Рецепт из серии "гости на пороге".

Всего три ингредиента, которые есть в каждом холодильнике. А вкусно-то как!

Ингредиенты:

Творог обезжиренный 200 г

Яблоко 150 г

Яйцо 50 г

Стевия, корица — по вкусу

Приготовление:

Яблоко очистить от кожуры, натереть на средней тёрке и добавить к нему творог и яйцо. Тщательно перемешать.…    читать далее

Полезная замена кетчупу: витаминный соус


Полезная замена кетчупу: витаминный соус Если вы вовремя позаботились о своем здоровье и отказались от напичканных химикатами кетчупов, но страсть к полюбившемуся соусу осталась, то этот рецепт - ваш выбор! Ингредиенты: 3 кислых яблока 1 зеленый перец (острый) 1 сладкий красный перец 1 луковица 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них 3 ст. л. меда 3 ст. л. лимонного сока лимонная цедра Приготовление: Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте блюду немного настояться в холодильнике. Готово - пробуйте!
Источник: https://help-pohudet.ru/poleznaya-zamena-ketchupu-vitaminnyy-sous/

ФЕРМЕРСКИЙ ДЕСЕРТ по-норвежски
 

Это — десерт, который НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ. Для приготовления этого вкусного и простого блюда Вам понадобятся:

сухари;

яблочный мусс (пюре);

сливки 33% ( для взбивания).

СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА
 

СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА

Петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет.
И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока.
А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.

СОСТАВ

0,5 крупного яблока (~100г), 50~70г листьев петрушки, 2 ст ложки растительного масла (~35г), 1/3~1/2 ч ложки соли, 3~4 небольших зубчика чеснока (8~10г), 2 ст ложки воды (~40г)

Кулинария >Мягчайшие рулетки с яблоками на скорую руку!
 

****** Мягчайшие рулетки с яблоками на скорую руку! Долго не черствеют Делюсь рецептом очень вкусных яблочных рулетиков. В их основе - нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ

Аджика "Детская"...для внучки
 

Аджика неострая и скорее напоминает какой-то соус. Тем не менее она очень душистая – внучке очень нравится... а еще она сладковатая - можно есть ложками...





 

Остренько, да вкусненько!


Говоря о пользе чеснока, хочу Вам предложить простой рецепт, вкуснойприправы, ведь приправы и специи заняли в нашем правильном питаниименю устойчивое место. И если со здоровьем все хорошо, то приправы и специи мы используем регулярно.
Простой рецепт приправы ОСТРЕНЬКОЙ:
1-2 головки чеснока
1 красный жгучий перец
1/2 сока лимона
1 яблоко свежее
зелень петрушки и укропа.
Отжимаем сок из половины лимона и добавляем в него красный жгучий перец. Настаиваем приблизительно три часа.
Вымыть яблоко и испечь в духовке. После того, как яблоко остынет, снять с него кожицу и удалить сердцевину.
Мякоть яблока разминаем в пюре.
Из лимонного сока убрать жгучий перец и добавить сок, который уже настоялся, в яблочное пюре. Все хорошо перемешиваем.
Нарезаем зелень и чеснок и добавляем к яблочному пюре и перемешиваем.
Вот и все! Остренькая приправа готова! Эта приправа хорошо подойдет к мясным блюдам и надеюсь, займет в Вашем правильном питании меню свое место.

Яблочное суфле
 

на 100 грамм - 133.66 ккал

 Ингредиенты:

Яблочное пюре - 250 г
Желатин - 10 г
Оливковое масло - 2 ч. л

Приготовление:

Застелить форму бумагой для выпечки, бумагу слегка смазать оливковым маслом. Добавить в яблочное пюре желатин, размешать, дать постоять 3 минуты, нагреть и продолжать размешивать до полного растворения желатина, не доводя пюре с желатином до кипения. Остывшую до комнатной температуры желатиновую массу взбить миксером до мягких пиков, в большой миске, масса изменит цвет, станет более светлой и увеличится в объёме. Переложить массу в форму, поверхность разровнять. Оставить форму при комнатной температуре на 6-12 ч., не накрывая. Можно убрать форму в холодильник, тогда разрезать будет можно и через час.
Стеклянную или пластиковую разделочную доску слегка смазать оливковым маслом. Перевернуть форму на разделочную доску. Аккуратно снять бумагу для выпечки. Разрезать пласт на квадратики.

ТОРТ ДОМАШНИЙ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫМ КРЕМОМ
 

Воскресная выпечка без повода. Вернее печем в субботу, пропитываем ночь, а в воскресенье радуем семью. Торт прост в приготовлении, и состоит из продуктов, которые найдутся в каждом доме, но невероятно вкусный. Крем совершенно не жирный, а во вкусе торта кисло-сладкая нежная яблочная нотка.