Очень легкий десерт, им можно побаловать себя даже тем кто сидит на диете! Нашла его в интернете (автор Яна Беланова), приготовив 1 раз влюбилась в них)))

Ингредиенты для "Легкие лимонные пирожные"

Читать далее

Читать далее...

Этот способ всегда дает хороший устойчивый результат.

Ингредиенты

• 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества
Для заливки:
• 3 луковицы, нарезанных колечками,
• 9-10 ст. л. воды,
• 1 ч. л. сахара,
• 1-2 ст. л. соли (без горки),
• 0,5 ч. л. черного молотого перца,
• 2-3 ст. л. 9%-ного уксуса,
• 2 ст. л. кетчупа,
• 1/2 стакана растительного масла.

Приготовление

Запеченный картофель "Лепестки"

Рецепт Марты Стюарт

2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 кг картофеля, 2 луковицы шалот (или 5 зубчиков чеснока), свежие веточки розмарина или чабреца, соль, черный молотый перец.

Приготовление:

Духовку разогреем до 200 градусов. Сливочное масло смешаем с растительным. Лук шалот мелко порежем (чеснок порежем кубиками) Картофель - тонкими ломтиками, до 1,5 мм в толщину. Нарезать картофель необходимо при помощи картофелечистки.

Форму для запекания смажем смесью масел, сложим картофель, тимьян, лук (чеснок), приправим солью и перцем по вкусу и польем сверху оставшейся смесью масел.

Поставим запекаться. Время запекания колеблется от 45 минут до 1,5 часов, в зависимости от слоев картофеля. Посмотрите на фото - настоящее украшение стола!

Рекламка

---

Семейный ужин предполагает слушание волшебной фоновой музыки, которая дарит покой и радость. Послушайте индийские песни mp3 онлайн или с поставьте аудиоплеер в свой дневник. Неповторимые голоса индийских певцов в качественном формате.

 

финики - 500 грамм
сыр плавленый мягкий - 250 грамм
сливки жидкие - 1/2 стакана
карри порошок - одна чайная ложка
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
цедра 1 лимона

Читать далее...

 

 

мясо птицы вареное - 350 грамм
яйцо - четыре штуки.
шампиньоны вареные - 100 грамм
спаржа консервированная - 100 грамм
ананас консервированный - 100 грамм
майонез - 150 грамм
соль

Читать далее...

 

 

редька - одна штука.
морковь - две штуки.
яблоки - одна штука.
масло растительное - одна столовая ложка
сок и тертая цедра - 1 лимона
сахар - одна чайная ложка
имбирь тертый
корица
зелень укропа или петрушка

Читать далее...

 

ветчина - 250 грамм
масло сливочное - 200 грамм
сливки взбитые - 300 грамм
яйцо вареное - пять штук.
соус (хрен с уксусом) - 100 грамм
зелень укропа или петрушка

Читать далее...

Читать далее...

Ингредиенты:

кокосовая стружка - 40 г
яйца - 4 шт.
сахар - 170 г
мука - 60 г
крахмал - 60 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
желатин - 8 г
ломтики ананаса - 8 шт.
обезжиренный йогурт - 400 г
сливки - 200 мл
пакетик ванильного сахара

Читать далее...

Ингредиенты для "Гарфаньянский пирог или пирог Св. Петра"

Мука (Основа. ) — 250 г
Сахар коричневый (100 гр для основы и 100 гр для начинки.) — 200 г
Масло сливочное (Основа.) — 100 г
Цедра лимона (Основа.) — 1/2 шт
Яйцо куриное (желтки в основу, белки в начинку.) — 2 шт
Соль (щепотка. Основа.)
Миндаль (мука. Основа.) — 100 г
Ром (Основа.) — 1/2 стак.

Рецепт "Гарфаньянский пирог или пирог Св. Петра" Для песочной основы смешать размягченное масло, муку, сахар, лимонную цедру, щепотку соли и желтки. Я замешивала тесто в комбайне, получилась крошка, которую я, слегка слепив, положила в пакет и убрала в холодильник на полчаса - час
Пока тесто остывает в холодильнике, начинайте готовить начинку. Если у вас есть готовая миндальная мука, как у меня - прекрасно! Если же нет, тогда придется приложить небольшие усилия. Запарьте миндаль кипятком, подождите 10 минут, слейте воду и снова залейте его кипятком. После этого шкурка легко снимается простым надавливанием пальцами на ядро миндаля. Подсушите миндаль в духовке или микро, смешайте с сахаром и небольшими порциями, кратко, чтобы не выделялось миндальное масло, смолите миндаль в муку. Не нужно добиваться идеально мелкого помола, в этом пироге это ни к чему.

Взбейте в крепкую пену белки со щепоткой соли или лим. кислоты и, добавив сахар, взбейте белки еще раз до растворения сахара. Взбитая масса должна стать достаточно густой. ( Если же вы готовили миндальную муку самостоятельно, то шаг с сахаром пропускаем и добавляем сразу сахарно-миндальную пудру).
И в последнюю очередь вмешиваем миндальную муку при помощи ложки или лопатки. По рецепту в начинку еще добавляется полстакана рома, его я исключила. Если пирог будут есть только взрослые, то ром тут будет очень кстати.
Смазываем форму маслом и распределяем песочную основу (оставьте немного для украшения), придавливая ее ко дну при помощи плоского стакана, а к стенкам - при помощи пальцев. Если масса получится слишком рассыпчатая, добавьте немного холодной воды. Выливаем миндальную начинку, разравниваем ее.
Украшаем пирог полосками теста. Выпекать при 180С примерно 40 минут.

Связать мокасины от Аманды Джонс совсем несложно.

ОПИСАНИЕ

привлекательные и приятные на вкус...

Киви, сыр и крабовые палочки, да плюс все это с ароматом чеснока — Вы думаете это невкусно? И зря, закуска заслуживаем внимание наших кулинаров. Это, конечно, не бутерброд маслом намазать: нужно немного постоять и около плиты, но оно того стоит!

Я очень люблю этот рецепт за простоту, доступность и универсальность, т.к. по нему можно приготовить как интересный завтрак, так и весьма сытную закуску к приходу друзей. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте про него, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие бутерброды с киви и чесноком можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

Для приготовления бутербродов понадобится:

ОН НЕ ГОВОРИТ..ТОЛЬКО МОРГАЕТ...КОГДА ЕГО СПРАШИВАЮТ ...СКАЗАЛИ ,ЧТО ТУРКИ 5 ЛЕТ УЖЕ УХАЖИВАЮТ ЗА НИМ В БОЛЬНИЦЕ В АНТАЛИИ...НО КТО ОН НИКТО НЕ ЗНАЕТ, ТАК КАК ОН НЕ ГОВОРИТ ПОСЛЕ АВАРИИ..ОН ОЧЕНЬ ОБРАДОВАЛСЯ , КОГДА С НИМ ЗАГОВОРИЛИ ПО-РУССКИ. В БОЛЬНИЦЕ ОН ЗАПЛАКАЛ ОТ РАДОСТИ...НА ВОПРОС МИГНУТЬ ОТКУДА ОН РОДОМ?? ДАГЕСТАН?––ОН МИГНУЛ ДА..МОСКВА?––-ТОЖЕ ДА...ЗНАЧИТ ОН БЫЛ В ЭТИХ ГОРОДАХ...ЖИЛ...И ВОЗМОЖНО ТАМ ЕГО РОДНЯ...КТО ОН ПО НАЦИИ МОЖЕТ КТО СКАЖЕТ..??ПОСМОТРИТЕ ВНИМАТЕЬНО...И ЕСЛИ СМОЖЕТЕ СКОПИРОВАТЬ И РАСПРОСТРАНИТЬ ЕГО ФОТО ПО ДРУГИМ ГРУППАМ...ТО ПРОСИМ ВАС ПОМОГИТЕ?? ТОЛЬКО ПРЕДСТАВЬТЕ СЕБЯ В ЕГО ПОЛОЖЕНИИ..ЭТО СТРАШНО!!!ПОЖАЛУСТА ПОМОГИТЕ КТО СМОЖЕТ ВЫЛОЖИТЬ ЕГО ФОТО В ДРУГИХ ГРУППАХ.ЧТОБ ОНО ДОШЛО ДО ЕГО РОДСТВЕННИКОВ!

 

 

помидоры небольшие - 20 штук.
перец сладкий - три штуки.
морковь - три штуки.
капуста белокочанная - 1 кочан
чеснок - 2 головки
зелень (киза, петрушка, укроп, риган)
перец острый - 2 стручка
соль и сахар - по вкусу

Читать далее...

 

 

* рулетики из осетрины и форели
лисички
фисташки
тесто фигурное
сыр
цуккини
капуста брюссельская
салат кудрявый

Читать далее...

 

 

грибы консервированные нарезанные - 350 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
морковь тертая - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
вино белое - четыре столовых ложки
сок томатный - четыре столовых ложки
сок лимонный - две столовых ложки
семена фенхеля , тимьяна и у кропа - по 1 грамм
лук зеленый нарезанный - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
зелень укропа
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...