Шутливая классификация врачей.

Терапевт.

Читать далее...

Пирог творожный "Творог в квадрате" - Это непередаваемо вкусно!

Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!


Угощайтесь! пирог не только ооочень вкусный, но и красивый!

плетем Сырный Пирог с Крабовыми Палочками - шикарно выглядит и на вкус прекрасен!


Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день становится только вкуснее.


Для поклонников крабовых палочек и любителей несладких пирогов этот рецепт станет настоящим открытием. Пирог готовится быстро, из простых продуктов, получается очень вкусным.

Танец, ломающий мозги

Подборка познавательно-развлекательной информации в выходные.

Для начала видео, которое вас поразит.
Девушки в черных и белых колготках выполняют Trippy танец с иллюзией движений под популярные мелодии немецкой фолк-рок группы польки Хисс. Танец, ломающий мозги.



12 интересных фактов, о которых вы не слышали >>>

Выкройка оригинальной блузки / Простые выкройки /

http://secondstreet.ru/blog/prostie_vikroiki/vykrojka-originalnoj-bluzki.html

Выкройка оригинальной блузки. Но не шейте из такой ткани, пожалуйста, не губите идею! Трикотаж и только трикотаж! Источник

НЕСТАНДАРТНЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ АПТЕКИ!

1. Кубики с травками! 
Ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! В течении дня, если лицо выглядит уставшим, стоит протереть - происходит лифтинг-эффект!

Далее>>>

Подагра (наросты на костях)

Причины

Лишь за несколькими исключениями наследственной склонности, подагра является типичной болезнью цивилизации, вызванной нарушениями обмена веществ (мочевой кислоты). Последняя задерживается в крови, вместо того, чтобы выделяться через почки. Возникают кристаллические отложения мочевой кислоты в суставах (преимущественно в пальцах рук и ног).

При остром приступе этой болезни эти суставы распухают, краснеют и очень болят даже при легком прикасании. Необходимо немедленно обратиться к врачу. Приступы подагры, однако, могут стать и хроническими. В суставах при этом возникают подагрические узлы под кожей, которые нужно лечить, так как они могут вызвать деформацию суставов. К осложнениям относятся и повреждения почек.

Вызывающими подагру факторами являются неправильное питание, избыточный вес, частое употребление алкоголя и кофе и заболевания почек.

Много хлопот доставляют РАЗРОСШИЕСЯ КОСТОЧКИ у больших пальцев стоп: деформируется стопа, становится болезненной ходьба. Столь же неприятны и ШПОРЫ, образующиеся на пяточной кости. Природа этих костных разрастаний одна и та же - нарушение обмена веществ.

«Косточки» на пальцах ног. Пожалуйста, напечатайте рецепты, которые помогут избавиться или хотя бы снять боль при костных наростах на пальцах ног. Очень трудно подобрать обувь, а после длительного ношения (особенно тесной обуви) они ужасно болят. Збруева А. Н., г. Сланцы

Чаще всего наросты встречаются на косточках больших пальцев ног. Их, а также другие костные наросты можно лечить такими средствами.

Читать далее...

Дискинезия желчевыводящих путей и желчного пузыря лечение народными средствами
 

Дискинезия желчевыводящих путей и желчного пузыря - это функциональное расстройство двигательной функции желчного пузыря и внепеченочных протоков.

Причины заболевания - нарушение функции центральной нервной системы, различные болезни внутренних органов, перенесенные инфекции, нарушения режима питания, интоксикация организма и аллергия.

далее...

по 25 капель утром и вечером


Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
эвкалипта
валерианы
пустырника
боярышника

по 50 мл настоек
пиона уклоняющегося
мяты перечной

10 штук гвоздик
1 ст.л. меда
1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.

А-ЛЯ ГАЛАНТИН из курицы - настоящий мясной деликатес.

Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам.



Попробуйте - Вам понравится!

Крахмал против морщин - эффект ничуть не хуже, чем от уколов.


Прибегнуть к уколам ботокса вы всегда успеете.

Вместо этого средства попробуйте маску на основе обычного крахмала. Знатоки говорят, что эффект от нее ничуть не хуже, чем от уколов.
Маска предназначена для зрелой кожи с признаками усталости. Она замечательно устраняет мелкие морщины и складочки и увлажняет кожу.

Готовится маска просто. Возьмите 1 ст.л. картофельного крахмала, растворите его в половине стакана воды и влейте в кастрюлю. Затем добавьте 500 мл кипятка и варите до загустения. Добавьте 5 столовых ложек свежевыжатого сока моркови и 1 столовую ложку сметаны. Тщательно размешайте, остудите и нанесите тонким слоем на лицо на 20-25 минут. Смойте теплой водой и нанесите на кожу лица крем. Оставшуюся массу храните в холодильнике и используйте в течение трех дней.


Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд
Рецепты народной медицины на samsebelekar.ru

Конвертики из лаваша с начинкой - не только вкусно, но и быстро!

Сегодня, вернувшись с работы, я захотела приготовить что-то, ранее не пробованное мною. Подумав хорошенько и поняв, что готовить что-то серьезное просто нет настроения я вспомнила об одном очень хорошем блюде. Вычитала в журнале как-то рецепт лаваша с фаршем. Понравился он мне своей простотой и возможностью довольно быстро приготовить его. Так что такие конвертики из лаваша с мясом — настоящая находка для любителей этих блюд, желающих готовить не только вкусно, но и быстро.



Готовятся быстро, съедаются еще быстрее конвертики получаются очень вкусными и сытными.

Салат в желе - из серии "необычно и красиво"



На сегодняшний день существует множество салатов, как соленых, так и сладких! Но пробовали ли вы такое блюдо, как Салат в желе? Этот салат выглядит очень необычно. Мясной вкус, разноцветные овощи и белый майонезно-сметанный соус – такой салат несомненно будет в центре внимания. Это новый оригинальный рецепт салата, который подается как красивое украшение и закуска к праздничному столу. Хотя, это блюдо такое же вкусное, как и другие салаты, поэтому можно себя побаловать им и в обычный день.

Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный и очень вкусный салат!Г

Рулет из курицы "Обалденный"

Непременно для праздничного стола на 8 марта! Вкусно, натурально! Готовится очень легко, справятся даже начинающие хозяйки! Застывает так, что можно нарезать очень тонко. Делала на пробу из полутушки. На 8 марта буду готовить – из целой курицы, чтобы хватило ВСЕМ!



Куриный рулет с желатином немного необычное решение приготовления куриного мяса. Тем не мене блюдо получается очень оригинальное, вкусное и самое главное натуральное.

Аптека от морщин или наша женщина на выдумки хитра


Когда морщины нечаянно нагрянут, можно, конечно, поохать-поахать, да к косметологу за профессиональным советом и соответствующими услугами обратиться, а можно и в Интернеты пойти, мудрости у бывалых набраться. И здесь нас ждет нескончаемая череда открытий чудных и опасных и не очень экспериментов на собственной шкуре исключительно на свой страх и риск.


При использовании Солкосерила в лекарственной форме мази женщины также заметили, что кожа от него становится бархатной и свежей, как у молодой девушки. Глубокие морщины и складки практически разглаживаются, а мелкие мимические морщинки и вовсе исчезают. Лицо обретает приятный здоровый румянец и сияет свежестью.


Маска для лица с солкосерилом, основа чудодейственного омоложения
Чудодейственная омолаживающая маска для лица с эффектом лифтинга
Бархатное тело и выразительный взгляд

Техника шитья
 

....далее .....

Очищаем поджелудочную железу

Поджелудочная железа - орган смешанной секреции, расположенный в брюшной полости слева под желудком. Наиболее часто в поджелудочной железе развивается воспалительный процесс, который может иметь как острое, так и хроническое течение.

При хроническом панкреатите нужно соблюдать строгую диету: каши на воде или молоке, наполовину разбавленном водой, вареные овощи, ненасыщенные бульоны, разбавленные некислые соки (яблочный, мандариновый), нежирное отварное мясо кур, индеек, телятина, рыба отварная, нежирный творог, кефир, йогурты.

Корень цикория.
2 ч.л. измельченного корня цикория залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5 мин., охладить, процедить. Пить глотками в течение дня. Курс - 21 день, 7 дней - перерыв. Можно повторить.

Мед и молоко.
Утром натощак пить стакан 2,5% молока с десертной ложкой меда. Не пить и не есть после приема «лекарства» 4 часа. Курс - месяц, с небольшим перерывом.

Гречневая крупа.
Перемолоть в кофемолке 1 стакан гречки. На ночь залить 0,5 л кефира. Утром разделить на две части, первую съесть вместо завтрака, вторую вместо ужина за 2 часа до сна. Курс - 10 дней, перерыв 10 дней, повторить. Во время перерыва ежедневно съедать по пять ядрышек из косточек абрикоса, или трижды в день рассасывать по 1 ч.ложке подсолнечного масла в течение 10 мин., обязательно выплевывая его.

Картофельный сок.
Вырезать "глазки" у 3 больших картофелин, почистить 1-2 моркови. Овощи пропустить через соковыжималку. Сок выпить натощак, полежать 30 мин., через час можно завтракать. Сок пить 7 дней, перерыв - 7 дней, провести 3 курса. Очень эффективно.

Ларилорхен

Лечим поджелудочную железу.

Знаю как трудно вылечить поджелудочную железу, если такая проблема есть. У меня сестра гастроэнтеролог, сколько раз общаясь на тему наших внутренних органов мы с ней оговаривали эту часть нашего организма. Сорвать её легко, а вот вылечить очень проблематично. Конечно, медицина не стоит на месте и сейчас в аптеке масса препаратов для лечения. «

Читать далее...

Откуда берется подагра.

Откуда берется подагра. Из этой статьи Вы узнаете: Лимфа и пищеварение – что общего? Как не «сломаться» почкам Почему хрустят суставы Информация, написанная в данной статье, получена благодаря прослушанным и законспектированным лекциям диетолога — нутрициолога Русланы Пископпель. Наш предыдущий разговор был о пищеварении и о том, что обезвоживание организма приводит к тому, что кровь пытается выполнить не свойственные ей задачи? Сегодня мы продолжим тему, поскольку дальше происходят еще менее приятные вещи. Напомню, для пищеварения необходимо примерно три литра свободной жидкости, в идеале это вода. Если воды недостаточно, организм обезвожен, организм пытается задействовать другие жидкости. Их у нас в организме три основных. Это кровь, лимфа и моча… Про кровь мы уже поговорили.

Читать далее...

Лечение варикозного расширения вен. Методика академика Микулина - виброгимнастика!!!
 

Выдержки из книги Александра Александровича Микулина «Активное долголетие».

Это был удивительный человек – профессор, академик, крупнейший конструктор авиадвигателей – он сделал попытку вскрыть закономерности старения человеческого организма и найти путь продления активной творческой жизни.

«До пятидесятилетнего возраста я, как и большинство людей, не придавал особого значения физической культуре,- пишет А.А.Микулин. – Однако, когда я тяжело заболел и оказался в больнице, у меня появилось желание и время разобраться в сложном устройстве человеческого организма.

Изучив много книг на эту тему, я и разработал свою систему, исправленную и дополненную критикой и опытной проверкой моих друзей.

Эта система позволила мне преодолеть болезни, перестать стареть и сохранить работоспособность на протяжении многих лет, включая и настоящее время».далее...

И еще из одного источника

Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.

Читать далее...

Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА

Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА Система тренировок Табата или, по-другому протокол Табата, была предложена доктором Изуми Табатой и командой исследователей Национального Института Фитнеса и Спорта в Токио. Они обнаружили, что подобная тренировка даёт гораздо лучшие результаты по сравнению с обычной аэробной нагрузкой. Интервальные тренировки наиболее эффективны как для сжигания жира, так и для придания рельефа вашему телу. Все зависит от типа упражнений. Можно как подтянуть мышцы, так и накачать их. Данный тип тренинга именуется Табата. Название произошло от японского ученого (спортивного врача) девяностых годов, который работал над изучением анаэробных и аэробных упражнений. Он нашел методику, позволяющую работать одновременно в двух направлениях. Это - превосходная программа тренировок, которую используют атлеты практически всех видов спорта, приводящая к быстрому сжиганию жиру, увеличению выносливости, построению мускулатуры. ✂··· Читать далее Пошехонка

Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Благодарю

Серия сообщений "Гимнастика":

Часть 1 - Головокружение при хондрозе.
Часть 2 - Методика сохранения здоровья пальцевыми упражнениями.
...
Часть 9 - Семь упражнений от боли в спине.
Часть 10 - Кайф для спины и позвоночника
Часть 11 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 12 - Еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию (очень бережно и аккуратно!) позвоночника
Часть 13 - Упражнения Петра Попова, врача-реабилитолога... по нескольким видам заболеваний... В ЕЖЕДНЕВНУЮ ГИМНАСТИКУ!!!...
...
Часть 15 - Лучшие домашние упражнения для похудения
Часть 16 - Цигун: Специальный оздоровительный комплекс для позвоночника от Владимира Бутримова
Часть 17 - Гимнастика для больных остеохондрозом

Серия сообщений "Худеем":

Часть 1 - От обжорства и чревоугодия.
Часть 2 - Вода Сасси (революционное изобретение!) — похудеть не напрягаясь
...
Часть 6 - Исцеляющее дыхание
Часть 7 - Анализируй то, что ты ешь... калорийность продукта, блюда, кол-во потраченных калорий и т.д
Часть 8 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 9 - МЕНЮ АДАМО – эликсир молодости. По группе крови!!!
Часть 10 - 25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей
...
Часть 12 - Лежу-стройнею....
Часть 13 - Лучшие домашние упражнения для похудения
Часть 14 - Калоризатор анализатор - диеты, рецепты, тесты, все для женщин

Серия сообщений "Видео":

Часть 1 - Как вставить в пост на ЛиРу видео Первого канала и указать новый размер плеера
Часть 2 - Как разместить видео на сайте Одноклассники.ру
Часть 3 - Как скачать видео из Интернета и загрузить его на ЛиРу
Часть 4 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 5 - Скачиваем видео из интернета!
Часть 6 - Упражнения Петра Попова, врача-реабилитолога... по нескольким видам заболеваний... В ЕЖЕДНЕВНУЮ ГИМНАСТИКУ!!!...
Часть 7 - Грыжа диска. Последствия "лечения"

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Расшифровываем анализы у детей.
Часть 2 - Головокружение при хондрозе.
...
Часть 13 - Он-лайн расшифровка анализов.
Часть 14 - Бодифлекс с Грир Чайлдерс для начинающих
Часть 15 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 16 - МЕНЮ АДАМО – эликсир молодости. По группе крови!!!
Часть 17 - Как сделать зубную пасту дома
...
Часть 28 - Каким должно быть наше давление в цифрах (таблица)
Часть 29 - Как мы спим.
Часть 30 - Лечение варикозного расширения вен. Методика академика Микулина - виброгимнастика!!!

Чудодейственная медовая вода

Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем примepнo 3% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью. Чем полезна медовая вода? Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ. Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем – через кишечник). Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма. Происходит очищение всего организма. 

Чудодейственное действие медовой воды, полезные рецепты

Эликсиры молодости.

Читать далее...

Если вас часто беспокоит печень...

Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её.

Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают.

Принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.

