Без заголовка |
Тот кто жарил сухие макароны (не вареные) знают, что это вкусно, совершенно другой вкус приобретают макароны. Жареные макароны с мясом в тушеные в овощном соусе.Макароны пропитываются соусом и овощным ароматом ,никогда не слипнутся.Быстро и вкусно и ничего варить не надо.
|
Соус "Альфредо" |
Соус Альфредо идеально дополнит пасту. Сытный, ароматный и простой. Вам не понадобится много времени, чтобы приготовить этот маленький кулинарный шедевр. Рецепт не отличается сложностью.
Метки: соус |
Макароны |
Макароны у нас очень ходовое блюдо. Существует множество рецептов и из этого множества можно выделить и взять себе на заметку этот вкусный рецепт приготовления. Ингредиенты для приготовления не сложные. Вы ими, можно сказать, пользуетесь ежедневно, так что знакомьтесь с рецептом и готовьте вкусный ужин семейству.
Метки: макароны |
Подливы к макаронам |
Их целых восемь – на любой вкус…
1. Сливочная с помидорами
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- полкило помидоров,
- пара луковиц,
- несколько зубчиков чеснока,
- стакан жирных сливок (стакан сметаны),
- оливковое масло,
- базилик,
- ложка сливочного масла,
- перец,
- соль,
- ложка сахара,
- немного сушеной мелиссы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем пластинками чеснок, обжариваем его в оливковом масле. Как только чеснок станет золотистым, удаляем его из масла и кладем туда нарезанный лук. Обжариваем до готовности, добавляем измельченные помидоры, у которых уже снята кожица, перец, соль, базилик (мелко порезанный либо сушеный) и ложку сливочного масла.
После того, как большая часть жидкости выпарится, добавляем сливки или сметану, доводим до кипения, бросаем туда щепотку мелиссы, добавляем к макаронам или тушим макароны в соусе.
2. Сырная
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 200 грамм натертого сыра,
- стакан молока,
- две ложки муки,
- 50 грамм сливочного масла,
- соль, перец,
- растительное масло,
- тмин,
- базилик.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреваем растительное масло, добавляем в масло муку, обжариваем до золотистого цвета, вливаем потихоньку стакан молока, постоянно мешая, доводим до кипения, добавляем натертый сыр.
Добавляем приправы, мягкое сливочное масло, опять перемешиваем.
Подаем горячим, залив макароны либо тушим макароны в соусе буквально пару минут.
Метки: подливы |
Итальянская паста |
25 самых популярных и вкуснейших видов итальянской пасты, о которых вы, возможно и не знали.
Метки: паста |
Паста с сырным соусом |
Метки: паста соус |
Подлива к макаронам (9 рецептов) |
Макароны или спагетти с подливкой любят практически все. И эти лучшие, пожалуй, 9 рецептов подливы к макаронам вам обязательно понравятся и пригодятся.
Метки: подлива |
ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ (9 рецептов) |
Макароны или спагетти с подливкой любят практически все. И эти лучшие, пожалуй, 9 рецептов подливы к макаронам вам обязательно понравятся и пригодятся.
Метки: подлива |
ИТАЛЬЯНСКИЕ СОУСЫ К МАКАРОНАМ |
Итальянские соусы к макаронам (рецепты)
В предыдущем посте предложила Вам несколько рыбных блюд из итальянской кухни. Сейчас вновь остановлюсь на блюдах этой кухни, только в этот раз предложу несколько рецептов соусов к макаронам. Как всем известно макароны или паста, как называют их по - другому, считается одним из основных блюд в итальянской кухне. А к пасте подают различные соусы, с рецептами, которых Вы познакомитесь.
Метки: соусы |
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (328 рецептов) |
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Каннеллони с сыром и зеленью |
Ларилорхен
Метки: каннеллоне |
Паста "Аматричиана" |
Метки: спагетти |
Подлива к пасте |
Метки: подлива рецепты |
Паста Болоньезе |
Ларилорхен
Метки: макароны рецепт |
Пикантные макароны |
Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому!
Ингредиенты:
макаронных изделий - 400 г
колбасы копченной - 300 г
среднего перца болгарского (можно замороженного) - 2 шт
помидоры - 2 шт
Метки: макароны рецепт |
Спагетти с соусом болоньезе |
Метки: спагетти соус рецепты |
Подлива к макаронам |
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.
Метки: подлива рецепты |
Паста Аррабьята |
На 100 г - 204 ккал.
500 г томатов собственном соку;
400 г пенне;
50 г оливкового масла extra Virgine;
2 зубчика чеснока;
соль, перец, сахар.
В сковороде на оливковом масле обжарим чеснок до золотистого цвета, далее удаляем его. Добавляем томаты, протертые в собственном соку, соль, сахар, острый красный перец, перца должно быть столько, чтобы чувствовалась его острота, и тушим 5-8 минут. Добавляем отваренные пенне и тушим еще 2-3 минуты.
Рецепт одного питерского ресторана итальянской кухни.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: пенне соус рецепт |
| Страницы: | [1] |
