-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в любовь_фомина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 1480
Комментариев: 48
Написано: 1767






Как правильно и сколько варить кальмары

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно и сколько варить кальмары.

 Мясо кальмара нежирное, и при этом очень питательное, содержащее большое количество минеральных веществ, витаминов и микроэлементов.В основном,  используются его туловище, но бывает, что идут в ход и щупальца. Мясо кальмара по содержанию белка, витаминов В6 и PP превосходит рыбное мясо, а жиры кальмаров ценны незаменимыми полиненасыщенными жирами. В мясе этих головоногих присутствует фосфор, железо, медь и йод. Калорий же в кальмаре тоже немного – 135 на 100 грамм отварного мяса.  Таурин, присутствующий в кальмаре, способствует снижению холестерина.  Зная, как правильно варить кальмары, можно приготовить разнообразные вкусные блюда, которые легко усваиваются организмом.  В продаже мясо кальмара встречается в консервированном и замороженном виде. И если в первом случае достаточно лишь обратить внимание на дату изготовления морепродукта, срок годности и целостность упаковки, то с замороженными кальмарами следует быть куда более внимательными. Дело в том, что моллюски, которые были по той или иной причине разморожены, а затем вновь заморожены, горчат, а во время готовки расползаются. Чтобы ненароком не приобрести в магазине некачественный продукт, необходимо посмотреть, не слипаются ли тушки между собой. 

Далее...
Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Лекарство от высокого давления

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от высокого давления

924080 (274x184, 4Kb)
Гвоздика поможет вылечить гипертонию.

О том что гвоздика отличная специя которая широко используется в кондитерской практике знают все, а вот о том что она является еще и отличным средством в борьбе с таким распространенным заболеванием как гипертония мало кто знает. Нужно взять пять бутончиков гвоздики положить их в банку или эмалированную посуду и залить 300 миллилитрами крутого кипятка, плотно закрыть и укутать и оставить на всю ночь. Утром, натощак за 20 - 30 минут до еды выпить весь настой. Хорошее самочувствие вам навесь день обеспечено.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Курица в медово-горчичном соусе – умопомрачительный вкус!

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в медово-горчичном соусе – умопомрачительный вкус!

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде
PICT0206 (640x480, 254Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Родню от крылышек было не оторвать, все смели в один присест!.
Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Шарик (или пуговица?) из шнура. Мини МК

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарик (или пуговица?) из шнура. Мини МК

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Торт "Трухлявый пень"

Пятница, 21 Июня 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трухлявый пень"

пень (450x338, 197Kb)

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду ,муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Силт - варенье из замороженных ягод

Вторник, 18 Июня 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Силт


Силт - шведское варенье. Не простое! Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру. А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.



Рецепт прост:
На 1 кг ягод
600-800 гр сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)

Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Баклажаны в лимонно-медовом соусе

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в лимонно-медовом соусе


Рецепт для любителей баклажан. Эта закуска из баклажан - в интересном соусе - в меру остром, пряном, с послевкусием лимона и меда. 



· Баклажаны- 500 г
· Чеснок - 5 зубч.
· Сок лимона - 50 мл
· Мед - 3 ст.л.
· Вода - 50 мл
· Перец красный жгучий - 0,5 ч.л.
· Кориандр (молотый) - 1 ч.л.
· Соль
· Зелень
· Масло растительное (для жарки)


Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Десерт Nanaimo Bars

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Nanaimo Bars


Десерт Nanaimo Bars

http://woman-project.com/

1.
101955927_large_20 (467x700, 264Kb)

Во всей Америке популярен канадский десерт под названием Nanaimo Bars (нанаимо барз). Это очень вкусные плиточки, которые можно приготовить и самостоятельно.

Ингредиенты для нижнего слоя:
200-300 г простого печенья (типа Юбилейного)
100 г сладкосливочного масла
60 г кокосовой стружки
30 г какао-порошка
50 г сахара
1 яйцо

Для среднего слоя:
250-350 г сахарной пудры
60 г сладкосливочного масла
2-3 ст. л. молока
ваниль или ванильный сахар по вкусу

Для верхнего слоя:
2 ст. л. сливочного масла
200 г горького шоколада

Приготовьте нижний слой: растопите сливочное масло, смешайте с сахаром, какао-порошком. Взбейте вилкой яйцо, добавьте немного соли (по желанию). Введите в масляную смесь и варите до загустения. Добавьте сюда измельченное печенье и кокосовую стружку. Выложите в форму с бортиками основу и хорошо утрамбуйте. Не забудьте предварительно смазать основу маслом. Поставьте в холодильник на час.
Средний слой: смешайте сахарную пудру, масло, молоко и взбейте. Нанесите крем поверх застывшей основы и снова поставьте в холодильник на час.
Верхний слой: осталось только растопить масло с шоколадом, перемешать и вылить сверху на остывший десерт. Снова поставьте в холодильник до застывания. Десерт готов.
Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Почему не плодоносит клубника?Проблемы и решения.

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему не плодоносит клубника?Проблемы и решения.

3925073_00067013 (492x360, 123Kb)

Наступает клубничная пора, а на ваших грядках с садовой земляникой нет ягод? Не отчаивайтесь, давайте вместе найдем и решим проблему — тогда следующий год обязательно порадует обильным урожаем ароматной садовой земляники! Поищите среди наших подсказок наиболее подходящую к вашей ситуации.

далее

Серия сообщений "Садоводство":
Часть 1 - Сеем болгарский перец.
Часть 2 - Выращиваем имбирь дома.
...
Часть 18 - БОРЬБА С СОРНЯКАМИ
Часть 19 - Удобрения для растений из подручных средств
Часть 20 - Почему не плодоносит клубника?Проблемы и решения.
Часть 21 - Готовим к зиме плодовые деревья и кустарники
Часть 22 - Чем болеют розы
Часть 23 - Урожайные грядки от Игоря Лядова(Вот это урожай!!!)
Часть 24 - Маленькие секретики (садовод-садоводу)


Метки:  

Быстрые пирожки из духовки.

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки из духовки.

Да, это быстрые пирожки из духовки. Они без дрожжей. Тесто на кефире, готовится очень быстро и не требует такой выстойки , как дрожжевое. Попробуйте и Вы по этому рецепту выпечку. Думаю, такой рецепт Вам понравится.

600x450xpiroshki_meat.jpg.pagespeed.ic.BFAAAMY5nF (600x450, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Налей воды, и...нет гипертонии!

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налей воды, и...нет гипертонии!

stakan1 (400x290, 31Kb)

Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности.

Порядок действия таков:
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как погладить вещи без утюга?

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как погладить вещи без утюга?

gladit2 (460x247, 52Kb)
Что делать, когда под руками нет утюга, а нужно иметь презентабельный вид? Как можно погладить вещи без утюга?

Можно выбрать из гардероба что-то из вещей, которые совсем не мнутся, а можно воспользоваться следующим советом


Как погладить вещи без утюга: рецепт

Серия сообщений "Домашние дела":
Часть 1 - Состав для чистки газовой плиты.
Часть 2 - Запах дома.
...
Часть 22 - 10 советов по эко-быту. Замена бытовой химии
Часть 23 - Гриль. Уход за грилем. Как правильно очистить гриль?
Часть 24 - Как погладить вещи без утюга?
Часть 25 - Очередные приспособления для комфорта в доме.
Часть 26 - Как отстирать полинявшие вещи
...
Часть 32 - Белоснежные вещи без отбеливателя: бабушкин способ
Часть 33 - Отбеливание белых вещей
Часть 34 - Приспособления для удобства в доме


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с черникой - всё вкусное просто!

Каждый год, когда начинается черничный сезон, каждая домохозяйка думает, какой вкусностью с добавлением черники можно порадовать своих друзей и близких. Именно в такой сезон у меня и родилась идея придумать простой рецепт пирожков с черникой, которые легко приготовить в домашних условиях. Они придутся по вкусу каждому, кто любит чернику, но при этом не хочет тратить много времени и сил на их приготовление. Эти булочки -прекрасное решение как для повседневного, так и для праздничного стола. Пирожки с черникой придутся по вкусу любому.
pirojki_s_chernikoi-52969 (640x426, 205Kb)
jagod40 (170x180, 24Kb)Золотистые пирожки с вкусным ароматом создадут в вашем доме атмосферу уюта и тепла.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Салат "Любимая женщина" - салат замечательный в своей простоте

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любимая женщина" - салат замечательный в своей простоте

Совершенно необычный салат. Сразу и нельзя сказать – просто вкусно или очень вкусно. Понять и оценить вкус можно, попробовав еще, и тогда сразу все становится на свои места – однозначно, очень вкусно.
1361302897_pgkidbrj-ge копия (700x525, 226Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Попробуйте приготовить, Вы удивитесь вкусу и Вам очень понравится, я уверена!
Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Гриль. Уход за грилем. Как правильно очистить гриль?

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гриль. Уход за грилем. Как правильно очистить гриль?

7521193616_165cd58036_02

Как хорошо на природе разжечь костер и пожарить мясо или рыбу на гриле! Но удовольствие портит один факт — мясо прилипает к решетке, румяная корочка разрывается и блюдо уже не выглядит так привлекательно, как хотелось бы. Мы приведем три простых совета, следуя которым вы сможете избежать перечисленных проблем.


Во-первых, гриль должен быть чистым, ведь продукты прилипают к неочищенным прутьям решетки.

Серия сообщений "Домашние дела":
Часть 1 - Состав для чистки газовой плиты.
Часть 2 - Запах дома.
...
Часть 21 - 20 применений уксуса в хозяйстве, о которых Вы не знали!
Часть 22 - 10 советов по эко-быту. Замена бытовой химии
Часть 23 - Гриль. Уход за грилем. Как правильно очистить гриль?
Часть 24 - Как погладить вещи без утюга?
Часть 25 - Очередные приспособления для комфорта в доме.
...
Часть 32 - Белоснежные вещи без отбеливателя: бабушкин способ
Часть 33 - Отбеливание белых вещей
Часть 34 - Приспособления для удобства в доме


Метки:  

Рыбное филе в картофельном кляре

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе в картофельном кляре

Рыбное филе (599x346, 42Kb)



Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.

Приготовление:
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут). Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепт

Метки:  

Овсяный кисель Изотова

Пятница, 14 Июня 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный кисель Изотова

Вкусный, полезный и питательный овсяный кисель по рецепту доктора Изотова. Полезен и взрослым, и детям. Не знаю, насколько преувеличены слухи о полезности этого киселя, но мне - помог.
ovsyanii_kisel_izotova-61401 (700x560, 132Kb)
Все мы знаем, насколько полезен овес и блюда из него. Но многие из нас вспоминают о целебных свойствах этого злака, лишь когда начинаются нелады со здоровьем. Рекомендую вам взять на заметку рецепт приготовления овсяного киселя Изотова и уже сейчас начать заботиться о своем здоровье. Я расскажу вам, как приготовить овсяный кисель Изотова, и вы увидите, что на самом деле это не такой уж хлопотный процесс, как может показаться на первый взгляд. Даже если вы любите лениться, я думаю, что ради здоровья стоит немного повозиться. В готовый кисель можно добавлять по вкусу соль, сахар, сухофрукты - кто что любит.
ac5d405e6910a051ce7e515663a7cca2 (38x45, 0Kb)Пробуйте и будьте здоровы!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Рецепты выпечки из кефира - просто и вкусно!

Пятница, 14 Июня 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты выпечки из кефира - просто и вкусно!

Выпечка Из КефираВыпечка с кефиром пользуется большой популярностью благодаря приятному вкусу и мягкости. Большинство таких рецептов отличается простотой, да и готовят эти угощения достаточно быстро. Любой хозяйке под силу приготовить замечательную выпечку и порадовать свою семью.

Пряники на кефире. Для рецепта необходимо:

  1. 450 граммов муки
  2. 300 граммов творога
  3. 100 миллилитров кефира
  4. 80 граммов маргарина
  5. 150 граммов сахара
  6. 1 яйцо,
  7. соль,
  8. разрыхлитель теста.

Для приготовления лимонной глазури берут 150 граммов сахарной пудры и 3 столовые ложки сока лимона.

Растирают яйцо с сахаром, смешивают с творогом и кефиром до однородной массы, добавляют муку, разрыхлитель, соль, растопленный маргарин, вымешивают. Раскатывают толщиной 1,5 сантиметра, стаканом вырезают круглые пряники. Выпекают на пекарской бумаге, смазанной маслом, при 180-200 градусах, до золотистого цвета. Чтобы приготовить глазурь, сахарную пудру растирают с соком лимона и слегка покрывают готовые пряники.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Пятница, 14 Июня 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
DSCF2916 (700x525, 184Kb)
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Заготовки на зиму (подборка)
Часть 2 - Засол капусты по-вьетнамски.
...
Часть 9 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ
Часть 10 - Огурчики "Изумрудные".
Часть 11 - Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный
Часть 12 - "Астраханские зеленые помидоры"
Часть 13 - Щавель для зимних щей
...
Часть 31 - Персики в сиропе
Часть 32 - Быстрая капуста под маринадом
Часть 33 - Домашний томатный кетчуп


Метки:  

МК по плетению бисером воротничка "Серебристый"

Вторник, 11 Июня 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения crazykat200 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по плетению воротничка "Серебристый"

В продолжении темы воротничков добавляю Мк по плетению воротничка из бисера от мастерицы  Ya-na (Ya-na) , очень красивый и воздушный аксессуар получается, украсит и сделает праздничной любую одежду, кстати хорошая идея как превратить повседневный наряд в вечерний, просто возьми его с собой на работу, одень после и бегом на свидание.... весна все-таки, хоть и календарная ( у нас сегодня -13 утром было... бр...)

Мастер-класс по плетению воротничка

 

Техника плетения доступна даже начинающей мастерице. Времени уходит на изготовление два дня.

В данной работе я использовала чешский прозрачный бисер №10 с серебристым прокрасом внутри примерно 60 г, а также искусственный чешский жемчуг 4 мм (можно без него), капроновая нить №50, замочек (любой), игла №12.

Предложенную мной схему можно изменять по своему вкусу (длиннее и шире). Если плести бисером №6 или №8, то лучше прямо по схеме.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в любовь_фомина
Страницы: 74 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь