Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))







Луковая подушка.




Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.







Тесто как на шарлотку.




Консервы выливаем вместе с маслом.





Венчик сам разобъет рыбку.


























А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!





Ну и что? что он немного скособочился у меня))))







Это всё,что осталось через 5 минут...

Язык, запеченный в фольге

 

Читать далее...

Как укоротить низ изделия, связанного крючком

Как же все-таки красиво укоротить низ изделия, которое связано крючком? Один из способов показывает у себя на сайте "Магия вязания" его хозяйка Оксана (Куля).

Несколько несложных операций и ваше изделие меняет свой вид.

Смотреть пошаговые фотографии мастер-класса.

Как укоротить или удлинить изделие,вязаное спицами

Укорачивание и удлинение изделия можно освоить на примере рукава, у которого надо изменить длину.



Перерезать нить над резинкой у начала ряда.

Стянуть нить так, чтобы изделие собралось. Распределить сборку до конца ряда.

Теперь видно, какую нить перерезать на другом конце ряда.

Вытянуть перерезанную нить и отделить одну часть изделия от другой.

Таким образом, получились открытые петли. Надеть верхние или нижние петли на спицу и приступить к дальнейшим операциям.
http://zaika19721.forum2x2.com/t1451-topic

Вяжем свитер-шарф

Кое-что нашла в Нэте по модели стильного аксессуара Sciarpone.

Описание

шоколадный сметанник "Кофе с Молоком"

С этим кулинарным рецептом я познакомилась в дни ранней юности. Когда-то этот тортик был очень популярен на студенческих вечеринках. Чтобы приготовить превосходнейший шоколадный сметанник "Кофе с молоком" потребуется не так уж много продуктов и усилий, а результат - просто объедение. Трудно оторваться, поэтому, заботясь о фигуре, лучше готовить только по праздникам, иначе придется серьезно пересматривать свой гардероб. Но иногда можно себя и побаловать такой вкуснющей едой.

рецепт

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



БОЛЬШОЕ СПАСИБО barila ЗА УВЕЛИЧЕНИЕ ОПИСАНИЯ.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО igoda ЗА УВЕЛИЧЕНИЕ ФОТО.

"Не пицца".

   Вкусно!!!!!  Аж жуть!

Читать далее...

Личная энергия

Энергия всегда находится в движении. Жизнь развивается именно в движении, она не терпит бездействия и лени. Остановиться для жизни – начать деградировать. Т.е. повышение уровня энергии ставит человека перед необходимостью развиваться и действовать. Бездействие же грозит застоем энергии, который приводит к болезням (как физическим, так и психическим). Поэтому личную энергию нужно обязательно использовать, вкладывать, расходовать. И делать это необходимо грамотно.
Нужно как можно чаще задавать себе один вопрос: «Грамотно (правильно, эффективно, разумно) ли я расходую свою личную энергию в данный момент своей жизни?» То, как живет человек, отражает не только количество его личной энергии, но и уровень грамотного использования своих сил, времени и ресурсов.
Когда человек расходует свою энергию неэффективно? Только при отсутствии истинных целей в жизни, ради которых он ценил бы каждую минуту, каждую секунду своего существования. Если таких целей нет, а жизненной силы много, и человек не знает, как правильно ею распорядиться, тогда он начинает ее просто сжигать. Сжигание осуществляется благодаря глупостям. Глупости же делятся на маленькие и большие.
Маленькие глупости сжигают жизненную энергию по чуть-чуть, и человек не сразу почувствует опустошение и упадок сил. Поэтому маленькие глупости легко входят в привычку, и грань между простым развлечением и зависимостью быстро стирается. К маленьким глупостям относятся многочасовые походы по магазинам, сплетни, долгие разговоры по телефону, телевизор, бесконечные компьютерные игры, «жизнь в интернете» и т.д. В маленьких глупостях нет ничего плохого. Человека, который имеет цели в жизни, движется к ним, маленькие глупости не смогут сбить с пути и растратить его потенциал. Бесцельного же человека они затянут в свой омут и будут сжигать его энергию. «Растратить себя по пустякам» - это можно сказать о маленьких глупостях.
Большие глупости тратят ресурс человека быстрее и по-крупному. Здесь уже сам человек понимает это, но отказаться от большой глупости ему трудно. Большие глупости – экстремальные виды спорта, переедание, курение, алкоголь, наркотики. Самое интересное в том, что большие глупости говорят о высоком потенциале человека. Наиболее часто большими глупостями увлекаются молодые, поскольку сил у них больше всего, а вот найти применение этим силам сложно. Не невозможно, а именно сложно. А сложно только из-за страхов. Страх ошибиться не дает действовать, а без действия нет изменений в жизни, нет достижений, нет развития. Страх выглядеть глупо не позволяет человеку раскрыть свои уникальные способности, ведь это означает перестать «быть как все».
Чем сильнее в человеке страх, тем дольше он медлит и тем больше оправданий находит своему бездействию. «Сейчас не время», «я жду благоприятных обстоятельств», «мне некогда», «у меня нет возможностей сейчас» и т.д. В итоге жизнь человека становится хуже, скучнее, безрадостнее. Если при этом человек начинает жаловаться на судьбу, обвинять других, перекладывая на них ответственность за свою жизнь, то вскоре на место неудовлетворения жизнью приходит чувство бессмысленности. И чем больше жалоб на жизнь, тем быстрее возникает чувство бессмысленности.
Каждая жизненная ситуация несет в себе мудрый урок. Бессмысленность является одним из самых сложных уроков. Но чем сложнее испытание, тем большее вознаграждение получает человек, если проходит его. Бессмысленность говорит о том, что у человека есть шанс полностью переосмыслить и изменить свою жизнь, показывает тщетность чужих идей и целей. Именно в этот момент человек может раскрыть свои величайшие возможности, найти истинные цели и начать их реализовывать.
И тогда бессмысленность и апатия сменятся радостью жизни, радостью перемен и достижений. Бесцельный человек всегда несчастен. Человек, определивший свою цель, всегда будет чувствовать себя счастливым и нужным. Нужным, в первую очередь, самому себе. И уже потом – другим.
Юлия Леонтьева, www.julialeon.ru

Гречка с овощами «Красная горка»

 

Читать далее...

торт "Для тех, кто на диете"

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте povarenok.ru в 2008 году пользователем Балерина под названием "Торт "Для тех, кто на диете".
Этот торта или пирог выручит вас, если вы следите за фигурой или просто не настроены готовить что-то сложное и замысловатое.

 

 

Ингредиенты для "Торт "Для тех, кто на диете""

Как оптимизировать обмен веществ?

 Владимир Офицеров

Читать далее...

Вкусные салатики

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез





Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез





Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез



Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень




Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко



Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез




Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.



Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень



Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез



Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис



Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

Женские митенки "Рыбий хвостик"

Материалы:

 

• 50 г пряжи Reglia Silk (55% шерсть мериноса, 25% полиамид, 20% шелк, 50г/200м)
• чулочные спицы № 2.75 – 3.0

 

Плотность работы:

32 п. лиц. гладь = 10 см.

 

Резинка.

1-й р.: *1 лиц. скрещ., 1 изн.; повт. от *.

2-й р.: *1 лиц. скрещ., 1 лиц.; повт. от *

 

Левая перчатка.

Набрать 48 п.

Вязать резинкой 8 р., затем по схеме, повт. 8 рядов 7 раз.

Затем продолжить по схеме и начать прибавления для большого пальца:

в след. р.: 9 п. резинкой, прибавить 1 п. , отметить это место, 1 лиц., отметить это место, прибавить 1 п., вязать до конца ряда по схеме. Провязать еще 3 р.

След. р.: вязать до 1-й отметки, прибавить 1 п., 1 лиц., прибавить 1 п. Повт. эти прибавления в каждом 4-м р. еще 5 раз.

След. .р: 8 п. резинка, поместить след. 17 п. на петле –держатель, набрать 3 п. (для перемычки), вязать до конца ряда резинкой.

Вязать еще 14 р., закончив 8-м рядом.

Провязать 8 р. резинкой, затем закрыть петли.

Для большого пальца вязать на 17 отложенных петлях, плюс набрать 3 п. по перемычки большого пальца. Вязать резинкой 6 р., затем закрыть петли. Спрятать концы.

 

Правая перчатка:

Вязать, как левую, но симметрично.

 

Характер и судьба по дате рождения.

http://melochi-jizni.ru/publ/36-1-0-687

Почитать: Характер и судьба по дате рождения

 

Овен	Лев	Стрелец
1-я декада (21.03-01.04) 2-я декада (02.04-11.04) 3-я декада (12.04-20.04)	1-я декада (23.07-02.08) 2-я декада (03.08-12.08) 3-я декада (13.08-22.08)	1-я декада (23.11-02.12) 2-я декада (03.12-12.12) 3-я декада (13.12-21.12)
Телец	Дева	Козерог
1-я декада (21.04-01.05) 2-я декада (02.05-11.05) 3-я декада (12.05-20.05)	1-я декада (23.08-02.09) 2-я декада (03.09-12.09) 3-я декада (13.09-23.09)	1-я декада (22.12-31.12) 2-я декада (01.01-10.01) 3-я декада (11.01-20.01)
Близнецы	Весы	Водолей
1-я декада (21.05-31.05) 2-я декада (01.06-10.06) 3-я декада (11.06-20.06)	1-я декада (24.09 - 03.10) 2-я декада (04.10-13.10) 3-я декада (14.10-22.10)	1-я декада (21.01-31.01) 2-я декада (01.02-10.02) 3-я декада (11.02-19.02)
Рак	Скорпион	Рыбы
1-я декада (21.06-01.07) 2-я декада (02.07-11.07) 3-я декада (12.07-22.07)	1-я декада (23.10-02.11) 2-я декада (03.11-12.11) 3-я декада (13.11-22.11)	1-я декада (20.02-29.02) 2-я декада (01.03-10.03) 3-я декада (11.03-20.03)

  Тайна дня рождения 14 июня, 29 июня и 3 июля >>>

 

 

 

color: #003366

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

"МЕХОВАЯ" шапочка

Сырное печенье

Сырное печенье

Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
 Рецепт

Мясное кольцо из курицы

Потребуется:
1 грудка куриная без костей
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка
1 зубчик чеснока
1 луковкапучок пряной зелени
Читать далее...