ãäå âìåñòî M íóæíî ïîäñòàâëÿòü ñâîé âåñ â êèëîãðàììàõ, âìåñòî H – âàø ðîñò â ìåòðàõ.
Ïðèâåäåì ïðèìåð: äîïóñòèì, Âàø âåñ ñîñòàâëÿåò 80 êã, à ðîñò 1ì 85 ñì. Èíäåêñ ñîñòàâëÿåò: 80êã/ 1,85*1,85 = 23,3 – ÷òî ÿâëÿåòñÿ ïîêàçàòåëåì îïòèìàëüíîãî ñîîòíîøåíèÿ ðîñò/âåñ.
Òàê âîò, ïðè çíà÷åíèÿõ èíäåêñà:
-
18,5 è ìåíåå – ó ÷åëîâåêà äåôèöèò ìàññû òåëà;
-
18,5-25 – îïòèìàëüíîå ñîîòíîøåíèå ðîñòà è âåñà;
-
25-30 – èçáûòî÷íàÿ ìàññà òåëà;
-
30 è áîëåå – îæèðåíèå (1, 2 è 3 ñòåïåíè).
Ñëåäîâàòåëüíî, ñ ôèçèîëîãè÷åñêîé òî÷êè çðåíèÿ ëèøíèé âåñ íà÷èíàåòñÿ ñ ÈÌÒ áîëåå 25.
Ãîðàçäî ñëîæíåå ýòî âûãëÿäèò ñ òî÷êè çðåíèÿ ïñèõîëîãèè – ÷åëîâåê ìîæåò ÷óâñòâîâàòü ñåáÿ òîëñòûì, «îùóùàòü ëèøíèé âåñ», áóäó÷è ñòðîéíûì, è òîìó ìîæåò áûòü ðÿä ïðè÷èí.
 ÕÕ âåêå áûëà ðàçðàáîòàíà
áèîïñèõîñîöèàëüíàÿ ìîäåëü íàêîïëåíèÿ èçáûòî÷íîãî âåñà, íå òîëüêî
îáúÿñíÿþùàÿ ïðè÷èíû òðóäíîñòåé â ïîõóäåíèè, íî è
äàþùàÿ ðåàëüíûé øàíñ ñ ëåãêîñòüþ ñíèçèòü âåñ è ñîõðàíèòü âîæäåëåííóþ ñòðîéíîñòü.
 íåé âûäåëÿåòñÿ òðè ãðóïïû ïðè÷èí, ïðèâîäÿùèõ ê ëèøíèì êèëîãðàììàì:
Ïåðâàÿ ãðóïïà –
áèîëîãè÷åñêèå ïðè÷èíû (ôèçèîëîãèÿ îðãàíèçìà): ãåíåòè÷åñêàÿ ïðåäðàñïîëîæåííîñòü, ýíäîêðèííûå íàðóøåíèÿ, ìàëîïîäâèæíûé îáðàç æèçíè, ñîñòîÿíèå ýíåðãåòè÷åñêîãî îáìåíà. Õî÷ó îòìåòèòü, ÷òî áèîëîãè÷åñêàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ èçáûòî÷íîãî âåñà âî ìíîãîì çàâèñèò îò ñîñòàâëÿþùåé ïñèõîëîãè÷åñêîé.
Âòîðàÿ ãðóïïà –
ïñèõîëîãè÷åñêèå ïðè÷èíû, êîòîðûå ìîæíî óñëîâíî ðàçäåëèòü íà:
-
ïñèõîëîãè÷åñêóþ çàâèñèìîñòü îò ïèùè, êîãäà åäà èñïîëüçóåòñÿ äëÿ êîððåêöèè íàñòðîåíèÿ, ïîäîáíî íèêîòèíó èëè àëêîãîëþ,
-
ãèïåðôàãè÷åñêóþ ðåàêöèþ íà ñòðåññ, êîãäà ïèùà èñïîëüçóåòñÿ âî âðåìÿ èëè ïîñëå ñòðåññà.  ýòîì ñëó÷àå ïåðååäàíèå – ýòî ñòðåìëåíèå çàñëîíèòüñÿ îò ðåàëüíîñòè, îäíàêî ñîçäàåòñÿ ëèøü âèäèìîñòü äóøåâíîãî áëàãîïîëó÷èÿ. Ïðîáëåìà, íå íàõîäÿ ðåøåíèÿ, «çàãîíÿåòñÿ âãëóáü» è ïåðèîäè÷åñêè äàåò î ñåáå çíàòü.
Òðåòüÿ ãðóïïà ïðè÷èí èçáûòî÷íîãî âåñà –
ñîöèàëüíûå – ýòî èñïîëüçîâàíèå ïèùè äëÿ óëó÷øåíèÿ îáùåíèÿ ñ áëèçêèìè, äðóçüÿìè, êîëëåãàìè.
Âûáîð æèçíåííîãî ñòèëÿ ïîä íàçâàíèåì «ïåðååäàíèå» ïîðîé äèêòóåòñÿ ïðèíÿòûìè â îáùåñòâå òðàäèöèÿìè, îáû÷àÿìè, ðèòóàëàìè, ïðàâèëàìè ïîâåäåíèÿ, ìîäîé, âîñïèòàíèåì.
PT: Åñòü ëè ó âàñ ñòàòèñòèêà – ïðîöåíòíîå ñîîòíîøåíèå ôèçèîëîãè÷åñêèõ è ïñèõîëîãè÷åñêèõ ïðè÷èí èçáûòî÷íîãî âåñà?
Ñóäÿ ïî ìîåé ïðàêòèêå – à ÿ ïñèõîëîã, à íå ìåäèê – ó 99 ïðîöåíòîâ êëèåíòîâ ïðè÷èíû ëèøíåãî âåñà ëåæàò â îáëàñòè ïñèõîëîãèè.
PT: Ìîæíî ëè ïðîáëåìû ëèøíåãî âåñà ñ÷èòàòü ïñèõîñîìàòè÷åñêèìè? Èëè æåëàíèå ìíîãî åñòü ýòî ñâîåãî ðîäà àääèêöèÿ?
Çäåñü ñëåäóåò ðàçäåëÿòü ïîíÿòèÿ «æåëàíèå ìíîãî åñòü» è «ëèøíèé âåñ».
Æåëàíèå ìíîãî åñòü, ò.å. àääèêöèÿ ê åäå (çàâèñèìîñòü) — ýòî îäíîâðåìåííî ïñèõîëîãè÷åñêàÿ çàâèñèìîñòü è óòîëåíèå ãîëîäà. Ïî ìåðå òîãî êàê åäà ïðèîáðåòàåò âñå áîëüøèé àääèêòèâíûé ïîòåíöèàë, ïðîèñõîäèò èñêóññòâåííîå ñòèìóëèðîâàíèå ÷óâñòâà ãîëîäà.
×åëîâåê, êîòîðûé ñêëîíåí ê ïåðååäàíèþ òàêèì îáðàçîì ñîçäàåò çîíó ïîâûøåííîãî îáìåííîãî áàëàíñà. Êàê òîëüêî â êðîâè êîíöåíòðàöèÿ ãëþêîçû íà÷èíàåò ïàäàòü ïîñëå î÷åðåäíîãî ïðèåìà ïèùè, ñðàçó ïîÿâëÿåòñÿ ÷óâñòâî ãîëîäà. Ôèçèîëîãè÷åñêèå ìåõàíèçìû íà÷èíàþò ðàññîãëàñîâûâàòüñÿ.
×åëîâåê íà÷èíàåò î÷åíü ìíîãî è ÷àñòî åñòü. Åñòåñòâåííî ýòî ïðèâîäèò ê îïàñíûì äëÿ çäîðîâüÿ ïîñëåäñòâèÿì: óâåëè÷åíèþ âåñà, íàðóøåíèþ îáìåíà âåùåñòâ.
Ïðîáëåìû æå ëèøíåãî âåñà ÿâëÿþòñÿ ÷àùå âñåãî ïñèõîñîìàòè÷åñêèìè. Ëèç Áóðáî â ñâîåé êíèãå «Òâî¸ òåëî ãîâîðèò "Ëþáè ñåáÿ!"» ïèøåò î âîçìîæíûõ ïðè÷èíàõ ëèøíåãî âåñà:
«Îæèðåíèå ìîæåò èìåòü ðàçëè÷íûå ïðè÷èíû, íî â ëþáîì ñëó÷àå ÷åëîâåê, ñòðàäàþùèé îò îæèðåíèÿ, ïåðåæèë ìíîãî óíèæåíèé â äåòñòâå èëè ïîäðîñòêîâîì âîçðàñòå è äî ñèõ ïîð èñïûòûâàåò ñòðàõ îêàçàòüñÿ â ïîñòûäíîé äëÿ íåãî ñèòóàöèè èëè ïîñòàâèòü â òàêóþ ñèòóàöèþ äðóãîãî ÷åëîâåêà.
Èçáûòîê âåñà ÿâëÿåòñÿ äëÿ òàêîãî ÷åëîâåêà ñâîåãî ðîäà çàùèòîé îò òåõ, êòî òðåáóåò îò íåãî ñëèøêîì ìíîãîãî, ïîëüçóÿñü òåì, ÷òî îí íå óìååò ãîâîðèòü «íåò» è ñêëîíåí âñå âçâàëèâàòü íà ñâîè ïëå÷è.
Âîçìîæíî òàêæå, ÷òî ýòîò ÷åëîâåê ÷àñòî è óæå î÷åíü äîëãî ÷óâñòâóåò ñåáÿ çàæàòûì ìåæäó äâóìÿ äðóãèìè ëþäüìè. Îí èçî âñåõ ñèë ñòàðàåòñÿ ñäåëàòü ñ÷àñòëèâûìè ýòèõ ëþäåé. ×åì ñèëüíåå åãî æåëàíèå ñäåëàòü ñ÷àñòëèâûìè äðóãèõ, òåì òðóäíåå åìó îñîçíàòü ñîáñòâåííûå ïîòðåáíîñòè.
Î÷åíü ÷àñòî ïîëó÷àåòñÿ òàê, ÷òî ÷åëîâåê íàáèðàåò âåñ èç-çà òîãî, ÷òî íå õî÷åò êàçàòüñÿ ïðèâëåêàòåëüíûì äëÿ ïðîòèâîïîëîæíîãî ïîëà, òàê êàê áîèòñÿ, ÷òî åãî ïîòîì îòâåðãíóò èëè ÷òî îí ñàì íå ñìîæåò ñêàçàòü «íåò».
Îæèðåíèåì òàêæå ñòðàäàþò ëþäè, êîòîðûå ñòðåìÿòñÿ çàíÿòü ñâîå ìåñòî â æèçíè, íî ñ÷èòàþò ýòî ñòðåìëåíèå íåçäîðîâûì è íåïðèëè÷íûì. Îíè íå îñîçíàþò, ÷òî óæå äîñòàòî÷íî ïðåóñïåëè â ýòîì (ÿ íå èìåþ â âèäó, ÷òî îíè ôèçè÷åñêè çàíèìàþò ìíîãî ìåñòà)».
PT: Êàêèå ïñèõîëîãè÷åñêèå ïðîáëåìû ÿâëÿþòñÿ ñàìûìè ðàñïðîñòðàíåííûìè?
Ñ òî÷êè çðåíèÿ ïñèõîëîãà ëèøíèé âåñ ñâÿçàí ñ ïîñëåäñòâèÿìè ñòðåññà è ïñèõîòðàâìû: ñòðàõ, òðåâîãà, òîñêà, ïîòåðÿ ñìûñëà æèçíè, íåíàâèñòü ê ñâîåìó òåëó è ïð. ×àñòî åäà âûñòóïàåò çàìåíîé êàêîìó-òî î÷åíü âàæíîìó, íî òàáóèðîâàííîìó ÷óâñòâó. Íàïðèìåð, ãíåâó, ïå÷àëè èëè æåëàíèþ ïîëó÷èòü ïîääåðæêó è îäîáðåíèå.
Îñîáåííî ñòðàäàþò ïîäîáíûì ðàññòðîéñòâîì ïèùåâîãî ïîâåäåíèÿ ëþäè, ÷üè ðîäèòåëè ìàëî âíèìàíèÿ óäåëÿëè ýìîöèîíàëüíîìó êîíòàêòó ñ ðåá¸íêîì, âûðàæàÿ ñâîþ ëþáîâü äåëîì: ïîêîðìèòü, óëîæèòü ñïàòü, îòâåñòè â êðóæîê è ïðîâåðèòü äíåâíèê. Âîò òîãäà ìû è ïðèâûêàåì, ÷òî âíèìàíèå ñåáå ìîæíî îêàçûâàòü òîëüêî åäîé, ñíîì è ïîõîäîì â êèíîòåàòð.
Êî ìíå
÷àñòî îáðàùàþòñÿ æåíùèíû, êîòîðûå ïîïðàâèëèñü ïîòîìó, ÷òî áîÿòñÿ áûòü ñåêñóàëüíî ïðèâëåêàòåëüíûìè äëÿ äðóãèõ ìóæ÷èí, íå ñïðàâèòüñÿ ñ âîçíèêøèìè ÷óâñòâàìè è íàðóøèòü åäèíñòâî ñåìüè. Ïå÷àëüíî, ÷òî ïðè ýòîì èç-çà ïåðååäàíèÿ âëå÷åíèå ê ñîáñòâåííîìó ìóæó òîæå íàðóøàåòñÿ, âîçíèêàåò ðàçäðàæåíèå, õî÷åòñÿ ïîëó÷èòü ïîääåðæêó è ëàñêó, è ìåõàíèçì íà÷èíàåò ðàñêðó÷èâàòüñÿ êàê çàðîæäàþùàÿñÿ ãàëàêòèêà…
Ñóùåñòâóþò òàêæå ñèñòåìíûå ñåìåéíûå ïðè÷èíû – íàïðèìåð, åñëè ïðåäêè êëèåíòà ãîëîäàëè, òî îí èñïûòûâàåò «íåîáúÿñíèìîå» æåëàíèå åñòü è åìó ñëîæíî îùóòèòü ñîñòîÿíèå ñûòîñòè.
PT: Êàêèå ñòðàõè ÷àùå âñåãî ÿâëÿþòñÿ ïðè÷èíîé ïåðååäàíèÿ?
Ñàìûå ðàçíîîáðàçíûå. Âîò ïðåäñòàâüòå, ÷òî êîãäà-òî äàâíûì-äàâíî, â äåòñòâå, âû îñòàâàëèñü äîìà â îäèíî÷åñòâå, ïîêà ìàìà îòïðàâëÿëàñü ïî ñâîèì äåëàì. È âàì áûëî ñòðàøíî. È âû ïðèâûêëè ýòîò ñòðàõ çàåäàòü, êîíöåíòðèðóÿñü íà âêóñå âàðåíüÿ èç áàíêè.
Ñ òåõ ïîð ïðîøëî ìíîãî ëåò, âàì óæå äàëåêî íå ïÿòü, íî
ïðèâû÷êà «çàæ¸âûâàòü» ñòðàõ òàê è îñòàëàñü. Î÷åíü ÷àñòî òàêîé âèä ïñèõîëîãè÷åñêîãî ãîëîäà ìîæíî ñâÿçàòü ñ êàêèìè-òî äåòñêèìè òðàâìàìè, êîòîðûå îòíîñÿòñÿ ê òàê íàçûâàåìîìó îðàëüíîìó ïåðèîäó ðàçâèòèÿ ðåá¸íêà.
