Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 150251 сообщений
Cообщения с меткой

закуска - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Сосиска в тесте в духовке

Четверг, 03 Июля 2025 г. 22:28 (ссылка)



 



7357095_sosiska_v_teste_v_duhovke870456 (607x404, 53Kb)



Аппетитные сосиски в тесте с золотистой корочкой — идеальный завтрак, обед или ужин. Их можно взять с собой в школу или на работу, в поездку либо на природу. Особенно вкусны сосиски с кетчупом! 



Описание приготовления: Для приготовления такого блюда используйте слоеное или слоено-дрожжевое тесто и любой сорт тонких сосисок, можно даже подкопченных. Чтобы они быстрее приготовились, духовку разогревайте заранее и не наматывайте слишком плотный слой теста, иначе оно внутри не пропечется. Не забывайте смазывать заготовки взбитым яйцом или желтком, молоком — благодаря этому корочка на них будет золотистой, румяной.



 





Время приготовления: 50 мин


Количество порций: 5


 





Ингредиенты:





  • Сосиски — 5 Штук


  • Тесто слоеное — 400 Грамм


  • Яйцо — 1 Штук


  • Кунжут белый — 1 Ст. ложка


  • Масло растительное — 30 Миллилитр






Приготовление:





  1. Подготовьте указанные продукты. Тесто разморозьте заранее за 30 минут при комнатной температуре, если приобретали его замороженным.


  2. Выложите листы теста на доску и нарежьте длинными лентами шириной 1-1,5 см. Именно по вертикали нарезайте, чтобы ими можно было обвить сосиски.


  3. На край каждой полоски выложите сосиску и защипните, обвейте тестом сосиску снизу до верха, наслаивая на предыдущую полосу и защипните сверху. Если полоски не хватит, склейте следующую и дотяните до верха сосиски. Таким образом обмотайте все сосиски тестом. Разогрейте духовку до 180 градусов.


  4. Куриное яйцо взбейте в пиале с щепоткой соли примерно 1-2 минуты, используя венчик или вилку. Можно использовать куриный желток и 50 мл. молока любой жирности для смазывания заготовок.


  5. Сбрызните противень растительным маслом и выложите на него заготовки. Желательно выкладывать их на равном расстоянии друг от друга, так как они существенно увеличатся в размерах.


  6. Смажьте каждую из них взбитым яйцом с помощью кулинарной кисточки, заходя и на бока заготовок. Капли яичной массы удалите с противня, если они на него попали, чтобы капли не подгорели при запекании.


  7. Присыпьте сверху заготовки семенами кунжута: белыми или черными. Отправьте противень в духовку на средний ярус на 30 минут.


  8. Когда сосиски в тесте отлично подрумянятся и пропекутся, извлеките их на тарелку и дайте слегка остыть.


  9. Подайте сосиски к столу с различными пряными или томатными соусами, горячими или холодными напитками. Приятного вам аппетита!







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Салат из колбасного сыра

Четверг, 03 Июля 2025 г. 22:31 (ссылка)



 



7357095_salat_iz_kolbasnogo_sira870374 (607x404, 65Kb)



Разнообразьте свой рацион салатом из копченого сыра — вы удивитесь тому, насколько это блюдо легко готовится и каким вкусным получается! По желанию добавляйте в него различные овощи, сметану. 



Описание приготовления: Салат из колбасного сыра — отличная закуска для будней и в праздники. Готовится он из сезонных овощей и зелени, но вы всегда можете подключить свою кулинарную фантазию и сделать блюдо еще вкуснее. Чтобы салат не "поплыл", готовьте его непосредственно перед подачей к столу, так как огурцы и помидоры выделяют очень много сока.



 





Время приготовления: 15 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Колбасный сыр — 180 Грамм


  • Огурец — 1 Штук


  • Помидоры — 3 Штук


  • Лук зеленый — 3 Штук (стебли)


  • Соль — 2 Щепотка


  • Перец черный молотый — 1 Щепотка


  • Майонез — 2 Ст. ложка






Приготовление:





  1. Подготовьте указанные продукты. Промойте огурец, помидоры и зеленый лук в воде, стряхните лишнюю влагу и промокните их бумажным полотенцем.


  2. Срежьте хвостики с огурца и разрежьте его вертикально пополам. Нарежьте полукольцами, выкладывая в миску или салатник.


  3. Вырежьте из помидоров зеленые сердцевинки и нарежьте их небольшими кубиками или ломтиками. Добавьте к огуречной нарезке.


  4. Колбасный сыр нарежьте пластинами или кружочками, а их — небольшими кубиками. Высыпьте сырную нарезку в емкость к остальным ингредиентам.


  5. Измельчите зеленый лук и добавьте в емкость. По желанию можно дополнить его укропом, петрушкой, рукколой или другой пряной зеленью по вашему вкусу.


  6. Добавьте майонез любой жирности или замените его сметаной, посолите и поперчите приготовленный салат. Аккуратно все перемешайте.


  7. Выложите салат из колбасного сыра в пиалы или креманки и сразу же подайте к столу, пока нарезанные овощи не выпустили сок. Дополните ароматным свежеиспеченным хлебом, лавашом, пампушками и т.д. Приятного вам аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Сосиска в тесте в духовке

Четверг, 03 Июля 2025 г. 22:31 (ссылка)



7357095_sosiska_v_teste_v_duhovke870456 (607x404, 53Kb)





Аппетитные сосиски в тесте с золотистой корочкой — идеальный завтрак, обед или ужин. Их можно взять с собой в школу или на работу, в поездку либо на природу. Особенно вкусны сосиски с кетчупом! 



Описание приготовления: Для приготовления такого блюда используйте слоеное или слоено-дрожжевое тесто и любой сорт тонких сосисок, можно даже подкопченных. Чтобы они быстрее приготовились, духовку разогревайте заранее и не наматывайте слишком плотный слой теста, иначе оно внутри не пропечется. Не забывайте смазывать заготовки взбитым яйцом или желтком, молоком — благодаря этому корочка на них будет золотистой, румяной.



 





Время приготовления: 50 мин


Количество порций: 5


 





Ингредиенты:





  • Сосиски — 5 Штук


  • Тесто слоеное — 400 Грамм


  • Яйцо — 1 Штук


  • Кунжут белый — 1 Ст. ложка


  • Масло растительное — 30 Миллилитр






Приготовление:





  1. Подготовьте указанные продукты. Тесто разморозьте заранее за 30 минут при комнатной температуре, если приобретали его замороженным.


  2. Выложите листы теста на доску и нарежьте длинными лентами шириной 1-1,5 см. Именно по вертикали нарезайте, чтобы ими можно было обвить сосиски.


  3. На край каждой полоски выложите сосиску и защипните, обвейте тестом сосиску снизу до верха, наслаивая на предыдущую полосу и защипните сверху. Если полоски не хватит, склейте следующую и дотяните до верха сосиски. Таким образом обмотайте все сосиски тестом. Разогрейте духовку до 180 градусов.


  4. Куриное яйцо взбейте в пиале с щепоткой соли примерно 1-2 минуты, используя венчик или вилку. Можно использовать куриный желток и 50 мл. молока любой жирности для смазывания заготовок.


  5. Сбрызните противень растительным маслом и выложите на него заготовки. Желательно выкладывать их на равном расстоянии друг от друга, так как они существенно увеличатся в размерах.


  6. Смажьте каждую из них взбитым яйцом с помощью кулинарной кисточки, заходя и на бока заготовок. Капли яичной массы удалите с противня, если они на него попали, чтобы капли не подгорели при запекании.


  7. Присыпьте сверху заготовки семенами кунжута: белыми или черными. Отправьте противень в духовку на средний ярус на 30 минут.


  8. Когда сосиски в тесте отлично подрумянятся и пропекутся, извлеките их на тарелку и дайте слегка остыть.


  9. Подайте сосиски к столу с различными пряными или томатными соусами, горячими или холодными напитками. Приятного вам аппетита!







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<закуска - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda