Ингредиенты

Любимый твердый сыр – количество выбирайте сами

Консервированные кольца ананаса

Маслины (без косточек)

Шпажки для канапе или зубочистки

1. Сыр нужно нарезать квадратиками (сторона 2-3 см). Сразу обратим внимание, что квадратики сыра не должны быть тонкими. Нам подойдут квадраты средней толщины.
2. Каждое кольцо ананаса нужно разрезать на 4 части. Количество ананаса будет зависеть от количества сырных квадратиков.
3. Сливаем из маслин жидкость. Все ингредиенты будущей закуски подготовлены.
4. Берем шпажку и нанизываем сначала маслину, потом ананас, и в последнюю очередь – сыр.

Всего 10 минут, и самая вкусная закуска к шампанскому готова. Наверное, именно совместимость всех компонентов в сочетание с шампанским дает такой превосходный вкус. Закуски на праздничный стол немного отличаются от предложенного нами рецепта. Они более сытные. Да и когда мы отмечаем какое-то событие, то готовим обильно. А вот такие канапе, как нельзя лучше подойдут для легкого вечера. Эти же ингредиенты можно подать немного по-другому, и тогда получится превосходная закуска в тарталетках!