• 
  И вот еще: кто хочет принять участие в 30-ом чемпионате мира по приготовлению каш ЗОЛОТОЙ СПУРТЛ - подавайте заявку на участие!

Овсяная каша. Как готовить овсяную кашу

• 
  - Овес настолько полезен, что его смело называют местным супер-фудом


• 
  - Овсяная каша: Вода или молоко? Или то и другое? Сладкая или соленая?


• 
  - Овсяная каша: Зачем нужны Spurtles

Golden Spurtle. Рецепты овсяной каши

• 
  - Чемпионат каш 2022 г. Овсяная каша: Рецепты-победители


• 
  - Овсянка со специями на ночь с грушами, вареными в чае


• 
  - Победитель специальной категории 2022 г. — Крис Янг

Овсяная каша. Рецепты — которые вас удивят

• 
  - Утренний кофе с овсянкой


• 
  - Овсяно-банановые оладьи с черничным компотом на канадском виски


• 
  - Кофейный смузи с овсянкой


• 
  - Печенье из овсяных хлопьев

https://larissa-moor.de/kak-gotovit-ovsyanuyu-kashu/

Название: Здоровый Образ Жизни в Украине

Номер: № 11-12 (479-480), июнь, 2022

Издатель: ООО "ИД «ЗОЖ»"

Страниц: 48

Формат: pdf

Размер: 60,3 Мб



«Здоровый Образ Жизни в Украине» - газета о здоровом образе жизни: - профилактика и лечение заболеваний; - рецепты известных врачей; - методики нетрадиционной медицины; - профилактическая и лечебная гимнастика; - правильное питание; - советы читателей.

В выпуске:

Домашняя аптека: лечение ихтиоза и кожных заболеваний. Чайный гриб будет служить вам верой и правдой

Зеленая аптека: гриб бессмертия -Лин-чжи * шалфей лекарственный. И пряность, и лекарство

На приеме у дерматолога: грибковые заболевания. Всенародная зараза - онихомикоз

Листая страницы старых газет: лечение перекисью водорода. Н202 — не панацея, но внимания заслуживает

Университеты от читателей: лечебное голодание при лучевой болезни. «Последняя надежда»

Вопрос - ответ: тромбофлебит, экзема, фурункулез и жировики на теле. Если устают ноги...

Разговор по душам. Семейный ужас называется «мигрень»

На приеме у гастроэнтеролога. Цирроз? Не паникуйте!

Домашний доктор: зубная боль: свойства чайной заварки * заболевания десен, костоед * морская соль - мой помощник * камни в желчном пузыре: о целительных свойствах овса * пародонтоз: зубная паста индейцев *

Личный опыт * О братьях наших меньших *   ... ... и другие статьи.

Будьте здоровы!



d o w n l o a d:

]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

• 
  Эти рецепты для похудения с указанием ХЕ подходят не только людям, больным диабетом, но и всем желающим похудеть.


• 
  Но сейчас уделим пристальное внимание именно тем, кто страдает от скачков сахара в крови и узнаем, как можно себе помочь в этом случае.

Рецепты для похудения для диабетиков часто включают в себя овес — чем он полезен больным, да и здоровым людям

• 
  - Овес лечит диабет: как он может помочь


• 
  - Овес как часть диетотерапии

Питание при сахарном диабете

• 
  - Почему нужен овес при диабете 2 типа?


• 
  - Кому подходит овсяная терапия?


• 
  - Медленно увеличивайте потребление овса

Рецепты для похудения для диабетиков. Меню на пятницу

• 
  - Завтрак. Яичница


• 
  - Обед. Овощной суп


• 
  - Ужин. Салат с нутом

https://larissa-moor.de/recepty-dlya-poxudeniya-pyatnica/

Овсяное печенье из кафе "Старбакс"

Любите ли вы овсяное печенье, как люблю его я? В оригинальном овсяном печенье из Starbucks присутствует белый шоколад. Но так как я любитель горького шоколада, то переделала рецепт этого печенья под свой вкус.

Масло сливочное (размягчённое) — 120 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию)
Хлопья овсяные (мелкие, быстрого приготовления) — 1 стак.
Шоколад темный (мелко нарубленный) — 50 г
Сухофрукты (изюм, клюква или вишня) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 стак.

Для начала скажу, что стакан у меня 250 мл. А сливочное масло размягчалось чуть больше часа при комнатной температуре. Итак, приступим. Духовку включаем, чтобы разогрелась до 180 градусов. Взобьём размягчённое сливочное масло со стаканом сахарного песка. Добавим 1 яйцо и снова взобъём.

К масляно-яичной смеси добавим соль, корицу, разрыхлитель и ванильный сахар (по желанию) и снова взбиваем. Я ванильный сахар не добавляла. Не хотелось коричный аромат заглушать. Добавим овсяные хлопья. У меня среднего размера №2. Хорошенько вмешаем хлопья в масляно-яичную смесь.

Теперь настала очередь шоколада и сухофруктов. В выборе шоколада я опиралась на свой вкус, добавила горький шоколад, а вот с сухофруктами не стала экспериментировать, добавила сушёную клюкву, как и указано в оригинальном рецепте.

И наконец, мука. Добавляем её и тщательно разминаем тесто руками. Долго вымешивать тесто не нужно, иначе печенье не получится рассыпчатым, достаточно добиться однородности.

Вот и всё. На замес теста у меня ушло минут 10. Далее тесто нужно разделить на 12 равных частей (здесь я воспользовалась весами) и сформировать шарики. Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой. Прижимать шарики не нужно. В процессе выпечки они сами расползутся. Именно поэтому шарики нужно положить на расстоянии, чтобы они не слиплись краями. Я выпекала на двух противнях по 6 штук на каждом. Каждый противень выпекала ориентировочно по 15 минут при 180 градусах.

Вынув печенье из духовки, не спешите снимать его с противня. Серединка у печенья мягкая, пусть немного затвердеет при остывании.

Источник: https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5191

Мы привыкли считать кисель густым напитком, ядреной смесью крахмала и сахара, делающей его несовместимым со здоровым образом жизни. И трижды ошибаемся. Это не напиток, он не обязательно сладкий и некоторые его разновидности - в частности, овсяный кисель - издавна считались лечебными.

Древние проверенные рецепты.



1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению - добавить 1 ст. ложку перловой крупы.



Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.



Или:



2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.



Курс лечения - 10 дней.



Снижается холестерин, улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки и песок.

Овес - эликсир жизни - поднимет на ноги даже самого тяжелого больного: решает многие проблемы со здоровьем и восстанавливает силы.



Можно просто пить как чай: 1 ст. ложка овса на 2 стакана воды, кипятить около часа на медленном огне, под крышкой.



Один из самых лучших рецептов для оздоровления.



* Один стакан зерен овса (в крайнем случае "Геркулес") на пять стаканов воды, выварить до половины, до густоты жидкого киселя.



* Процедить и влить в отвар равное количество молока (около двух стаканов), прокипятить вновь.



* В полученную таким образом жидкость прибавить 4 чайные ложки меда (по вкусу) и еще раз прокипятить.



* Получившийся при этом приятный напиток употреблять в неостывшем или подогретом виде в течении дня в два или три приема.

Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости.

Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.



На 3-х литровую банку:

1 литр промытого цельного овса заливаем водой, добавляем две столовых ложки сахара или мёда, накрываем салфеткой или льняной тканью.

Ставим в тёплое место на 2-3 дня.

Можно добваить несколько изюминок.

Первая "заливка" даст тёмный напиток.



Слить жидкость через сито. Промыть овес. Промытый овес вернуть в банку, насыпать сахар по вкусу. Залить водой и оставить на пару суток. Если очень жарко, то квас будет готов через сутки. Сливать только квас. Овес можно использовать месяца два, каждый раз добавляя сахар. Со временем он осветляется. На одной порции овса квас будет ходить 3 месяца.



Овсяной квас благоприятно воздействует на микрофлору кишечника и улучшает обменные процессы. Овсяной квас укрепляет зубную эмаль, способствует похудению.

Квас - исконно русский напиток. Он превосходно утоляет жажду.



Квас из овса применяют при бессоннице, утомлении, пониженном аппетите и слабости.

Он очищает организм от токсинов и шлаков, усиливает иммунную систему. Приятен на вкус и прост в приготовлении.

На 3-х литровую банку:

1 литр промытого цельного овса заливаем водой, добавляем две столовых ложки сахара или мёда, накрываем салфеткой или льняной тканью.

Ставим в тёплое место на 2-3 дня.

Можно добавить несколько изюминок.

Первая "заливка" даст тёмный напиток.

Слить жидкость через сито. Промыть овес. Промытый овес вернуть в банку, насыпать сахар по вкусу. Залить водой и оставить на пару суток. Если очень жарко, то квас будет готов через сутки. Сливать только квас. Овес можно использовать месяца два, каждый раз добавляя сахар.

со временем он осветляется. На одной порции овса квас будет ходить 3 месяца.



Овсяной квас благоприятно воздействует на микрофлору кишечника и улучшает обменные процессы. Овсяной квас укрепляет зубную эмаль, способствует похудению.

Древние проверенные рецепты.



1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению - добавить 1 ст. ложку перловой крупы.



Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.



Или:



2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.



Курс лечения - 10 дней.



Снижается холестерин, улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки и песок. 

Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.

Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой.В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса, добавляете 3-4 столовых ложки сахара, заливаете холодной очищенной водой, накрываете емкость и оставляете её на 3-4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса. Если Вы любите резкий вкус кваса, то первую порцию можете вылить. В оставшийся овес опять добавляете сахар, воду и через 4 дня сливаете жидкость – квас готов. Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев.Можно приготовить квас из овса, рецепт которого включает изюм и натуральный мед. Приготовление кваса аналогично классической рецептуре, только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1-2 столовыми ложками любого меда. Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат.

Квас из овса, полезные свойства которого известны давно, можно пить всем, и даже детям.Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе. Благодаря входящему в состав овса крахмалу, человек получает энергию и бодрость без кофеина.Овсяной квас рекомендуется пить диабетикам, так как он понижает уровень сахара в крови. Входящий в состав овса белок благотворно влияет на восстановление тканей, а клетчатка снижает уровень холестерина. Чем еще полезен квас из овса, так это способностью улучшать обменные процессы организма, быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов. https://vk.com/rodnoveru_sayan

Древние проверенные рецепты.



1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению — добавить 1 ст. ложку перловой крупы.



Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.



Или:



2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.



Курс лечения — 10 дней.



Снижается холестерин, улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки и песок.