|
 СВЕТА-Я
Воскресенье, 13 Апреля 2025 г. 17:37 (ссылка)
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение
Самые полезные продукты, которые омолаживают и ДАЮТ ЭНЕРГИЮ.
Суперфуды — «супер еда». В большинстве это растительные продукты, которые содержат очень много полезных питательных веществ. А это очень важно для нашего организма. Т.к. витамины и микроэлементы идут на миллионы биохимических реакций внутри нас.
Итак, давайте же скорее с ними познакомимся и начнем внедрять в свой рацион.
Спирулина — микроводоросль. Её состав богат белком, а также витаминами и минералами. В больших количествах в ней содержатся: витамины А, В, Е, С, а также кальций, железо, марганец, селен и др. Доказано, что белка в водоросли содержится больше, чем в мясе, поэтому для вегетарианцев этот суперфуд - настоящее спасение. Из спирулины очень замечательная маска для лица. Кожа просто волшебная после нее.
далее
 Leovik10
Среда, 09 Апреля 2025 г. 15:23 (ссылка)
Делаем полезные хлебцы из семечек и стакана воды: такие в магазине стоят дороже икры
Эти хрустящие крекеры способны с пользой заменить любые магазинные снеки. Благодаря семенам с высокой пищевой ценностью, крекеры насыщают и приятно хрустят, сохраняя структуру без муки, крахмала и масла. Подходят для веганского рациона, но при этом они остаются вкусными.
Ингредиенты:
Семя льна 50 г
Семена чиа 50 г
Семена кунжута 50 г
Семечки подсолнечника 50 г
Семена тыквы 50 г
Кипяток 200 мл
Соль
Сушеные травы
Сушёный чеснок
Сушёный лук
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 07 Апреля 2025 г. 13:04 (ссылка)
Десерт с чиа
Яркий и очень вкусный десерт, который понравится всем и каждому.
Интересное сочетание семян чиа, хурмы и цитрусовых ноток в итоге подарит вам неповторимое наслаждение от вкуса.
Ингредиенты:
Семена чиа - 50 г
Кокосовое молоко - 250 мл
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Цедра - 1 ч. ложка
Сахар или сироп агавы - по вкусу
Хурма мягкая - 0. 5 шт
Хурма твердая - 0.5 шт
Киви - 1 шт
Читать далее...
Ipola
Суббота, 10 Августа 2024 г. 10:37 (ссылка)
Семена чиа – это маленькие черные или белые семена растения Salvia hispanica, которое принадлежит к семейству мятные и родом из Мексики и Гватемалы. Они стали популярными в последние годы благодаря своим питательным свойствам и множество потенциальных полезных эффектов для здоровья.
Читать далее...
vartysh
Среда, 28 Февраля 2024 г. 20:53 (ссылка)
Получается вкусный десерт в креманках, который будет красиво смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты для бананового слоя:
Греческий йогурт - 500 г
Сахар - 80 г
Бананы - 2 шт.
Желатин (у меня быстрорастворимый) - 15 г
Вода - 80 мл
Семена чиа - 9 ч. л.
Для карамельного слоя:
Сметана - 500 г
Сгущенное молоко (вареное) - 200 г
Желатин (у меня быстрорастворимый) - 15 г
Вода - 80 мл
Приготовление:
Для бананового слоя: в греческий йогурт (у меня домашний) добавляем семена чиа, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.
Бананы пробиваем погружным блендером до консистенции пюре. К банановому пюре добавляем сахар и пробиваем до растворения сахара.
К пюре добавляем греческий йогурт с семенами чиа, перемешиваем и пока отставляем в сторонку.
Желатин заливаем водой, перемешиваем и прогреваем (не кипятим) в микроволновке импульсами, нужно чтобы желатин разошелся.
Распущенный желатин (смотрите чтобы он был не горячим) постепенно вводим в йогуртовую массу комнатной температуры, перемешиваем и разливаем первым слоем по креманкам или стаканчикам. Ставим в холодильник до полного застывания.
Для карамельного слоя: соединяем сметану (у меня домашняя) с вареной сгущенкой и пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
Желатин заливаем водой, перемешиваем и прогреваем (не кипятим) в микроволновке импульсами, нужно чтобы желатин разошелся.
Распущенный желатин (смотрите чтобы он был не горячим) постепенно вводим в сметанную массу комнатной температуры, перемешиваем и разливаем вторым слоем по креманкам или стаканчикам.
Таким образом чередуем банановый слой с карамельным. Готовый десерт сверху покрываем какао-порошком.
Приятного аппетита!
далее
Ipola
Среда, 31 Января 2024 г. 12:58 (ссылка)
В течение многих столетий семена Salvia hispanica использовались ацтеками и индейцами Майя как источник жизненной энергии
Читать далее...
Домовушка_Луша
Понедельник, 26 Июня 2023 г. 12:02 (ссылка)
Рецепт:
вишня (свежая или замороженная) 280 гр
мёд 1 ст.лож
семена чиа 2 ст.лож
тесто:
овсяные хлопья 80 гр
миндальная мука 130 гр
яблочное пюре 80 гр
сахар 50 гр
соль щепотка
Для начинки прогреваем вишню, так чтобы она пустила сок. Варим на среднем огне минут 5-7.
После чего добавляем семена чиа и увариваем еще минут 5.
В самом конце, убрав сотейник с плиты, добавим мёд. Хорошо перемешиваем и пусть остывает.
Для основы, овсяные хлопья и миндальную муку отправляем в чашу измельчителя (блендера).
Измельчаем до однородного состояния, состояния муки.
В муку добавим сахар, соль и яблочное пюре. Можете использовать свежие яблоки (2 шт), но их предварительно надо потушить (минут 10-15).
Еще раз хорошо пробиваем измельчителем и полученную крошку распределяем в форме.
Форма 20*20 см, застелена пергаментом. 2/3 теста высыпаем на дно, уплотняем. Теперь распределим начинку из вишни и чиа.
Присыпаем оставшейся крошкой и отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем при 175 градусах, минут 30-35.
Пробуйте, повторяйте на здоровье!
sevelina67
Четверг, 23 Марта 2023 г. 22:58 (ссылка)
Ингредиенты для "Кус-куса с овощами и семенами чиа"
Кус-кус крупа 1 чашка (250 мл.)
Семена чиа 2 ч. л.
Вода чистая 1,5 чашки
Перец сладкий 1-2 горсти (замороженный)
Горошек сладкий зеленый 1-2 горсти (замороженный)
Лук репчатый 0,5-1 головка
Чеснок свежий 1 зубок только для легкого запаха
Масло растительное (сливочное, топленое) 20-30 грамм, по вкусу
Соль, специи по вкусу (гремолата петрушка-мята 1 ч. л.)
На посыпку лук зеленый, семена подсолнечника
Читать далее...
Ipola
Четверг, 29 Декабря 2022 г. 14:29 (ссылка)
Полезные свойства зерен чиа
Полезных действий на организм семена оказывают очень много, но главный интерес представляют те, которые были точно подтверждены исследованиями.
Укрепление иммунитета. При регулярном потреблении семян значительно снижается риск заражения вирусами гриппа, ОРЗ и ОРВИ, даже в период эпидемии.
Очищение от шлаков. Оно необходимо не только для уменьшения веса, а и для сохранения здоровья печени.
Контроль аппетита. Это позволяет снижать вес, даже если он вызван чрезмерным потреблением продуктов.
Понижение уровня плохого холестерина в крови, что помогает снизить вероятность развития атеросклероза.
Улучшение состояния мозга. Это свойство предупреждает появление возрастных нарушений и улучшает память.
Поддержание женского здоровья. При регулярном употреблении семян риск гормональных сбоев и нарушений в работе половой системы снижается.
Предупреждение преждевременного старения. Данное свойство связано с присутствием в составе антиоксидантов.
