-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73056





Определяем дефицит элементов у томатов по листьям: инструкция с фото

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинают зреть первые томаты. 20.06.25. Фото автора

Рассмотрим основные дефициты элементов у томатов и методы их устранения.

Советы сайта "Маленький сад на краю Вселенной"
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Курица в подливе

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

276 (466x700, 121Kb)
277 (535x359, 41Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежнейшее печенье с творожной начинкой

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получается невероятно нежным, мягким и буквально тает во рту. Хрустящая золотистая корочка идеально сочетается с воздушной творожной начинкой, создавая вкус, который хочется повторять снова и снова. Простые ингредиенты превращаются в красивую домашнюю выпечку, которая украсит любое чаепитие. Печенье долго остается свежим и очень нравится и взрослым, и детям.

Рецепт с видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Три вида теста для заливного пирога

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЃ (1) (539x700, 386Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

​Надо знать! Секретные коды для телефона

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чтобы активировать любой из ниже перечисленных кодов, его необходимо набрать на смартфоне и нажать кнопку «Вызов».

*#21#
Если на телефоне стоит прослушка, вычислить это вам поможет данная комбинация цифр и знаков. Код определит, включена ли на вашем смартфоне переадресация вызовов – то есть ли возможность передачи ваших звонков или смс стороннему лицу.

*#62#
Куда именно направляется прослушка телефона, на какой номер переадресовываются входящие вызовы, узнаете с помощью этой комбинации – она работает в том случае, если ваш смартфон находится вне зоны доступа или отключен.

##002#
Чтобы отменить любую переадресацию телефонных звонков, введите этот код – теперь прослушка телефона вас не касается.

*#33#
Если какие-то сервисы на вашем смартфоне были заблокированы, к примеру, звонки, смс и другие данные, вы можете об этом даже не подозревать. Получить информацию об этом поможет данная комбинация цифр и символов.

*#06#
Благодаря этому коду вы сможете узнать, каков IMEI-номер у вашего смартфона. Он сумеет защитить смартфон в случае кражи либо потери, поскольку дает возможность дистанционно заблокировать мобильное устройство, чтобы им не смог воспользоваться никакой злоумышленник даже при смене SIM-карты.

*#30#
Информация об определении номера по звонку входящего абонента станет доступна по данному коду.

*3001#12345#*
Всю информацию о собственной SIM-карте поможет узнать такой специальный номер, который еще называют «меню Джеймса Бонда». Работает только для телефона iPhone.

Коды телефонов для выполнения разных операций



Друзья! Если понравился пост, Пожалуйста, нажмите на кнопочку "НРАВИТСЯ", внизу поста.

Зоэ
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

1 кружок под каждый глаз: мешки "сдулись" за минуты — взгляд свежий и открытый, словно в 20 лет

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без патчей, без кофеина

Иногда мы просыпаемся и ужасаемся отражению в зеркале. Все дело в утренней отечности, которая может менять лицо до неузнаваемости. Но на кухне есть тайное средство, которое поможет быстро привести себя в порядок. 

5d2446734f41c (700x466, 314Kb)

111230739_92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  Красота

Метки:  

Полезно после инфаркта - "сердце любит, когда хозяин наконец-то начинает его слышать"

Вторник, 07 Июля 2026 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изображение пина-истории
 
 Кардиологи заметили странную закономерность у пациентов после инфаркта:
1. Те, кто перед сном 5 минут делал медленное дыхание, восстанавливались заметно быстрее.
Схема простая — вдох через нос на 4 секунды, пауза 2 секунды, длинный выдох 6 секунд. Врач прямо говорил пациентам: “длинный выдох включает блуждающий нерв, а он переводит сердце в режим восстановления”. Через 3-4 недели вечерний пульс у многих падал на 8-12 ударов без изменения лекарств. Организм словно вспоминал, как лечить себя сам.
2. Вечером большинство людей делает одну вещь, которая тихо бьёт по сердцу — лежит в кровати с телефоном. Экран держит мозг в режиме тревоги, кортизол не падает, сосуды остаются напряжёнными.
Кардиолог на приёме сказал жёстко: “ты думаешь, что отдыхаешь, а организм продолжает оборону”. Простое правило — 10 минут темноты перед сном без экрана. За это время нервная система переключается, давление начинает снижаться, а сердце перестаёт работать как двигатель на повышенных оборотах.
3. В кардиореабилитации пациентам дают на первый взгляд странную практику. Перед сном положить руку на грудь и 2-3 минуты ощущать собственный ритм. Когда человек начинает слушать пульс, дыхание само замедляется, а мозг синхронизирует нервную систему с сердечным циклом. Один врач сказал пациенту: “сердце любит, когда хозяин наконец-то начинает его слышать”. У тревожных людей после такой привычки ночные скачки давления уменьшались почти на треть.
4. Ещё один приём врачи называют ночной разгрузкой крови. За 30 минут до сна медленно выпить стакан тёплой воды. За день кровь становится гуще из-за кофе, стресса и сухого воздуха, поэтому сердцу приходится работать тяжелее. Когда вода поступает спокойно и без спешки, кровь становится менее вязкой и давление на сосуды снижается.
Дмитрий Генин
Рубрики:  Здоровье

Оригинальный шарф, который отличается от привычных моделей

Вторник, 07 Июля 2026 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/vCTYZzYu-gk
СЛОВА АВТОРА: Когда на улице холодает, мы первым делом достаём тёплые вещи — куртки, шапки, варежки и, конечно же, шарфы. Обычно мы просто наматываем шарф вокруг шеи или повязываем платок, но ведь можно сделать что-то интереснее! Существует масса вариантов аксессуаров, которые не только греют, но и украшают. А главное — их вполне реально сшить своими руками.

Сегодня покажу, как сделать нарядный и оригинальный шарф, который отличается от привычных моделей.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дворец Бароло в Буэнос-Айресе

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

78575_640 (426x640, 152Kb)
Дворец Бароло - одна из самых любопытных достопримечательностей Буэнос-Айреса. Расположенный в нескольких шагах от Конгресса и занимающий целый квартал, дворец Бароло на протяжении нескольких десятилетий был самым высоким небоскребом Южной Америки.Бароло - фамилия владельца здания, итальянского промышленника, эмигрировавшего в Аргентину перед Первой мировой и разбогатевшего на разведении овец. С тревогой наблюдая за тем, что творится в Европе и думая, что дни Италии сочены, Луис Бароло решил осуществить проект своей жизни - построить мавзолей Данте (промышленник планировал перенести прах Данте в Аргентину).



1.
78780_640 (640x426, 206Kb)
Естественно, мавзолдей должен был стать архитектурным воплощением главного произведения Данте - "Божественной комедии". Архитектор Марио Паланти, соотечественник Бароло, взялся за строительство 22-этажного дворца в романтическом стиле с элементами неоготики (по количеству строф в стихах Данте). Небоскреб состоит из трех частей - ада, чистилища и рая, каждая деталь в оформлении неслучайна и перекликается либо с "Божественной комедией", либо с масонством.
Попасть наверх, внутрь маяка, можно только с гидом, каждый час с понедельника по пятницу с 11 до 8 вечера. Маяк на вершине дворца представляет "Девять хоров ангелов". Конструкция стеклянного маяка-куполо достаточно хлипкая, одновременно здесь могут находиться всего два человека. Стремно, но очень красиво. Отсюда открываются великолепные виды на Конгресс, окрестные улицы, небоскребы Буэнос-Айреса. В хорошую погоду видны заходящие на посадку в аэропорт Аэропарке самолеты.
Внутри маяка находится огромный прожектор, включаемый по ночам. Днем же в прожекторе отражается Буэнос-Айрес, перевернутый, словно в "камере обскуре".



2.
79365_640 (640x426, 162Kb)


3.
79241_640 (640x425, 212Kb)

В настоящее время, в здании работают несколько туристических агентств, школа испанского языка для иностранцев, магазин, который продает одежду для танго, офисы бухгалтеров, юристов и специальный офис в подвале.



5.
68 (480x320, 127Kb)

6.
palacio-barolo (434x700, 319Kb)
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Пабло Казальс и его мелодия о птицах...

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения margogrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ВЕЛИЧАЙШИЙ ВИОЛОНЧЕЛИСТ ВЕКА ПРЕВРАТИЛ ПРОСТУЮ ПЕСНЮ О ПТИЦАХ В МЕЛОДИЮ, КОТОРУЮ УЗНАЛ ВЕСЬ МИР

Пабло Казальс стал одним из величайших виолончелистов XX века. Его записи виолончельных сюит Баха стали легендарными. Но была одна мелодия, к которой он возвращался снова и снова, — и это не великий концерт, а простая народная песенка.

«Песнь птиц» — старинная каталонская песня, родом с земли, где Казальс вырос. По традиции это рождественская песня: птицы — орёл, воробей, щегол — слетаются к яслям и поют о рождении света. Мелодия простая, почти как дыхание. Её знали и пели во многих каталонских семьях.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Музыка

Фаусто Папетти - Российский художник Валерий Бусыгин - Маленький цветок

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



 

 

Рубрики:  Интересное
Музыка

Экстрасенсы и маги на службе и в охране президента России

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Генерал майор





Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Новгородский Детинец: история самого старого из кремлей

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые новгородцы упоминаются в Никоновской летописи еще в 859 году — тогда они восстали вместе с кривичами и мерей на варягов, которых благополучно погнали за море. Такая грозная сила не могла обойтись без серьезного фортификационного сооружения, и хотя первая версия кремля до нас не дошла, он все равно считается древнейшим из сохранившихся поныне.

1 (700x393, 282Kb)
Фото: Александр Вакин, участник конкурса РГО «Самая красивая страна»

Читать далее
Рубрики:  Интересное/история

Хрустящие огурчики

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На 1 литровую банку:

Огурцы — плотно заполнить банку (лучше брать маленькие или средние)
Чеснок — 2–3 зубчика
Душистый перец горошком — 2–3 шт.
Чёрный перец горошком — 5–6 шт.
Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
Пару веточек укропа или зелень — по вкусу
Можно добавить семена горчицы для вкуса и красоты 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

4 маринада для курицы

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возможно, это изображение текст "4 МАРИНАдА для КУРИцЫ сочно, ПРОСТО и ОчЕНЬ ВКУСНО духовка • сковорода аэрогриль ЙОГУРТ +ЧЕСНОК TOMAT +ПАПРИКА + мёд +ГОРЧИЦА СОЕВЫЙ +ИМБИРЬ + СОХРАНИ, чтОБЫ НЕ ПоТЕРЯТЬ"

 

Возможно, это изображение сувлаки и текст "ЙОГУРТОВО-ЧЕСНОЧНЫЙ МАРИНАД НЕЖНЫЙ, сОчный, АРОМАТНЫЙ идеально для духовки и аэрогриля ИНГРЕДИЕНТЫ: 700 г чеснок курица греческий йогурт -4ст.Л. 3 зубчика -1ст.л. лимонный сок паприка -1ч.Л. сушёные травы соль, перец -1Ч.Л. КАК готовить: мариновать 1-2 часа вкус: мягкий и сливочный СОХРАНИ РЕЦЕПТ"

 

