Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 752 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные баклажаны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Олька-Фасолька_К

Быстрые маринованные баклажаны

Суббота, 20 Октября 2018 г. 22:44 (ссылка)

39409054_1617079655070940_3607219998277238784_n (477x383, 103Kb)
Быстро, вкусно, полезно. Эти баклажаны очень вкусны, как в тёплом, так и в холодном виде.

Баклажаны— 350 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 0.5 ч.л
Сок лимонный — 1 ч.л
Зелень (любой пряный микс) перец чили ,
орегано,базилик,кориандр,
петрушка,укроп
Чеснок-2 зубка

Баклажаны разрезаем пополам и отвариваем до мягкости. В зависимости от сорта и размера на это уйдёт 7 минут.

Зелень можно использовать любую: петрушку, кинзу, мяту, базилик. Но лучше, чтобы был именно микс из трав, так вкуснее.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Баклажаны, маринованные в потрясном соусе!

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 19:06 (ссылка)

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение


Сметут со стола мгновенно! Баклажаны маринованные в потрясном соусе!

 





Всем большой привет! Сегодня готовлю свои любимые маринованные баклажаны в наивкуснейшем соусе! Такая закуска разлетается мгновенно! Отлично сочетается с любым гарниром, картошкой, макаронами, рисом, с мясом особенно вкусно! Любители баклажан будут просто в восторге!             Читать далее




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Маринованные баклажаны за 15 минут

Среда, 12 Сентября 2018 г. 15:15 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеМаринованные баклажаны за 15 минут

4248238_29 (640x480, 71Kb)

Для приготовления понадобится:

баклажаны - 3 шт
морковь - 2 шт
перец сладкий - 1 шт
Чеснок-2-3 зубца
укроп— 2 ст. лож
перец черный молотый, соль по вкусу,
соевый соус -1 ч .лож
-уксус 3%-й - 1,4 ст
-масло подсолнечное - 1/4 с

Приступаем к приготовлению:

- Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками.
- Отварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжать их.
- Морковь почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, укроп мелко нарезанный, специи, уксус и масло. Тщательно перемешать.
- Баклажаны выложить в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержать в холодильник не менее 15 минут.

http://kolobok23.ru/post440388405/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Маринованные баклажаны за 15 минут

Среда, 12 Сентября 2018 г. 10:18 (ссылка)


4248238_29 (640x480, 71Kb)



Для приготовления понадобится:



баклажаны - 3 шт

морковь - 2 шт

перец сладкий - 1 шт

Чеснок-2-3 зубца

укроп— 2 ст. лож

перец черный молотый, соль по вкусу,

соевый соус -1 ч .лож

-уксус 3%-й - 1,4 ст

-масло подсолнечное - 1/4 с



Приступаем к приготовлению:



- Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками.

- Отварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжать их.

- Морковь почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, укроп мелко нарезанный, специи, уксус и масло. Тщательно перемешать.

- Баклажаны выложить в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержать в холодильник не менее 15 минут.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Баклажаны под гнетом - готовятся одну ночь, а хранятся несколько месяцев

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 04:08 (ссылка)


Это простой рецепт баклажан, которые готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев. За счет маринования под прессом баклажаны получат приятную текстуру и не будут расползаться, оставаясь мягкими и нежными.




2395160_27979-710x550x (700x542, 313Kb)


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Маринованные баклажаны от Анны Грищенко

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 10:13 (ссылка)


Маринованные баклажаны от Анны Грищенко





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Фаршированные маринованные баклажаны от Людмилы Печёрской

Среда, 29 Августа 2018 г. 11:54 (ссылка)


Фаршированные маринованные баклажаны от Людмилы Печёрской





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_natali2311

Холодная закуска «Маринованные баклажаны»

Пятница, 17 Августа 2018 г. 23:41 (ссылка)

Баклажаны (700x693, 84Kb)

Сезонный рецепт — вкусные маринованные баклажаны. Съедаются в нашей семье очень быстро!

Ингредиенты:

— 5-6 средних баклажанов;
— 10 зубчиков чеснока;
— 100 мл уксуса 9 %;
— 2 стакана воды;
— 5 шт. гвоздики;
— 5 шт. лавровых листа;
— 10 шт. перца горошком;
— 3 стол. ложки сахара;
-1,5 стол. л. соли;
-1 ложка растит. масла.
Добавлю, только, что к слою чеснока можно добавить мелко нарезанную зелень
(петрушка, киндза, базилик).

Приготовление:

Баклажаны очистить и порезать на пластины. Обжарить на растительном масле до желтого цвета. Приготовить маринад: в воду положить соль, сахар, уксус, растительное масло и специи. Всё вскипятить, остудить. Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.

Приятного аппетита!







https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post439286754/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natali2311

Холодная закуска «Маринованные баклажаны»

Пятница, 17 Августа 2018 г. 23:41 (ссылка)

Баклажаны (700x693, 84Kb)

Сезонный рецепт — вкусные маринованные баклажаны. Съедаются в нашей семье очень быстро!

Ингредиенты:

— 5-6 средних баклажанов;
— 10 зубчиков чеснока;
— 100 мл уксуса 9 %;
— 2 стакана воды;
— 5 шт. гвоздики;
— 5 шт. лавровых листа;
— 10 шт. перца горошком;
— 3 стол. ложки сахара;
-1,5 стол. л. соли;
-1 ложка растит. масла.
Добавлю, только, что к слою чеснока можно добавить мелко нарезанную зелень
(петрушка, киндза, базилик).

Приготовление:

Баклажаны очистить и порезать на пластины. Обжарить на растительном масле до желтого цвета. Приготовить маринад: в воду положить соль, сахар, уксус, растительное масло и специи. Всё вскипятить, остудить. Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.

Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Быстрые маринованные баклажаны по-армянски

Пятница, 20 Июля 2018 г. 09:49 (ссылка)


Быстрые маринованные баклажаны по-армянски (700x490, 368Kb)



Предлагаю вам приготовить быструю закуску из баклажанов по-армянски. Жители восточных стран всегда славились своим умением готовить вкусные, пикантные овощные блюда, при этом они щедро делятся с нами своим, накопленным годами опытом и кулинарными, домашними рецептами. Эту холодную закуску отличает острый, с кислинкой, привкус и нежная текстура овощей. В отличие от квашеных баклажанов, это блюдо готовится с уксусом, но зато намного быстрее, уже через 12 часов можно его подавать к столу. Уксус можно использовать не только столовый, но и яблочный. Пошаговое приготовление быстрых маринованных баклажанов по-армянски с фото не только очень вкусное, но и полезное. Включите в свой рацион блюда из овощей, и вы будете чувствовать себя намного лучше.


 


Ингредиенты для приготовления быстрых маринованных баклажанов по-армянски


Баклажаны 4-6 шт


Перец болгарский 3 шт


Перец горький 0,5-1 шт


Чеснок 5-6 зубков


Петрушка и укроп 1 пучок


Уксус 9% 70-90 мл


Вода 1 ст.


Соль 30 г


Сахар 20 г


Перец чёрный молотый по вкусу


Кориандр по вкусу


Пошаговое приготовление быстрых маринованных баклажанов по-армянски с фото
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Маринованные баклажаны быстрого приготовления - этот рецепт изумителен! Он такой... такой...

Четверг, 19 Июля 2018 г. 04:07 (ссылка)


Маринованные баклажаны быстрого приготовления с чесноком и зеленью станут отличным дополнением к мясному блюду или птице, также баклажаны можно подать в качестве салата, с картофелем пюре получается очень вкусно. Такие баклажаны можно мариновать с разной зеленью, я, к примеру, люблю кинзу, петрушку и укроп, предпочитаю добавлять всю зелень, вы же можете добавлять какой-то определенный вид зелени. В этом рецепте обязательно использовать чеснок, также немного качественного яблочного уксуса и растительного масла придадут характерный вкус баклажанам. Для таких синих я всегда использую ароматное домашнее масло, с ярким вкусом.



3593 (680x454, 198Kb)



0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

маринованные баклажаны

Суббота, 14 Июля 2018 г. 13:45 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные баклажаны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda