Ингредиенты

• 
  мука пшеничная - 70 г


• 
  мука кукурузная - 70 г


• 
  сливочное масло - 20 г


• 
  вода кипяченая - 100 мл


• 
  соль - щепотка


• 
  морковь большая - 1 шт.


• 
  печень трески - 200 г


• 
  крем сыр - 300 г


• 
  листья салата - 1 пучок


• 
  кунжут белый и черный для украшения

• 
  Еда и рецепты


• 
  Советы


• 
  Блюда поваров


• 
  Адреса


• 
  Комьюнити

• 
  Еда и рецепты


• 
  Советы


• 
  Блюда поваров


• 
  Адреса


• 
  Комьюнити

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Печень трески – это не только деликатес, но и источник множества полезных веществ, которые делают ее идеальной основой для различных кулинарных экспериментов. Одним из самых популярных способов подачи печени трески является намазка, которая идеально подходит для закусок, бутербродов или как часть праздничного стола.

Она обладает невероятно нежной текстурой и глубоким, насыщенным вкусом, что отлично дополняется различными ингредиентами.

К тому же, печень трески известна своим высоким содержанием омега-3 жирных кислот, витаминов A и D и других полезных микроэлементов, что делает её полезной для здоровья.

Ингредиенты:

• 
  Печень трески — 120 г;


• 
  Творог — 200 г;


• 
  Сладкий красный болгарский перец — 1/4 шт.;


• 
  Зеленый лук — пучок;


• 
  Соленые огурцы;


• 
  Хлеб;


• 
  Соль — щепотка.

Ингредиенты:

• 
  Картофель (отварной) - 2 шт.


• 
  Морковь (отварная) - 2 шт.


• 
  Печень трески - 1 банка


• 
  Зеленый лук - 3 шт.


• 
  Маринованные огурцы - 120 г


• 
  Яйца (отварные) - 3 шт.


• 
  Майонез - по вкусу

Приготовление салата:

1. 
   Первый слой: натереть картофель на крупной терке.


2. 
   Второй слой: размять печень трески вилкой.


3. 
   Третий слой: мелко нарезать зеленый лук.


4. 
   Четвертый слой: мелко нарезать маринованные огурцы. Смазать майонезом.


5. 
   Пятый слой: натереть на крупной терке морковь. Смазать майонезом.


6. 
   Шестой слой: натереть яичные белки на мелкой терке. Смазать майонезом.


7. 
   Седьмой слой: натереть яичные желтки на мелкой терке.


8. 
   Накрыть салат пищевой пленкой и дать настояться в холодильнике 30-60 минут.

Приятного аппетита!