Возможно, это изображение сувлаки и текст "тОМАтНО- ПАПРИЧНЫЙ МАРИНАД ЯРКИЙ, сочный, с ЛЁГКОй пикАНтНОсТЬЮ для шашлычков, духовки и сковороды ИНГРЕДИЕНТЫ: 700r курица ·томатная паста ·томатнаяпаста-1,5ст.л. -1,5 сТ.л. оливковое масло- 2ст.л. чеснок -2 зубчика паприка 1ч.Л. мёд соль, перец КАК ГОТОВИТЬ: мариновать мариновать1час час вкус: насыщенный и яркий СОХРАНИ РЕЦЕПТ"

 

Возможно, это изображение сувлаки и текст "МЕДОВО- ГорЧИЧНЫЙ МАРИнАД золотистый, СОчНЫЙ, СлАДКО-ПРЯНЫЙ СЛАДКО- идеален для духовки и гриля ИнГРедИЕНТЫ: курица 700г горчица ................ 2ст.л. мёд ................... 1,5 5ст.л. ст. Л. оливковое масло 1CT. Л. чеснок 2зубчика лимонный Сок лимонныЙ........1 = ....... 1CT. Л. соль, перец KAK готовить: мариновать 40-60 минут вкус: сладко-пряный СОХРАНИ РЕЦЕПТ"

 

Возможно, это изображение сувлаки и текст "СОЕВО-ИМБИРНЫЙ СОЕВО-И МАРИНАД пИКАНТНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, КАРАМЕЛЬНЫЙ для сковороды, духовки и гриля ИНГРЕДИЕНТЫ: курица 700r соевый соус 3ст.л. имбирь 1ст.л. чеснок 2 зубчика мёд ................... co 1ст.л. ......... кунжут 1ч.л. зелёный лук КАК готовить: мариновать 30-60 минут вкус: яркий азиатский акцент СОХРАНИ РЕЦЕПТ"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Форшмак с орехами

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запечённые перцы в бальзамической заправке

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мега-просто и очень вкусно!
489134_800 (671x335, 221Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пышное пюре без масла и молока

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lysy1010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5642916_converttojpg694f23c9bee4351176da51fc7d6da23b_8BANL (400x240, 37Kb)

Ингредиенты:

Картофель-1 кг.\Майонез:3–4 ст.л.
Картофельный отвар:100–150 мл.
Чеснок-2 зуб.\Соль,свежая зелень.

Приготовление:

Источник

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты: получаются лёгкими и сочными



Screenshot_26 (700x381, 536Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашний зефир

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Карамельный пирог

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Песочные пироги

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (559x700, 184Kb)
6 (519x695, 66Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Ирина топ от Мочикниц без перевода

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Клубника сразу после плодоношения: 5 проверенных шагов, которые удвоят урожай в следующем сезоне

Вторник, 30 Июня 2026 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие садоводы совершают одну и ту же ошибку: собрав последние ягоды, они выдыхают и переключают внимание на помидоры, огурцы или цветы, оставляя клубничную плантацию без должного ухода до самой осени. А между тем именно в первые две-три недели после окончания плодоношения закладывается фундамент будущего урожая. То, как вы поступите с кустиками сейчас, определит, будет ли грядка радовать вас крупными сладкими ягодами в следующем году или превратится в заросли больных, измельчавших растений, которые едва дадут горсть мелочи.

Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

10 ошибок в уходе лица, которые старят сильнее времени

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🤔 Почему гимнастика для лица эффективна, а крем - вторичен?

👉 Лицо – это не только кожа, но и мышцы, соединительная ткань и подкожно-жировая клетчатка.

Мимику делают не меньше 36-ти мимических мышц. И работают они каждую секунду: пока мы говорим, едим, моргаем, улыбаемся, хмуримся. Эти мышцы – такие же, как мышцы рук, ног и спины (с некоторыми отличиями, но всё же). Они либо в тонусе, либо - без него. И, как и любая мышечная ткань, лицевые мышцы поддаются тренировке.

И тут хочется обратить ваше внимание вот на что:

📌Когда мы покупаем дорогой крем «от возрастных изменений» или популярный гаджет для лица, мы работаем только с самым верхним слоем — с эпидермисом. Это полезно для гидратации и выравнивания кожи, но никак не влияет на то, что находится под ней -

«слоёный пирог»:

Сначала – подкожный жир, потом – соединительная ткань (фасции), и только потом – те самые мимические мышцы, на которых, по сути, «лежит» вся внешняя оболочка лица.

📌Когда эти мышцы со временем теряют тонус (а у большинства женщин после 35 именно так и происходит – потому что в обычной жизни мы используем их очень однобоко), кожа просто «съезжает» вниз вместе с ними. Никакой крем не остановит этот процесс. Потому что крем работает в верхнем поверхностно.

А если работать с мышцами лица, оно начинает «собираться». Овал становится чётче, скулы – выше, лоб расправляется, веки приподнимаются. Это та самая работа, которую делает грамотный фейсфитнес.

❗Но даже самая регулярная и правильная гимнастика может не дать результат - если параллельно вы каждый день делаете несколько привычных вещей, которые нарушают тонус мышц лица быстрее, чем вы его нормализуете. Например, сон лицом в подушку, агрессивное протирание кожи полотенцем, горячий душ в лицо, хаотичное нанесение крема – и это лишь часть списка.

➡ Дарья Орлова собрала 10 самых частых таких привычек в отдельный файл «10 ошибок в уходе после 35, которые старят сильнее времени». Большинство женщин находят у себя минимум 3 привычки из списка и удивляются, что годами «работали против себя».

1.
Снимок экрана (10088) (676x700, 489Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

Марганцовка от бородавок

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_3 (400x265, 58Kb)

Для лечения бородавок используется обыкновенная марганцовка. Кристаллы (1 г) смешиваются со специально приготовленной водой до образования кашеобразной массы.

Смазывать 2 раза в день. Через 8-10 дней бородавки исчезнут навсегда.

Этим средством автор вылечил своего сына школьника, у которого количество бородавок достигало 45 штук.

 

В.К.Романов, газета о здоровье

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

33 (150x12, 4Kb)

 

Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Судороги в ногах? Убери синдром беспокойных ног за 10 минут - видео

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_СВЕТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

С вами доктор Тимофей Кармацкий, и в этом видео  подробно разбираются причины судорог и синдрома беспокойных ног, и даются простые практические рекомендации, как избавиться от судорог в домашних условиях.
 
Вы узнаете:
- Почему возникают судороги в ногах ночью и днем
- Что на самом деле происходит в организме во время приступа
- Чем отличаются судороги от синдрома беспокойных ног
- Что можно сделать самостоятельно для облегчения состояния.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Лечо «Самый удачный рецепт»

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лечо «Самый удачный рецепт» —
яркое, сочное, густое и очень домашнее.

В нём сладкий перец, томатный соус, морковь и лук.
Готовится просто, из доступных продуктов, отлично
подходит для семьи, гостей и быстрых зимних ужинов.

Ингредиенты:
• Болгарский перец — 1,5 кг
• Помидоры — 1,5 кг
• Морковь — 400 г
• Лук — 300 г
• Растительное масло — 100 мл
• Сахар — 80 г
• Соль — 1,5 ст. л.
• Уксус 9% — 50 мл

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лук, маринованный в соевом соусе

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В чем только ни маринуют лук – в столовом или яблочном уксусе, кетчупе, лимонном соке или даже пиве. Но этот рецепт станет для вас открытием: маринованный лук в соевом соусе получается с красивого янтарного цвета и с ярким солено-пряным вкусом, его можно есть просто с хлебом – настолько аппетитным он получается.
u-b4f76ce32970e2c8a3969fb2fa536777 (429x214, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Эларджи и Гебжалия

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения starry_fairy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: вкус Мегрельского и Абхазского Княжеств

Вершина мегрельской кухни: Эларджи и Гебжалия

Если и существуют блюда, которые одновременно передают силу гор, теплоту кавказского гостеприимства и настоящую кулинарную поэзию, то это, несомненно, эларджи и гебжалия. Это культовое сочетание горячего и холодного, сытного кукурузного вкуса и нежнейшей прохладной мяты — контраст, который хотя бы раз в жизни должен попробовать каждый.

Сегодня я поделюсь с вами аутентичными рецептами этих шедевров и их удивительной историей.
715882828fc96fc04292 (700x700, 72Kb)

История: от пастушьей еды до королевского стола
Сегодня эларджи — это венец грузинского застолья, которым угощают самых дорогих гостей, но его происхождение было куда более простым и практичным.

Изначально блюдо родилось в горах Самегрело, среди пастухов. Уходя на долгие месяцы на пастбища, им нужна была сытная еда, которая надолго дает энергию и готовится из продуктов, что всегда под рукой: кукурузной муки и свежего сыра.

Интересный факт: до XVII века, пока в Грузию не завезли кукурузу, это блюдо готовили из древней злаковой культуры — гуму (по-мегрельски «ღუმუ», а по-русски — чумиза). С появлением кукурузы процесс упростился, а само блюдо стало невероятно нежным и воздушным.


Прохладная и ароматная Гебжалия
Поскольку эларджи — блюдо горячее и очень сытное, его безупречно балансирует нежная, освежающая гебжалия в мятном соусе.

Ингредиенты:
Молодой сулугуни (несоленый, свежесваренный) — 1 кг

Свежая мята — 2 больших пучка

Мацони или надиги (творожный сыр) — 500 г (можно смешать мацони с жирными сливками для большей мягкости)

Соль и зеленый острый перец — по вкусу

👩‍🍳 Способ приготовления:
Мятная начинка: Листья мяты, кусочек зеленого перца и соль перетрите в ступке или избейте в блендере до состояния сочной, однородной зеленой кашицы (чимухи).

Плавление сыра: В кастрюлю налейте воду (или сыворотку) и нагрейте примерно до 70-80°C (главное — не кипятить!). Опустите туда нарезанный сулугуни. Деревянной ложкой собирайте и вымешивайте его прямо в воде, пока он не превратится в один мягкий, эластичный ком.

Раскатка: Быстро достаньте горячий сырный ком на влажную доску и руками или скалкой раскатайте в прямоугольный пласт толщиной около 1 см.

Формовка: Равномерно смажьте поверхность сыра частью мятной начинки и аккуратно, но плотно сверните всё в рулет.

Соус: Оставшуюся мятную массу смешайте с мацони или надиги, доведя солью по вкусу.

Подача: Нарежьте рулет на порционные кусочки, выложите в глубокое блюдо и щедро залейте прохладным мятным соусом.
Совет блогера: Подавайте их строго вместе! Горячий, тянущийся эларджи выкладывайте на тарелку, а рядом — прохладную, тающую во рту гебжалию. Этот невероятный температурный и вкусовой контраст — настоящее гастрономическое блаженство!

Поделитесь в комментариях, пробовали ли вы когда-нибудь готовить эти два блюда дуэтом?






продолжение тут
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Быстрый вкусный сырный суп с крабовыми палочками

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




морковь.......1шт.
лук......1шт.
картофель.......2-3шт.
лавровый лист.......1-2шт.
крабовые палочки......500гр.
сливочный плавленный сыр.......200-250гр.
масло подсолнечное.......2-3ст.л.
вода регулируйте на свой вкус.
зелень Адыгейская соль по вкусу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Заливные пироги

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Серия сообщений "**пироги заливные":

Часть 1 - Заливные пироги


Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

10 пирогов с абрикосами, которые легко приготовить в духовке

Вторник, 30 Июня 2026 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения MsTataka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосы — идеальная начинка для выпечки. Они ароматные, сладкие, хорошо держат форму и не растекаются в процессе нагревания. А значит, приготовить вкусный десерт получится у всех. Собрали рецепты пирогов с абрикосом от популярных до необычных — порадуйте себя в сезон свежих фруктов.

