Цитата сообщения Лилёша Торт "Нествик"



тесто:
4 яйца,
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
крем:
200 гр. сгущёнки (варёной)
500 гр. сметаны (20%)
2 стол. л. какао (несквик)
посыпка:
орехи

1.Яйца взбить с сахаром, добавить масло+ муку (с разрых.), какао.
Форму смазать, вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при t 160* C.
2.Корж достать, остудить и разрезать на 3 равные части, одну оставить для основы , две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить сгущёнку варёную+500 гр. сметаны +2 стол.л. какао
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник