Откровения контактёров: всё закончится в 2025 году – иллюзия Глубинного государства будет полностью ...
НЕВЕРОЯТНЫЕ ОТКРЫТИЯ о ваших КАПИЛЛЯРАХ: Как Кацудзо Ниши МЕНЯЕТ ИГРУ! - (2)НЕВЕРОЯТНЫЕ ОТКРЫТИЯ о ваших КАПИЛЛЯРАХ: Как Кацудзо Ниши МЕНЯЕТ ИГРУ! Сегодня я хочу поделить...
ЗАКРЫТЬ ПОРТАЛ НАВСЕГДА!АВТОР LILEA WHAIT - (6)ЗАКРЫТЬ ПОРТАЛ НАВСЕГДА!АВТОР LILEA WHAIT От непрошенных гостей. Повадились в одной "...
Однотонная шапка для холодной погоды резинкой - (3)Однотонная шапка для холодной погоды резинкой Модная шапочка настолько хороша, что, кажется...
ПОТРЯСАЮЩИЙ КОВРИК из ОСТАТКОВ ПРЯЖИ - (1)ПОТРЯСАЮЩИЙ КОВРИК из ОСТАТКОВ ПРЯЖИ У каждой вязальщицы рано или поздно скапливаются клубочки...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47 
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Серия сообщений "Новогодние рецепты 2015":Выбрана рубрика Новогодние рецепты 2015.
Часть 1 - Начинаем собирать новогодние рецепты.Желейный торт фруктовый Новый год
Часть 2 - Встречаем новый 2015 .Салаты из кальмаров.
Часть 3 - Новогодние рецепты-2015. Салат "маки"
Часть 4 - Встречаем новый 2015.Потрясающий паштет из куриной печени с вяленой клюквой в клюквенном желе
Часть 5 - Ежик с корейской морковью
Часть 6 - Оригинальный зеленый салат “Лидия”
Часть 7 - КРАСИВЫЕ НАРЕЗКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА
Часть 8 - Новогодние рецепты 2015
Часть 9 - Новогодние десерты 26 рецептов
Часть 10 - Горячие блюда на Новый год 74 рецепта
Часть 11 - Новогодние закуски 148 рецептов
Часть 12 - Идеальная закуска к шампанскому
Часть 13 - Бруснично-новогодний декор
Часть 14 - 100 новогодних салатов - как не упасть в Оливье!
Часть 15 - Салат «Северный полюс» к Новому году!
Часть 16 - САЛАТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
Часть 17 - Малосольный голец к Новогоднему столу
Часть 18 - Салаты из кальмаров -16 рецептов
Часть 19 - Закуска «елочные шары»
Часть 20 - Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка
Часть 21 - Украшение новогодней нарезки: фруктовая тарелка
Часть 22 - Чизкейк ванильно-шоколадный
Начинаем собирать новогодние рецепты.Желейный торт фруктовый Новый год |
Дневник |
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
1 стакан (200г.) муки.
|
Метки: новогодние рецепты торт желе фрукты |
Встречаем новый 2015 .Салаты из кальмаров. |
Дневник |
Салаты из кальмаров - общие принципы и способы приготовления
Кальмары – ценный пищевой продукт и, пожалуй, наиболее доступный из всех морепродуктов, если не брать в расчет морскую капусту. Это кладезь белка, многих витаминов, аминокислот, йода и прочих минеральных элементов. Кальмары иногда называют морским женьшенем, т.к. это не только вкусное и полезное мясо, но и обладающее целебными свойствами.
|
Метки: салаты Новогодние рецепты кальмары |
Новогодние рецепты-2015. Салат "маки" |
Дневник |
Вариант 1.
фасоль консервированная - 1 банка
крабовые палочки или креветки - 150 гр.
сыр твердый - 150 грамм
лук зеленый - 1 пучок
оливки - 3 столовые ложки
рыба красная слабосоленная - 150 грамм
масло оливковое - 2 столовые ложки
сок лимонный - 1 чайная ложка
поваренная соль - по вкусу
перец - по вкусу
для украшения:
петрушка
мак
Из фасоли слить маринад. Для удобства её можно откинуть в дуршлаг. Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками. У твердого сыра 100 грамм натереть на средней терке, 50 грамм нарезать кубиками. Оливки тоже нужно порезать кубиками. Половину красной рыбы нарежьте кубиком, а вторую ломтиками. Её ломтики мы будем использовать для украшения. Советую нарезать так, чтобы все кубики были одинакового размера. Зеленый лук сначала внимательно просмотрите, удаляя увядшие перья и хорошо промойте. Мелко его нарежьте. Соедините все ингредиенты порезанные кубиками и зелень в салатнице. Далее его нужно заправить оливковым маслом и лимонным соком, поперчить и посолить по вкусу. Выложить ровным слоем в салатник, посыпать тертым сыром. Сделать бордюр из нарезанной петрушки и зеленого лука, украсить салат оливками и маками из ломтиков красной рыбы, половинок оливки и посыпьте немного семени мака вокруг центра цветка.
Вариант 2.
картофель 2 шт.
крабовые палочки 100 гр.
сыр 100 гр.
яйца 3 шт.
оливки 3 ст. л.
рыба красная 150 гр.
лук зеленый 3 шт.
яйца 3 шт.
для украшения:
петрушка
мак
оливки — 1 банка
рыба красная — 200 гр.
Первый слой порезанная рыба красная, у меня малосольная.
Отварить картофель и потереть на крупной терке. Промазать майонезом.
Оливки мелко порезать и уложить на картофель. Затем яйца на терке, майонез. Натереть сыр сверху не промазывать, украсить рыбой-маки, в центр оливка и посыпать маком тут у меня подкопченая, рыбой и оливками по кругу- в каждую положила кусочек морковки, петрушкой и бордюрчик из порезанного лука.
Приятного аппетита!
Метки: салат "Маки" новый год |
Встречаем новый 2015.Потрясающий паштет из куриной печени с вяленой клюквой в клюквенном желе |
Дневник |
печень куриная 500 гр.
сливочное 130 гр.
лук-шалот 2 шт.(30 г.)
соль
тимьян сушеный 1 ч. л.
коньяк 3 ст. л.
клюква вяленая 30 гр.
фисташки очищенные 50 гр.
желе:
клюква мороженная 300 гр.
сахарный песок 3-4 ст. л.
желатин 10 гр.
|
Метки: салат |
Ежик с корейской морковью |
|
Метки: салат грибы лук куриные грудки яйцо новогодний стол 2015 |
Оригинальный зеленый салат “Лидия” |
Зеленый салат “Лидия” - очень дамский салат…
 |
|
 |
Ингредиенты:
|
|
| |
Метки: салат авокадо сельдь виноград |
КРАСИВЫЕ НАРЕЗКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА |
|
Метки: КРАСИВЫЕ НАРЕЗКИ ОФОРМЛЕНИе СТОЛА |
Новогодние рецепты 2015 |
Фото: pechenuka.ru
Использовать для салата можно любые грибы – свежие, сушеные, соленые, маринованные. Подготавливать грибы соответствующим образом: сушеные вымочить 1ч в горячей воде, промыть, нарезать, соленые также выдержать в воде. Свежие просто нарезать.
|
Метки: рецепты Новый год 2015 |
Новогодние десерты 26 рецептов |
|
Метки: Новогодние десерты |
Горячие блюда на Новый год 74 рецепта |
|
Метки: Новогодние рецепты |
Новогодние закуски 148 рецептов |
 Горячая закуска со сливками и беконом |
|
|
Метки: Новогодние закуски |
Идеальная закуска к шампанскому |
Дневник |
Представьте себе ситуацию. К вам в гости должен прийти молодой человек, и вы знаете, что он обязательно захватит с собой бутылочку игристого вина. Какая же закуска к шампанскому подойдет больше всего? Сегодня мы приоткроем для вас эту тайну и научим готовить идеальную закуску.
