От автора:

Читать далее...

Вкусное рассыпчатое печенье с нежной начинкой делается из самых доступных продуктов. Тесто ставится простое и быстрое, сочетается оно с любыми начинками, а сам процесс занимает минимум времени.



Начинку можно варьировать от раза к разу, получая разные десерты по одному и тому же рецепту.

Подробно...

+ ещё рецепт...

От автора: нравится всем, готовится без весов и не требуется время на пропитку, можно сразу подавать на стол

Торт "Три стакана" любимый у моей мамы и в моём детстве он был частым гостем у нас столе. Этот рецепт из старой тетрадки. В нынешнее время в основном все рецепты ищут на просторах интернета и редко заглядывают в старые тетради, а там как раз хранятся самые любимые рецепты. Делюсь рецептом с вами и надеюсь, что он вам тоже понравится и вы будете готовить его ни один раз!

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

От автора:

Рецепт и приготовление взято в Одноклассниках,  оказалось - замечательная штука, на перекус или на завтрак с кофеем самое оно.)
Итак
1 пачка (200 гр) крабового мяса - мелко порубить
1 яйцо
2 ст л майонеза
2 ст л муки, соль
100 гр сыра натереть на терке
Тесто вязкое, хорошо вымешать, жарить в масле как котлетки, очень быстро жарятся,
из этого количества продуктов вышло 10 маленьких растрепок.

Читать далее...

Читать далее...

От автора: простой, но очень нежный и вкусный

Хочу предложить еще один вариант медового торта. Скажите, очень много рецептов медовика, полностью с вами согласна. Но они все разные. Возможно, есть такой, но мне не попался. А встретился на просторах интернета и я решила его приготовить. Торт простой, но очень нежный и вкусный, мягкий, в меру сладкий, с ароматом меда.

 

 

Раппорт узора 11 петель и 28 рядов. Источник

Число петель кратно 12 + 8 + 2 кром. п. Для образца набрать 22 п. (1 + 12 + 7 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку или как указано. Раппорт узора = 12 петли в ширину. Начинать с 1 кром. п. и 1 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 7 п. после раппорта и 1 кром. п. Аббревиатура: ДАЛЕЕ...

Автор: Мария Леонова

Читать далее...

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ:

--1-- Салат с фасолью и маринованными грибами
• Фасоль консервированная - 1 банка
• Грибы маринованные - 120 г
• Яйца вареные - 3 шт.
• Домашний майонез - 2 ст.л.
• Зеленый лук
• Листья салата
• Соль

--2-- Салат из плавленых сырков с «майонезом» из фасоли:
• Плавленый сырок - 2 шт.
• Яйца вареные - 4 шт.
• Лук - 0,5 шт.
Для соуса:
• Фасоль белая - 1 банка
• Растительное масло - 4-5 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль

--3-- Салат с фасолью и баклажанами
• Баклажан - 1 шт.
• Фасоль - 1 банка
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Соль
Для заправки:
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Уксус яблочный - 1 ст.л.
• Мед - 1 ч.л.

--4-- Салат «К мясу»
• Фасоль - 1 банка
• Кинза - 1 пуч.
• Орехи грецкие - 50 г
• Чеснок - 3 зуб.
• Лук порей
• Томатная паста - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль

—5— Салат "Две баночки":
• Фасоль консервированная - 1 банка
• Оливки без косточек - 1 банка
• Орехи грецкие - 20 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус яблочный - 1 ст.л.
• Вода - 100 мл
• Петрушка
• Масло оливковое
• Соль

—6— Салат "Три баночки":
• Фасоль консервированная белая - 1 банка
• Фасоль консервированная красная - 1 банка
• Тонкая зеленая фасоль - 1 банка
• Зеленый лук
• Оливковое масло - 2-3 ст.л.
• Уксус яблочный (или лимонный сок)- 2 ч.л.
• Горчица зерновая - 2 ч.л.

—7— Салат с фасолью и селедкой
• Фасоль - 1 банка
• Селедка - 250-300 г
• Петрушка
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Уксус яблочный - 2 ч.л.
• Масло подсолнечное нерафинированное

—8— Салат «Белый»
• Филе индейки (или куриное филе) - 250-300 г
• Шампиньоны резаные - 1 бан.
• Фасоль консервированная белая - 1 бан.
• Майонез 1-2 ст.л.
• Специи (у меня приправа для курицы с розмарином)
• Соль

—9— Салат «Любимый»
• Фасоль - 1 банка
• Помидоры - 2 шт.
• Огурец маринованный - 3-4 шт. (я взяла 2 - у меня кислые)
• Опята маринованные - 150 г
• Кинза - 50 г
• Лук зеленый - 50 г
• Сыр - 50-100 г
Для сухариков:
• Батон - 6 ломк.
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Ароматные травы - 0,5 ч.л.
• Соль

—10— Салат с запеченной курицей, консервированной фасолью и овощами.
• Курица запеченная - 350 г
• Огурец свежий – 1 шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Фасоль консервированная - 180 г
• Уксус яблочный - 10 г
• Масло подсолнечное - 25 г
• Соль

➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

Консервированный тунец в собственном соку
Яйца куриные (или перепелиные)
Помидоры
Листовой салат
Оливки
Лук красный (или белый салатный)
Масло оливковое
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Процесс приготовления
Точное количество ингредиентов писать не буду. Можно варьировать их по собственному вкусу.

Яйца отвариваем вкрутую. Для перепелиных яиц время приготовления 2-3 минуты после закипания, а для куриных – 7-8 минут. Охлаждаем, очищаем. Нарезаем дольками.

Красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Поливаем лук лимонным соком или винным уксусом. Оставляем его мариноваться на 5 минут. В результате лук приобретает лёгкую кислинку и уходит неприятная горечь.

Листья салата моем и хорошо просушиваем. Рвем руками. Выкладываем на тарелку.

Помидоры моем и нарезаем дольками. Выкладываем их сверху на листья салата. Можно слегка перемешать их с листьями.

С консервированного тунца сливаем жидкость. Кусочки тунца отправляем к остальным ингредиентам.

Добавляем в салат оливки, яйца и лук. Равномерно распределяем их по тарелке.

Сверху салат поливаем оливковым маслом. Посыпаем сушеным орегано. По желанию можно также посыпать свежемолотым чёрным перцем.

Читать далее...

Ингредиенты

500 г рыбы (филе)

500 г картофеля

1 яйцо

30 г муки (плюс немного для обваливания рыбы)

соль перец растительное масло

Кастрюля 2.4 л Universal

• 1 ст. л. растительного масла;
• 250–300 г говядины;
• 2 ст. л. мака;
• 1 луковица;
• 1 большая картофелина;
• 200 гр тыквы ;
• 1 морковь;
• 2 ложки нарезанной петрушки;
• 1 л кипятка;
• соль и перец — по вкусу.

1. Разогреть масло, нарезать кусочками говядину, обжарить в масле.
2. Добавить в кастрюлю нарезанную на овощерезке 4 мм морковь, картофель, лук, тыкву и тушить 15 минут.
3. Добавить мак и воду, готовить 10 минут на медленном огне.
4. В конце добавить петрушку

 

Ингредиенты: - тесто слоеное бездрожжевое – 300 г; - лук репчатый – 1 шт (80 г); - сырок плавленый – 100 г; - растительное масло – 0,5 ст. л.; - желток – 1 шт.; - льняное семя или кунжут.

ДАЛЕЕ...

Ажурная кофта. Мастер-класс по вязанию "французская кофточка из пуха норки"

ВИДЕО В этом видео мастер-классе Татьяна Жарикова покажет, как связать элегантную французскую ажурную кофточку спицами. Ажурный узор придаст кофточке легкость и изящество, делая ее идеальным выбором для стильных образов. Подробный мастер-класс поможет вам освоить все этапы создания изделия, от начала до финальных деталей. Кофточка выполнена из пряжи Пух Норки от Атрико, что придает ей мягкость и комфорт.

СЛОВА АВТОРА: Сегодня в видео я покажу необычный узор для вязания спицами. Этот узор кажется двухслойным. За счет своей пышности он отлично сохраняет тепло. Узор идеально подходит для таких зимних изделий как шарф, шапка, снуд. Так как он эластичный, вы можете вязать резинку на варежках и носках. В видео я покажу как выполнить эту технику вязания. Так же дам советы для начинающих вязальщиц. ВИДЕО

Существует несколько объяснений

Пишущие машинки и маркетинговые соображения

Согласно распространенной версии, автор раскладки QWERTY (первые буквы верхнего ряда), которая используется по сей день, американец Кристофер Шоулз перепробовал около 50 схем размещения букв английского алфавита, пока не остановился на этом варианте.

«Твоя жена — еврейка. Ты должен немедленно подать на развод»

Разглядывая вчерашнее поле тяжелейших боев, среди колючей проволоки и заросших блиндажей Борис увидел… первые весенние незабудки. Он моментально вскочил на пригорок и уже набрал букетик для Зори, как вдруг обнаружил минную растяжку. Он осторожно повернулся назад и увидел прямо перед собой лицо жены:

— Мины не разряжены, — почему-то шепотом сказал Борис.

От автора: доказательства налицо

Что делать не стоит, чтобы они радовали вас всё лето?

далее

От автора: вкуснейшая заготовка на зиму

Читать далее...

Фарш — 250-300 г (в принципе, любой, но лучше из свинины, тогда капуста приобретает аромат свиной отбивной)
Капуста — ок. 800 г
Лук — 1 шт.
Уксус 9% — 2 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — ок. 1,5 ч.л.
Специи — по вкусу
Приготовление:

Фарш выложить на разогретую сковороду с маслом.

Жарить до лёгкого румянца, постоянно помешивая и разбивая на мелкие частички.

Добавить нашинкованную капусту, посолить.

Чем тоньше нашинкована капуста, тем вкуснее:)

Продолжаем жарить.

Когда капуста осела, добавить нарезанную луковицу, перемешать.

Жарить до полной готовности капусты, обычно минут 15-20 в зависимости от сорта. 

Добавить сахар, уксус, посолить, если нужно.

Оставить потомиться на пару минут, накрыть крышкой, чтобы капуста слегка настоялась и все ароматы смешались.

Подавать как самостоятельное блюдо или как блюдо-дуэт, например, с жареной картошкой.

 

Рассыпчатый булгур, сваренный на гарнир, добавит разнообразия, когда рис и гречка надоели: легко готовить


+ читать дальше

Картофель сырой — 500-600 г
Масло растительное — 3-4 ст.л.
Специи,соль — по вкусу
Приготовление:

Ставим духовку разогреваться на 220-250 градусов.

Обычно я успеваю сделать все предварительные этапы пока она греется.

Картофель нужно очистить и нарезать ломтиками.

Мельчить не стоит, а чтобы все кусочки приготовились одновременно старайтесь делать их примерно одинаковыми.

Солить НЕ НУЖНО, может потемнеть.

Закрываем форму крышкой.

Отправляем в микроволновку на 2 цикла по 3 минуты.

То есть, после первых 3 минут в микроволновке картошку нужно перемешать и поставить ещё на 3 минуты.

У меня мощность СВЧ 800 W.

Сливаем лишнюю жидкость, слегка приоткрыв кастрюльку.

Добавляем соль, специи (у меня комплексная приправа для картофеля) и масло.

Перемешиваем картошку, чтобы она была равномерно обсыпана солью и специями.

Я закрываю крышку и встряхиваю форму.

На противень выкладываем картофель в один слой.

Ставим в разогретую духовку.

В моей духовке окончательно картошка запекается минут за 20. Ставлю поближе к грилю и нагрев «верх-низ».

Вы приспособьтесь к своей.

То есть, 6 минут в микроволновке и 20 минут в духовке.

В процессе можно 2-3 раза перемешать.

Степень зажаренности выбирайте по вкусу.

Примерно за 25-35 минут вы приготовите замечательный гарнир. Время зависит от духовки, насколько сильно она нагревается.

https://gurmel.ru/kartofel-zapechyonnyj-ekspress-sposob/#more-7343

Рыбка получается сочная, очень ароматная и вкусная: все дело в соусе


+ читать дальше

От автора: мой ходовой рецепт

Читать далее...

Песочный пирог с творогом - это классическое сочетание хрустящей, рассыпчатой песочной основы и нежной творожной начинки. Легкий в приготовлении, этот пирог станет отличным десертом к чаю или кофе.

✅Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука — 300 г
Сливочное масло (холодное) — 150 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Для творожной начинки:
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л. (или мука)
Цедра лимона (по желанию) — 1 ч. л.

✅Способ приготовления

В миску просейте муку и смешайте её с разрыхлителем и щепоткой соли.
Добавьте холодное сливочное масло, порезанное кубиками, и разотрите смесь в крошку руками или с помощью ножа.
Добавьте сахар и яйцо. Быстро замесите тесто до однородности, стараясь не перегревать его. Скатайте тесто в шар, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.

Творог тщательно разотрите через сито или взбейте в блендере, чтобы он стал более воздушным и гладким.
Добавьте в творог яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и крахмал (или муку). Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
При желании добавьте в начинку цедру лимона для лёгкой кислинки и аромата.

Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки (диаметром 24-26 см) смажьте маслом.
Достаньте охлажденное тесто из холодильника и раскатайте его в пласт толщиной около 0,5 см. Выложите тесто в форму, формируя бортики. Проткните основу вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось.

Вылейте творожную начинку на песочную основу и разровняйте поверхность.
Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-50 минут до золотистого цвета и легкого румянца на поверхности начинки. Начинка должна слегка затвердеть и "схватиться".

Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно достаньте его. Песочный пирог с творогом можно подавать как тёплым, так и охлаждённым. Он прекрасно сочетается с ягодами или джемом.

Читать далее...

Практически вся выпечка требует значительных затрат времени и усилий от кулинара, и именно поэтому этот сливовый пирог так популярен. Мы будем готовить его на тонком тесте, где нежная сливовая начинка займет основное пространство.

далее

Схема и описание далее...

ДАЛЕЕ...

Предлагаем вам побывать внутри известных статуй мира и изучить их «внутренний мир». В материале памятники выстроены по росту.

Статуя Усику Дайбуцу в Японии

Высота 100 м, 120 м — с постаментом

Далее

Схема перехода заряда воды в течение суток.

В зависимости от времени суток вода меняет свой заряд. Переход знака заряда воды от положительного к нейтральному и отрицательному связан с перемещением Солнца, Луны и На схеме видно, что отрицательное время на 15 минут, меньше положительного. Разница связана с периодом вращения Луны вокруг Солнца. Точка начального отсчета суток - 11 часов.

Вода благоприятна для питья с 3 до 5 часов утра, так как является положительно заряженной. В это время воду хорошо заряжать собственной энергией и использовать в лечебных целях.
В нейтральное время хорошо мыть голову и тело, так как это более мягкая вода и не имеет никакого заряда.
В то время когда вода заряжена отрицательно, она рекомендуется для лечения опухолей, выведения камней (всего, что надо разбить, раздробить, растворить).
В зависимости от заряда воды и лекарства лучше принимать в определенное время. Так, например, самое подходящее время для принятия антибиотиков - с 14 до 17 часов.
В нейтральное и отрицательное время меньше нагрузка на организм и лекарство лучше расходится по организму, тогда как отрицательная вода притягивает компоненты лекарства. К тому же активизируется работа почек, поэтому идеальное время для приема антибиотика - около 15 часов (за час до открытия почечного канала) каждого дня и на пятый день после полнолуния.

Читать далее...

От автора:

Читать далее...

От автора: секреты идеального пышного и мягкого теста

далее

Нереально вкусная Творожная Запеканка, тающая во рту. Я её готовлю ну очень часто, попробуйте не пожалеете  3 яйца 400 г 0,2% творога 100 мл 0,5% молока 40 г кукурузного крахмала подсластитель Приготовление: Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы. У меня получились 2 такие запеканки из этих ингредиентов. Ко второй я добавила 2 ч какао + 1 ч растворимого кофе. Получается очень вкусно. Приятного аппетита Кулинарный эксперт

 

От автора: если не знаешь, что приготовить к чаю или на завтрак

Сегодня предлагаю испечь моё любимое и самое простое в приготовлении шоколадное печенье «Трещинки». Очень мягкое, нежное, вкусное, оно съедается в один момент! А когда печётся происходит какая-то магия – печенье увеличивается в размере, появляются трещинки и выглядит это красиво и захватывающе!

Читать далее...

Торт выглядит очень эффектно благодаря двум видам теста воздушного и нежного белкового и влажного, как Брауни, шоколадного. Этот торт не требует пропитки, но его вкус прекрасно дополняет легкий сливочный крем - великолепное сочетание. Готовится он просто и быстро. Каждый кусочек этого торта тает во рту!

Рецепт

Телесериалы - Российские Детективы, Драмы, Мелодрамы" (5)

Содержание:
1. "Дама С Собачкой" (2022-2024) - 2 сезона, 32 серии***
2. "Жених Из Хорошей Семьи" (2022) - 4 серии**
3. "Женщина С Котом И Детективом" (2022-2024) - 4 сезона, 16 серий
4. "Лютик и Анютик" (2024) - 16 серий***
5. "Отель "Солнечная Долина" (2024) - 4 серии
6. "Соколова Подозревает Всех" (2022-2024) - 5 сезонов, 20 серий

"Дама С Собачкой" (2022-2024) - 2 сезона, 32 серии***

Жанр: детектив, мелодрама. Страна: Россия.
Режиссёр: Мирослав Малич. Сценаристы: Любовь Шаханова, Ксения Николаева (II).
Оператор: Андрей Капранов. Композитор: Андрей Климинов.
Актёры: Елена Яковлева, Александр Балуев, Ирина Таранник, Сергей Перегудов, Александр Дзюба, Геннадий Смирнов, Руслан Ягудин, Серафима Соловьева, Андрей Харыбин, Кирилл Жиров, Елизавета Бугулова...

"Пенсионерка и бывшая учительница математики Агата Денисовна Марфина после смерти мужа переезжает в элитный посёлок к семье дочери. Она тоскует по прежней жизни, когда каждый вечер они с мужем играли в шахматы и обсуждали его повседневные дела. Но однажды став единственным свидетелем загадочного убийства, Агата Денисовна берётся за собственное расследование. В нём ей помогают бывший ученик, местный следователь Эдуард Свиридов и новый сосед, судья на пенсии Игорь Холодов. Удачно раскрытое дело не только сближает новых знакомых, но и открывает главной героине путь к ещё более запутанным преступлениям..."

Фильм "Дама С Собачкой" (2022-2024) - 2 сезона, 32 серии можно посмотреть здесь:
https://serialrus.tv/4117-dama-s-sobachkoj-2-sezon.html

"Жених Из Хорошей Семьи" (2022) - 4 серии**

Жанр: детектив, мелодрама. Страна: Россия.
Режиссёр: Сергей Артимович. Сценаристы: Белла Прибылова, Елена Кряковцева.
Оператор: Илья Шпиз. Композитор: Игорь Крестовский.
Актёры: Елизавета Пащенко, Иван Архангельский, Сергей Комаров (II), Семён Арзуманов, Кристина Вайнас, Валентин Смирнитский, Янина Соколовская, Алёна Снегирёва, Диана Бадагиева...

"Алёна мечтает выйти замуж за своего парня Егора – и наконец-то получает предложение! В этот счастливый момент в жизни детдомовца Егора появляется отец, которого он видит впервые в жизни..."

Источник:
https://ok.ru/video/5411388459683

"Женщина С Котом И Детективом" (2022-2024) - 4 сезона, 16 серий

"Женщина С Котом И Детективом" (2023) - 1 сезон, 4 серии

Жанр: детектив. Страна: Россия.
Режиссёр: Наталия Микрюкова. Музыка: Виталий Истомин.
Актёры: Светлана Смирнова-Кацагаджиева, Кирилл Запорожский, Матвей Жизневский, Кира Кауфман, Галина Петрова, Владимир Петров (V), Борис Чистяков, Андрей Мокеев, Артур Литвинов, Елена Купрашевич, Виктория Плоп, Андрей Бодренков, Иван Купреенко, Кристина Убелс, Наталья Корольская, Михаил Рябов, Сергей Андрейчук, Кирилл Таскин, Анастасия Подосинникова, Алиса Кокова, Елизавета Фалилеева, Сергей Пантелеев, Полина Гараненкова...

"Юлия Логинова — стоматолог и начинающий писатель детективов. Недавно у неё вышел первый роман, получивший много положительных отзывов от читателей. Поклонники ждут новую книгу, но есть нюанс. Бойфренд Логиновой — следователь СК Денис Потапов — считает, что первая книга написана благодаря его рассказам и советам, и хочет получить свою часть пирога и быть соавтором книги. Из-за этого Денис и Юлия ссорятся, и Юлия остаётся без источника вдохновения для новых детективных историй. Вскоре Юлия становится невольной свидетельницей убийства. У неё появляется возможность непосредственно поучаствовать в расследовании..."

Источник:
https://vk.com/video32546669_456239939

Элиза Рашель. Совершенная трагедия


Родившись в придорожном трактире в семье бедного еврейского торговца, она уже с 20 лет удостаивалась самых роскошных приемов у английской королевы Виктории, прусского короля Вильгельма IV и российского императора Николая I. «Совершенство трагедии», – повторяли Стендаль, Флобер, Бальзак, Тургенев и Росси, не уставая смотреть на нее в драмах Корнеля и Расина. Роскошная жизнь непревзойденной трагической актрисы Элизы Рашель оборвалась, когда ей было всего 36 лет.

1.


В конце февраля 1821 года бедный бродячий еврей-торговец Яков Феликс решил прекратить свои скитания по деревням Германии и вернуться в родную Францию. Его жена Эстер-Хай, помогающая ему в торговле, была на последнем месяце беременности и с работой справлялась все хуже. Однако вернуться во Францию они не успели: прямо в дороге, в каком-то захудалом придорожном трактире у них родилась дочь, названная Элизой. Следующие 12 лет девочка проведет с родителями в Лионе и позже будет вспоминать, что, несмотря на ужасающую бедность, дома всегда «было весело»: отец, владеющий многими иностранными языками, будет по вечерам учить ее смешным песенкам, а параллельно декламировать отрывки из трагедий Вольтера и Корнеля.

Немудрено, что когда семья перебралась в Париж, поселившись в маленькой комнатке напротив морга, а Элизу отправили торговать на улицу апельсинами, девочка делала это с улыбкой, сопровождая работу веселыми песнями. Позже, уже будучи хозяйкой светского салона, она расскажет гостям, что как-то на улице к ней подошел сударь, сказавший, что ее песни чересчур легкомысленны для ее юного возраста. На ее же вопрос, о чем тогда петь, сударь протянет удивительно складные стихи. «Это был Виктор Гюго», – закончит свой рассказ Элиза, и никто так до конца не поймет, правда ли это или семейная легенда. Как бы то ни было, глава парижской школы пения Этьен Шорон точно заприметил ее на улице и тут же взялся за ее обучение. Перед смертью он передал девочку в руки другого педагога, руководившего частной школой декламации, при которой находился театр Мольера на улице Сен-Мартен. Здесь Элиза сыграет более 35 ролей и обзаведется сценическим псевдонимом Рашель – в честь героини популярной тогда оперы Майербера «Жидовка». «Я поражен ее способностью к трагическому переживанию», – напишет ее будущий покровитель Жозеф-Исидор Сансон, как только услышит, как она декламирует трагедию Расина «Андромаха».

Именно Сансон начал готовить Элизу к выходу на большую сцену старейшего и наиболее популярного театра «Комеди Франсез». Директор и слышать не хотел о дебюте «некрасивой жидовки», но Сансон думал иначе: он посоветовал Элизе задуматься над сменой имиджа и ежедневно ходить в Лувр, чтобы досконально изучить выражение лиц и позы мраморных статуй из античных сюжетов, на основе которых и строилась классическая трагедия. Элизе эти советы пошли на пользу: она переменила прическу и, внимательно изучая драпировку одеяний мраморных девиц, постепенно выработала у себя тот безупречный вкус, по которому уже через несколько месяцев будут сходить с ума все парижские модницы. Забегая вперед, скажем, что во время своих первых выходов в свет Элиза Рашель всегда была в неизменном простом белом платье – без единого украшения и цветка. Но главное, за это время она как будто пропустила всю античную культуру через себя.



Под напором Сансона директор «Комеди Франсез» сдался и назначил дату премьеры для Элизы Рашель – на середину июня, время, когда театральная жизнь Парижа окончательно замирала. Это не смутило Элизу. Раз за разом она отыгрывала роль Камиллы в «Горации» перед пустым залом так, как будто делала это в последний раз. Чудом оказавшийся на летнем спектакле театральный критик Жюль Жанен писал: «Знаете, в то время как я это пишу, во французском театре возникло явление небывалое. У нас появилась самая удивительная и чудесная девочка, какую сегодняшнее поколение когда-либо видело в театре. Этот ребёнок (запомните имя!) – мадмуазель Рашель...»
К осени 1838 года, когда парижане стали постепенно возвращаться домой, все уже знали: в «Комеди Франсез» – новая талантливая актриса. За ролью Камиллы последовала роль Гермионы, дочери Елены, в «Андромахе» Расина, потом – Роксана в «Баязете», Гонима в «Митридате», Аменаида в «Танкреде» Вольтера. И вот уже французский писатель Франсуа Рене де Шатобриан, еще недавно писавший, что «у мадмуазель Рашель душа из пурпура, а тело – из лохмотьев», регулярно сам провожает ее в театр, называя своей духовной дочерью. Стендаль же писал, что в высшем обществе в то время считалось абсолютно нормальным отменить давно условленный визит под предлогом «случайно доставшегося билета на мадмуазель Рашель». Элиза постепенно привыкала к аристократической жизни – гастроли, поклонники, дарящие за гитару, на которой она играла в детстве, жемчуга и бриллианты, большие гонорары, которые она, стоит сказать, почти все отдавала семье.


По Парижу ходят безумные слухи о ее романах, но ни один из них не находит доподлинного подтверждения. В 1841 году ее представляют английской королеве Виктории. Еще через два года, на пороге 22-летия, Рашель выступит в роли, считавшейся вершиной классического театра. 24 января 1843 года Париж увидел ее в «Федре».

Великий итальянский актер Эрнесто Росси делился своими впечатлениями: «Что касается Рашель, просто не подберу слов, чтобы выразить свое восхищение этой вдохновенной актрисой… И хотя черты ложного классицизма проступали в ее манере игры, эта актриса в ролях Федры или Камиллы исторгала у зрителей слезы. Желая убедиться, действительно ли она испытывает те чувства, которые внушала мне игрой, я отправился после представления “Федры” к ней в уборную. Рашель казалась обессиленной, руки были ледяные, губы бледные, щеки горели. “Рашель, вас сжигает горячка”,– заметил я. “Да,– ответила она,– эта роль убивает меня. Я слишком близко принимаю ее к сердцу”». В конце 1844 года у Рашели родился сын – говорили, что от внебрачного сына Наполеона I и польской графини Марии Валевской. Еще через четыре года на свет появился второй ее сын. Его отцом был молодой, красивый повеса Артюр Бертран, а дедом – знаменитый генерал армии Наполеона. Бертран признать своего сына отказался, что, впрочем, мало волновало Рашель. Как и все последующие пересуды о ее бурной интимной жизни. Оба ее сына были обрезаны и впоследствии воспитывались в строгой еврейской традиции.

В 1852 году актриса выступает перед прусским королем Фридрихом Вильгельмом IV, который оказался настолько восхищен, что тут же приказал установить Элизе прижизненный памятник в Потсдаме. А уже в следующем году по личному приглашению российского императора Николая IРашель отправляется на длительные гастроли в Россию. К ее приезду в Гатчине возводят театр, не скрывающий своего обожания император приглашает ее вместе с матерью и отцом на ужин в кругу царской семьи. «Какой пир!– восклицала Рашель в одном из писем.– И все это для дочери, папаши и мамаши Феликс». После Петербурга она покорила Москву. Поклонники рукоплескали, дарили ей туфли, сшитые из голубой ленты Андреевского ордена, впрягались вместо лошадей в ее карету после выступлений. Ее полюбил сам мэтр русского театра Михаил Щепкин. «Она играет Камиллу,– говорил мэтр,– с такою страшной силою, что для исполнения этой роли никаких человеческих сил недостанет; но искусство и строгое изучение дают ей полную возможность со славой выдержать эту роль: в самую страшную минуту, когда уже у нее недостает звуков, она так искусно отдохнет, что и самый отдых для нас кажется ее страданьем,– и потом разразится с большей силой. Да, это – искусство, это – женщина замечательная. Я много уважаю ее, чтобы не сказать: люблю»


Успех русских гастролей, завершившихся в марте 1854 года, укрепил желание Рашель уехать на длительные гастроли в Америку. Несмотря на холодный прием поначалу, в итоге она покорила и американскую публику. Однако была вконец измучена: здесь ей и диагностировали чахотку. Во Францию она вернулась летом 1856 года и вскоре по совету врачей отправилась в Египет. 3 января 1858 года великая актриса скончалась в возрасте 36 лет. Перед смертью она отправила своим самым близким друзьям письма в ящичках из палисандра, в которых лежал к тому же цветок апельсинового дерева: «Я умираю от того, что составляло все мое существо,– от искусства и страсти».


Алексей Викторов