-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73056





Садовая скамейка из бетонных блоков

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Picture background

После стройки остались полые шлакоблоки (керамзитобетон) — несколько штук — пристроить некуда, а выбросить жалко?
Вместо накрытой пленкой кучи, сделайте удобную скамейку.

Хотите сделать садовую скамью своими руками?
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Хмельные огурчики

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: не мутнеют, не взрываются

2835299_Hmelnie_ogyrchiki1_1_ (700x485, 89Kb)

Пора заготовок на зиму в самом разгаре. Каждая хозяйка спешит похвастаться своим фирменным рецептом закруток.
 
Сегодня я хочу рассказать про оригинальный рецепт огурчиков на зиму от моей родной тети. У нее всегда очень вкусные огурчики.
 
При этом ни одна банка никогда не мутнеет, не взрывается. Огурцы очень вкусные, в меру кислые, упругие и хрустящие — просто загляденье.
 
Ингредиенты
На каждую 3-х литровую банку с огурцами следует добавлять:
 
Соль — 2 ложки столовые;
 
Сахар — 5 ложек столовых;
 
Уксус — 1,5 ложки столовые;
 
В0дка — 3 ложки столовые.
 
В0дка — именно тот секретный ингредиент, который делает рецепт уникальным и благодаря ему у рецепта это интересное название.
 
Как готовить
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Идеальный рецепт капусты с мясом: такое блюдо нравится даже тем, кто не любит капусту

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 10-08-24 at 08.12 PM (700x445, 495Kb)

Тушеная капуста с мясом по праву считается одним из самых уютных осенних блюд. Оно простое, сытное и благодаря особому соусу не надоедает, даже если готовить его каждый день. В этом рецепте мы используем свиную лопатку, чтобы достичь идеального сочетания нежного мяса и ароматной капусты.

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельные корзиночки с мясом

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты
Мясо курицы (у нас 2 бёдрышка)
Картофель — 5 шт. средних
Майонез — 2 ст. ложки
Яйцо — 1+1 желток для смазки
Крахмал картофельный — 1 ст. ложка
Соль, перец, любимые травки — по вашему вкусу

Время приготовления: около 1 часа.

Начинаем с мяса. Обрезаем от косточек и режем кубиком некрупно. Добавляем соль, перец травки и добавляем крахмал.

Яйцо взбалтываем, добавляем майонез. И заливаем мясо, хорошенько перемешав.

Картофель режем пластинами не толсто.

Укладываем в формочки, лучше силиконовые, кружочки на дно, а «лепестки» стоя. Формы предварительно ставим на противень.

Внутрь накладываем мясо. Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут. Запекаем при температуре 180-200 градусов. Даём слегка остыть и вытаскиваем из формочек.

Источник: https://recepty.7dach.ru/Pugacheva/kartofelnye-korzinochki-s-myasom-309056.html

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Заливной рыбный пирог на кефире

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Zalivnoi_ribnii_pirog_na_kefire (600x450, 238Kb)

Заливной пирог - это пирог с жидким тестом, т.е. с тестом, которое не замешивают и не раскатывают, а перемешивают и заливают им начинку. Сегодня будем готовить заливной пирог с рыбой на кефире. Для рыбной начинки используйте любую рыбу: морскую или речную, запеченную, жареную, тушеную или просто консервированную ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
 
Яйца - 2 шт
 
Мука - 1,5 стакана
 
Рыба морская или речная - 1 шт
 
Лук - 1 головка
 
Свежая зелень - по вкусу
 
Растительное масло - 1 ст.л.
 
Сода - 0,5 ч.л.
 
Соль - 1 щепотка
 
Специи для рыбы - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Булочки с шоколадом из ночного теста

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с шоколадом из ночного теста1 (660x400, 140Kb)

Как сделать булочки с шоколадом из ночного теста простой рецепт домашний. Очень удобно, вечером замесить тесто, а утром приготовить вкусную выпечку.
Ингредиенты.
 
150 мл воды,
7 гр сухих дрожжей
100 гр сливочное масла,
100 гр сахара,
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч. ложки соли
2 яйца,
470 гр муки
 
Дополнительно:
Шоколадные капли
20 гр сливочного масла,
20 гр сахара.
Как приготовить Булочки с шоколадом из ночного теста простой рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Владимир Асмолов - Осень жизни

Суббота, 19 Октября 2024 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Владимир Асмолов. Лучшие песни

Рубрики:  Музыка

Советская актриса театра и легенда кино Валентина Серова

Суббота, 19 Октября 2024 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

883ac87a194e3b87aefd59d92bd77f65-800x (700x525, 137Kb)

"Девушка с характером" — этот фильм превратил Валентину Серову в 1939 году в кинозвезду. Успех закрепили в 1945-м культовые "Сердца четырех". Поклонники, слава, признание коллег — вот оно, актерское счастье. Но личная жизнь артистки была полна трагедий, а блестящая карьера после нескольких громких ролей затухла. Загадочная смерть, проблемы с алкоголем, внезапная гибель любимого, ужасная участь сына и брак, разговоры о котором так и остались излюбленным мотивом для прессы и слухов.

Она — легенда кино, а ее судьба — словно сюжет для психологической драмы, в которой моменты нежности и радости уступали место горю. Валентина Серова была одной из самых популярных актрис Советского Союза конца 30-х — начала 40-х годов. Когда на экраны вышел фильм «Девушка с характером», зрители брали кинотеатры штурмом. Валентина Васильевна выбирала и мужей себе под стать — не менее знаменитых. Эту женщину стоит благодарить за рождение трогательного стихотворения «Жди меня», дававшего силы миллионам мужчин во время сражений на полях Великой Отечественной.

bfc201ff-0adc-5fae-bf8d-3ed62bd51fd8 (700x492, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Польза 10 тысяч шагов в день - научный факт или миф?

Суббота, 19 Октября 2024 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
О пользе 10 000 шагов, которые нужно проходить ежедневно, чтобы сохранить здоровье, наверняка слышал каждый. С появлением гаджетов, ведущих подсчет шагов, эта теория стала еще более популярной. Но что говорит об этом наука?
 
Оказывается, этот факт не имеет с наукой ничего общего, а является не более, чем мифом. Это выяснили эксперты ВОЗ в ходе серьезных научных исследований. Экспериментальным путем ученые установили, что реальную пользу приносят не шаги, а ежедневная 20-минутная физическая активность, причем умеренная. Это может быть бег, ходьба, гимнастические упражнения, подвижная работа и любые другие действия. Главным условием эффективности является непрерывность такой нагрузки.
Нужно сказать, что четыре 5-минутные прогулки быстрым шагом в течение дня вовсе не равнозначны одной, но 20-минутной. Учитывая физические возможности человека, пройти 10 тысяч шагов за двадцать минут практически невозможно, поэтому утверждение о такой необходимости для здоровья не выдерживают критики. Откуда же взялась эта цифра, которую многие любители активного образа жизни взяли за основу?
Миф о 10 тысячах шагов зародился в Японии еще в 1960-х годах. Европейские эксперты предполагают, что появление истории о шагах напрямую связано с изобретением компактных шагомеров — маркетологам попросту нужно было дать людям повод покупать эти устройства.
В наши дни учеными также установлено, что для того, чтобы существенно снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, достаточно проходить в день 5-6 тысяч шагов. Такая, вполне умеренная физическая активность, согласно имеющимся научным данным, также уменьшает вероятность появления онкологических заболеваний.
В связи с этим, можно смело прекращать зацикливаться на данных шагомера и начинать заботиться о своем здоровье и форме, занимаясь умеренной физической нагрузкой от 20 минут в день. При этом, вне всякого сомнения, лучше опираться на научные факты, а не на мифы, родившиеся в середине прошлого столетия.

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Маринованная капуста на зиму – лучший рецепт

Суббота, 19 Октября 2024 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт заготовок на зиму. Маринованная капуста по этому рецепту получается вкусной и сочной. Такая капуста зимой расходится просто на ура.

