Серия сообщений "Оформление блюд":Выбрана рубрика Оформление блюд.
Часть 1 - Украшение блюд для детского праздника.
Часть 2 - Корзина из арбуза
Часть 3 - Картофельные розы
Часть 4 - Оригинальные рецепты!
Часть 5 - Оригинальные рецепты - 2
Часть 6 - ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
Часть 7 - Мастика для тортов
Часть 8 - Праздничные бутерброды
Часть 9 - КАРВИНГ - ВЫСШИЙ КУЛИНАРНЫЙ ПИЛОТАЖ!
Часть 10 - Прекрасный лебедь на вашем столе - это не сказка, это эффектное украшение
Часть 11 - Розы из картофеля
Часть 12 - Полезная подборка.Пригодится.
Часть 13 - Красивые Торты
Часть 14 - Сердечная еда
Часть 15 - Как правильно покрыть торт мастикой
Часть 16 - Пасхальный стол (Подборка)
Часть 17 - Цветы из овощей для украшения праздничного стола!
Часть 18 - Украшение блюд.
Часть 19 - Украшение выпечки и десертов
Часть 20 - Украшение блюд
Часть 21 - Создаём кулинарную красоту
Часть 22 - Мастер-класс торта ЕЖИК
Часть 23 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 24 - Примеры оформления салата "Селедка под шубой"
Часть 25 - Оформление блюд
Часть 26 - ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИ. ОСЛИК
Часть 27 - А-ля "Бурек по-сербски"
Часть 28 - Как сделать сахарную розу для украшения тортов.
Часть 29 - Павлиний хвост из сандвичей
Часть 30 - Мастика из "Маршмеллоу" и украшения из нее для тортов. Мастер-класс
Часть 31 - Фигурные торты
Часть 32 - Шоколадные листочки
Часть 33 - Домашний марципан (лёгкий способ)
Часть 34 - Декоративное оформление пирогов
Часть 35 - Варианты оформления сырной тарелки
Часть 36 - украшения из шоколада
Украшение блюд для детского праздника. |
Дневник |
Метки: для детский праздник украшение блюд оформление блюд подборка |
Корзина из арбуза |
Итак, сезон арбузов в самом разгаре. Решила втащить из закромов свой фоторепортаж о том, как можно сделать арбуз не только вкусным, но и красивым.
Метки: корзина из арбуза оформление блюд арбуз корзина гости мастер-класс |
Картофельные розы |
Картофельные розы
Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.
Метки: просто красиво украшение доступно картофельные розы |
Оригинальные рецепты! |
Оригинальные Новогодние рецепты!
Метки: праздник идеи меню закуски украшение салатов |
Оригинальные рецепты - 2 |
Оригинальные Новогодние рецепты - 2!
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
|
||
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.
|
Метки: праздник новый год идеи красиво украшение блюд украсить |
ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД |
Метки: красивое детские идеи оформления |
Мастика для тортов |
Ингредиенты для эластичной сахарной мастики (на 1200 г готовой мастики)
Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст.ложки
Мягкий маргарин – 1 ст.ложка
Сахарная пудра 1 кг
Технология приготовление сахарной мастики
Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.
Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу. Все хорошо перемешать.
Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться.
Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу.
Начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру.
Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать.
Выложить на разделочный стол. Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделать углубление
Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.
Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.
Инструкция о том, как покрыть прямоугольный бисквит сахарной мастикой
Украшение тортов мастикой на legonko.ru
Видео как покрыть круглый бисквит сахарной мастикой на legonko.ru
Метки: оформление торт украшение мастика |
Праздничные бутерброды |
Дневник |
Метки: праздник интересно бутерброды вкусно мясо закуски сыр сендвичи |
КАРВИНГ - ВЫСШИЙ КУЛИНАРНЫЙ ПИЛОТАЖ! |
Метки: карвинг творчество из овощей и фруктов красиво интересное интересно |
Прекрасный лебедь на вашем столе - это не сказка, это эффектное украшение |
Дневник |
Прекрасный лебедь на вашем столе - это не сказка, это эффектное украшение,от bolik
Половинка яблока
Метки: яблоко оформление блюд фото-рецепт |
Розы из картофеля |
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Метки: розы из картофеля |
Полезная подборка.Пригодится. |
Дневник |
Метки: полезное интересное оформление блюд |
Красивые Торты |
Дневник |
Метки: торт красиво как украсить |
Сердечная еда |
Дневник |
Метки: еда картинки фото день святого валентина красиво |
Как правильно покрыть торт мастикой |
Как правильно покрыть торт мастикой Но прежде, чем покрыть торт его нужно выровнять. Для этого после сборки торта, необходимо сделать масляный крем (сливочное масло + сгущенка. иногда я добавляю крошку бисквитную, либо крошку из печенья топленого)....
Метки: дневник комментарии блог блоги торт украсть мастика |
Пасхальный стол (Подборка) |
Дневник |
Метки: подборка много рецепт вкусно полезное закуски мясо |
Цветы из овощей для украшения праздничного стола! |
Дневник |
Метки: овощи праздник украсить стол подборка полезное |
Украшение блюд. |
Дневник |
Метки: украшение блюд красиво подборка много |
Украшение выпечки и десертов |
Дневник |
Метки: выпечка Украшение выпечки и десертов подборка много полезное пироги торт вкусно рецепт рецепты |
Украшение блюд |
Дневник |
Метки: Украшение блюд фото торты картинки много подборка как оформление блюд |
Создаём кулинарную красоту |
Дневник |
Метки: фото-рецепт вкусно интересно праздник гости формить блюдо как подборка фрукты овощи |
Мастер-класс торта ЕЖИК |
Метки: Мастер-класс торта ЕЖИК фото-рецепт торт вкусно праздник гости |
Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ |
Метки: Лепка из сахарной мастики РОЗЫ украсить торт мастика |
Примеры оформления салата "Селедка под шубой" |
Фотографии взяты с прекрасного сайта суперкук.ру
Спасибо им!
Метки: сельдь под шубой оформление блюд салат |
Оформление блюд |
Дневник |
Метки: оформление блюд оформить торт подборка вкусно интересно гости праздник |
ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИ. ОСЛИК |
Метки: ЛЕПКА ИЗ МАСТИКИ ОСЛИК |
А-ля "Бурек по-сербски" |
Дневник |
|
Как сделать сахарную розу для украшения тортов. |
Дневник |
Метки: украшение тортов роза украшение блюд мастер класс видео |
Павлиний хвост из сандвичей |
Дневник |
Метки: гости праздник вкусно рецепт карвинг морковь мастер-класс |
Мастика из "Маршмеллоу" и украшения из нее для тортов. Мастер-класс |
Метки: мастер класс украшение тортов оформление блюд |
Фигурные торты |
Метки: Фигурные торты торты оформление тортов выпечка |
Шоколадные листочки |
Дневник |
Метки: Шоколадные листочки шоколад украсить торт |
Домашний марципан (лёгкий способ) |
Дневник |
Метки: Домашний марципан лёгкий способ украшение тортов |
Декоративное оформление пирогов |
Метки: пирог оформление пирогов |
Варианты оформления сырной тарелки |
Метки: Варианты оформления сырной тарелки гости оформление блюд сыр |
украшения из шоколада |
Метки: украшения из шоколада шоколад рецепты |
Страницы: | [1] |