Учитывая широкий спектр действия семян на организм, стоит включить их в свое питание, если к употреблению этого продукта нет противопоказаний. Семена чиа полезные свойства проявляют только при правильном использовании.
Читать далее...
vartysh
Воскресенье, 11 Декабря 2022 г. 18:13 (ссылка)
Получается вкусный десерт в креманках, который будет красиво смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты для бананового слоя:
Греческий йогурт - 500 г
Сахар - 80 г
Бананы - 2 шт.
Желатин (у меня быстрорастворимый) - 15 г
Вода - 80 мл
Семена чиа - 9 ч. л.
Для карамельного слоя:
Сметана - 500 г
Сгущенное молоко (вареное) - 200 г
Желатин (у меня быстрорастворимый) - 15 г
Вода - 80 мл
Приготовление:
Для бананового слоя: в греческий йогурт (у меня домашний) добавляем семена чиа, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.
Бананы пробиваем погружным блендером до консистенции пюре. К банановому пюре добавляем сахар и пробиваем до растворения сахара.
К пюре добавляем греческий йогурт с семенами чиа, перемешиваем и пока отставляем в сторонку.
Желатин заливаем водой, перемешиваем и прогреваем (не кипятим) в микроволновке импульсами, нужно чтобы желатин разошелся.
Распущенный желатин (смотрите чтобы он был не горячим) постепенно вводим в йогуртовую массу комнатной температуры, перемешиваем и разливаем первым слоем по креманкам или стаканчикам. Ставим в холодильник до полного застывания.
Для карамельного слоя: соединяем сметану (у меня домашняя) с вареной сгущенкой и пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
Желатин заливаем водой, перемешиваем и прогреваем (не кипятим) в микроволновке импульсами, нужно чтобы желатин разошелся.
Распущенный желатин (смотрите чтобы он был не горячим) постепенно вводим в сметанную массу комнатной температуры, перемешиваем и разливаем вторым слоем по креманкам или стаканчикам.
Таким образом чередуем банановый слой с карамельным. Готовый десерт сверху покрываем какао-порошком.
Приятного аппетита!
видео
галина5819
Пятница, 09 Декабря 2022 г. 05:15 (ссылка)
 Эта икра необычная, но очень вкусная. Вкус в ней создают сушёные водоросли нори, соевый соус и растительное масло. Семена чиа нейтральны по вкусу и они отвечают за текстуру икры. Приготовить такую икру не составит труда, а гости, придерживающиеся вегетарианства, непременно её оценят.
Рыжая_красивая
Среда, 27 Апреля 2022 г. 19:11 (ссылка)
Семена чиа — польза и вред, рецепты приготовления суперфуда
На родине чиа, в Южной Америке, семена испанского шалфея начали употреблять в пищу около пяти тысячелетий назад.
Мешочек с ними зачастую был единственной едой индейцев: из семян делали муку и масло, их наделяли волшебными свойствами за способность давать чувство сытости и прилив сил.
В рейтинге суперфудов семена чиа занимают лидирующую позицию.
И это не удивительно — сложно отыскать более незаменимую для сбалансированного рациона добавку: клетчатка, растительный белок, витамины, ценные кислоты омега-3 и омега-6.
Настоящая витаминная бомба для тех, кто следит за фигурой и правильным питанием.
Разбираемся детально, в чем же так велика польза, есть ли вред у семян чиа, и делимся полезными рецептами приготовления.
Читать далее...
sevelina67
Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 22:00 (ссылка)
Ингредиенты для "Пасты из авокадо с семенами чиа»"
Семена чиа 2 ст. л. с верхом
Паста:
Авокадо свежее 2 шт.
Сок лайма 2 шт. (лимон 1 шт.)
Соль по вкусу
Зелень свеже порубленная (лук зеленый, петрушка, укроп) 2-4 ст. л. по вкусу
Масло оливковое сколько потребуется 4-8 ст. л.
Читать далее...
|
СВЕТА-Я
Leovik10
