное тесто на кефире для пиццы!

Слоеное тесто на кефире для пиццы!/4059776_pagepizzapastry08 (600x424, 441Kb)

Слоеное тесто на кефире для пиццы!
 Состав слоеного теста на кефире :
• 2 стакана пшеничной муки,
• 360 г сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 1 стакан кефира,
• 1/3 ч. ложки соли
(воду и кислоту не добавлять).
Из муки, кефира, яйца и соли замесить однородное упругое тесто, охладить. Кусок масла слегка размять (не растирать) с небольшим количеством муки, чтобы смесь стала эластичной и податливой.
Раскатать тесто в форме квадрата, в центр положить размятое масло и завернуть его в виде конверта. Защипнуть края, чтобы в шов не попала мука. Раскатать тесто в прямоугольник, соединить противоположные концы прямоугольника в середине, защипнуть и еще раз сложить вдвое. Вынести на холод на 30 мин.
После этого раскатать тесто в прямоугольник (но уже в противоположном направлении), соединить концы на середине, смести муку, защипнуть шов и еще раз сложить так, чтобы шов оказался внутри на изгибе. Вынести на холод на 2 ч.
Всякий раз, раскатывая тесто после охлаждения, надо разворачивать его на 90°: тогда тесто не будет рваться от напряжения и получится слоистым. Затем пласт снова повернуть на 90°, опять раскатать и сложить вчетверо. После этого поместить тесто на холод на 20—30 мин, а после этого формовать.


Метки:  
Комментарии (0)

пицца

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пирог-пицца по-чикагски»

Привет всем! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления пиццы-пирога по-чикагски. Рецепт приготовления довольно прост. Пицца без мясных продуктов, вегетарианская.

1 (685x457, 250Kb)
Читать далее

Метки:  

 Страницы: [1]