Заливной пирог с абрикосами на кефире

apricot-1-960x640 (700x466, 70Kb)

Этот пирог готовится проще простого, но получается очень вкусным. Кефир делает мякиш пористым и влажным. А абрикосы добавляют яркости и сочности.

Ингредиенты на 8–10 порций
3 яйца;
180 г белого сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
500 мл кефира;
80 мл растительного масла;
320 г муки;
1 ч. л. соды;
¼ ч. л. соли;
700 г абрикосов;
2 ст. л. сахарной пудры.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Музыка для рекламы бриллиантов стала современной классикой

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В 1993 году крупнейшая алмазная корпорация мира заказала музыку для рекламного ролика. Ролик стал культовым. Но музыка оказалась сильнее повода.
Валлийский композитор Карл Дженкинс развил рекламные мотивы в трёхчастный концерт для струнного оркестра и назвал его «Палладио».

Карл Дженкинс (17.02.1944) - английский композитор, который одновременно сочиняет джаз, этнические композиции и стилизации на классическую музыку. Сегодня Дженкинса называют одним из самых исполняемых живых композиторов мира.

А «Палладио» звучит в концертных залах далеко за пределами рекламных роликов — как музыка, которая давно переросла свой повод.


Коммерческое происхождение (1993 г.):

Изначальная версия мелодии Allegretto была создана Карлом Дженкинсом для рекламной кампании компании De Beers «A Diamond Is Forever» (1993). Композитор адаптировал фрагмент для передачи идеи «вечности бриллиантов» через математическую гармонию.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Музыка

Загадки природы. Гигантская рябь течения — следы огромного ледникового озера на Алтае

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Vlad53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Кош-Агачском районе республики Алтай находится гигантская рябь течения — многочисленные вытянутые, слегка изогнутые гряды и цепочки холмов. Высота этих дюн достигает 20 метров, ширина 100-200 метров, длина — до 2-3 километров. Больше всего они напоминают мелкую песчаную рябь, которая образуется в обычных водоёмах. Лучше всего рябь видна с высоты — например, на спутниковых снимках. С земли же из-за огромных размеров её можно принять за обычный холмистый рельеф.

На планете несколько участков с подобным рельефом, все они расположены перпендикулярно современным долинам на местах катастрофического сброса воды из огромных ледниковых озёр из-за разрушения ледяной плотины. Высота и длина волны ряби зависит от глубины и скорости воды, которая проходит по этому месту. Это позволяет оценить параметры движения воды при разрушении плотины — масштабы были действительно катастрофическими.

По поводу происхождения гигантской ряби течения на Алтае учёные до сих пор не определились — часть сообщества считает, что резкого сброса воды здесь не было, поэтому рябь образовалась иначе. Версии разные — от длительных паводков и эрозии грунта до разрушений из-за падения метеорита или землетрясений.

00

Фотографии и тест Славы Степанова

1. Гигантская Курайская рябь расположена в правой части долины реки Тюте и представляет собой систему вытянутых и слегка изогнутых гряд и цепочек холмов чашеобразной формы. Расположены перпендикулярно долине, как и все аналогичные гигантские ряби на планете. Высота долины — до 1600 метров над уровнем моря.

01

2. Волны гигантской ряби состоят из гальки, мелких валунов и крупнозернистого песка. Размер валунов не превышает 0,5 м, большинство окатанные, без обломков. На поверхности гряд встречаются и крупные обломки длиной до 6 метров.

02

3. Изначально считалось, что гигантская рябь — это древние дюны. Но их форма и структура не соответствовали ветровому происхождению.

03

4. Первые гигантские ряби течения обнаружили в Северной Америке в 1920 году и долгое время считалось, что таких объектов нет на других континентах. Но в 1950-х годах открыли Курайскую рябь в горах Алтая, затем в Республике Тыва. Всего на планете 9 мест, где обнаружили такую форму рельефа.

04

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Слепни и оводы: кто на самом деле опаснее для человека

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Слепни и оводы: кто на самом деле опаснее для человека

Лето. Речка, лес, дача. Знакомый с детства гул, от которого по коже бегут мурашки, — крупная мохнатая муха кружит где-то рядом, явно что-то задумав. Мы привыкли называть их всех слепнями или оводами, не особо вникая. И вроде бы безобидные, ну укусит — больно, подумаешь. Но за этой внешней простотой скрываются два совершенно разных способа убивать. И если вы считаете, что больнее тот, кто кусает, — вы глубоко ошибаетесь.

Читать далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запечённые кабачки в корейском стиле

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Один кабачок за неделю может сменить трех владельцев», «если у вас нет подаренного кабачка, то вы очень одиноки» — многочисленные шутки, связанные с этим овощем, стали особенно популярны в последние годы. Кабачки дают прекрасный урожай, при этом даже хорошая хозяйка не всегда знает, что же с ними делать и как приготовить этот овощ. Для вас ещё один вариант - это кабачки в корейском стиле.
481861_800 (700x350, 288Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оладьи из кильки в томате (с манкой)

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

11 (673x449, 70Kb)

Оригинальные оладьи с манкой, из консервированной кильки в томатном соусе. Если не знать состав этих оладий, то можно подумать, что основным ингредиентом выступает икра рыбы, а это манная крупа, которая визуально напоминает икру. Да и по вкусу получается весьма схоже с икринками.

 

Продукты (на 3 порции)

Килька консервированная в томатном соусе - 230 г (1 банка)

Крупа манная - 80 г

Яйца - 2 шт.

Укроп свежий - 8 г

Масло растительное (для жарки) - 50 мл

Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу 

кнопки-переходы
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Гречка по-летнему

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🥑 Гречка по-летнему

Лёгкая, свежая и очень уютная гречка с авокадо,
редисом и лимонной заправкой 💛
Крупа получается рассыпчатой, овощи добавляют
хруст, а нежный авокадо делает блюдо мягким
и сытным.

Ингредиенты:
🌾 Гречка — 180 г
💧 Вода — 360 мл
🥑 Авокадо — 1 шт.
🌸 Редис — 6 шт.
🥒 Огурец — 1 шт.
🌿 Зелёный лук — 3 пера
🌿 Укроп — 3 веточки
🍋 Лимон — 1 шт.
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🍯 Мёд — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Потрясающе лёгкие марокканские блины

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:
300 мл тёплого молока
300 мл тёплой воды
1 ст. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка разрыхлителя
1 яйцо
125 г манки
300 г муки

Сначала соединяем тёплую воду с молоком, добавляем дрожжи и мед (можно использовать сахар вместо меда). Затем кладём соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель, и оставляем в тёплом месте на 30-60 минут для подъема.

Жарим блины на сухой сковороде: одну минуту с одной стороны и 15 секунд с другой. Готовые блины смазываем сливочным маслом и подаём с мёдом, сметаной или вареньем.

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Мороженое как из детства: всего 3 основных ингредиента и нежнейший десерт готов

Понедельник, 29 Июня 2026 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-23-26 at 08.24 PM (700x438, 421Kb)

Хотите ненадолго вернуться в детство и ощутить тот самый знакомый вкус домашнего мороженого? Этот десерт на молоке — отличная возможность воссоздать атмосферу беззаботных летних дней. В составе — простые и доступные продукты, а результат порадует своей нежностью и бархатистой текстурой. Это не классический пломбир, но именно в этом его особая прелесть: лёгкий, ненавязчивый вкус без избытка калорий.

далее
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: [1145] 1144 1143 ..
.. 1 Календарь