Экспресс-мясо (быстро, просто и очень вкусно) | Вкусно готовим |
|
Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить ( обжарить ), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.
|
|
Салат из печёного картофеля и солений |
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ НА МАНГАЛЕ" |
Куриные грудки (филе) - 1 кг
Помидоры черри -300 г
Лук - 3 шт
Соль
Перец
Специи
Для соуса:
Майонез - 2 ст. л.
Сало свежее- 200-300 г
Зелень
Чеснок
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
|
Готовим говядину по-каирски |
Очень интересный и оригинальный рецепт приготовления говядины. Чернослив придает сладковатую нотку, а морковь по-корейски и горчица – пряную. В итоге получается вкусное и ароматное блюдо. К тому же оно нежирное и, с моей точки зрения, полезное. Рецепт исключительно простой и несложный, ничего не надо чистить и нарезать. Кстати, лук отсутствует!
Ингредиенты
Говядина (мякоть) — 400 г
Сметана — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Горошек зеленый (большая банка, 420 г) — 1 банка
Морковь (по-корейски) — 200 г
Чернослив — 15 шт
Горчица — 1 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль
|
Генеральские" котлеты |
Эти котлеты выглядят со-О-олидно, панировка словно мундир, и по вкусу достойны не только генерала, но и верховного главнокомандующего))!
В нашей семье при любом застолье, несмотря на изобилие стола, еще с начала торжества все котлетки "зарезервированы" гостями, и если кто-то не в силах "осилить" "генеральшу" в течение вечера, то обязательно просит завернуть ее с собой!
|
Дюмляма. Дэлямэ. А по- русски кавардак |
|
Оригинальный рецепт копчёной куриной грудки |
Все мы любим добавлять в салаты мясо копчёной куриной грудки и обычно мы его просто отвариваем или покупаем в магазине готовое копчёное.
Я расскажу, как я недавно научилась готовить филе грудки для любого салата по очень быстрому домашнему методу, кстати и абсолютно безвредному. Такое мясо можно подавать и с любым гарниром.
|
Пирог на сковороде |
|
Мясо запеченное с картофелем |
|
Голубцы в омлете |
капуста белокочанная
свиной фарш 500 гр
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
рис отварной 1 стакан
соль по вкусу
яйцо 2 шт
мука 2 ст.л
|
Мясо по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту |
|
Без заголовка |
 |
Очень вкусный соус, который можно просто есть ложками с хлебом. Таким образом можно приготовить любые колбаски, сосиски, сардельки, купаты.
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Без заголовка |
Рецепт довольно прост и, если заранее отварить фасоль, то сытный и вкусный ужин получается довольно быстро!
|
Буженина в мультиварке |
|
Мясо с луком "Кармашки" |
|
Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе |
|
6 вкусных блюд с чесноком |
Чеснок – отличная приправа, которая улучшает, делает ярким и насыщенным вкус многих продуктов. Поэтому с ним так часто готовят мясо, рыбу, птицу – очень многие блюда. В этой подборке мы собрали 6 рецептов блюд, приготовленных с чесноком.
|
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления |
С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
|
Вафельные котлетки |
Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.
|
Ёжики в луковом соусе |
|
