(и еще 499503 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ апельсины баклажаны берет блины булочки варенье вишня вязание говядина дети джемпер енот жакет журнал кардиган картофель клубника комбинезон крем крючок курица мёд мк огурцы орехи печенье пирог пирожки пирожное пицца платье помидоры пончики пряники пуловер рецепт рецепты рулет рыба салат салаты свинина свитер скумбрия следки следки спицами соус соусы спицами спицы сумка суп сыр тапочки тапочки спицами творог тесто топ торт уроки вязания хлеб чепчик чернослив шаль шапка шейный остеохондроз шоколад юбка юбочка яблоки
Тыквенный десертный торт |
Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью в сезон созревания тыквы я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит, очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад, для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.
Метки: торт тыква мк |
Печенье "Апельсиновые шоколадки" |
Метки: печенье рецепт мк |
Рулет "Селёдка под шубой" |
Метки: селёдка рецепт мк |
Творожный кекс с лимоном |
Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом ,наверняка станет вашим любимым.Такой кекс будет не стыдно и на праздничный стол поставить.
Метки: кекс рецепт мк |
Огурцы малосольные |
Метки: огурцы рецепт мк |
Мясо по - купечески |
Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.
Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.
Метки: свинина говядина курица рецепты мк |
Тефтели "по Техасски" |
Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...
Метки: тефтели рецепт мк |
Торт "Клубника в шоколаде" |
В минувшие выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт: песочная основа-корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур и вкусов.
В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты, но я же решила сделать торт и вот что получилось. Правда с украшателсьтвом у меня туго :)
Метки: торт рецепт мк |
Варёная буженина |
Так как мясо получилось вкусным, хочу поделится рецептом с вами, дорогие поварята. Приготовление очень простое и выручить хозяек у которых нет духовки. Мясо легко режется, при нарезке не крошится и получается достаточно сочным. Самое главное его достоинство- абсолютно натурально!
Метки: свинина рецепт мк |
Рулет с яблоками и черносливом |
Предлагаю ароматный рулет с яблоками. Тесто запекается сразу с начинкой. В данном случае в качестве начинки я использовала сладкие яблоки и чернослив, но можно готовить этот рулет и с самыми разными фруктами.
Метки: рулет яблоки чернослив рецепт мк |
Торт "Кадриль" |
Очень люблю медовую выпечку. Идея соединения медовых коржей и черничного крема пришла ко мне неожиданно, но в голове сидела давно. Искала нужный рецепт коржей. Просто подумала, что рыжий цвет коржей и черничный крем очень хорошо будут смотреться в разрезе. Но, когда я что-либо соединяю , естественно кроме эстетического вида мне важен вкус. Вкус просто волшебный, мед и черника очень хорошо сочетаются вместе, а сливочная нотка в креме обрамляет эту идиллию.
Очень рекомендую вам попробовать этот торт, и насладится вкусовой феерией.
Метки: торт мёд черника рецепт мк |
Фаршированные яйца "Цезарь" |
Метки: яйца рецепт мк |
Пирог с сыром |
Метки: пирог рецепт мк |
Соус Песто |
Ингредиенты:
- пучок базилика
- 100г пармезана
- 2 зубчика чеснока
- 50г орешков кешью
- 40-50мл оливкового масла
- соль
- перец
Метки: соус рецепт мк |
Печенье "Кокосанка" |
Метки: печенье рецепт мк |
Без заголовка |
Не споря об аутентичности блюда, предлагаю вам адаптированный вариант вкуснющей маринованной рыбы. Я делала из скумбрии, семья сказала: «Рецепту быть!» Попробуйте, возможно, вам тоже понравится. Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.
Метки: скумбрия рецепт мк |
Уникальный кекс |
Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке.
Не могу, не поделиться с вами этим рецептом.
Метки: кекс рецепт мк |
Осенний салат |
Красивый салатик и не сомневаюсь, что очень вкусный. И совсем все равно, что зовется он осенним, я и весной с удовольствием приготовлю)
Метки: салат рецепт мк |
Рулет "Европейский" |
Метки: рулет рецепт мк |
Шоколадные Whoopie со сливками |
Существует на сегодняшний день большое количество разнообразных выпи-рецептов, но традиционными являются шоколадные и тыквенные вупи.
Метки: печенье рецепт мк |