Ингредиенты:

  • пять килограммов капусты

Маринованная капуста

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Свиная сковородка - вкусно, ароматно, но просто и быстро

Суббота, 19 Октября 2024 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Песочные полоски с джемом и помадкой из детства (рецепт по ГОСТу)

Суббота, 19 Октября 2024 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x393, 306Kb)

Эти песочные пирожные у многих вызывают ностальгические воспоминания о школе. Рассыпчатые, нежные, нарезанные на прямоугольники, пирожные состоят из двух песочных коржей, промазанных джемом и облитых сахарной помадкой. Давайте сегодня вместе испечём настоящую песочную полоску!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное тесто:
сливочное масло - 200 г
сахарная пудра - 130 г
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 5 г
мука - 340 г
Начинка:
джем (малиновый) - 300 г
Помадка:
сахарная пудра - 200 г
кипяток - 3 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Забытые имена советского кинематографа. Зоя Фёдорова

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«За мной скоро придут»: чего опасалась Зоя Фёдорова, и как «бриллиантовая сказка» сыграла с ней роковую шутку

 

В Советском Союзе, как и в современной России имеется огромное количество громких нераскрытых преступлений. Над ними работали самые опытные криминалисты и следователи, но имена злодеев так и остались не выявлены. Сегодня в нашем рассказе будет поднята из пыльных архивов история о таинственной гибели одной из самых талантливых отечественных актрис, Зои Фёдоровой.

«За мной скоро придут»: чего опасалась Зоя Фёдорова, и как «бриллиантовая сказка» сыграла с ней роковую шутку

 

Её близкой подругой была Галина Брежнева – дочь Генерального секретаря ЦК КППС Леонида Брежнева. По некоторых слухам актриса была связана и с людьми, которые занимались кражей драгоценных камней. Советская милиция совместно с КГБ подключала к делу свои лучшие кадры, но найти человека, который лишил жизни Зою Фёдорову не смогли ни те, ни другие.

Бесславный конец

Маргарита Набокова долго стучала в дверь своей подруги Зои Фёдоровой, у которой они условились встретиться. Актриса не открывала, тогда обеспокоенная женщина позвонила её племяннику Юрию. Мужчина быстро приехал, открыл дверь квартиры запасным ключом, и перед ним предстала ужасающая картина – бездыханное тело пожилой тётушки.

Зоя Фёдорова

Зоя Фёдорова

 

Следователи быстро установили, что жизнь несчастной была оборвана пулей. Поскольку следов взлома не было, сыщики пришли к логическому выводу, что на роль душегуба мог претендовать кто-то из близкого окружения артистки. Две чашки на кухонном столе и блюдо с печеньем свидетельствовали о том, что хозяйка квартиры решила угостить неизвестного гостя, да и убийц с самоваром точно никогда не встречают.   Читать далее

Рубрики:  Интересное/история

ИИ отвечает на медицинские темы

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ka82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.phag-rostov.ru/articles/luchshie-mazi-pri-artroze-kolennogo-sustava/?ysclid=m2dciunuhq422666315

Mode4_COLOR-1 (481x195, 44Kb)
Кстати, очень мудро отвечает, квалифицированно, имхо
Mode4_COLOR-1 (144x144, 3Kb)
Рубрики:  Здоровье

Говядина с хрустящей корочкой (Вака-фрита): рецепт кубинской кухни в домашних условиях

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 10-15-24 at 01.57 AM (700x401, 327Kb)

Приготовление Вака-фриты: простой рецепт
 
Вака-фрита — это классическое кубинское блюдо, состоящее из нежных кусочков мяса, пропитанных соком лайма и специями, обжаренных до золотистой хрустящей корочки. В сочетании с болгарским перцем и луком, оно приобретает насыщенный и яркий вкус, идеально гармонирующий с традиционными кубинскими гарнирами — рисом и черной фасолью. Всего несколько простых ингредиентов и ароматные специи помогут создать атмосферу кубинской кухни прямо у вас дома.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пельмени по-амурски

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: 6 рецептов, как оригинально приготовить привычное блюдо

 

Пельмени по-амурски — 6 рецептов, как оригинально приготовить привычное блюдо

304
Пельмени амурские придутся по вкусу тем, кто любит изделия, но в обычном сваренном виде они уже приелись и давно не доставляют истинного удовольствия. Заключается блюдо в том, что пельмешки готовят в соусе из печени со сливками в горшочках.

Рецепт 1: пельмени Амурские (пошаговые фото)

  • Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
  • Сметана (или сливки) — 2 ст. л.
  • Кетчуп (или томатная паста) — 1 ст. л.
  • Бульон (мясной, я делала по-быстрому из полуфабриката) — 0,5 стак.
  • Морковь (если мелкая, то 1 шт.) — 0,5 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Печень куриная — 50 г
  • Пельмени (у меня были мелкие — 15 шт.) — 10 шт
  • Соль (я не добавляла, бульон был достаточно соленым)
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лист лавровый — 2 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Такой салат из капусты должен быть в арсенале у каждый хозяйки. Все максимально просто и быстро

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1s (700x401, 163Kb)

Капустный салат - это блюдо, приготовленное из свежей или квашеной капусты с добавлением других овощей, зелени и специй. В зависимости от рецепта, в него могут входить морковь, яблоко, огурец, редис, лук, укроп, петрушка и другие ингредиенты.
 
Капуста является основным компонентом салата и обеспечивает ему хрустящую текстуру и свежий вкус. Она содержит витамины C, K, B6, а также клетчатку, которая помогает пищеварению. Добавление других овощей и зелени обогащает салат дополнительными витаминами и минералами.
 
Существует множество рецептов капустного салата, которые можно адаптировать под свои предпочтения и диетические ограничения.
 
Ингредиенты:
 
капуста — 5 кг;
морковь — 1 кг;
перец — 1 кг;
лук — 500 г;
соль — 3 ст.л.;
сахар — 250 г;
уксус 9% — 150 мл;
растительное масло — 350 мл;
перец горошком — на дно банки.
Приготовление капустного салата:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пышные лепёшки с творожно-сырной начинкой

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: простой рецепт выпечки

! (700x393, 251Kb)

Сегодня мой самый любимый рецепт лепёшек с начинкой. Тесто настолько удачное, легкое, воздушное, что с ним хочется работать бесконечно! Такое тесто подойдёт для любых пирожков, с абсолютно разной начинкой. Лепёшки хороши к первым блюдам, в качестве перекуса или просто со сладким чаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Дрожжевое тесто:
• картофель отварной - 400 г
• картофельный отвар - 200 мл
• сахар - 1 ст.л.
• дрожжи сухие - 8 г
• соль - 1 ч.л.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 650 г
• растительное масло - 30 мл
⭐️ Начинка:
• творог (9%) - 150 г
• сыр моцарелла (или сулугуни) - 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Заливной пирог

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

 

3416556_462298201_1100937198702470_1226358092992053000_n (603x700, 316Kb)
Я часто пеку такой пирог.
Быстро и вкусно.
Палочка выручалочка для занятой хозяюшки!
С начинкой можно экспериментировать...
.я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить,
или вместо фарша грудка куриная. Вкусно)
Попробуйте, девочки.
<<~>>
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Самое быстрое домашнее печенье: готовится элементарно - съедается моментально

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Быстрее выпечки на скорую руку не бывает! Песочное печенье готовится просто, получается вкусно.

big_154170 (505x505, 147Kb)



0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb) 
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Великолепное лёгкое печенье

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеку великолепное печенье без масла, сахара и пшеничной муки. Муж попросил  печь такое почаще

Лёгкое печенье без масла, сахара и пшеничной муки. Можно даже тем, кто следит за фигурой.

Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Манник «Зебра» на кефире

Суббота, 19 Октября 2024 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Mannik_Zebra_na_kefire (600x450, 362Kb)

Привычный пирог «Зебра» на кефире, но с манкой. А значит, готовка чуть затянется (на полчаса), но результат этого однозначно стоит.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
 
Сахар - 1 стакан
 
Кефир - 1 стакан
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Какао-порошок - 2 ст.л.
 
Мука - 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Осенняя подушечка из двух панелей в полоску

Суббота, 19 Октября 2024 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_0719 (700x419, 84Kb)

5245163_e1a7b6591449_1_ (292x168, 57Kb)
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Подушки
Прихватки

Метки:  

Вязание центральной петли в шали

Суббота, 19 Октября 2024 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова автора: Этот пост, скорее всего, пригодится начинающим шалеманкам и шалуньям. Но, если и опытные шалуньи найдут его интересным, я буду только рада.

Сразу хочу сказать, что не открою Америку, техники гуляют по сети. Где-то подсмотрела, где-то когда-то видела в схеме. Для того, что бы это не потерялось, решила собрать в коллекцию все свои наработки по центральной петле, ее вариациях и провязыванию.

