Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 992 сообщений
Cообщения с меткой

панкейки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Басёна

На завтрак

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 18:59 (ссылка)




 


1. Пышный омлет с овощами и сыром

Ингредиенты:

- 6 яиц

- 200 мл молока

- 70 г твердого сыра

- ½ лука, 1 помидор, зелень (укроп/петрушка)

- Соль, перец, растительное масло.

 

Приготовление:

1. Взбейте яйца с молоком и тертым сыром.

2. Обжарьте лук и помидор на сковороде 5 минут.

3. Залейте овощи яичной смесью, посыпьте зеленью.

4. Готовьте под крышкой 10–12 минут на среднем огне.

 

Подача: Нарежьте на порции, добавьте свежий хлеб или тосты.

 

2. Сэндвичи с омлетом и овощами

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 2 тортильи или лаваша

- 70 г сыра (чеддер/моцарелла)

- 200 г помидоров, красный лук, зелень

- Паприка, соль, масло.

Приготовление:

1. Взбейте яйца, пожарьте омлет.

2. На тортилью выложите омлет, тертый сыр, овощи и зелень.

3. Сложите пополам, подрумяньте на сковороде.

 

3. Овсяные панкейки с фруктами

Ингредиенты:

- 100 г овсяных хлопьев

- 100 мл молока

- 1 яйцо

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 50 г кокосовой сгущенки (или меда)

- Ягоды/банан для подачи.

Приготовление:

1. Смешайте хлопья, молоко, яйцо и разрыхлитель.

2. Жарьте на сухой сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны.

3. Подавайте с фруктами и сгущенкой.

 

Подача: Дополните йогуртом или орехами.

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Японские панкейки на завтрак

Суббота, 14 Июня 2025 г. 19:01 (ссылка)




 


Ингредиенты:

- 2 яйца

- 60 мл молока

- 60 грамм муки

- 60 грамм сахара

- Щепотка соли



Приготовление:

Взбить в отдельной миске белки с сахаром и солью до плотных пиков.

В другой миске желтки взбить с молоком и мукой.

Соединить две массы в одну в два подхода.

Смазать сковородку маслом (чуть-чуть), выложить массу, добавить на сковороду несколько капель воды и жарить под крышкой на медленном огне.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Банановые мини-панкейки на завтрак

Воскресенье, 25 Мая 2025 г. 18:10 (ссылка)




 




7357090_shutterstock_1741588166_1_1747653558 (700x350, 179Kb)






Приготовьте вместо привычных оладушек кусочки бананов в кляре. Можно подать их просто так или дополнить мёдом, йогуртом, ягодами и фруктами.





 




 




Время приготовления





Общее - 15 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 







Количество порций - 1


 





Ингредиенты





Яйцо - 1 штука




Молоко - 100–120 мл




Мука - 60 г




Разрыхлитель - ½ ч. ложки




Молотая корица - ½ ч. ложки




Соль - 1 щепотка




Спелый банан - 1 штука




Сливочное или растительное масло - для жарки





 



Приготовление



1․ Смешайте яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, корицу и соль.


2․ Банан очистите и нарежьте кружочками.


3․ Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом.


4․ Выложите кусочки банана в тесто и покройте им со всех сторон.


5․ Переложите банан в сковороду и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

МИНИ-ПАНКЕЙКИ

Среда, 14 Мая 2025 г. 10:04 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение


Мини-панкейки — это миниатюрные пышные блинчики, которые внешне напоминают хлопья. За такой вид блюдо получило название Pancake Cereal.


358_content (538x272, 166Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Дубайские панкейки

Среда, 30 Апреля 2025 г. 22:12 (ссылка)




 


7301510_107_1745419714 (700x350, 168Kb)




Подайте панкейки на молоке с растопленным шоколадом, фисташковой пастой и ореховой посыпкой.





 




 




Время приготовления





Общее - 30 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.


 







Количество порций - 4


 





Ингредиенты





Яйцо - 1 штука




Молоко - 300 мл




Сливочное масло - 70 г + для смазывания




Мука пшеничная - 200 г




Соль - ½ ч. ложки




Сахар - 2 ст. ложки




Разрыхлитель - 1 ст. ложка




Фисташки - по вкусу




Тёмный шоколад - 100 г




Сливки 33%-ной жирности - 120 мл




Фисташковая паста - по вкусу





 



Приготовление



1․ Венчиком взбейте яйцо. Влейте молоко вместе с растопленным маслом и взбейте ещё раз.


2․ Муку просейте и соедините с солью, сахаром и разрыхлителем. Добавьте жидкие ингредиенты и перемешайте, чтобы не осталось комков.


3․ Сковороду разогрейте на среднем огне. Обжаривайте панкейки примерно по 2 минуты с каждой стороны.


4․ Фисташки нарубите ножом и слегка обжарьте на сковороде без масла. Остудите.


5․ Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане, размешайте с тёплыми сливками.


6․ Готовые панкейки сложите стопками. Полейте шоколадом и фисташковой пастой, посыпьте орехами.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинарушка

Полезный завтрак может быть вкусным: шпинатные панкейки с лососем и авокадо

Понедельник, 28 Апреля 2025 г. 20:34 (ссылка)




 


7301510_105_1745418387 (700x350, 137Kb)




Румяные панкейки получатся яркими благодаря шпинату. Они хорошо сочетаются со слабосолёной рыбой и авокадо.





 




 




Время приготовления





Общее - 25 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 25 мин.


 







Количество порций - 4





Ингредиенты





Молоко - 300 мл




Свежий шпинат - 30–40 г




Яйцо - 1 штука




Сливочное масло - 3 ст. ложки + для смазывания




Мука пшеничная - 180 г




Соль - ½ ч. ложки




Сахар - 1 ч. ложка




Разрыхлитель - 3 ч. ложки




Слабосолёная сёмга или форель - по вкусу




Авокадо - по вкусу




Перец чёрный свежемолотый - по вкусу





 



Приготовление



1․ В блендере взбейте молоко со шпанатом, яйцом и растопленным сливочным маслом.


2․ Муку соедините с солью, сахаром и разрыхлителем. Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте, чтобы не осталось комков.


3․ Сковороду разогрейте на среднем огне и смажьте маслом. Обжаривайте панкейки примерно по 2 минуты с каждой стороны или немного дольше.


4․ Подавайте с красной рыбой, кусочками авокадо и свежемолотым перцем.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Мини панкейки — толстые, круглые, румяные блинчики.

Суббота, 29 Марта 2025 г. 13:58 (ссылка)

Мини панкейки — толстые, круглые, румяные американские блинчики.

Screenshot_11 (700x395, 349Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Невероятно нежные и вкусные панкейки на молоке - идеальный завтрак!

Четверг, 27 Марта 2025 г. 12:42 (ссылка)

Пышные панкейки на молоке - идеальный завтрак!

pankeiki-na-moloke_1614588045_9_max (700x554, 31Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Вкуснейшие панкейки на молоке и йогурте — сытный, быстрый завтрак.

Среда, 12 Марта 2025 г. 23:36 (ссылка)

Вкуснейшие панкейки на молоке и йогурте — сытный, быстрый завтрак.
Делаются легко и быстро из простых продуктов.

Screenshot_7 (700x400, 374Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Яблочные панкейки

Понедельник, 17 Февраля 2025 г. 20:06 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20250217_214912428 (700x350, 341Kb)


Добавьте в тесто тёртый фрукт для сочности и ароматную корицу для потрясающего аромата.


 


 


🍳 Время приготовления


Общее - 40 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиенты



  • Мука пшеничная - 250 г


  • Соль - ½ ч. ложки


  • Коричневый или обычный сахар - 60 г


  • Разрыхлитель - 4 ч. ложки


  • Корица молотая - 1 ч. ложка


  • Яйца - 2 штуки


  • Молоко - 500 мл


  • Растительное масло - 120 мл + для смазывания


  • Кисло-сладкое яблоко - 1 штука



 


🍳 Приготовление


1․ В одной миске соедините просеянную муку с солью, сахаром, разрыхлителем и корицей.


 


2․ В другой ёмкости взбейте яйца с молоком и маслом.


 


3․ Перемешайте сухие и влажные ингредиенты.


 


4․ Яблоко очистите от кожицы и удалите сердцевину. На крупной тёрке натрите фрукт прямо в тесто и перемешайте.


 


5․ Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне.


 


6․ Обжаривайте панкейки примерно 3–4 минуты с одной стороны и 2–3 минуты с другой.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Панкейки с сердечками на 14 февраля

Воскресенье, 16 Февраля 2025 г. 21:01 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20250217_214236885 (700x350, 543Kb)


Пышные панкейки готовятся на кефире. Для блюда вам понадобятся красный пищевой краситель и форма для печенья в виде сердца.


 


 


🍳 Время приготовления


Общее - 40 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиенты



  • Кефир - 500 мл


  • Яйца - 2 штуки


  • Обычный сахар - 3 ст. ложки


  • Ванильный сахар - 10 г


  • Соль - 1–2 щепотки


  • Растительное масло - 2 ст. ложки


  • Мука - 300–330 г


  • Сода - 1 ч. ложка


  • Красный гелевый краситель - по вкусу



 


🍳 Приготовление


1․ Чуть-чуть подогрейте кефир.


 


2․ Венчиком взбейте кефир, яйца, сахар, соль и масло.


 


3․ Соедините просеянную муку и соду. Смешайте с жидкими ингредиентами.


 


4․ В половину теста введите столько красителя, чтобы оно стало красным.


 


5․ Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. Пожарьте панкейки на среднем огне.


 


6․ Когда панкейки немного остынут, вырежьте из них сердечки с помощью металлической формы для печенья.


 


7․ Вставьте красные сердечки в коричневое тесто и наоборот. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Панкейки с сердечками на 14 февраля

Четверг, 13 Февраля 2025 г. 21:15 (ссылка)


 


7357095_izobrajenie_20250214_230258822 (700x350, 543Kb)


Пышные панкейки готовятся на кефире. Для блюда вам понадобятся красный пищевой краситель и форма для печенья в виде сердца.


 


 


🍳 Время приготовления


Общее - 40 мин.


Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.


 


Количество порций - 4


 


🍳 Ингредиенты



  • Кефир - 500 мл


  • Яйца - 2 штуки


  • Обычный сахар - 3 ст. ложки


  • Ванильный сахар - 10 г


  • Соль - 1–2 щепотки


  • Растительное масло - 2 ст. ложки


  • Мука - 300–330 г


  • Сода - 1 ч. ложка


  • Красный гелевый краситель - по вкусу



 


🍳 Приготовление


1․ Чуть-чуть подогрейте кефир.


 


2․ Венчиком взбейте кефир, яйца, сахар, соль и масло.


 


3․ Соедините просеянную муку и соду. Смешайте с жидкими ингредиентами.


 


4․ В половину теста введите столько красителя, чтобы оно стало красным.


 


5․ Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. Пожарьте панкейки на среднем огне.


 


6․ Когда панкейки немного остынут, вырежьте из них сердечки с помощью металлической формы для печенья.


 


7․ Вставьте красные сердечки в коричневое тесто и наоборот. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Панкейки

Четверг, 23 Января 2025 г. 13:01 (ссылка)

Панкейки - это небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака в США или Канаде.

Вариантов приготовления панкейков великое множество, но все они сохраняют одну особенность - растительное масло добавляется именно в тесто, а панкейки обжариваются на сковороде с антипригарным покрытием уже без добавления масла. Именно благодаря этой хитрости блинчики получаются гладкими с обеих сторон и нежирными.

Из перечисленного количества ингредиентов обычно получается 10-12 штук диаметром 12-14 см.

Для теста понадобится:
стакан пшеничной муки;
1/3 - 1/2 стакана тростникового сахара;
1 банан;
1 ч.л. гашеной соды;
3 ст.ложки какао-порошка или кэроба;
1/2 -1 стакан растительного молока;
1/4 стакана растительного масла (кокосового, например).

Тесто для панкейков готовится очень быстро и просто:

Размять вилкой банан. Добавить сахар до максимального растворения (должно получиться очень жидкое банановое пюре). Всыпать к банану муку, гашеную соду, растительное молоко, масло.

Всё тщательно перемешать, чтобы не оставалось комочков. Если тесто получается слишком густым, то можно добавить еще молока.

Для одной штучки достаточно 2-3 столовые ложки теста, обжаривать каждый панкейк нужно 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Они получаются невероятно красивого цвета!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<панкейки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda