-
14
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Не ругайтесь, опытные кулинары.
Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат.
Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована. Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры. И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу. Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так. Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня.
-
13
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша (3 листа),
-250 г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200 г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.
-
9
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для приготовления понадобится:
баклажаны - 3 шт
морковь - 2 шт
перец сладкий - 1 шт
Чеснок-2-3 зубца
укроп— 2 ст. лож
перец черный молотый, соль по вкусу,
соевый соус -1 ч .лож
-уксус 3%-й - 1,4 ст
-масло подсолнечное - 1/4 с
-
15
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Для приготовления понадобится:
Грудка куриная (отваренная) - 1 шт
Сыр - 200 гр
Помидор - 3 шт
Орехи кедровые по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец(по вкусу
Майонез или другая заправка
-
7
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Новый год на носу и возникает вопрос: что приготовить вкусненького?
Итак, предлагаю такой рецептик холодной закуски. Уверена, что ваши гости по достоинству оценят Ваши кулинарные старания.
-
10
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
1. Рулетики из лосося со сливочным сыром
Ингредиенты:
● ломтики слабосоленого лосося 250 г
● сливочный сыр 250 г
● маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
● веточки укропа 3-4 шт.
● листья салата для подачи
● лимонный сок для подачи
● красная икра для украшения
-
17
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),
яйца - 3-4 шт,
сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп
-
9
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
лаваш-1 шт.
крабовые палочки-5 шт.
яйца куриные-2 шт.
морковь корейская-100 г
перец болгарский (зеленый)-1 шт.
сыр-100 г
майонез (или сметана)-по вкусу