Всего 10 минут, и самая вкусная закуска к шампанскому готова. Наверное, именно совместимость всех компонентов в сочетание с шампанским дает такой превосходный вкус. Закуски на праздничный стол немного отличаются от предложенного нами рецепта. Они более сытные. Да и когда мы отмечаем какое-то событие, то готовим обильно. А вот такие канапе, как нельзя лучше подойдут для легкого вечера. Эти же ингредиенты можно подать немного по-другому, и тогда получится превосходная закуска в тарталетках!
Метки: шампанское закуска |
100 новогодних салатов - как не упасть в Оливье! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на Новый Год
Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.
Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье", чтобы все остались довольны!
Селедка под шубой - самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей.
Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.
Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию.
Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет».
Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу.
Не зря говорят, что женщина может сделать из ничего три вещи: шляпу, скандал и салат. От вчерашней закуски к пиву в холодильнике остались копченые кальмары. Посмотрите, какой из них получился салатик!
Не знаете, какой салат приготовить на Новый год? Рекомендую салат Новогодняя свеча - очень красивый и очень вкусный салат, способный не только накормить гостей, но и украсить любой праздничный стол.
Очень красивый и вкусный салат «Малахитовый Браслет», он идеально подойдет к вашему праздничному столу. Украсьте свое блюдо симпатичными овечками - символом нового года, ваши гости будут в восторге.
Новогодний салат "Куранты" - это салат, который может стать стильным атрибутом вашего праздничного застолья в канун Нового года. Отведаете его под бой курантов, загадаете желание - и оно сбудется :)
Совсем скоро мы будем отмечать новый год Овцы и пора задуматься об украшении для праздничного стола. Я подкину вам небольшую идею и расскажу, как украсить салат маленькими овечками из цветной капусты.
Овощной салат с филе сельди готовится очень быстро и просто. Он подойдет для случаев, когда нежданно нагрянули гости. Безусловно, с условием, что в вашем холодильнике есть сельдь и свежие овощи.
Совсем скоро нас ждут новогодние праздники и веселые застолья, ну и какой же стол без соленой селедки? Сегодня мы попробуем по-новому подать хорошо знакомое блюдо и шикарно его украсить.
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое порадует всех любителей говядины. Готовится салат с маринованной говядиной очень просто, но выглядит сногсшибательно!
Салат "Обжорка" с мясом и грибами - то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами.
Этот салат очень нежный и очень вкусный. Необычное сочетание нежного куриного мяса и сочного яркого мандарина, никого не оставят равнодушным - вот вам рецепт салата с курицей и мандаринами.
Красивый и безумно вкусный салат никого не оставит равнодушным. А с нашим рецептом салата “Тиффани” с копченой курицей вы не оставите равнодушными ваших гостей. Смотрим прямо сейчас!
Очень пикантный салат послужит отличной закуской на любом праздничном столе. А с этим рецептом вы будете готовить его просто и быстро!
Еще одна оригинальная идея для новогоднего застолья - это салат "Рукавички для Снегурки". Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот и удивить всех гостей за новогодним столом.
Не знаете, чем поразить гостей на новогоднем столе? Рецепт салата "Дед Мороз" - то, что вам нужно. Поставьте такой салат на стол - и он в миг превратится в новогодний.
Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным!
Cалат “Курица под кайфом”, несмотря на свое очень смешное название, -вкусный и невероятно нежный салат. Он отлично подходит как для будничного, так и для праздничного стола. Готовится быстро и просто!
"Оливье" является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!
Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!
Салатом "Оливье" сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол. Собственно в этом - ключ к успеху!
В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!
Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных сметаной!
А вы пробовали добавлять в "Оливье" яблоки? Нет? Рекомендую попробовать, вы ничего не потеряете, а ваш праздничный салат приобретет новые изысканные нотки. Готовится салат просто!
Не случайно этот салат носит гордое имя "Обжорка"! Им и в правду можно очень хорошо... наесться! Салат готовится из говядины, моркови, соленых огурцов и лука, заправляется майонезом и специями.
Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)
Крабовый салат всегда был моим любимым. Но недавно я попробовал добавить в него еще и ветчину и получился замечательный рецепт приготовления крабового салата с ветчиной.
Хочу рассказать, как сделать салат с рыбой и рисом. Почему? Да потому что этот салат универсален - очень сытный, но при этом изысканный, да и выглядит красиво! На праздничный стол - самое то!
Такой простенький, но очень удачный рецепт приготовления салата из говядины и грибов мне подсказала подруга. Была в гостях, и скажу вам, именно этот салат сметался со стола моментом! Очень вкусно!
Этот салат я готовлю уже два дня подряд и мне не надоедает. Представляю вам рецепт приготовления салата с ветчиной и ананасами.
Салат “Гранатовый браслет” с курицей - очень эффектный салат, который и на вкус очень даже! Готовится довольно просто с гранатом, курицей, свеклой, морковью, картофелем, майонезом и грецкими орехами.
Куриный салат с грецкими орехами - это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро.
Это блюдо было найдено в среди рецептов грузинской кухни. Разочароваться не пришлось – салат очень понравился гостям на моем дне рождения. Думаю, понравится и вам.
Этот рецепт приготовления салата с виноградом и ветчиной я нашел в интернете. Сочетание винограда и ветчины по вкусовым качествам просто изумительно.
Попробуйте приготовить такой рыбный салат с крекерами в домашних условиях к какому-то празднику, и ваши гости даже не поймут, насколько просто такой торт-салат делался! Очень красиво и очень вкусно!
Салат с печенью трески и рисом готовится совершенно просто, но выглядит очень жизнерадостно и аппетитно. Прекрасно подойдет как для праздничного, так и для будничного стола. Готовим?
Приготовить салат с колбасой и яйцами очень легко. Ведь сегодня мы будем готовить самый классический из всех классических салатов на свете - очень вкусный, сытный и аппетитный салат с колбасой.
Салат с печенью и фасолью - очень простой, бюджетный, но вкусный салат, который готовится быстро, легко и хорошо насыщает. Потому это салат можно называть "практичным". Готовим?
Этот салат можно готовить на любые праздники, ведь он не только вкусный, но и имеет приятный внешний вид. Рецепт приготовления салат блинного с ветчиной ниже.
Салат "Оливье" - частый гость на любом праздничном столе. Чтобы его немного разнообразить, предлагаю вам попробовать рецепт приготовления салата "Оливье" с говяжьим языком.
Перед вами - рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим!
Салат с кукурузой и ветчиной можно приготовить на итальянский манер, с макаронами. Салат очень сытный, вкусный и одновременно нежный. Салат готовится быстро и выглядит нарядно и пестро. Рекомендую!
Салат "Шуба" - хорошо известный праздничный салат, который готовится с селедкой. Главная фишка моего рецепта заключается в том, что салат готовится порциями, в отдельных салатницах. Это очень удобно!
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
Не представляю себе новогоднего стола без селедки под шубой. Это - отличная закуска, под водочку в том числе. Новогодняя сельдь под шубой от обычной отличается более яркими ингредиентами и цветами.
Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда.
Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье", традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для повседневного, и для праздничного стола!
Салат "Русский" впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат "Русский", вам принесут именно такой салат, который, я думаю, вы легко узнаете ;)
Салат Новогодняя елочка - еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно!
Салат Канделябр - один из моих самых любимых новогодних салатов. Получается очень красивым и эффектным внешне, а главное - очень оригинальным и удачным на вкус. Особенно нравится детям - проверено!
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится!
Предлагаю очень простой и свежий салат к новогоднему столу из овощей, сыра и бекона. Приправим его майонезом. Такой салат можно подать к горячему, а можно кушать и как самостоятельное блюдо.
Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.
Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.
Крабовый салат с помидорами и огурцами - еще одна очень оригинальная версия этого всеми любимого салата. Вкусовое сочетание очень свежее, необычное - попробуйте, вам понравится этот рецепт.
Салат "Пражский" с болгарским перцем - любимый салат моего мужа. Я не знаю, почему этот салат называется именно таким образом, однако это и не важно - главное, что получается очень вкусно!
Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :)
Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим!
Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь - я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.
Сытный салат с ветчиной и помидорами быстро и просто приготовить. Я добавляю в него фасоль и заправляю майонезом. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Подойдет к нему и сыр.
В салат с курицей и перцем я добавляю сушёную клюкву и немного миндаля. Сочетание необычное, но в итоге получается очень вкусно.
Сытный и вкусный слоеный салат с морковью и ветчиной можно приготовить на праздничный стол. Рецепт нельзя назвать необычным, но сохранить его в копилке салатов все-таки стоит.
Салат с печенью и морковью - это недорогой, вкусный и легкий в приготовлении салат. А еще он очень сытный и полезный, так что - обязательно берите на вооружение!
Свежие или приготовленные на пару овощи можно подать на новогодний стол оригинальным способом. Можно сделать из них новогоднюю елочку. Для салата нам понадобятся брокколи, цветная капуста и гранат.
Салат на Новый год должен быть праздничным, ярким и сохранять форму в течение целой ночи. Новогодний салат с макаронами родом из Италии. В него также входят брокколи, брюссельская капуста и гранат.
Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, потому что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы попробуем его восстановить.
Рецепт приготовления салат "Оливье" с раковыми шейками был впервые опубликован в 1894 году. Долгие годы он оставался недоступен для большей части населения нашей страны, но сегодня мы можем воплотить его в жизнь!
Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать рецепт салата "Цезарь" с курицей с майонезом!
Простой рецепт салата "Цезарь" с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Попробуйте такой "Цезарь", и другого вам не захочется.
Рецепт приготовления слоеного салата с яблоком - вашему вниманию. Нежное куриное мясо, кислые яблоки и грецкие орехи - простое, но сытное и вкусное блюдо к вашему столу.
Этот вкусный салат в нашей семье часто готовят по "торжественным" поводам вместо традиционного оливье. Получается ничуть не хуже! Делюсь простым рецептом приготовления салата с шампиньонами и курицей.
Знакомьтесь, - салат с курицей и блинчиками. Этот салат одновременно и простой, и на скорую руку, и вполне себе праздничный, для особых случаев! Такие салаты всегда бывают очень кстати.
Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;)
Сегодня я предлагаю достаточно легкий в приготовлении, вкусный и полезный рыбный салат - салат из минтая. Эта нежирная рыба содержит много полезных веществ, которые способны укрепить ваше здоровье.
Сегодня я хочу поделиться рецептом салата из грудки и шампиньонов, который частенько появляется у меня на столе. Это вкусный и сытный салат, а продукты для него найдутся на любой кухне.
Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.
Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем!
Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик".
Салат с грибами и курицей - простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.
Салат "Сосновая шишка" - очень оригинальный зимний салат в форме сосновой шишки. Если вы хотите поставить на праздничный стол что-то эффектное - простой рецепт салата "Сосновая шишка" вам поможет.
Салат "Фантазия" - довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата "Фантазия" подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непривычно.
Очень вкусный салат "Сказка" имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата "Сказка". Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.
Салат "Нежный" с курицей - это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат "Нежный" с курицей.
Салат с красной икрой - это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой!
Лучшая благодарность - процитировать запись
|
|
Салат «Северный полюс» к Новому году! |
Отличное сочетание соленой рыбы, отварных овощей, свежего огурца, зелени делаю вкус салата нежным и легким. Яркое украшение салата понравится особенно детям – пингвины и белый медведь, сделанный из белково-чесночной пасты, только усиливают интерес к блюду.
Ингредиенты:
• Горбуша солёная - 200 г.
• Икра красная - 30 г.
• Картофель - 3 шт.
• Кунжут чёрный - 15 г.
• Лук зелёный - 1 пучок.
• Майонез - 380 г.
• Маслины без косточек - 120 г.
• Морковь - 3 шт.
• Огурцы - 1 шт.
• Соломка солёная (или зубочистки для сборки пингвинов) - 3 г.
• Перец чёрный молотый - щепотка.
• Соль - щепотка.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Сыр твердый - 80 г.
• Яйца - 8 шт.
Метки: Салат «Северный полюс» |
САЛАТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ |
|
Метки: салат Новый год |
Малосольный голец к Новогоднему столу |
Голец (сем. лососевых) - великолепная рыба, повсеместно используемая в кулинарии. Цениться она за отличные вкусовые качества, привлекательный внешний вид, отличный вкус и повсеместную доступность. Обычно в продаже можно встретить небольшие тушки весом около 0,5 - 1,5 кг., что делает расчет порций очень удобным. Например, если планируется запекать рыбу целиком, то можно приобретать гольца из расчета 1 тушка на человека, будет вполне достаточно.
Интересная особенность гольца - на его коже совсем нет чешуи, что ускоряет процесс подготовки рыбы к жарке, запеканию или посолу. При чем в процессе приготовления рыба практически не изменяется в размере и сохраняет ценные свойства.
Как и все лососевые, голец богат жирными кислотами омега-3, витаминами Е, А, РР, В6, В9, В12, калием, магнием, железом, фосфором кальцием и другими микроэлементами. И это при калорийности всего 135 ккал на 100 гр. Кстати, цена на рыбу голец ниже стоимости лосося или форели, а вот вкус ничуть не хуже.
Голец хорош в любом виде - жареном, соленом, запеченном в духовке или на углях. Также из него получается отличная уха. Соленый или малосоленый голец - отличная закуска. Ее мы сегодня и приготовим.
 |
Необходимые ингредиенты:
|
| Шаг 1. | ||
| 1. Подготавливаем рыбу. Для этого тушку моем под проточной, холодной водой. Удаляем голову, хвост и плавники (из них можно приготовить бульон, не забыв вырезать жабры). Убираем внутренности, еще раз тщательно промываем рыбу снаружи и изнутри. Удаляем лишнюю влагу и нарезаем рыбу на медальоны шириной около 1 см. . | ||
 |
||
| Шаг 2. | ||
| Соединяем соль, перец, сахар и обваливаем в этой смеси рыбу. Подготовленные рыбные медальоны укладываем в контейнер или другую емкость и ставим в холод на 12 часов. | ||
 |
||
|
|
||
| Шаг 3. | ||
| Поскольку малосоленую рыбу принято подавать с лучком, замаринуем и его. Для этого лук нарезаем полукольцами, лимон тонкими слайсами. | ||
 |
||
| Шаг 4. | ||
| В подходящую емкость выкладываем слоями лимон, лук и снова лимон. чтобы лук лучше промариновался, лимон можно немного подавить пальцами, чтобы он дал сок. Ставим лук поближе к рыбе и ждем все те же 12 часов. Если есть возможность, лимон, лежащий сверху переворачиваем несколько раз за это время. | ||
 |
||
| Шаг 5. | ||
| Готовую рыбу очищаем от лишней соли, сбрызгиваем лимонным соком или растительным маслом. Подаем с маринованным луком. | ||
 |
|
Салаты из кальмаров -16 рецептов |
Дневник |
|
Метки: салаты кальмары Новый год |
Закуска «елочные шары» |
Дневник |
Метки: закуска сыр филе орехи |
Украшение новогодней нарезки: рыбная тарелка |
Дневник |
Метки: новогодний стол нарезка рыба |
| Страницы: | [2] 1 |