1. Классическая центральная петля: лицевой ряд — накид, лицевая, накид; второй ряд — все изнаночные
2. Тоже считаю, что классическая петля, вся разница, что она провязывается вместе с нижней петлей (что-то наподобие английской лицевой получается)
3. Английская с изнаночными. Лицевой ряд — накид, изнаночная, лицевая с нижней петлей, изнаночная, накид; изнаночный ряд — все изнаночные.
4. Три из одной. Такую петлю делают в случаях, когда нужно ее не выделять, то есть рисунок должен смотреться практически не разделенным.
5. Ёлочка. На первый взгляд кажется, что что-то сверх, но, на самом деле — все проще простого:
1 ряд — накид, лицевая, накид; 3 ряд — накид, 3 лицевых, накид; 2 и 4 ряд — изнаночные
6. Жгутик. В какой-то шальке видела из 4-х петель, но мне показался грубоватым, поэтому сделала из 2-х. Скрещивание петель может быть влево или вправо, по желанию:
лицевой ряд: накид,1 петлю снять перед работой (за работой), провязать вторую, затем первую, накид;
изнаночный ряд — все изнаночным.

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Пирожки «Посикунчики»

Пятница, 18 Октября 2024 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Pirojki_Posikynchiki1 (700x393, 395Kb)

Старинный рецепт. Пирожки "Посикунчики". Это пирожки с мясом из пресного теста. В "Посикунчиках" главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается, отсюда и название. Наши предки куда образнее выражались, чем мы, и не стеснялись своего происхождения. А некоторым "ухо режет".. Хвала и честь, и светлая память нашим бабушкам-мастерицам. А готовить такие пирожки просто и быстро.
Рецепт:
Тесто:
Сметана – 4ст.л.
Яйца – 2шт.
Соль – 1/2ч.л.
Мука – 550-600гр.
Вода – 100мл.
Для Фарша:
Фарш – 500гр.
Луковица – 2шт.
Чеснок – 3 зуб.
Вода – 150 мл.
Соль – 1ч.л.
Перец черный – по вкусу
Для соуса:
Уксус 6% - 5ч.л.
Горчица – 1ч.л.
Перец черный – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Булочки из простого теста на кефире

Пятница, 18 Октября 2024 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина к чаю и на ужин вместо пирожков пирогов: яйцо стакан кефира и 3 стакана муки





Бесподобная выпечка с любой начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. 



scale_1200 (700x403, 280Kb)



scale_1200 (1) (700x456, 346Kb)





b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Самое вкусное печенье с безе и орешками. Готовится быстро и просто

Пятница, 18 Октября 2024 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печ1 (700x399, 339Kb)

Печенье с безе — это изысканное и нежное лакомство, которое сочетает в себе хрустящее песочное тесто и лёгкое воздушное безе. Это печенье может стать отличным дополнением к чаю или кофе, а также украсить любой праздничный стол.
 
Существует множество рецептов печенья с безе, которые отличаются ингредиентами и способом приготовления. В основе этого десерта лежит сочетание нежного безе и рассыпчатого теста. Безе готовится из взбитых белков с сахаром, а тесто может быть песочным, слоеным или другим по выбору повара.
 
Печенье с безе можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для других десертов.
 
Ингредиенты:
 
масло сливочное — 220 г;
сметана — 150 г;
мука — 400 г;
желток — 3 шт.;
ванильный сахар — 10 г;
белок — 3 шт.;
сахар -150 г;
грецкий орех — 50 г.
Приготовление печенья с безе:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Ленивый финский блин

Пятница, 18 Октября 2024 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: рецепт, который удивил

! (700x393, 328Kb)

Сегодня рецепт из разряда фантастики! Очень нежный, безумно вкусный и готовится на раз-два. Мы сделаем блинное тесто, но в итоге получим заварное! Заинтриговала? Давайте начинать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 5 шт.
соль - щепотка
молоко - 400 мл
сливочное масло (растопл.) - 20 г
мука - 180 г
Сливочный крем:
сливки (33%) - 200 мл
творожный сыр - 100 г
сахарная пудра - 60 г
Вишнёвая начинка:
вишня - 150 г
сахар - 40 г
крахмал кукурузный - 0,5 ст.л.
вода - 1 ст.л.
Декор:
шоколад тёмный - 60 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Оригинальные лоскутные покрывала с эффектом 3D: завораживающая подборка (+схемы)

Пятница, 18 Октября 2024 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Picture background

Подборка поистине чудесная, восхитительная и чуть-чуть волшебная. Пэчворк. Объемный, с эффектом 3D.

Далее...
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг
Подушки
Прихватки

Метки:  

Царство растений. История растений от появления их на суше до наших дней. Видео

Четверг, 17 Октября 2024 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В этом сенсационном документальном цикле, снимавшемся в течение года, сэр Дэвид Аттенборо исследует жизнь растений и их увлекательный мир, от самых причудливых до самых прекрасных его обитателей.




Царство растений | 1 серия


Используя превосходно снятые кадры в качестве наглядного сопровождения своего неповторимого стиля повествования, сэр Дэвид прослеживает историю растений от появления их на суше до наших дней, где они играют жизненно важную роль в природе. Перейдя к их временной шкале, он показывает истинную природу растений, которые не менее агрессивные и подвижные, чем животные.

Читать далее



Серия сообщений "растения и природа":

Часть 1 - Легенды о цветах.
Часть 2 - Шесть самых страшных островов мира.
...
Часть 43 - Ядовитые растения и опасные животные. Что нельзя трогать в лесу — Как устроен мир. Видео.
Часть 44 - Чертово логово на Медведицкой гряде: Почему это место в российской глубинке лучше обходить стороной.
Часть 45 - Царство растений. История растений от появления их на суше до наших дней. Видео.


Рубрики:  Интересное/география и путешествия
Цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Левашовский хлебозавод - культурно-деловое пространство

Четверг, 17 Октября 2024 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения coffecat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. В 2023 году, после длительной реставрации, в здании бывшего хлебозавода-автомата открылось общедоступное пространство, в котором коммерция соседствует с различными выставками и культурными мероприятиями.
01 (700x489, 416Kb)

2. Я ожидал увидеть объёмное представительное здание, но нет - максимальные 6 этажей и сравнительно небольшая кубатура даже как-то теряются на фоне окружающей современной застройки. Под купольной крышей когда-то размещался паровой котёл высокого давления, специально вынесенный для безопасности в отдельный объём.
02 (700x505, 330Kb)

3. Трубу удалось сохранить.
03 (525x700, 341Kb)

ВНУТРЬ
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия

Три шедевра Генрика Вигстрёма - главного мастера фирмы Фаберже

Четверг, 17 Октября 2024 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

Выдающийся ювелир Генрик Вигстрём родился 2 октября 1862 г. в Финляндии. Ещё будучи подростком, он приехал в Санкт-Петербург. В 1884 г. он стал помощником Михаила Перхина, а после смерти своего наставника — главным мастером фирмы Фаберже.

1 (622x647, 271Kb)
Генрик Вигстрём. Санкт-Петербург, 1900.

Мастерская Вигстрёма

Фирма Фаберже имела несколько отделений в разных городах (Санкт-Петербург, Москва, Одесса, Киев, Лондон), но выпуск продукции был в основном сосредоточен в Санкт-Петербурге и Москве. В Санкт-Петербурге на фирму работало несколько мастерских, каждая из которых специализировалась на том или ином виде работ. Одной из самых известных была мастерская золотых дел, принадлежавшая Михаилу Перхину, а после его смерти — Генрику Вигстрёму.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство

Вкуснейшая рыбная запеканка без заморочек

Четверг, 17 Октября 2024 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

444 (350x350, 219Kb)
Смотрим ролик




view (8) (700x374, 336Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Быстро запечённая рыба

Четверг, 17 Октября 2024 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тилапия, палтус, треска, окунь, морской окунь, пикша, сом и окунь — хороший выбор для этого простого рецепта рыбного ужина. Этот рецепт запеченной рыбы – полная противоположность суетливости. Используйте свежее или замороженное филе, чтобы приготовить быстрое и простое блюдо, которое сочетается практически с чем угодно и станет идеальным ужином. Эта легко запеченная рыба, покрытая сливочным маслом и небольшим количеством специй, получается влажной, слоеной и совершенно нежной.
Fast-Baked-Fish_FT24_9049_JR_0301_2 (700x350, 302Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Булгур с мясом на сковороде выходит рассыпчатый, а мясо нежное и мягкое

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень вкусное и сытное блюдо

Screenshot_12 (700x464, 566Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Воздушное, легкое заварное печенье, которое тает во рту - устоять перед ним сложно

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое заварное печенье из детства: бюджетно и вкусно

Screenshot_17 (700x426, 502Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Слоеная самса быстрого приготовления

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Sloenaya_samsa_bistrogo_prigotovleniya1 (660x400, 36Kb)

Как вкусно сделать Слоеная самса быстрого приготовления простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Слоеное дрожжевое тесто-500 гр
Фарш из баранины-400 гр
Лук репчатый-2 шт
Вода-3 ст л
Соль-0,5 с л
Перец и специи по вкусу
Желток-1 шт
Кунжут для посыпки
Мука для теста
Как приготовить Слоеная самса быстрого приготовления простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Манник на кефире без муки

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Mannik_na_kefire_bez_myki (600x450, 144Kb)

Рецепт очень вкусного и яркого манника на кефире без муки. Для аромата будем использовать лимонную цедру и сок.
Ингредиенты
Крупа манная - 200 г
 
Кефир - 500 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Сахар - 100 г
 
Разрыхлитель - 10 г
 
Сливочное масло - 20 г
 
Цедра и сок лимона - 1 шт.
 
Соль - 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Яблочный пирог "Облака"

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо привычной шарлотки попробуем приготовить нечто новое — яблочный пирог «Облака». В нем мало теста, но много сочной яблочной начинки, которую прекрасно дополняет воздушный слой взбитых белков.



Остудите пирог прямо в форме до комнатной температуры, затем аккуратно извлеките его, потянув за края пергаментной бумаги. Подавайте порционно, по желанию украсьте шариком сливочного мороженого для более насыщенного вкуса.

кулинария повар (195x195, 8Kb)

Подробно...

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Шоколадный чизкейк

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: больше не боюсь печь чизкейки - оказалось, что это просто (но секретик есть)

1 (700x368, 289Kb)

Всегда боялась печь чизкейки, потому что рецепты все очень сложные. Или духовка нужна с функцией пара, или температуру нужно постоянно контролировать и выставлять с точностью до градуса, или нужна специальная форма, или сыр какой-нибудь, который у нас не продают. Я пробовала два раза печь чизкейк по рецептам из интернета. И у меня совсем ничего не получилось. Но я все же нашла «свой» рецепт! Никаких специальных приспособлений и водяной бани - все очень просто и результат потрясающий!

Ингредиенты:
• Шоколадное печенье - 150 г
• Масло сливочное - 80 г
• Творожный сыр - 900 г
• Темный шоколад - 125 г
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 1 стакан (190 г)
• Мука - 2 ст.л.
• Ванилин - 9 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Настраиваем швейную машинку на свободно ходовую стежку: первые шаги в СХС

Четверг, 17 Октября 2024 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите освоить стёжку (квилтинг), а точнее -  свободно ходовая стёжка (СХС)? Это новое направление, идущее бок о бок с лоскутным шитьём.

Далее...
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Пэчворк и квилтинг/стёжка

Метки:  

Учёные нашли самое чистое место на Земле: где оно находится и почему его главный секрет - в особых облаках

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения aquarius7753191 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учёные нашли самое чистое место на Земле: где оно находится и почему его главный секрет – в особых облаках

 

По поводу того, где на нашей планете еще остался идеально чистый воздух, и какое место – самое чистое на Земле, есть множество легенд. Кто-то уверен, что это какая-нибудь далекая высокогорная деревня, ведь горы всегда ассоциировались с идеальной экологией. А, может быть, это Канада, солончаки Перу или нетронутые леса Сибири? Вовсе нет. Исследование австралийских ученых показало, что за чистым воздухом надо ехать совсем в другое место.

Дело не только в отсутствии людей

Согласно данным австралийских ученых-климатологов, именно в южном полушарии осталась идеальная среда, и чтобы почувствовать, как это – дышать идеальным воздухом, – нужно отправиться в сторону Антарктиды. В своей научной статье, опубликованной Сlimate and Atmospheric Science, исследователи отмечают, что воздух Южного океана – один из самых чистых на Земле, особенно в зимний период.

Южный океан омывает Антарктиду и тут самое чистое место на Земле.

Идеальный состав воздуха связан прежде всего с тем, что в нем практически нет антропогенных и наземных выбросов, что логично. Эти места не «оккупированы» человеком, сюда сложно добраться и навредить природе, но это не единственная причина. Немаловажную роль играет еще и то, что здесь преобладает высокая облачность и очень часты осадки, что является следствием сильного скрытого теплового потока, возникающего вдоль тропы шторма Южного океана.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Гид по Ленинградской области: 3 города для поездки на выходные

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленинградская область — территория на северо-западе России, часть Северо-Западного федерального округа. Чаще всего сюда едут на выходные, чтобы отдохнуть от городской суеты, провести время на природе и заодно посетить интересные места.

Прогулки по маленьким городам — отличный способ интересно провести выходные в Ленобласти. Здесь тихо и спокойно, а история некоторых населённых пунктов охватывает несколько веков. Кое-где сохранились старинные деревянные и каменные постройки. В уютных музеях можно узнать впечатляющие истории из прошлого, а у местных мастеров — купить красивые сувениры и поделки. Расскажу, как отправиться в путешествие по Ленобласти и куда обязательно стоит ехать.

1 (700x525, 284Kb)
Яндекс картинка свободного доступа

Гатчина

Знакомство со столицей Ленинградской области можно начать с осмотра Большого Гатчинского дворца. Здесь в разное время жили Григорий Орлов, Павел I, Мария Фёдоровна, Николай I, Александр II и Александр III.

Во дворце для посетителей открыты 50 помещений с воссозданными интерьерами и выставками. Гости могут попасть в личные комнаты императора Павла I, башенный кабинет императрицы Марии Фёдоровны, Белый зал, где проводились балы и торжества, Греческую галерею, подземный ход и другие помещения. В некоторых восстановительные работы продолжаются и сейчас: в годы Великой Отечественной войны дворец сильно пострадал.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

"Тучи над городом встали..." Шикарный кадр...

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Отодвинув мечты и устав от идей,
Жду зимы как другие не ждут.
Помнишь, ты обещал, что не будет дождей?
А они всё идут и идут…

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Дыхательная гимнастика по Бутейко

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://pin.it/5b5PKFA чай Гингиза


Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Кулинарные секреты

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Не любите готовить? Скорее всего, вы просто не знаете лайфхаки, которые могут существенно упростить жизнь на кухне. Novate.ru делится секретами, как быстро сварить свеклу, сохранить белоснежный цвет риса, сделать пышную яичницу и многое другое. С ними готовка превратится в настоящее удовольствие.

Лайфхак 1: Как быстро сварить свеклу?


Свеклу нужно класть в кипящую воду. / Фото: coffmachines.ru
Свеклу нужно класть в кипящую воду

Если вы периодически варите свеклу, то наверняка знаете, что при самом худшем раскладе этот процесс может занять до четырех часов. Согласитесь, это слишком долго. Один из вариантов, как ускорить процедуру – не класть корнеплод в кастрюлю с холодной водой, а дождаться, пока она закипит. В этом случае свекла будет вариться примерно час.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария
Домашнее хозяйство

Метки:  

10 очень вкусных салатов к праздничному столу

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




de5f36977378.png
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тушеная капуста с рисом готовится быстро на сковороде

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тонкацу: японская отбивная

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея таких котлет пришла в Японию из Франции и была лишь слегка переработана местными поварами. Название, конечно, изменили. Кстати, оно настолько понравилось японцам, что в наше время тонкацу можно купить в замороженном виде в любом супермаркете.
scale_1200 (700x350, 290Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные картофельные лепешки с сыром за 5 минут + рецепт сметанно-чесночного соуса

Среда, 16 Октября 2024 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 10-11-24 at 03.23 AM (700x534, 394Kb)

Нежные картофельные лепешки с сырной начинкой готовятся без муки и яиц. После подготовки ингредиентов на весь процесс уходит всего около пяти минут.
 
далее
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1145 ... 1067 1066 [1065] 1064 1063 ..
.. 1 Календарь