Серия сообщений "торты":Выбрана рубрика торты.
Часть 1 - Торт «Муравейник»
Часть 2 - Торт "Чернослив в шоколаде"
Часть 3 - Торт "Сладкая горка"
Часть 4 - Торт “Медовик” с зефиром
Часть 5 - Торт "Зебра"
Часть 6 - медовый торт "Сладкий вечер"
Часть 7 - Торт «Сникерс»
Часть 8 - Обалденный Пряничный торт!
Часть 9 - Торт " Зебра "
Часть 10 - Торт бананово - мандариновый
Часть 11 - Лимонный торт-пирог
Часть 12 - Торт "Муравейная горка "
Часть 13 - Торт-суфле сливочно-сырный
Часть 14 - ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))
Часть 15 - ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 16 - Торт из печенья (без выпечки)(Обалденно вкусный!!!)))
Часть 17 - Творожный торт "ТРИО" - просто и эффектно!!!
Часть 18 - Торт муравейник из печенья
Часть 19 - торт без выпечки из печенья с творогом
Часть 20 - Tорт банановый «Мой любимый»
Часть 21 - Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ
Часть 22 - Торт «Всегда удачный» - pецепт на бис
Часть 23 - Торт "Снежная горка"
Часть 24 - Тыквенный торт
Часть 25 - шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
Часть 26 - Самый быстрый и простой из тортов
Часть 27 - Ананасовый торт
Часть 28 - Тортик с кокосом и курагой
Часть 29 - Тортик из печенья "Холодная собака"
Часть 30 - Ленивый муравейник
Часть 31 - Морковный торт
Часть 32 - Тортик из пачки киселя
Часть 33 - Морковный торт
Часть 34 - Торт из черного хлеба
Часть 35 - ТОРТ МУРАВЕЙНИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Часть 36 - Пряничный торт! (без выпечки)
Часть 37 - Шоколадный торт с черносливом
Часть 38 - Торт Чудо
Часть 39 - Пирожное картошка
Торт «Муравейник» |
|
Торт "Чернослив в шоколаде" |
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
|
Торт "Сладкая горка" |
Тесто:
Вода 1стакан.
Масло слив. 125г
Мука 1стакан.
Соль 1/4ч.л.
Яйца 5-6 шт.
Крем:
Сметана 750г
Сахар 6-8 ст.л.
Желатин "Haas" 1 пакетик
Сгущенка 1,5-2 банки
Приготовление:
Сгущенку отварить в банках 3 часа.
Вскипятить воду с маслом, убавить огонь, добавить соль и муку и быстро перемешать массу до однородности деревянной ложкой. Снять с огне, слегка остудить (около 1 мин.). По одному в тесто вбить яйца и хорошо все перемешать миксером.
На смазанный противень выложить с помощью шприца или чайной ложки небольшие порции теста (Чем меньшего размера, тем лучше). Выпекать в разогретой до 200*С духовке 25-30 мин. Шарики должны быть светло-коричневого цвета.
ВНИМАНИЕ: духовку во время выпечки открывать нельзя.
Шарики из теста остудить, и каждый наполнить с помощью шприца (я использую медицинский без иголки на 20 мл) вареной сгущенкой (около 3-5 мл в каждый шарик).
Желатин залить 3 ст.л. воды. Дать постоять минут 5, а пока
смешать сметану с сахаром (должно быть сладко, но кислота слегка ощущается).
Желатин растопить на медленном огне до жидкого состояния (около 2 мин.), постоянно помешивая. Влить желатин в сметанный крем тонкой струйкой, продолжая взбивать.
Каждый шарик со сгущенкой "искупать" в сметанном креме (шарики должны быть слегка смазаны кремом, иначе крема не хватит) и уложить на блюдо в виде горки.
ВНИМАНИЕ: крем с этим желатином быстро застывает - все операции надо производить достаточно быстро.
Остатки крема вылить сверху на торт, украсить торт оставшейся сгущенкой.
Поставить торт в холодильник на 1 час для застывания.
Рецепт и фото Дарьи Qр.
|
Торт “Медовик” с зефиром |
Автор: Наталья
на праздничный новогодний стол рецепт всеми нами любимого торта «Медовик», и его «изюминка» в том, что нежная прослойка из зефира делает торт необычайно вкусным. Он просто тает во рту.
|
Торт "Зебра" |
|
медовый торт "Сладкий вечер" |
- Я вынуждена огорчить тебя, милый. Мои кулинарные способности пока минимальные. Умею хорошо готовить только новогодний торт и рыбу, - призналась молодая жена мужу. |
|
Торт «Сникерс» |
|
Обалденный Пряничный торт! |
|
Торт " Зебра " |
Торт «Зебра»
Добавила Sveta Lipatskova
4 порции
Время приготовления — 1 час. 25 мин.
Основной ингредиент: мука
Категория блюда: выпечка и десерты
Кухня: французская кухня
Яйцо — 6 штук
Сахар — 360 г
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Сода — на кончике ножа
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Какао-порошок — 2 столовые ложки
Орехи грецкие — 70 г
Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара (180 гамм). В другую миску вбить яйца, добавить оставшийся сахар (180 грамм) и слегка взбить смесь венчиком или миксером. К масляной смеси влить яичную смесь и хорошо перемешать. В сметану положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Сметану добавить к масляно-яичной смеси и перемешать. Ввести в смесь просеянную муку, добавить рубленные орехи и еще раз хорошо перемешать.
Тесто разделить на 2 равные части.
В одну часть теста добавить какао, просеянное через мелкое сито, и перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму пергаментом). В центр формы выложить 2 столовых ложки светлого теста. В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки темного теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто.
Пирог выпекать 45-60 минут в нагретой до 170-180 градусов духовке.
Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности.
Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно вынуть из формы.
|
Торт бананово - мандариновый |
Торт бананово-мандариновый
Добавил(а) Виктория Смирнова
4 порции
Время приготовления — 1 час.
Основной ингредиент: молочные продукты
Категория блюда: выпечка и десерты
Кухня: русская кухня
Диетические предпочтения: низкокалорийная еда
Способ приготовления: морозилка
Мандарины — 5 штук
Бананы — 2 г
Мюсли — 1 стакан
Хлопья кукурузные — 1 стакан
Шоколад белый — 250 г
Кефир — 500 г
Сливки 35%-ные — 200 мл
Желатин — 40 г
Сахар — 250 г
Готовить необходимо в съемной форме: дно формы выложить пленкой.
На водяной бане растопить белый шоколад.
Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта.
В кефир добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).
Сливки 35 % взбиваем в крем.
Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растопляем на водяной бане.
Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем теплый желатин и при этом продолжаем мешать.
В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и бросаем туда кусочки мандаринов и бананов.
Ставим в холодильник до полного застывания, примерно 30 минут. Достаем из формы и укрошаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом.
http://eda.ru/recipe/9124/
|
Лимонный торт-пирог |
Лимонный торт-пирог
Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.
|
Торт "Муравейная горка " |
|
Торт-суфле сливочно-сырный |
Торт-суфле сливочно-сырный
Рецепт конечно не мой. Увидев рецепт у меня возник вопрос какой вкус у сырного торта?
Ответ: сливочный! Очень вкусно и необычно!
Рецепт
|
ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!))) |
|
ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик |
Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
|
Торт из печенья (без выпечки)(Обалденно вкусный!!!))) |
|
Творожный торт "ТРИО" - просто и эффектно!!! |
|
Торт муравейник из печенья |
Серия сообщений "торты,печенье":
Часть 1 - торт клубника в шампанском
Часть 2 - фруктовый торт в желе
...
Часть 69 - клубничный десерт
Часть 70 - пирог из слоёного теста-улитка
Часть 71 - Торт муравейник из печенья
|
торт без выпечки из печенья с творогом |
На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
|
|
Tорт банановый «Мой любимый» |
|
Страницы: | [2] 1 |