Экспресс-мясо (быстро, просто и очень вкусно) | Вкусно готовим |
|
Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить ( обжарить ), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.
|
|
Готовим говядину по-каирски |
Очень интересный и оригинальный рецепт приготовления говядины. Чернослив придает сладковатую нотку, а морковь по-корейски и горчица – пряную. В итоге получается вкусное и ароматное блюдо. К тому же оно нежирное и, с моей точки зрения, полезное. Рецепт исключительно простой и несложный, ничего не надо чистить и нарезать. Кстати, лук отсутствует!
Ингредиенты
Говядина (мякоть) — 400 г
Сметана — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Горошек зеленый (большая банка, 420 г) — 1 банка
Морковь (по-корейски) — 200 г
Чернослив — 15 шт
Горчица — 1 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль
|
Сало с мясной прослойкой в луковой шелухе |
|
Дюмляма. Дэлямэ. А по- русски кавардак |
|
Мясо запеченное с картофелем |
|
Голубцы в омлете |
капуста белокочанная
свиной фарш 500 гр
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
рис отварной 1 стакан
соль по вкусу
яйцо 2 шт
мука 2 ст.л
|
Мясо по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 |
Очень вкусный соус, который можно просто есть ложками с хлебом. Таким образом можно приготовить любые колбаски, сосиски, сардельки, купаты.
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Шашлык по-синьцзянски |
Все любят шашлык, но получается он далеко не у каждого. Как Вы думаете, где в Китае лучше всего готовят шашлык/кебаб (жареное мясо)? Правильно, в Синьцзяне. Так давайте отправимся в этот край, который с китайского переводится как «новая граница», и узнаем секреты вкусного шашлыка!
|
Буженина в мультиварке |
|
Мясо с луком "Кармашки" |
|
Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе |
|
6 вкусных блюд с чесноком |
Чеснок – отличная приправа, которая улучшает, делает ярким и насыщенным вкус многих продуктов. Поэтому с ним так часто готовят мясо, рыбу, птицу – очень многие блюда. В этой подборке мы собрали 6 рецептов блюд, приготовленных с чесноком.
|
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления |
С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
|
Вафельные котлетки |
Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.
|
Ёжики в луковом соусе |
|
Свиные рёбрышки под соусом |
При выборе еды многие поступают по образу и подобию нашего классического эпиграфа, поэтому выбирают нечто удивительно вкусное и пикантное для мужчины из мясных продуктов. В нашем случае - из ребра. Погодите, не спешите использовать своего благоверного или лучшего друга в качестве донора и вынимать у него ребро. Лучше всего в роли подобного действа выступают свиные рёбрышки.
|
Жареная свинина в китайском соусе |
Многие китайские блюда напоминают матрешку (которую, как известно, изобрели китайцы). По крайней мере, те из китайских блюд, которые не готовят в самоваре, – еще одном изобретении китайского гения.
|
Буженина в мультиварке-скороварке за 40 минут |
Основные ингредиенты: Мясо, Овощи, Свинина
Тематика: Зимние, Когда пришли гости, Кухни мира, На каждый день, На скорую руку, Новый год
|
