| 27 сентября 2013

Перец болгарский: выращивание и уход Сегодня я расскажу о выращивании и об уходе за болгарским перцем. Как известно, эта овощная культура пользуется большим спросом среди населения и это происходит не только благодаря прекрасным вкусовым качествам этого продукта, а также объясняется полезным составом этого растения.

• Как правильно подготовить почву для выращивания этого овоща?

Чтобы урожай был наиболее обильным, лучше высаживать эту культуру в теплице или в парнике, а вот на открытом грунте болгарский перец будет чувствовать себя менее комфортно. Не рекомендуется высаживать его в том месте, где раньше росли помидоры, картофель, баклажаны или тот же болгарский перец.

Почва должна быть достаточно плодородной, и хорошо дренированной. В суглинистый грунт рекомендуется добавить перепревший опил, навоз, а также и торф. Если земля чересчур плотная, следует внести в нее крупнозернистый песок. Помимо этого на участок всыпают стакан древесной золы, и по 15 граммов сульфата калия, мочевины и суперфосфата. Это количество рекомендовано под посадку на одну лунку.

После чего почву следует перекопать на глубину обычной штыковой лопаты, а затем разровнять ее и полить горячим раствором коровяка либо раствором гумата натрия в количестве 15 миллилитров на десять литров воды. После чего можно высаживать перец в грунт.

• Посадка болгарского перца

Предварительно пророщенный из семян перец, который уже в достаточной степени окреп, в мае, начале июня можно высаживать в теплицу. При этом расстояние между саженцами должно быть не менее сорока сантиметров.

Непосредственно посадку овощной культуры рекомендуется проводить в вечернее время. Корневую систему углубляют в почву до самых первых листочков. После того как оно посажено, радом с ним желательно поместить небольшую опору, так как его побеги довольно-таки хрупкие, и лучше перец зафиксировать с помощью обычной подвязки.

Если перец высажен не в теплицу, тогда его рекомендуется накрыть пленкой, которая должна быть накинута на предварительно сделанные дуги, эта процедура необходима для того, чтобы уберечь растение от ночных заморозков, которые могут случиться в последний весенний месяц.

Пленку можно убирать на день только в средине июня, так как именно в это время устанавливается вполне теплая погода, и растение не рискует замёрзнуть, но на ночь ее, все-таки, следует натягивать вновь, дабы предотвратить переохлаждение, которое может привести к опаданию уже сформированных побегов.

Следует отметить, что после посадки, примерно на протяжении 10 дней растение будет приживаться, и чтобы помочь ему адаптироваться, можно иногда проводить неглубокое рыхление почвы, эта процедура обеспечит поступлению кислорода к корневой системе, что поможет перцу укрепиться.

• Как правильно поливать болгарский перец?

Любой уход за растением включает в себя и полив. До момента бутонизации и первого цветения поливают его по десять литров на квадратный метр раз в семь дней, причем эту процедуру следует проводить из специальной дождевой лейки.

В жаркую погоду полив увеличивают до двух раз в семь дней. В период цветения и начала плодоношения его осуществляют непосредственно под корень до 15 литров на квадратный метр. При этом следует применять только теплую воду, лучше с температурой 25 градусов.

Стоит сказать, что если поливать очень холодной водой, тем самым можно просто приостановить рост перца, что приведет к более позднему цветению, и, соответственно, плодоношению.

• Как подкармливать перец во время цветения?

За весь летний сезон рекомендуется подкармливать корневую систему максимум до пяти раз, при этом между этими периодами должно проходить не менее двенадцати суток. Можно приготовить такой раствор, возьмите килограмм удобрения «Плодородие» и разведите его в 10 литрах воды. Затем им поливают перец, из расчёта не более одного литра готовой жидкости на одно растение.

• Подкормка болгарского перца во время плодоношения

Можно приготовить такую подкормку. На стандартную столитровую бочку вам потребуется ведро птичьего помета, 400 миллилитров нитрофоски, эти компоненты заливают водой и все основательно перемешивают. Раствор должен постоять не менее трех дней, и он готов, им можно поливать перец из расчета один литр на растение.

Корневые подкормки выполняют только на влажной почве, поэтому перед проведением этой методики обогащения почвы питательными веществами, рекомендуется увлажнить землю водой. В период цветения и при процессе плодоношения грядку следует посыпать 200 граммами древесной золы на квадратный метр.

• Как правильно сформировать куст перца?

Чтобы сформировать компактный куст с хорошо развитыми боковыми побегами, рекомендуется удалить верхушку главного стебля, это необходимо произвести в тот момент, когда растение достигнет высоты двадцати сантиметров.

После прищипывания, из выросших побегов рекомендуется оставить четыре верхних, а остальные удалить. На одно растение приходится примерно до 25 плодов, при хорошем урожае.

Конечно, можно и не проводить основное прищипывание, в этом случае придется постоянно удалять формирующиеся пасынки.

Пасынкование обязательно проводят во время жаркой погоды и при сильной влажности, особенно это касается нижних пасынков. При сухом лете эту процедуру не производят, это даст возможность развиться листовой массе, что предотвратит непосредственное испарение нужной влаги под кустом болгарского перца.

Заключение

Вот примерно, таким образом, проводится уход за этой полезной овощной культурой, которая произрастает практически в каждом саду.

Будьте здоровы!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru