6 шт. клубники


1) Духовку разогреть до 200 градусов.

На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад с маскарпоне.





2) Яйца с сахаром слегка взбить вилкой. Добавить муку, размешать. Ввести растопленный шоколад с маскарпоне. Размешать.






3) Получается достаточно жидкое тесто. Тесто разлить по формочкам. Если формы НЕ силиконовые, то предварительно смазать их сливочным маслом и присыпать мукой.







4) Выпекать в горячей духовке около 12-13 минут. Слегка охладить. Вынуть из формы.
В это время подготовить клубнику: помыть, высушить и отрезать "попку", чтобы клубнику можно было поставить.







5) 3 ст.л. маскарпоне смешать с 1 ст.л. сахара, взбить до однородного крема. Положить в кондитерский шприц или мешочек. Клубнику положить на пирожные, украсить кремом в форме шапки Деда Мороза.









Подавать на десерт.

источник

Будет интересно:

Красивые вечерние платья недорого

Города Мира от Conde Nast Traveler

Прикольные поздравления с днем рождения мужчине

Крамбл с овощами ветчиной и моцареллой

Красивые женские пеньюары

Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера

Русское радио онлайн