Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 357451 сообщений
Cообщения с меткой

торт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЭСтЭС

Самые вкусные торты в мультиварке: 5 рецептов

Среда, 13 Декабря 2017 г. 23:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Самые вкусные торты в мультиварке: 5 рецептов

Screenshot-215 (700x566, 1001Kb)
1) Бисквитный торт на сгущенке "Нежность"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца;
● 115 г сливочного масла;
● 0,5 банки варёной сгущенки;
● 150 г сахара;
● 1 ст. л. какао-порошка;
● 1,5 ч. л. разрыхлителя;
● 170 г муки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Marina___Morskaya)

Торт Карпатка пошаговый рецепт

Среда, 13 Декабря 2017 г. 23:16 (ссылка)

Торт Карпатка

20-1 (700x465, 333Kb)
21 (700x465, 288Kb)
22 (700x465, 309Kb)

Уже давно хотелось мне приготовить этот чудесный заварной торт «Карпатка», и на днях, наконец-то, мне удалось осуществить это давнее кулинарное желание. Торт «Карпатка» получился превосходным — нежнейший, умеренно сладкий, визуально просто невероятный!

Готовится «Карпатка» не сложнее самого банального тортика на два коржа. Только тесто в этом десерте не простое, а заварное. Поэтому и коржи получаются такие «гористые», как горы Карпаты. Как вы уже смогли догадаться, торт получил свое название от знаменитых Карпатских гор, поскольку внешний вид «Карпатки» уж очень их напоминает, да и рецепт торта из тех мест, что возле Карпат.

Рецепт торта «Карпатка» достаточно простой. Обычно готовят один корж, распределив тесто по небольшому прямоугольному противню. А после приготовления корж просто разрезается надвое. Но все чаще встречаются рецепты приготовления «Карпатки» из двух круглых коржей. И мне такой вариант больше по душе, потому как такой тортик выглядит аккуратнее и наряднее.

Что касается крема, используемого в приготовлении торта «Карпатка», то это обычный заварной крем, только имеющий более плотную консистенцию за счет крахмала в его составе. После охлаждения торта этот слой больше напоминает нежный пудинг, чем крем. Зато такая плотность крема позволяет сформировать высокую начинку и это смотрится очень эффектно и необычно.

Что лично мне больше всего понравилось в торте «Карпатка», так это его нежность и очень умеренная сладость. В коржах сахар и вовсе отсутствует, а в креме он едва ощутим. В процессе приготовления «Карпатки» у меня все время шла ассоциация с заварными пирожными (эклерами). Кстати, я уже как-то показывала, как готовлю их. Вы можете глянуть рецепт приготовления заварных пирожных ЗДЕСЬ.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций — 12

Ингредиенты:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Marina___Morskaya)

Заварной Торт "Карпатка". Безумно Вкусно!

Среда, 13 Декабря 2017 г. 23:08 (ссылка)

Заварной Торт "Карпатка". Безумно Вкусно!





Торт Карпатка из заварного тесто. Готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCh3y...
****************************
Рецепт:
Тесто:
Молоко – 100 мл.
Вода – 100 мл.
Яйцо – 4 шт.
Мука – 140 гр.
Сливочное масло – 80 гр
Соль – 1/2ч.л.
Крем:
Молоко – 600 мл.
Сахар – 160 гр.
Крахмал картофельный – 50 гр.
Сливочное масло – 200гр.
Сок лимона – 1/2лимона
Яйцо – 2 шт.
Ванилин – 0,5 гр.
Сахарная пудра – 1/2ч.л (для посыпки)
Диаметр формы – 24 см.
************************************************************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

лимонный торт по рецепту ирины аллегровой

Среда, 13 Декабря 2017 г. 22:41 (ссылка)


Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой




 












 

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт. Читать полностью




Источник: http://www.stranamam.ru/post/13195008/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Торт без выпечки — Зефир в шоколаде

Среда, 13 Декабря 2017 г. 19:53 (ссылка)


3937411_tortzefir1 (700x408, 49Kb)



Прекрасный торт, который всем понравится


Продукты:



  • 500 гр. белого и розового зефира


  • 200 гр. сливочного масла


  • 1 банка сгущенного молока


  • 400 гр. печенья «Топленное молоко» или любого


  • 2 стакана очищенных грецких орехов


  • 90 гр. темного шоколада


  • 50 гр. молока



Приготовление:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Торт «Бразилия» с апельсиновым конфи

Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:42 (ссылка)


Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта «Бразилия» с апельсиновым конфи. Готовить такой торт одно удовольствие, в доме витают ароматы цитрусовых, шоколада и домашней выпечки. Торт получается очень вкусным, сочетание шоколадных коржей и апельсинов просто идеально сочетаются друг с другом и создают удивительную гармонию вкуса.



5996040_DSCN9734_2 (700x525, 250Kb)



Для коржей:



Мука – 3 ст.



Яйца – 3 шт.



Кефир – 300 мл



Какао – 2 ст. л.



Сода – 1 ч. л.



Сахар – 1,5 стак.



Апельсиновый конфи:



Апельсины – 3 шт.(крупные)



Сахар – 2 ст. л.



Крахмал – 1 ст. л.



Вода – 50 мл



Как готовлю Торт «Бразилия» я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=zK_AKxNO6Fk







Шаги приготовления:



1.       С апельсинов снимаем цедру и филируем его.



2.       Помещаем апельсины и цедру в сотейник, добавляем сахар, воду и кипятим 5 минут.



3.       Разводим небольшим количеством воды крахмал.



4.       Добавляем разведенный крахмал к апельсинам, перемешиваем и остуживаем.



5.       Готовим коржи для торта: взбиваем миксером сахар и яйца, добавляем кефир, в котором гасим соду, какао. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем негустое тесто.



6.       Тесто делим на 2 части и выпекаем 2 коржа при температуре 180 градусов в течении 40-45 минут.



7.       Каждый корж разрезаем еще на 2 части.



8.       Собираем торт: каждый  корж пропитываем апельсиновым соком с сахаром, коньяком или сахарной водой, наносим слой апельсинового конфи.



9.       Верхний корж и бока покрываем шоколадной  глазурью.



10.   Украшаем торт на свое усмотрение.



Приятного аппетита!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Ананасовый торт

Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:34 (ссылка)



Слова автора: Это очень приочень приочень вкусный торт!

Сейчас расскажу как его приготовить...



___________________________________________________________________________

Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Тирамису

Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:26 (ссылка)



Алия рассказывает:  Расскажу как готовить Тирамису, если в продаже нет (или дорого) сыра Маскарпоне и печений савоярди...



Не могу сказать насколько точно он похож на оригинал, т.к. Тирамису никогда не пробовала, но в таком варианте получается очень нежный и вкусный десерт...



Очень надеюсь что кому-нибудь этот рецепт будет полезен...



Печенье савоярди я готовила по этому рецепту 



Т.к. печенек у меня было 9 (а второй раз 12), то на крем я брала столько продуктов:




  • 2 яйца

  • 250-300 г сыра маскарпоне (маскарпоне я делала по этому рецепту 

  • 50 г сахара

  • стакан заваренного растворимого кофе (даже можно пол стакана)

  • какао



Приготовление:

Отделить белки от желтков.

Желтки взбить миксером с сахаром.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Тортик "Шоколад на кипятке"

Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:23 (ссылка)



Алия рассказывает:  Рецептом этого тортика поделилась raisa с форума say7. Рецепт необычный (в тесто добавляется стакан кипятка)! Я попробовала - и просто влюбилась в него!



Мне все нравится - и состав продуктов (у меня всегда дома имеется весь набор), и вкус, и то, что с ним можно придумывать другие рецепты (рулеты, десерты, пирожные.... Их я тоже обязательно добавлю в свою Кулинарную книгу)



Здесь более подробный по-шаговый рецепт



Этот тортик я решила разрезать на несколько коржей, промазать заварным (шоколадным кремом), сверху обмазать взбитыми сливками и украсить мармеладом... Получилось вкусно и красиво!



Итак...

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

ТОРТ "ТРЮФЕЛЬ" ОТ ПАЛЫЧА

Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:12 (ссылка)

Торт "Трюфель" от Палыча



Торт "Трюфель" по описанию из сайта "У Палыча"



Вот описание: "Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом."



На фото бисквита очень мало, а безе с кремом очень много. У меня получилось примерно 50/50 того и другого. И уже, попробовав этот торт, скажу вам, что на мой вкус 50/50 - просто идеально! Если бы было мало бисквита и мнооого безе, было бы не то... Но вы себе можете сделать как хотите - хотите как у меня, хотите как у Палыча...



Теперь о главном... Рецепта у меня не было, было только описание (описание меня очень привлекло... в том, что это должно быть вкусно, я почти не сомневалась). 

Нужен был шоколадный бисквит - я решила сделать из бисквита "Шоколад на кипятке"

Сливочный крем с вареным сгущенным молоком - я просто взбила вареную сгущенку с маслом

Воздушное безе с ароматным солодом - ну, я просто безешек напекла и все, без всякого солода

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kalinka70

Без заголовка

Среда, 13 Декабря 2017 г. 17:19 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/32412/

Торт с безе
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda