Котлеты "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

из  серии рецептов котлет

Вкусные ,сочные ,нежные котлеты полностью соответствующие своему названию.



0,5 кг готового смешанного фарша из говядины и свинины

Для кляра:1 стакан муки,2 яйца

Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 
"Ленивые голубцы"

Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мя

На сайте Povarenok как-то мне на глаза попался рецепт Спрятанное гнездо. Мужчины мои любят картофельные запеканки с мясом, поэтому взяла его в копилку, дабы расширить разнообразие вариаций на тем

Этот рецепт я позаимствовала у Скрипкиной Анастасии на сайте Say7.

Вступление или лирическое отступление...
Этот пост будет жуть как похож на рекламу, НО, поверьте, это не так.. Так вышло естественным путем, наверное можно сказать от влюбленности или от признания заслуг, так скажем.. думаю те, кто все

За основу был взят рецепт Гамбургер с карри с сайта kulina.ru (автор Наталина). Я внесла некоторые изменения. Жарить котлеты в масле на сковороде я не люблю, будем запекать в духовке..

[more=Смотреть

            Продолжаем наслаждаться периодом овощного изобилия, не стоит упускать возможность как можно дольше питаться полезной пищей. Сегодня займемся капустой. Структурно запеканка напомин

Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочет

        Разошедшийся невероятным тиражом рецепт "Куриное кольцо" действительно выглядит феерично и очень прост в изготовлении. На днях у нас были гости, я купила филе курицы и индейки, было несколько задум

   Давно уже собиралась и наконец попробовала приготовить бризоль, оказалось, что ничего сложного. Нет, повозиться конечно придется чуть больше чем с котлетами, но ничего запредельно сложного, и если время позволяет, в остальном даже интере

КОТЛЕТЫ"ТАЙНА РАЗВЕДЧИКА"