-Метки

Коврик ажурное вязание блины блог блоги бумага быстро видео вкусно выпечка вязание вязание для дома вязание для женщин вязание крючком вязание спицами гости грибы день святого валентина дети для детей для дома для женщин для умелых рук дневник дом домашнее друзья женщина животные журнал закуска закуски здоровье зима знаменитости игрушки идеи идея из мусора интересно интересное интерьер как картинки картофель клубника коврики комментарии красиво красота крючок кулинария курица лето любовь мастер класс мастер-класс много мода модели с описанием мужчина мясо новый год описание панно пирог пироги пирожки платье подарок подборка пожелания полезно полезное праздник природа прихватки рецепт рецепты розы рукоделие салат салаты своими руками сердце советы ссылки стихи схема схемы сыр тесто топ торт фото фото-рецепт цветы шоколад яблоки япония

 -Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Я - фотограф

Бабушкины рецепты. Чудо-пироги

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога toling:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в toling

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 15484

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ

Вторник, 25 Августа 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ

3937385_hqdefault (480x360, 32Kb)

 Ингредиенты: 
Для теста: 
350 г муки 
3 г сухих дрожжей 
100 г молока 
50 г сахара 
50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло 
70 г сметаны 
3.5 г соли 

Для начинки: 
500 г творога 
1 яйцо 
100 г сахара 

Для заливки: 
200 г сметаны 
1 столовая ложка сахара 

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  

ПИРОЖКИ, КАК У БАБУШКИ: ТОП-5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

Четверг, 18 Июня 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ, КАК У БАБУШКИ: ТОП-5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

3560462_image_1 (700x437, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Фруктовый чизкейк

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Neteli1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый чизкейк

Ингредиенты:
- 1/2 стакана муки пшеничной
- 700 г творога
- 150 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0.3 стакана молока
- 5 яиц
- 1/2 стакана масла растительного

Приготовление:
1. Творог обрабатываем блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок.
2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. Часть массы - в форму с высокими стенками.
3. В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог. Посолить массу, добавить 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана молока, ванильный сахар. Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям.
4. Ставить в разогретую печь на 40-60 минут, выпекать при 180-200. В процессе торт поднимается, приобретая коричневарый оттенок. Достав его из печи, смазать сметаной, смешанной с сахаром - 50. г сметаны 2 ложки сахара. Поставить в выключенную остывающую печь.
5. Выложить на торт фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные. Залить их желе - два стакана сиропа, в котором бланшировались фрукты и 1 стакан распущенного желатина (2 столовые ложки желатина на 1 стакан воды).

Источник:https://vk.com/w.place
чизкейк (320x213, 23Kb)
Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Нарезной вишневый пирог

Дневник

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 14:52 + в цитатник
bv3Fd1-Yg2E (500x339, 40Kb)
Нарезной вишневый пирог

Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

Ингредиенты:

- 220 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 3 яйца
- 2 чайные ложки разрызлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 330 г муки
- 400 г вишни

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.

Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.

Прямоугольный противень смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.

10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Круассаны на завтрак

Суббота, 24 Августа 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны на завтрак

круассаны на завтрак
Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов. А так же можно сделать вот такой утренний сюрприз для своих любимых в день Валентина
Рецепт

Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Пирог "Ленивец"

Четверг, 08 Августа 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец"


Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

Рубрики:  Мастер-классы
Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Открытый мясной пирог!

Дневник

Пятница, 02 Августа 2013 г. 22:29 + в цитатник
Открытый мясной пирог!

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.

Для начинки:
- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.

Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять.
2. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка.
3. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
4. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим.
5. Поливаем начинку пирога выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
ojRFAUvOWOE (400x300, 27Kb)
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Пирожки слоёные с курицей и сыром!!!

Вторник, 09 Июля 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки слоёные с курицей и сыром!!!

http://cs311524.vk.me/v311524007/1020/eKQ9N_kezTY.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Фруктовая выпечка

Суббота, 25 Мая 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая выпечка

Фруктовая выпечка_1 (700x553, 404Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Разное
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Вкусный пирог с очень вкусной начинкой.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с очень вкусной начинкой.

Ну что, Вы готовы к новой порции вкусного десерта? Сегодня, я Вам предлагаю приготовить очень вкусный пирог с очень вкусной начинкой. Готовится совершенно просто. Тесто получается изумительное. Сочетание ингредиентов в начинке, то что надо. Присутствует кислинка. Не сильно сладкая. Вкусно-рекомендую!

1333892163_pubadiya (700x457, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Сытный заливной пирог с картошкой

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный заливной пирог с картошкой

nHzNuiMcwWs (389x336, 29Kb)

Простой в исполнении и интересный при подаче сытный заливной пирог с картошкой.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски,салаты
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой.

Среда, 13 Марта 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой.

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой, это те же пирожки, но сделаны в форме чебуреков. Вкусно, нет слов. А готовятся они очень быстро. Рецепт теста очень понравился, на кефире. Попробуйте. Ваше семейство будет довольно от такой выпечки. 

l84-DgFHIkg (600x450, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Чизкейк с яблоками и корицей

Четверг, 03 Января 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с яблоками и корицей

Не хотите побаловать себя и своих близких вкусным известнейшим угощением американской кулинарии? Такой яблочный чизкейк особенно подойдет для завтрака, он буквально тает во рту)

Дабы избежать появления трещин в начинке, при приготовлении, температура в духовке должна быть не выше указанной. Так же, при охлаждении не допускайте резкого перепада температур, не вытаскивайте блюдо сразу, приоткройте сначала дверцу духовки и дайте чизкейку потихоньку остывать там, после чего уже можно будет аккуратно достать его наружу.

sernik_cynamon6_txt (466x700, 221Kb)

sernik_cynamon10 (466x700, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Новогодние Елочки-Кексики с секретом, невероятно красивый новогодний десерт.

Дневник

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 08:37 + в цитатник
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Австрийский штрудель

Дневник

Вторник, 30 Октября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Манные оладьи

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Слоеные хачапури с сыром

Дневник

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:35 + в цитатник
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Мандариновая шарлотка

Дневник

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 09:06 + в цитатник
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Курник

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 07:38 + в цитатник
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты
Торты,десерты,кексы,пироги
Праздничное меню

Метки:  

Блинчики по-мексикански

Дневник

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 14:34 + в цитатник
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты

Метки:  

Ароматный пирог с бараниной

Дневник

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 14:22 + в цитатник
На 4 порции:
Вареное мясо баранины без костей,
нарезанное маленькими кусочками - 500г
Яблоки, очищенные с вырезанной
сердцевиной, порубленные 500 г
Соль и перец
Сахар 1 ст. л.
Смородина 60 г
Мускатный орех, тертый 0,5 ч. л.
Сливочное масло 30 г
Тесто дрожжевое 250 г

Рецепт приготовления:
Выложите мясо и яблоки чередующимися слоями в глубокое жаростойкое блюдо. Каждый слой хорошо приправьте специями, посыпьте небольшим количеством сахара, положите немного смородины и щепотку мускатного ореха. Положите сверху кусочки сливочного масла и закройте тестом. В центре сделайте отверстие. Запекайте в предварительно нагретой до 180 °С духовке примерно 40 мин., пока пирог не подрумянится. Подавайте на стол горячим.
08btjK8AU7A (394x336, 18Kb)
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее

Метки:  

Пирог "Находка"

Дневник

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Пирог "Находка"

Ингредиенты:

* 500 г замороженного слоеного теста
* 7 яблок
* 300 г творога
* 3 яйца
* 200 г сахара
* ванильный сахар
* соль
* корица по вкусу
* маргарин лимонный сок

Приготовление:
1. Слоеное тесто разморозить,развернуть и выложи в форму, смазанную маргарином, так, чтобы бортики были равномерно покрыты тестом. Остатки срезать.
2. Пока размораживается тесто, яблоки вымыть, очистить. На каждом сделать продольные надрезы «гармошкой», сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром. Выложить яблоки в противень со слоеным тестом.
3. Творог смешать с яйцами (вбивая их по одному), добавить сахар, ванильный сахар и хорошо вымесить до состояния однородной массы. Заполнить этой творожной пастой все пустоты в форме между яблоками. Выпекать в духовке около 40 мин.
cKiotO-W8Jo (300x154, 19Kb)
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Школа кулинара

Пятница, 24 Августа 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа кулинара



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Слоеное тесто быстрого приготовления

Дневник

Пятница, 24 Августа 2012 г. 07:52 + в цитатник
Рубрики:  Разное
Полезные статьи
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Тесто с овсяными хлопьями для выпечки пирогов

Дневник

Вторник, 21 Августа 2012 г. 14:10 + в цитатник
IVeX__1tWEI (300x225, 28Kb)
Ингредиенты:
2 стакана муки;
1,5 стакана овсяных хлопьев;
1 стакан сахара;
2 стакана тёплой воды;
10 г. сухих дрожжей;
1 ч.л. соли;
пол стакана растительного масла.

Приготовление:
Смешаем с тёплой водой - сахар, соль, дрожи,овсяные
хлопья и растительное масло.
Хорошенько всё перемешиваем.
Далее добавляем 2/3 муки и замесим тесто.
Затем на доску
высыпаем оставшеюся муку , выложим тесто и будем месить
до тех пор, пока тесто не станет гладким и не будет липнуть к рукам.
Если тесто всё ещё остаётся жидковатым, просто добавим ещё
не много муки.
Затем тесто выложим в кастрюлю, накроем полотенцем
и поставим в тёплое место.

Перед приготовлением пирогов ,
тесто надо дважды обмять , когда оно будет подыматся.

Из этого теста можно приготовить любые пироги-с грибами,
с фруктами, с овощами, с рыбой .
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 17 Июля 2012 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

жаренные творожные пирожки с яблоками и яйцом и луком фото рецепт
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт

Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для...

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Оригинальный салат в хлебных лукошках к празднику

Суббота, 23 Июня 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат в хлебных лукошках к празднику

Хочу поздравить всех поварят с первым мая и всех именинников в мае! Возможно Вы будете отмечать свои праздники на пикнике, а что бы он запомнился Вам и Вашим гостям надолго я предлагаю это блюдо!

4121583_529649 (700x571, 84Kb)

далее
Рубрики:  Закуски,салаты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Кольцеобразная пицца-корона

Дневник

Пятница, 15 Июня 2012 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Полезные ссылки
Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Мамочкины пышки

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамочкины пышки

 

4121583_501564 (640x480, 63Kb)

4121583_501565 (640x480, 46Kb)

В детстве эти лепeшки мы называли ласково "пышечки", хватали
их горячими, только снятыми со сковороды, обжигая себе пальцы,
смакуя каждый кусочек просто так, ни с чем. Времена меняются,
мы давно стали взрослыми, но этот рецепт остался в числе самых
любимых до сих пор и выручал не один раз.

  >>> далее 

Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Самса

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 19:55 + в цитатник
IYD4ujVSM8g[1] (400x300, 38Kb)
Ингредиенты :
Для теста :
4 стакана муки
1 стакан сметаны
6 ст.ложек маргарина
1яйцо

Для начинки :
на это количество теста - 500г фарша

Самса рецепт приготовления :

Маргарин разотрите, добавьте сметану, яйцо, соль, соду гашеную в уксусе и взбейте( можно воспользоваться блендером). Всыпьте муку и замесите тесто для самсы. Затем заверните в полотенце и поставить в холодильник на 10-15 минут. Когда тесто охладится раскатываем его "брусочком", Затем нарезаем ломтиками, каждый раскатаем в лепешку круглой формы. На середину ее положите мясной фарш, и защипните края треугольником. Каждую самсу сверху смазать взбитым яйцом. Укладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 230°С
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Розочки

Вторник, 29 Мая 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tsvipa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Розочки"

"Розочки"
1a2dc567937b (700x525, 335Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Фото-рецепты
Закуски,салаты

Метки:  

Фигурные торты

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Суббота, 26 Мая 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Шанежки с мясом

Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Это кулинарное изделие распространено от Карелии до Оби. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. И. Даля любовно называет шаньгу «шанежка» и «шанечка» ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные оладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде... (из словаря)

Ингредиенты:

250 г творога 2 яйца 1 ч.л. соды гашен. уксусом 2 ст. муки 2 ч.л. масла подсолнечн. фарш для начинки специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

 (450x338, 51Kb)

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

  (450x338, 64Kb)

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.  (450x338, 49Kb)

Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла  (450x338, 83Kb)

Автор :caprice

Приятного аппетита!!!

 

 

 

 

 

Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты

Метки:  

Запеканка творожная

Дневник

Суббота, 26 Мая 2012 г. 06:51 + в цитатник
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Дневник

Суббота, 19 Мая 2012 г. 15:38 + в цитатник
Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Пирожки на кефире

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире

pirozhki-na-kefire (400x300, 46Kb)
Смешайте 500 - 600 г муки с пакетиком разрыхлителя или двумя чайными ложками соды и просейте.

Смешайте 1/2 литра кефира, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. растительного масла и добавьте 2 ч. л. сахара, щепотку соли и просеянную муку.

Замесите тесто, добавляя по мере надобности муку, чтобы оно получилось мягкой консистенции.

Соберите тесто в комок, посыпьте мукой и накройте перевёрнутой миской.

Оставьте тесто на полчаса, а затем разделите на маленькие части, из которых сформируйте лепёшечки.

Наполните лепёшечки фаршем и защипайте края.

Выложите пирожки на доску швом вниз и слегка раскатайте скалкой.

Обжарьте пирожки с двух сторон на разогретом растительном масле и подайте горячими на стол.

Начинку готовьте из картофельного пюре с жареным луком.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Наивкуснейший "Торфяной пирог

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший "Торфяной пирог"

Огромная благодарность автору: natapit


Оооочень вкусный пирог! Очень лёгкий в работе и не требующий больших затрат времени! Нам очень понравилось! Попробуйте и вы!


читать рецепт
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Шоколадный пасхальный пирог.

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenocas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пасхальный пирог.

Датская выпечка.

Ингредиенты:   


рецепт
Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Как вам такое великолепие из теста

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вам такое великолепие из теста?

Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057

Рубрики:  Для умелых рук
Мастер-классы
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Сырные палочки. Можно к пиву, можно вместо семечек

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки. Можно к пиву, можно вместо семечек)

Кулинария, Мастер-класс,  Рецепт кулинарный, : Сырные палочки. Продукты пищевые . Фото 1/3518263_DSC02303 (700x525, 267Kb)

.

Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 упаковка.
Сыр - 300г.
Соль, перец - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Фото-рецепты
Закуски,салаты

Метки:  

Блины из бутылки

Суббота, 24 Марта 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из бутылки

Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ложки растительного масла и 600 грамм молока.

 

Читать далее...
Рубрики:  Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Пирожное "Ананасовая хризантема"

Дневник

Пятница, 23 Марта 2012 г. 18:18 + в цитатник
Рубрики:  Мясо,рыба,горячее
Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

КУШАТЬ ПОДАНО

Четверг, 22 Марта 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУШАТЬ ПОДАНО!



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Фото-рецепты
Мясо,рыба,горячее
Закуски,салаты
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Турецкие лепешки - Гёзлеме

Четверг, 22 Марта 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие лепешки - Гёзлеме

Это так вкусно , Вы даже не представляете . Срочно советую приготовить !

турецкие лепешки гёзлеме

Читать далее...
Рубрики:  Разное
Мясо,рыба,горячее

Метки:  

Манник--просто и вкусно

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 14:06 + в цитатник
Рубрики:  Полезные ссылки
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Жаворонки из теста смотрим

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 11:41 + в цитатник
pas_gav[1] (550x408, 54Kb)
на 10 штук
мука - 1кг
масло сливочное - 130г
сахар - 2стакана
молоко или вода - 1стакан
дрожжи - 30г.
изюм - 1ст.ложка
яйцо - 1шт.
соль
Из указанных продуктов(кроме изюма) замесите тесто, поставьте в теплое место для брожения.
Сформуйте из теста жгет и нарежьте ни куски весом по 100г. Из них сформуйте жгуты, завяжите узлом, вылепите головки, придав изделиям форму птичек. Воткните изюминки - глаза. Изделия слегка приплюсните, на одном из концов узла сделайте ножом надрезы - перышки. Смажьте яйцом и выпекайте при температуре 240-260 градусов.
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Дневник

Суббота, 17 Марта 2012 г. 18:22 + в цитатник
x_0b3a3316[1] (604x386, 101Kb)
Продукты:
тесто:
творог 100 г
кефир 100 мл
соль
сода 0,5 ч. л.
мука 200 г
масло сливочное 100 г
начинка:
грибы 500 г
лук 2-3 шт.
зелень укропа
картофельное пюре 750 г
кефир 250 мл
яйцо 2-3 шт.
сыр 200 г
Приготовление:
Масло, творог и муку перетереть в крошку,
постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.
Грибы (у меня замороженные лисички) обжарить с луком, добавить укроп.
Отварить картофель истолочь в пюре.
Тесто распределить руками (оно мягкое) по размеру противня с невысокими бортиками.
Равномерно распределить грибную начинку.
В картофельное пюре добавить кефир и яйца. Хорошенько взбить в пышную массу. Смешать с натёртым сыром.
Картофельно-сырную смесь разложить поверх грибов, разровнять.
Выпекать при 180*, примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).
Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Разное
Фото-рецепты
Торты,десерты,кексы,пироги
В хозяйстве пригодится

Метки:  

Булочки "Хризантемы".

Дневник

Среда, 14 Марта 2012 г. 17:12 + в цитатник
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

Торт «Молочный шоколад»

Дневник

Вторник, 13 Марта 2012 г. 18:05 + в цитатник
Рубрики:  Торты,десерты,кексы,пироги

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1