ПОПРОБУЕМ ПОБЕДИТЬ ФИБРОМУ...

Фиброма ушла

Этот рецепт я переписала из газеты. У женщины была фибриома 14 недель. Она собрала все компоненты и приготовила лекарство.
50 г тысячелистника, 50 г шиповника, 50 г сосновых почек (собирать в марте-апреле), 50 г майской полыни, 50 г зверобоя, 200 г чаги, 200 г сока алоэ, 200г коньяка или спирта, 500 г меда.
Алоэ приготовить заранее - за 12 дней до того, как влить в состав. Пропустить через мясорубку и отжать, чтобы получилось 200 г сока (1 стакан), и поставить в холодильник.
Травы мелко порезать, чагу завернуть в тряпочку и измельчить молотком, затем все компоненты положить в эмалированную кастрюлю и залить 3 литрами остуженной кипяченой воды. Поставить кастрюлю на газ и греть на медленном огне в течение 2 часов, не доводя до кипения (то есть нужно стоять у плиты и, как только состав сильно нагреется, снять с огня и снова подвинуть на огонь). Потом закутать кастрюлю в шубу или одеяло и поставить на 27 часов в теплое место. Затем все процедить, добавить мед, коньяк и алоэ (их греть не надо) и поставить на 3 дня в темное место.
Через 3 дня можно принимать лекарство. Первые 6 дней - по 1 ч. ложке за полчаса до еды. Затем по 1 ст. ложке за полчаса до еды. Минимальный срок лечения - 3 недели. Максимальный - 3 месяца. Она пила 3 месяца. 1-й и 2-й месяцы болел низ живота (не пугайтесь, так и должно быть). После курса опухоль остановилась и не росла 6 или 7 месяцев. Потом стала убывать и совсем ушла.

http://narodnaia-medicina.ru/

Шпаргалки про детей.Таблицы размеров детской одежды и обуви в соответствии с возрастом

Шпаргалки про детей:

В сантиметрах указана длина ступни, на которую рассчитан размер, стелька всегда с запасом на 0,5 см больше, таким образом, длина стельки,
например, в обуви 19 размера будет 12 см. Запас, больший, чем 1 см не рекомендуется (исключение - зимняя обувь, допускается 1,5 свободных см),
поэтому обувь 19 размера подойдет на ножку 11 - 11,5 см. (полсантиметра свободных должны быть обязательно!)
Помните, что измерять ножку нужно стоящему ребенку, так как под весом тела ее длина становится больше, чем на весу.              

 

"Панчо" без выпечки.

Очень люблю домашние торты, но печь их, у меня не складывается........
Поэтому, поделюсь очень простым и невероятно вкусным рецептом торта, который не надо печь.


 

Читать далее...

Чага от миомы, народные рецепты

Из рецепта: "Я остановила развитие миомы и уменьшила ее в размере с помощью чаги. Узнала, что березовый гриб помогает рассасывать опухоли, купила в аптеке несколько упаковок. 20 ст. л. чаги залила 1 л кипяченой воды и дала настояться в течение 6 часов. Полученный настой слила, а гриб отжала через марлю в эту же посуду. Затем пропустила его через мясорубку (хотя можно и на терке натереть). Настой подогрела до 60 градусов, не доводя до кипения. Всыпала в него измельченную чагу и дала настояться в теплом месте в течение 2 суток. Тщательно процедила настой и стала использовать его внутрь и как наружное средство.

Читать далее...

Слоеный салат с копченой курицей «Садко»









Ингредиенты:Читать далее...

Салат «Ольга» - 3

Люблю этот салатик за нежный вкус и скорость приготовления! Минимум усилий - максимум удовольствия!



консервированный ананас (кусочками) — 1 бан.
филе куриное (копчёное, грудки) — 2 шт
маслины без косточки (черные) — 1 бан.
яйца (отварные) — 3 шт
майонез (Чумак легкий) — 1 упак.
читать далее

Салат с печенью трески подробно.


Возврат к этому салату был неизбежен. Когда-то он был сделан мною экспромтом, но так удачно, что сегодня повезём представлять его на вечеринку. В успехе не сомневаюсь, салат отличный и поэтому настоятельно рекомендую его всем вам для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным.

Компоненты:
• печень трески – 1 банка;
• резаные шампиньоны – банка (400 г);
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• картофель отварной – 2 шт.;
• яйца варёные – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп, приправа для картофеля;
• растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

читаем дальше

САЛАТ "ЛЕДИ ВИНТЕР"

САЛАТ "ЛЕДИ ВИНТЕР"

Модный салатик из модных ингредиентов…Современный украинский народный рецепт. Этот салат не оставит вас равнодушным.

Чтобы приготовить салат "Леди Винтер" - рвем или режем на нужные кусочки маленький кочан пекинки ( я люблю покупать маленькие кочанчики — там больше зелени. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.  

Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками 100 г твёрдого сыра. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка -200 г. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.

/www.cooktogether.ru/salati-i-sousi/p2/recipe70.html

Сыр-брынза домашняя

http://forum.say7.info/topic11926.html

Рецептов сыров на сайте много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л млока получается 1кг сыра),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет.
Может быть кого-то и заинтересует.

Читать далее >>>

Рецепты диеты Дюкана. Мягкий сыр.



Ингредиенты:

1) Молоко 1.5% 200 мл (5.6/3/9.4) 88 ккал;
2) Кефир 0% 250 мл (7.5/0/8.75) 75 ккал; (по рецепту жирность кефира составляет 1.5%)
3) Яйцо 1 шт (5.96/5.4/0.3) 78.5 ккал;
4) Соль по вкусу.

Общее БЖУ: 19.06/8.4/18.45||241.5 ккал.
Приготовление:
Взбить вместе яйцо, кефир и соль и влить в кипящее молоко. Снова довести до кипения, постоянно помешивая, но не кипятить,выключить огонь и дать постоять 3-5 минут, отцедить через марлю, подвесить марлю с сыром и дать сыворотке полностью стечь (около часа) и положить под пресс. Сверху груз весом около 1 кг. Через 2-3 часа убрать в холодильник.
Из такого количества продуктов выходит 90 грамм сыра.

Источник : http://po-delu-o-tele.livejournal.com

Серия сообщений "Молочные блюда":

Часть 1 - Осетинский сыр -вариации на тему диета Дюкана
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкан. Ленивые вареники..
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана. Мягкий сыр.
Часть 5 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз

Домашний сыр(моего приготовления)

Очень люблю сыр,особенно Адыгейский....но послушав информацию по ТВ,как и в каких условиях делают его..перестала его покупать...но я же люблю этот сыр....вот и решила сама приготовить его..Нашла интересный рецепт...Сделала по нему - очень понравился,вкус просто как у Адыгейского..Уже второй раз делаю его,вкусный....ммм....оторваться не могу...Даю рецепт,кому интересно...Сразу говорю,что молоко я брала магазинное,кефир и яйца тоже оттуда....Но поверьте,вкус от этого не меняется....

Довести до кипения 2 литра молока,аккуратно влить в него смесь из 0,5 литра кефира,4 яиц и 2-2,5 стол.лож.соли.Всё аккуратно помешивая кипятить ещё минут 5-7.Будут образовываться хлопья.Выключить,дать немного остыть.Затем откинуть в дуршлаг,выстланный марлей.Осторожно собрать марлю и дать стечь сыворотке.Убрать всю влагу,чтобы сыр был плотным.Поставить сыр под  небольшой гнёт.Я положила сверху тарелочку,а на неё банку воды..Под гнётом продержать не менее 5 часов
Приятного аппетита!!!

Ленивые пельмени.

По-моему, совершенно потрясающая идея. Когда мне до жути хочется пельменей, я иду в магазин, покупаю пакет не-понятно-чего, варю, пытаюсь получить удовольствие, а потом долго жалею, что в очередной раз не послушалась своего опыта и потратила деньги на фабричную ерунду. Тем не менее лепить пельмени в одиночестве я себя заставить не могу - для нас с мамой это всегда был ритуал общения, сплетничания, женских посиделок. Мы могли налепить не одну сотню маленьких красавцев и при этом не устать... Учитывая то, что мамы уже нет, а вечно занятые подруги вряд ли мне составят компанию в пельменях, приходится прибегать к помощи магазина. Вернее, приходилось - отныне я собираюсь пользоваться идеей с форума Littleone.ru и готовить ленивые пельмени.


Ингредиенты:

450 г муки;

210 мл воды;

1 яйцо;

щепотка соли;

Фарш - мясо свинины + лук + яйцо + соль + перец + чеснок.


Готовое тесто делим пополам, раскатываем первую половину, выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".


А дальше просто – хоть в воду/соус, хоть на пар, хоть в микроволновку... Я положила порезанные рулетики в глубокую форму, залила соусом и на медленный огонь, минут на 10-15.


Соус: сметана + чеснок + вода/если есть, то сливки + соль + перец + специи (всё по вкусу).
 

Быстро маринованные вешенки

Рецепт от НЕЛИСЯ : http://nelisja.stranamam.ru/

"Девочки,предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт маринованных грибов. Я беру вешенки,отвариваю минут 5 ,затем режу,складываю в банку добавляю сырой лук и корейскую морковку,можно добавить чеснок и перец горошком.В воду в которой варились грибы добавляю соль,растительное масло и уксус.Пропорции не говорю.Так как делаю все на глаз. Залить рассолом грибы.Когда остынут,убрать в холодильник.Ночь постоит и приятного аппетита.Попробуйте,не пожалеете.Муж который раз ест и все приговаривает,что нигде таких вкусных грибов не ел."

Много рецептов сыра домашнего приготовления!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Адыгейский сыр

Брынза

Маскарпоне

Домашний сливочный сыр

"Панир - домашний сыр"

Брынза домашняя

Плавленный сыр " Хай-фай".

Сыр домаший с зеленью

Домашний плавленный сыр

Плавленый сырок

Сливочный сыр "Рикотта"

Сыр домашний

Баклажаны,запеченные. (оригинально)


Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.

Баклажаны,запеченные.

Ингредиенты:

2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.



Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin

Мини-пиццы


Приходила ко мне вчера моя закадычная подружка Наташка. А дорогих гостей по нашей русской традиции принято встречать хлебом-солью. Но поставить на стол хлебушек с солью было бы, ну, оооочень скромно. Поэтому решила сделать такие маленькие закусочные фигуленки - мини-пиццы. Название может быть не очень подходящее, но как их обозвать по-другому я даже не знаю. Так что пусть будет так. Кстати, рецепт просто замечательный. Все ЭЛЕМЕНТАРНО и очень вкусно! Читать далее...

Прополис от всех болезней.

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.

• 10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.

• Принимать средство следует вечером, перед сном по 20 капель в 100 мл горячего молока в течении 10 дней один раз в месяц. Курс повторять в течении 4-6 месяцев.

• При лечении простудных заболевании у детей положительный эффект наступает после первых капель приема настойки прополиса. Для детей дошкольного возраста на ночь дать 1-2 капли прополиса на 1/3 стакана горячего молока.

• Панкреатит, гастрит, язва желудка, заболевании печени. Принимайте настойку прополиса по указанной схеме в течении 6 месяцев.

• Прополис с молоком уменьшает содержание холестерина в крови, лечит экземы и другие кожные заболевания, нормализуется менструальный цикл.

• Очень существенно влияет прополис на стабилизацию психики. Если вы принимаете настойку прополиса, все тревожные мысли уходят, и вы настраивается на лучшее, а это очень важно при лечении. Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_2960

Ларилорхен