|
Egoryja
Среда, 26 Ноября 2025 г. 06:16 (ссылка)
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»

Освежающий, хрустящий, совершенно не отяжеляющий.
Ингредиенты:
1 банка печени трески
3 яйца
1/2 кочана пекинской капусты
2 свежих огурца
1 морковь
1 пучок зеленого лука
Соль, молотый черный перец, майонез
Тонко нашинковать капусту:
Яйца нарубить:
Морковь натереть на терке:
Огурцы нарезать, лук измельчить:
Печень нарезать кусочками:
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Подавать сразу
Leovik10
Четверг, 27 Марта 2025 г. 07:12 (ссылка)
Вкусные рулеты с печенью трески

Ингредиенты
мука пшеничная - 70 г
мука кукурузная - 70 г
сливочное масло - 20 г
вода кипяченая - 100 мл
соль - щепотка
морковь большая - 1 шт.
печень трески - 200 г
крем сыр - 300 г
листья салата - 1 пучок
кунжут белый и черный для украшения
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 01 Марта 2025 г. 10:29 (ссылка)
Открыли банку зелёного горошка и делаем вкуснейшие салаты вместо оливье
Вместо поднадоевшего уже оливье возьмем и сделаем вкуснейшие салаты с зеленым горошком. Открываем банку и готовим закуски в пять минут.

Салаты и в самом деле простейшие. Добавить к зеленому горошку порезанной соломкой копченой колбасы, досыпать сухариков, заправить майонезом с чесноком – да вот и вся работа, можно сразу ставить на стол.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 26 Февраля 2025 г. 13:39 (ссылка)
Вкусно по ГОСТу. Салат из печени трески «Полковничий», который любили все гурманы СССР
«Полковничий» салат считался главным украшением праздничного стола на столе советского человека. Его ценили за легкость в приготовлении и доступность продуктов, которые лишь в сочетании раскрывали весь вкус: основа салата банальная консервированная печень трески, но благодаря прочим ингредиентам бюджетная рыба становится на вкус еще лучше дорогой красной.

Ингредиенты: 200 граммов печени трески в масле, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 веточки укропа, черешок сельдерея, 2 побега зеленого лука, 2 свежих огурца.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 21 Декабря 2024 г. 15:26 (ссылка)
Закуска-чудо на Новый год. Приготовьте её обязательно и у вас все спросят рецепт
Идея этой закуски из слоеного теста лучше всего подходит к подачи на новогодний стол, где все блюда должны быть не только вкусными, но и яркими. Обязательно попробуйте приготовить ее и у вас все будут спрашивать рецепт: даже визуально закуска из слоеного теста с нежным наполнителем выглядит очень эффективно.

Ингредиенты:
слоёное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
молоко – 1 ч. л.
печень трески – 100 г
куриные яйца – 3 шт.
маринованные огурцы (корнишоны) – 60 г
салатный лук – ¼ шт. (или зелёный лук)
петрушка – по вкусу
перепелиные яйца – 9 шт.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 03 Декабря 2024 г. 09:48 (ссылка)
Рецепт приготовления вкусных закусочных шариков
Холодные закуски – неотъемлемая часть праздничного меню. Они служат своеобразным «разогревом» перед подачей основных блюд, и являются отличным вариантов для легкого перекуса. Сегодня мы поделимся с вами рецептами закусочных шариков, разнообразие которых удивит даже самую опытную хозяйку.
Маленькие гастрономические радости
Шарики – эффектное украшение праздничного стола.
Но никто не запрещает порадовать ими домашних внепланово, ведь это так вкусно. Как приготовить такое блюдо, расскажем дальше.
«Жемчужина»

Если вы найдете для подачи еще и подходящую тарелку в виде морской раковины, будьте уверены, что восторг гостей не заставит себя ждать. Будут нужны:
печень трески – 2 баночки;
твердый сыр – 70 г;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 50 г;
кокосовая стружка;
соль, перец.
Читать далее...
|