Кабачок фаршированный грибами и яйцом.

Ингредиенты:

Кабачки молодые, небольшие - 3 штуки;

Яйца - 6 штук;

Грибы жареные - 150 грамм;

Сыр твёрдый - 50 грамм;

Майонез;

Кетчуп;

Соль и перец по вкусу.

                                                      Способ приготовления:

• Для начала у кабачков тонко срежем шкурку, разрежем вдоль пополам и с помощью чайной ложки вырежем мякоть. Поставим их в микроволновку на полную мощность, на 7-8 минут.

• Затем по краям кабачков выложим по 1 чайной ложке жаренных грибов.

• В середину кабачков выложим желток и немного белка (весь белок не вмещается).

• Добавим майонез, кетчуп, соль и перец по вкусу.

• Потрусим тёртый на мелкой тёрке сыр.

• Выложим кабачки на решётку (или на смазанный растительным маслом противень) и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.

• Готовое блюдо украсим нарезанной зеленью!

 

                                                         Приятного аппетита !

 

Источник

 

Связать платье крючком

Смотрите еще одно связаное крючком платье. И здесь есть красивое платье http://karat773.ru/post224405234/
 

63.

Читать далее...

Белая юбка

Пока только собираю мотивы.Если ли у Вас идеи?

Крючок .Жакет.



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Яблочный пирог-торт

Читать далее...

Рыбный суп.

Это очень вкусный и арроматный супец...Готовлю его часто,кушаем с огромным удовольствием!!!
ПОДРОБНЕЕ

Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.

Почему он так называется я так и не выяснила.Готовится он без мяса,но я немножко курочки положила.

 

Читать далее...

Это едят в Норвегии: МЯСНОЙ ПУДИНГ С ЯЙЦАМИ "BENTO"

Очень простой  рецепт любимого норвежского блюда. В Норвегии его называют "ШЁТ ПУДИНГ". Он чем-то напоминает мясной рулет  с яйцами из  моего детства, который на  праздники готовила  мама.  При готовке  я использую готовый свино-говяжий  фарш, который здесь  продается в расфасовке по 400 или  450 гр. Сколько использовать других ингридиентов? Опирайтесь на Ваш  вкус и  Ваш кулинарный опыт.  Я например, люблю, чтобы  яйца  в пудинге  соприкасались одно с  другим. Значит, количество яиц Вы будете использовать от длины Вашей  формы.  Для  запекания  пудинга  я  использую  форму для  выпечки хлеба. Тогда  он  в разрезе  имеет  орму  квадрата, но Вы можете  использовать  и другие  формы,  и, если  форма  у  Вас прямоугольная,  пудинг будет  только ниже, и яйца вовнутрь вы уложите  половинками.

Так что же нам  нужно?

Читать далее...

Кабачки фаршированные

Отварила 1/3 стакана риса. Порезала и спассеровала на растительном масле небольшую луковицу, в ту же сковороду добавила замороженных грибов и жарила, пока лишняя жидкость не испарилась, посолила, поперчила. В готовый фарш добавила сырое яйцо, соль и перец, лук с грибами. Кабачки порезала ломтиками приблизительно 2,5-3 см толщиной, чайной ложкой выбрала сердцевину, оставив донышко, чтобы фарш не вывалился. Заполнила фаршем, сверху намазала майонезом и посыпала тертым сыром. Выложила в смазанный маслом противень, запекала в духовке при 180 градусах около 50 минут.

 

Примерное количество продуктов на 2 средних размеров кабачка:
1/3 стакана риса, 1 небольшая луковица, упаковка замороженных грибов (300 г), упаковка фарша (ок. 500 г), 1 яйцо, майонез, сыр (ок. 50 г), соль и перец по вкусу. Если брать совсем маленькие кабачки, их нужно больше и резать лучше вдоль.

Куриные ножки

Куриные ножки обжарить о всех сторон, затем в туже сковороду добавить одну крупно натертую морковь, лук. Ещё обжарить немного. Посолить. Добавить томатной пасты столовую ложку и воды. Накрыть крышкой, тушить 20 минут. В конце добавить орегано.

Читать далее...

Фритатта с помидорами и охотничьими колбасками

Жюльен из кабачков!

Это очень вкусный и необычный жюльен. Готовила вчера. Попыталась совместить вкус шампиньонов и кабачков. Получилось очень нежно и вкусно! Советую попробовать всем!

Читать далее...

Рецепт клубнично-шоколадного тортика

Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 4 шт
Какао порошок – 1 ст. ложка
Крем:
Творог - 400 гр
Сахар - 5 ст. ложки
Сметана - 200 мл
Желатин (быстрорастворимый) – 1.5 ст. ложки
Клубника - 150-200 гр
Мята - для украшения
Заливка:
Молоко - 250 мл
Крем заварной клубничный - 1 пакетик
Желатин - 1 пакетик

Приготовление:
1 Замесить бисквитное тесто, смешать сахар, яйца. Муку, хорошо размешать, добавить какао, перемешать до однородного состояния. Вылить в форму для запекания, выпекать в духовке при температуре 180ºС около 30-40 минут(проверить спичкой, зубочисткой деревянной). Достать и остудить.
2 Желатин залить водой на 20 минут, распустить на огне, дать остыть. Смешать сметану, сахар, творог, клубнику, всё взбить блендером, добавить желатин, аккуратно перемешать.
3 Для заливки нагреть 50 мл молока, растворить пакетик заварного крема, перемешать, добавить остальное молоко, довести до кипения, помешивая, всыпать желатин, снять с огня, размешать хорошо, до растворения желатина (для быстроты можно размешать миксером).
4 Корж разрезать на 2части, Одну часть положить в форму, залить кремом творожным, положить второй корж, сверху залить заливкой. Поставить в холодильник для застывания. Украсить клубничкой и веточкой мяты. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Народный рецепт салата "Мимоза"

Продолжение цикла "Народный рецепт". Сегодня рецептик салатика "Дамский" свои дополнения, если они у Вас есть, вносите пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!

Ингредиенты:
Сайра консервированная (в банке) - 200 гр
Морковь - 200 гр
Картофель - 300 гр
Лук - 150 гр
Яйцо - 4 шт
Соль, майонез - по вкусу

Приготовление:
1 Отварить картофель, морковь, остудить, натереть на мелкой тёрке, лук мелко покрошить, залить горячей водой на 10 минут. Слить воду, прополоскать лук под холодной водой (уйдёт горечь).
2 Яйца сварить, белок натереть на мелкой тёрке, желтки отдельно натереть также на тёрке мелкой.
3 Слить масло с банки, рыбу размять вилкой. Выкладывать всё слоями в салатницу: выложить рыбу, смазать майонезом, затем белки, майонез, следом морковь, майонезом смазать, затем лук, картофель. Посолить, смазать майонезом. На картофель выложить желтки (если желтки бледные, перемешайте их с куркумой). Приятного аппетита!

Дополнения от сандра1956
На слой картофеля натереть кусочек -граммов 70 сливочного замороженного масла

Дополнения от Юкатан_а
Еще с тунцом можно попробовать

Volody24 gl

Пицца с картофелем, грибами и розмарином

 

Читать далее...

Творожный торт «Проще простого» от "Здоровой еды".

Читать далее...

Торт "Птичье молоко" классический вариант

Рецепт

Заварные булочки Гужеры

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.

Читать далее...

Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!

 

Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.

Торт "Панчо" супер-банановый

Читать далее...

Картофельный суп-пюре с сыром и беконом.

Сытный суп не обязательно должен быть сварен на мясном бульоне, достаточно будет крайне питательного овоща - картошки и твёрдого сыра, который в горячей воде начнёт соблазнительно таять. А если совсем не представляете себе первого блюда без мяса, можно обмануть желудок несколькими кусочками бекона, добавленного уже после разливания похлёбки по тарелкам. А имбирь придаст супу некоторую пикантность и окажет лечебное действие на организм даже в таких количествах.

Ингредиенты:

Картофель - 3 штуки;

Морковь - 2 штуки;

Луковица - 1 штука;

Плавленный сырок для супа - 1 штука;

Корень имбиря - чуть-чуть;

Бекон - 1 полоска;

Масло подсолнечное;

Укроп;

Соль.

                                                       Способ приготовления:

1. Для начала картофель нарежем мелкими кубиками, зальём водой, доведём до кипения и варим на среднем огне.
2. Добавим натертую морковь, мелко нарезанный обжаренный лук, имбирь нарежем маленькими кубиками и добавим в суп.
3. Сыр нарежем мелкими кубиками или натрём на терке, добавим в суп (чтобы сыр лучше натирался, его нужно предварительно положить в морозилку).
4. Солим по вкусу.
5. Когда картофель хорошо разварится, выключим суп, дадим ему немного остыть, перельём в блендер или разотрём до однородной массы.
6. Разольём по тарелкам и украсим сверху мелко нарезанным беконом и укропом.

Приятного аппетита !

Источник

Рецепт лёгкого клубничного тортика

Ингредиенты:
Бисквит - 300 гр
Йогурт - 500 мл
Сахар - 2/3 стакана
Желатин - 3 ст. ложки
Клубника, киви - по вкусу

Приготовление:
1 Желатин замочить в воде ½ стакана на 30 минут. Смешать йогурт с сахаром, взбить на миксере, распустить желатин на огне, добавлять по не многу в йогурт, продолжая взбивать.
2 В форму выложить пищевую плёнку, выкладывать всё слоями, на дно формы выложить порезанные кусочки клубники и киви, затем слой бисквита, следом снова слой ягод и следующий слой бисквита. Залить всё взбитым йогуртом. Поставить в холодильник на 2 часа, достать, перевернуть на блюдо, украсить ягодами клубники. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Горбуша запеченная в духовке

 

Читать далее...

Салат из брокколи с майонезом

Это лучший салат из брокколи, какой я когда-либо пробовала. Сочетание таких разных ингредиентов придает ему неповторимый вкус. А как его любят дети! Ведь заставить их есть эту капусту проблематично. Но в сочетании с орехами и изюмом это такая вкусняшка.

Ингредиенты:

• 500 гр брокколи (не отвариваем, а используем свежую)
• 250 гр бекона
• 100 гр изюма
• 50 гр очищенных семечек подсолнуха
• 1 красная луковица
• 50 гр грецких орехов
• 2 ст. ложки уксуса 9%
• 1 ст. ложки сахара
• Майонез
• Соль, перец

Режем мелко бекон и обжариваем его. Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Соцветия брокколи тоже мелко режем и перемешиваем с беконом, изюмом, орехами и нарезанной луковицей. Можно использовать зеленый лук, но мне нравится красный Он улучшает цвет и вкус салата.

Отдельно в чашке перемешиваем майонез с уксусом, сахаром, солью и перцем. Соль добавляйте чуть-чуть, по вкусу. Заправляем салат полученной смесью и хорошо перемешиваем. Этот салат можно сделать заранее и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Молочное суфле с цукатами «Нежность»

Огромная благодарность автору:
Юлия Леба


В прошлом году я много экспериментировала с желатином, в результате чего у меня образовалось несколько любимых вариантов суфле. Молочное суфле с цукатами «Нежность» — один из них!
Необыкновенно воздушный, лёгкий, нежный (ну, просто тающий во рту) десерт подарит незабываемое впечатление тем, кто любит полакомиться такими вкусняшками.
читать рецепт

Рецепт кабачковых кексов с беконом

Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр
Лук - 150 гр
Бекон - 70 гр
Мука - 2/3 стакана
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка

Приготовление:
1 Мелко порезать лук и обжарить до золотистого цвета. Кабачок натереть на мелкой тёрке, посолить, тщательно перемешать и оставить на 5 минут отстояться.
2 Смешать яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, муку, перемешать, добавить мелко порезанный бекон, перемешать.
3 Отжать сок с кабачка, смешать кабачок, лук и тесто, всё тщательно перемешать.
4 В смазанные маслом формочки для кексов, выкладывать получившимся тестом. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 12-15 минут, до румяности. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Булочки с кремом патисьер

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

Для теста нам понадобится:

Читать далее...

летний пуловер

 

Читать далее

 

http://www.gabitachile.blogspot.com/2008/09/super-original.html

Колье «Голубое небо» и «Гамбургское»

Читать далее...

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ "НЕЖНАЯ МАРКИЗА"

Ингредиенты

6 яиц

8 ст.л. сахара,

150 гр. темного шоколада,

20 гр. сливочного масла.

Начинка 1

50 гр. вареной сгущенки,

50 гр. сливочного масла.

Крем

250 гр. сливок (более 33%),

Сахар 3 ст.л. (я брала 1 ст.л. сахарной пудры),

Ваниль,

1 пакетик загустителя для сливок, 

75 гр. темного шоколада,

40 гр. сливочного масла (я брала 30 мл молока)

Разъемная форма 24 см

Читать далее...

Платье спицами.

Платье спицами.

1.


2.

Ароматная телятина в вине

Ароматная телятина в вине

Ароматная телятина в вине – изысканное блюдо, которое гурманы ценят за нежный вкус мяса и замечательный аромат, которые делают это блюдо таким аппетитным.

+dalee

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.

2 каймы крючком

https://picasaweb.google.com/107065619509021988078...redirect=1#5692672157401386674

 

Немецкий Шоколадный Торт (German Chocolate Cake)

Огромная благодарность автору: Mishelle

Сегодняшний торт носит имя Немецкого шоколадного торта, хотя его рецепт был изобретён в Америке. Просто во время разработки рецепта использовали немецкий шоколад, отсюда и пошло название торта. Обычно его прослаивают или обсыпают кокосовой стружкой. Этот торт очень шоколадно-насыщенный, но в то же время не приторный. Вообщем, всем шокоголикам посвящается!

читать рецепт

Торт безе с ягодами...

Торт безе с ягодами





ДАЛЕЕ

Банановые оладьи с яблоком


Состав:
1 большой банан
0,5 л. кефира
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука
Читать далее...

Восточный колорит. Вышивка крестом

А вот идея, кстати, потрясающая. В смысле разъединить схему - на картинку и подушки. И на выходе получить ансамбль. То есть - мысль украшения интерьера как бы закончена.

1.

 

Шикарная шаль

 

Читать далее...

Любимый домик. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА

Рысь

СХЕМА В PM

 

Кофточка спицами полотном в полоску

http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vaza...picami-polotnom-v-polosku.html