|
златослоВИКА
Четверг, 04 Декабря 2020 г. 00:47 (ссылка)
Наступила зима, но это не повод прекратить готовить вкусные салаты и угощать ими своих любимых. Забудьте на время про набившие оскомину овощной салат и оливье. Присмотритесь к необычным сочетаниям овощей и фруктов. Например , персика и помидора. Попробуйте приготовить их сначала для себя. Если понравится, то приготовите и для неё.
Салат из запеченных помидоров с персиками
Ингредиенты:
Лук красный - 1 шт
Помидор крепкий (почти зеленый) - 1 шт
Персик - 1 шт
Петрушка - 1 веточка
Сок лайма - 1 ч.л
Соль и перец - по вкусу Читать далее...
златослоВИКА
Вторник, 16 Июня 2020 г. 21:11 (ссылка)
Мягкие, воздушные, оладушки-пышки с кабачком. Рецепт элементарный, на кефире. По вкусу и виду напоминают пирожки, но готовятся очень быстро и без проблем.
Перед приготовлением кефир обязательно заранее достаньте из холодильника. Если не успели, прогрейте его в микроволновке до комнатной температуры.
Если у вас кабачки молодые, их можно не чистить. Если крупные и зрелые, то нужно удалить семена и кожуру.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г кабачка;
250 мл (1 стакан) кефира 3,2%;
2 стакана муки + на подсыпку
1 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соли;
2/3 ч.л. соды;
растительное масло – для жарки Читать далее...
златослоВИКА
Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 12:32 (ссылка)
Результат вас порадует: жирные кусочки свинины дадут сок, который смешается с капустой, сделав её сочной, пропеченной и очень вкусной. Заметьте, в рецепте нет ни грамма растительного масла для обжарки.
Для рецепта капусты вам потребуется:
капуста свежая - 400г
морковь - 1 шт.
перец сладкий болгарский - 1 шт.
свинина (грудинка без кости) - 300г
соль - по вкусу
хмели сунели - 1 ч.л.
Читать далее...
златослоВИКА
Понедельник, 01 Июня 2020 г. 23:51 (ссылка)
Простой в приготовлении десерт, порадует своим вкусом и детей и взрослых! Нежный, легкий и вкусный мусс с клубникой в печенье савоярди, освежит в жару не хуже мороженого, а добавленная сверху, глазурь из белого шоколада, в общем сочетании, подарит целый фейерверк вкуса!
Ингредиенты:
Мусс:
Глазурь:
Для оформления:
Читать далее...
златослоВИКА
Пятница, 04 Апреля 2020 г. 01:58 (ссылка)
Салат «Баронесса» чем-то похож на всем известную «Сельдь под шубой»: он тоже готовится с селедкой, луком, картофелем и яйцами, но в его составе нет свеклы. Продукты укладываются слоями, так что выглядит он празднично и аппетитно.
Ингредиенты на 1 порцию:
лук репчатый (белый или красный) – 0,5 шт.;
кипяток – 0,5 стакана;
уксус 9% — 1 ч.л.;
сахар – 1 ч.л.;
картофель – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
филе слабосоленой сельди – 70-100 г;
яблоко кисло-сладкое – 1\3 шт.;
майонез – 3-4 ст.л.;
зелень для украшения. Читать далее...
златослоВИКА
Пятница, 04 Апреля 2020 г. 01:09 (ссылка)
Очень вкусный, пышный и мягкий! Делается в форме венка или гнезда, в центр которого можно положить настоящие или декоративные яйца. На столе смотрится бесподобно, красивый и яркий!
Ингредиенты
Мука — 500 гр
Молоко теплое — 200 мл
Ряженка теплая — 100 мл
Яйца — 1 шт
Сахар — 80 гр
Сливочное масло теплое — 50 гр
Соль — 1/3 ч. л
Дрожжи сухие — 6 гр (1/2 пакетика)
Для начинки:
Курага — 100 гр
Изюм — 50
Коньяк/ром
Джем — 50 гр Читать далее...
златослоВИКА
Среда, 02 Апреля 2020 г. 02:21 (ссылка)
Если вы хотите удивить родных и гостей, приготовьте слоеный салат «Пасхальный кулич». Главной изюминкой такой закуски является необычное оформление, благодаря которому она внешне не будет отличаться от традиционной выпечки на Пасху.
Ингредиенты:
картошка – 2 шт.;
курица — 200 г;
твердый сыр – 100 г;
яйца — 2 шт.;
маринованный огурец – 2 шт.;
майонез – по вкусу;
соль – по вкусу. Читать далее...
|