Èç íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ ñòðàõîâ ñëåäóåò îòìåòèòü ñîáñòâåííûé ñåêñóàëüíûé ïîòåíöèàë. Åñëè âû íåïðèâëåêàòåëüíû äëÿ ïðîòèâîïîëîæíîãî ïîëà, âàì íå÷åãî âîëíîâàòüñÿ î ïîñëåäñòâèÿõ, ïðîáëåìàõ, âîçìîæíîñòÿõ è ðåøåíèÿõ, êîòîðûå ñîïðîâîæäàþò îòíîøåíèÿ ñ äðóãèì ÷åëîâåêîì. Âû ìîæåòå ïðåáûâàòü â ïîêîå, â ñèòóàöèè, êîòîðàÿ íå òðåáóåò îò âàñ íè ýìîöèîíàëüíûõ, íè ôèçè÷åñêèõ çàòðàò, ïîñêîëüêó âàñ íèêòî íå äîáèâàåòñÿ.
Äðóãîé ñòðàõ ìîæåò áûòü ñâÿçàí ñî çäîðîâüåì. Âîçìîæíî, âàñ âîñïèòûâàëè ñ ìûñëüþ, ÷òî õóäîáà — ïðèçíàê áîëåçíåííîñòè è ïîòîìó íåïðèâëåêàòåëüíà. Ïîñûë, êîòîðûé âû ïîëó÷èëè îò âçðîñëûõ, çâó÷àë òàê: «Ïîëíûé — çíà÷èò, çäîðîâûé. Åñëè òû çäîðîâûé, ñëåäîâàòåëüíî, ìåíüøå ñêëîíåí ê áîëåçíÿì». È ïîýòîìó âû âñåãäà ÿâëÿåòåñü îáëàäàòåëåì íåñêîëüêî ëèøíèõ êèëîãðàììîâ — òàê, íà âñÿêèé ñëó÷àé, ÷òîáû íå çàáîëåòü.
PT: Ïî÷åìó íåêîòîðûå ëþäè âî âðåìÿ ñòðåññà õóäåþò, à äðóãèå íàîáîðîò òîëñòåþò?  ÷åì îòëè÷èå?
Óñòàíîâëåíî, ÷òî âñå ëþäè äåëÿòñÿ íà äâå ãðóïïû, â çàâèñèìîñòè îò èõ ïîâåäåíèÿ âî âðåìÿ ñòðåññà.
Ó ïåðâîé ãðóïïû ëþäåé ñíèæåíèå àïïåòèòà – ýòî íîðìàëüíàÿ ðåàêöèÿ îðãàíèçìà. Ïðè÷åì ýòè ëþäè òåðÿþò âåñ ñòðåìèòåëüíî. Ïðîèñõîäèò ýòî ïî ðÿäó ïðè÷èí. Ëþäè, èñïûòûâàþùèå ñòðåññ çàáûâàþò ïðî åäó, íå èñïûòûâàÿ ÷óâñòâà ãîëîäà.  äàííûé ìîìåíò îíè ñòàíîâÿòñÿ áîëåå àêòèâíûìè, ñóåòëèâûìè, à ýòî ïîâûøàåò ðàñõîä êàëîðèé.
Ïðè ñòðåññå ïîâûøàåòñÿ âûðàáîòêà ãîðìîíîâ (àäðåíàëèíà), êîòîðûå îòâå÷àþò çà îáìåí âåùåñòâ. Îäíàêî îðãàíèçì, íàõîäÿñü â ïîñòîÿííîì îòðèöàòåëüíîì íàïðÿæåíèè, íà÷èíàåò îòêëàäûâàòü æèð, êàê ãîâîðèòüñÿ, «ïðî çàïàñ». È ýòè íàðóøåíèÿ â îðãàíèçìå â êîíå÷íîì ñ÷åòå ìîãóò ïðèâåñòè ê îæèðåíèþ.
Âòîðàÿ ãðóïïà ëþäåé, íàîáîðîò, âî âðåìÿ íåãàòèâíûõ ýìîöèé î÷åíü ÷àñòî çàãëÿäûâàåò â õîëîäèëüíèê, ïûòàÿñü çàìåíèòü íåïðèÿòíûå ýìîöèè ïðèÿòíûìè. Êàê íå ïîäíÿòü ñåáå íàñòðîåíèå øîêîëàäêîé, ïèðîæíûì èëè êóðî÷êîé?
Çàìåòèâ, ÷òî åäà ðåàëüíî óñïîêàèâàåò (îðãàíèçì æå ïîìíèò, êàê åìó áûëî õîðîøî ïîñëå ñúåäåííîãî òîðòà), ÷åëîâåê ïðèáåãàåò ê ýòîìó ñïîñîáó ñíîâà è ñíîâà, è âñêîðå ýòî âõîäèò â íàâÿç÷èâóþ ïðèâû÷êó: äàæå â ñëó÷àå ìàëåéøåãî ñòðåññà ÷åëîâåê íàáðàñûâàåòñÿ íà åäó.  ïñèõîëîãèè ýòî íàçûâàåòñÿ «ïîçèòèâíîå çàêðåïëåíèå».
À âî âðåìÿ ñòðåññà óõóäøåíèå ïðîöåññà ïèùåâàðåíèÿ ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî ïèùà õóæå ïåðåâàðèâàåòñÿ, âèòàìèíû õóæå óñâàèâàþòñÿ, è êàê ñëåäñòâèå íà÷èíàåò íàêàïëèâàòüñÿ æèð.
Òàêæå èìååò çíà÷åíèå ñòåïåíü ñòðåññîâîé ñèòóàöèè. Âî âðåìÿ î÷åíü ñèëüíîãî ñòðåññà, ñâÿçàííîãî ñ îïàñíîñòüþ äëÿ æèçíè, êîãäà ÷åëîâåê ãîòîâèòñÿ ê ÷ðåçâû÷àéíûì ïîòðÿñåíèÿì, ñèëüíîé áîëè è ò. ä., ïîòðåáíîñòü â åäå óõîäèò íà âòîðîé ïëàí. Îðãàíèçì, äàæå åñëè î÷åíü ãîëîäåí, ïåðåêëþ÷àåòñÿ íà áîëåå âàæíóþ çàäà÷ó – «ñïàñòèñü!» È íàîáîðîò,
óìåðåííûé ñòðåññ, íå ñâÿçàííûé ñ óãðîçîé äëÿ æèçíè, íî ïîñòîÿííûé, ñïîñîáñòâóåò ïðîæîðëèâîñòè.
PT: Íåêîòîðûå ãîâîðÿò: «×òî áû ÿ íè äåëàëà, âåñ îñòàåòñÿ ïðåæíèì». Ïî÷åìó ýòî ïðîèñõîäèò?
Äåëî â òîì, ÷òî íå óáðàâ, íå ïðîðàáîòàâ îñíîâíóþ ïðè÷èíó, ïîääåðæèâàþùóþ ëèøíèé âåñ, íå âîçìîæíî èçáàâèòüñÿ îò íåãî. Ëèøíèé âåñ – ýòî ñèìïòîì, ñ ïîìîùüþ êîòîðîãî îðãàíèçì ïûòàåòñÿ äîíåñòè äî íàñ ïîñëàíèå: «Åñòü ïðîáëåìà!». Åñëè ìû óñëûøèì ýòî ïîñëàíèå è ðàçðåøèì ýòó ïðîáëåìó – ëèøíèé âåñ óéäåò, îí ñòàíåò ïðîñòî íå íóæíûì.
PT: Ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî åñëè ïðîáëåìà âåñà ïñèõîëîãè÷åñêàÿ, çíà÷èò, óáðàâ ýòó ïðîáëåìó ìîæíî ñðàçó ñáðîñèòü âåñ?
Äà, è ýòî íå ÷óäî – à ðåàëüíàÿ âîçìîæíîñòü ñíèæåíèÿ âåñà è ñîõðàíåíèÿ ðåçóëüòàòîâ.
PT: À ÷òî, åñëè íå îòâëåêàòüñÿ íà ïñèõîòåðàïèþ, à ïðîñòî ñåñòü íà äèåòó. Ðàçâå íåëüçÿ ïîõóäåòü?
Êîíå÷íî, ñîáëþäàÿ äèåòó, ìîæíî ïîõóäåòü. Äðóãîé âîïðîñ – êàê äîëãî ïðîäåðæèòñÿ ðåçóëüòàò? Äàâíî íå ÿâëÿåòñÿ ñåêðåòîì, ÷òî ñáðîøåííûé ñ ïîìîùüþ äèåò âåñ íå òîëüêî âîçâðàùàåòñÿ, íî è óâåëè÷èâàåòñÿ.
Îðãàíèçì, íåäîïîëó÷àþùèé ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, íà÷èíàåò çàïàñàòü èõ âïðîê è ïðè ëþáîé âîçìîæíîñòè ñîçäàåò æèðîâóþ ïðîñëîéêó.
PT: Ìíîãèå äèåòîëîãè ñîâåòóåò êóøàòü ÷àñòî, òîãäà, êàê õóäåþùèé ÷åëîâåê íàîáîðîò ñòðåìèòñÿ åñòü ìåíüøå è ðåæå. Ïî÷åìó ìîíîäèåòû, èëè ïèòàíèå îäèí ðàç â äåíü ýòî ïëîõî?
Ôèçèîëîãè÷åñêè ïðîöåññ ïèùåâàðåíèÿ âûãëÿäèò òàê: ïèùà ïîëíîñòüþ ïîêèäàåò æåëóäîê â ñðåäíåì çà 4 ÷àñà. Ïîýòîìó êàæäûå 4 ÷àñà æåëóäîê ñïîñîáåí ïðèíÿòü è ïåðåâàðèòü íîâóþ ïîðöèþ åäû. È êîãäà ÷åëîâåê êóøàåò ÷àñòî è íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè, òî âñÿ åäà óñïåâàåò êà÷åñòâåííî ïåðåâàðèòüñÿ, îáìåííûå ïðîöåññû èäóò â íîðìàëüíîì ðåæèìå, îðãàíèçì ïîëó÷àåò âñå íåîáõîäèìûå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà è åìó ïðîñòî íå íóæíî îòêëàäûâàòü áîëüøèå çàïàñû â æèð.
Åñëè æå ïèòàíèå ïðîèñõîäèò îäèí ðàç â äåíü, òî âîçíèêàåò óæå íå àïïåòèò, à ñèëüíûé ãîëîä, ÷åëîâåê îáúåêòèâíî ñúåäàåò áîëüøå. À òàê êàê åùå è îáìåííûå ïðîöåññû â ýòîì ñëó÷àå ñèëüíî çàìåäëåíû, äà è îðãàíèçì íàõîäèòñÿ â ñòðåññå îò íåäîïîëó÷åíèÿ åäû èëè âàæíåéøèõ åå êîìïîíåíòîâ (êàê ïðè ìîíîäèåòåòå), òî âêëþ÷àåòñÿ ðåæèì ýíåðãîñáåðåæåíèÿ è æèðîâûå íàêîïëåíèÿ óâåëè÷èâàþòñÿ.
Ìîíîäèåòû, ò.å. ïèòàíèå îäíèì îïðåäåëåííûì âèäîì ïðîäóêòîâ, òàêæå ñïîñîáñòâóþò âîçíèêíîâåíèþ äåôèöèòà âàæíåéøèõ ñòðîèòåëüíûõ ìàòåðèàëîâ òåëà è íàðóøåíèþ îáìåíà âåùåñòâ, êîòîðûé ïîòîì âîññòàíîâèòü áûâàåò î÷åíü ñëîæíî, à èíîãäà è íåâîçìîæíî.
PT: Åñòü ëþäè, êîòîðûå ìîãóò ñêàçàòü – ÿ è ñàì ïîõóäåë, áåç ïñèõîëîãîâ. Ïîëó÷àåòñÿ ìîæíî è ñàìîñòîÿòåëüíî ðåøèòü ïðîáëåìó?  ÷åì òîãäà ñìûñë ïñèõîòåðàïèè?
Ñìûñë ïñèõîòåðàïèè – íå ïîõóäåíèå. Ñìûñë òåðàïèè – ïðèâåñòè òåëî ÷åëîâåêà, åãî ïñèõèêó, â áàëàíñ. Ïðîðàáîòàòü è íàâñåãäà ðàññòàòüñÿ ñ ôàêòîðàìè, êîòîðûå ìåøàþò áûòü ñòðîéíûì, çäîðîâûì è ñ÷àñòëèâûì.
Åñëè ïðîáëåìû ëåæàò íà ïîâåðõíîñòè, òî áåçóñëîâíî ÷åëîâåê ìîæåò ñïðàâèòüñÿ ñàì. Íî åñëè ñóùåñòâóþò ãëóáèííûå ïðè÷èíû, òî áåç ïîìîùè ñïåöèàëèñòà ñïðàâèòüñÿ âðÿä ëè ïîëó÷èòñÿ.
PT: Êàê óñòðîåíà ïñèõîòåðàïèÿ ïîõóäàíèÿ?
Òåðàïèÿ ñòðîéíîñòè (ñëîâî «ïîõóäàíèå» ïðîãðàììèðóåò íà íåóäà÷ó – ÷åëîâåê íå õî÷åò, ÷òîáû åìó áûëî «õóäî») èäåò â íåñêîëüêèõ íàïðàâëåíèÿõ:
-
âûÿâëåíèå ïðîáëåìû ïîÿâëåíèÿ è ïîääåðæàíèÿ ëèøíåãî âåñà è ðàáîòà ïî å¸ óñòðàíåíèþ;
-
âîññòàíîâëåíèå êîíòàêòà ñ òåëîì, íàó÷åíèå êëèåíòà ñëûøàòü è ÷óâñòâîâàòü ñâî¸ òåëî, îñîçíàâàòü åãî èñòèííûå ïîòðåáíîñòè;
-
âîññòàíîâëåíèå íàðóøåííîãî ïèùåâîãî ïîâåäåíèÿ;
-
ôîðìèðîâàíèå îñîçíàííîãî ïèòàíèÿ;
-
ïðàêòèêîâàíèå íîâîãî îáðàçà æèçíè è çàêðåïëåíèå ïîëó÷åííûõ ðåçóëüòàòîâ.
PT: Êàêèå ìåòîäû ïñèõîòåðàïèè íà âàø âçãëÿä íàèáîëåå ýôôåêòèâíû â áîðüáå ñ ëèøíèì âåñîì?
Íà ìîé âçãëÿä, äëÿ óñïåøíîãî ðåøåíèÿ ïðîáëåìàòèêè ëèøíåãî âåñà, öåëåñîîáðàçíî êîìïëåêñíîå ïðèìåíåíèå ðàçëè÷íûõ ìåòîäîâ: òåëåñíîé òåðàïèè, RPT-òåðàïèè, ïñèõîäðàìû, êîãíèòèâíî-ïîâåäåí÷åñêîé òåðàïèè, ñèñòåìíîé ñåìåéíîé òåðàïèè è äð. Ê êàæäîìó êëèåíòó ïîäõîä äîëæåí áûòü èíäèâèäóàëüíûì.
ß ñ÷èòàþ, ÷òî êëàññè÷åñêèé ãèïíîç – ýòî ïîïûòêà èçâíå ðåøèòü ïðîáëåìû ïñèõèêè êëèåíòà. Èíîãäà ýòè ïîïûòêè óñïåøíû, ÷àùå – íåò.
, ò.ê. â ýòîì ñëó÷àå çàäåéñòâóþòñÿ ñêðûòûå âîçìîæíîñòè ïîäñîçíàíèÿ è ðåñóðñû ïñèõèêè íàïðàâëÿþòñÿ íà ðåøåíèå ïðîáëåì.