Ажурные летние шляпки - крючком


Читать далее


...........................................................................................................................................................
Вы скажете, при чем тут инфракрасные обогреватели , когда на улице лето? Но, ведь, не зря говорят - "Готовь сани летом..." Сейчас можно спокойно, не спеша, оформить заказ на настенные, потолочные, напольные инфракрасные обогреватели на сайте интернет - магазина "Бур

Творожный торт - суфле с ягодами (красиво и вкусно)

Продукты:
Для коржей:
-Яйцо -1 шт
-Сахар -100 г.
-Сметана -120 г.
-Мука -80 г.
-Растительное масло -2 ст.л.
-Какао -4 ч.л.
-Разрыхлитель для теста - 0,5ч.л.
-Сода - 0,5 ч.л.
Для суфле:
-Творог пастообразный -250 г.
-Жирные сливки -200 мл.
-Сахарная пудра - 0,5 стакана.
-Желатин -20 г.

Любые ягоды .

Приготовление:
Готовим корж:
*Яйцо взбить миксером в пышную пену,
*Добавить сахар,
*Масло и сметану, взбить еще раз.

Заменить сухие дрожжи свежими можно, зная следующую пропорцию:

1 гр сухих дрожжей = 4 гр свежих дрожжей

 


Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...Пирожки можно и жарить

Традиционный торт без крема представить сложно. Вкусный крем всегда подчеркнёт основу торта, будь то бисквитное, песочное или другое тесто.

Кабачки запеченные с сыром - очень вкусно!

Продукты:
-Кабачки - 3шт
-Сметана - 4стол.ложки
-Горчица - 1 стол.лож.
-Сыр - 5 стол.лож (тертый)
-Яйцо - 2шт
-Зелень укропа и петрушки
-Соль, специи

Приготовление:
*Кабачки порезать на кубики .
*Укроп и петрушку порезать и добавить к кабачкам.
*Посолить, добавить специи
*Сметану смешать с готовой горчицей .
*Добавить тертый сыр и 2 яйца, посолить, перемешать.
*В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную

Эта заправка-соус прекрасно подойдёт для многих салатов, но, для "Цезаря" она вообще незаменима.

Ингредиенты:
Майонез – ¼ стакана
Спелый авокадо – 1 шт
Сок 1 лимона
Чеснок – 1 зубчик
Соль и перец
Оливковое масло


Приготовление:

Капуста с баклажанами - довольно редкое блюдо, но как и любое блюдо, в рецепт которого входят баклажаны, оно вкусное и полезное. Это легкое овощное блюдо может быть прекрасным гарниром к свинине.
 

Ингредиенты:


Капуста — 500 Грамм

Баклажан — 1 Штука

Морковь — 2 Штуки (средние)

Лук репчатый — 2 Штуки (большие)

Масло оливковое &mdas

Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять что-то еще.
 

Ингредиенты:


Баклажан — 2 Штуки

Помидор — 4-5 Штук

Картофель — 4 Штуки

Лук репчатый — 3 Штуки

Масло оливковое — 50 Миллилитров&n

Малосольные огурцы - в пакете (быстро)

Продукты:
-1 кг - свежих огурцов небольшого размера
-1 стол.ложка - соли
-1 пучок -укропа
-2-3 зубчика - чеснока
-Несколько горошин чёрного и душистого перцев
-Специи по вкусу

Приготовление:
*Огурчики хорошо помыть, срезать кончики.
*Подготовить специи, чтобы ничего не забыть.
*Укроп довольно крупно нарезать, вместе со стеблями.
*Чеснок раздавить ножом и крупно порубить.
*Складываем все в пакет, завязываем. Хорошо трясём. Желательно у

Заливное мясо - красивая закуска

Продукты:

- 300 г говядины
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения

Приготовление:

*Положить мясо, морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.

На 2 кг абрикосов возьмем 1 кг сахара

Переберем абрикосы, вымоем их, извлечем косточки и удалим кожу. Расколем косточки, ядра положим в абрикосы. Ягоды уложим в миску. Сахар насыплем в кастрюлю, добавим 2 стак. воды и поставим на средний огонь. Готовим, помешивая деревянной ложкой, до полного растворения сахара. Доведем сахарный сироп до кипения, немедленно зальем подготовленные спелые абрикосы с ядрами.

Дадим остыть, аккуратненько сольем настоянный сироп в кастрюльку, снова его

Вкусные морковные котлеты

Продукты:.
-Морковь, средняя- 3 шт,
-Манка- 1 ст. ложка,
-Сухари- 1 ст. ложка,
-Сливочное масло- 2 ст. ложки,
-Молоко- 50 гр,
-Яйцо- 1 шт,
-Сахар, соль


Приготовление:
*Очищенную морковку натираем на крупной терке, кладем в кастрюлю, добавляем молоко, 1 ложку масла, сахар и тушим до мягкости.
*Затем всыпаем манку и, помешивая, варим до готовности.
*Снимаем кастрюлю с огня, добавляем сырое яйцо, соль и хорошо вымешиваем.
*Лепим котлетки и обвали

Пирожное "Картошка" с коньяком

250 г муки, 10 яиц, 300 г сахара, 40 г крахмала, 500-600 г крема, 80 г коньяка, какао и сахарная пудра для обкатки

Испеченный бисквит измельчим на терке или мясорубке. Крошку перемешаем с кремом и коньяком. Сформуем пирожные. Обкатаем в смеси из какао и сахарной пудры. Сделаем небольшие углубления и выпустим в них крем в виде ростков. Поставим в холодильник на несколько часов.

Этот десерт нравится очень многим. А приготовить, как оказываетс

Я очень уважаю крем-супы и достаточно часто их готовлю
Они легкие, вкусные и очень нежные.

Очень вкусное блюдо. На ужин, то что надо. Это блюдо лёгкое и не создаёт тяжести в животе, так что поужинать этим блюдом сам бог велел . Цветная капуста в омлетной массе готовится очень просто и очень, очень быстро. Что ещё надо после тяжёлого трудового дня - быстрота приготовления. Попробуйте!

[b]Салат-закуска из кабачков Анкл-бенс – это заготовка из кабачков на зиму, которая подойдет и просто для еды, особенно, когда хочется чего-нибудь остренького, а уж, тем более, хороша в качестве закуски. И готовить её несложно – не придётся стоять несколько часов у плиты, не придется обжаривать всё по отдельности, единственное – подготовительный процесс, то есть, нарезка овощей, займет какое-то время.

http://ledilana.ru


Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)

 

Вкусный, полезный, безвредный домашний майонез. И что особенно ценно - готовится без яиц. В холодильнике хранится до 10 дней. Наконец-то без страха можно наслаждаться салатом "Oливье" :)

 

Ингредиенты для домашнего майонеза