Продолжаю серию «сезонных блюд». Кабачки это чудо! Очень вкусны они запечённые. Сегодня будем запекать их вместе с помидорками под брынзой. &nb...

молодой кабачок 100 гр. сыра 2 яйца чеснок майонез соль .jpg" /> Кабачки порезать на тонкие полоски, обжарить в растительном масле, посолить. Выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла. Сыр натереть на терке, яйца ра...

2 молодых кабачка 1 солёный огурец 1 яйцо майонез соль перец 1 зубчик чеснока хлеб Кабачки натереть на бураковой тёрке. Залить холодной водой и поставить вариться. Сразу после закипания выключить огонь, откинуть их на сито, чтобы стекла вода и от...

кабачки чеснок соль растительное масло майонез зелень Кабачки желательно брать молоденькие, без ярко выраженных семян и с нежной шкурочкой. Кожуру с кабачков таких можно не срезать, просто хорошо вымыть овощи под проточной водой. Кабачки ре...

Хочу вам предложить сегодня еще один рецепт из кабачков, очень сочные и нежные котлетки, которые готовятся очень быстро. Рецепт нашла в болгарском "Кулинарном журнале", опробовала, понравилось всей семье, теперь предлагаю вам. Нам нужн...

Ну что ж на дворе июнь и значит законное время кабачков пришло. В правильной кухне главное что?..  Каждому овощу свой сезон :) Вот и ужинаем в вечернем неподвижном горячем воздухе то кабачковой икрой, то маринованными кабачками, то муссом и...

  Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.  На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной па...

Лазанья из кабачков   Берем: Кабачки-500 гр тонко порезать и обжарить их на сковороде Начинка: Лук-200 гр порезать кубиками Помидоры-300 гр ,ошпарить кипятком и снять с них кожицу Фарш говяжий-400 гр Томат паста-1 ст....

  В этом рецепте все овощи тушатся в собственном и томатном соке. Поэтому икра получается сочной и насыщенной приятными ароматами. Готовьте с удовольствием!   Какие продукты использован...

Я очень уважаю овощ кабачок.. И в сезон всегда готовлю много блюд из кабачков. Ну и, конечно, пробую новые рецепты... Этой запеканкой я осталась покорена. Все быстро и просто готовится, а на вкус просто обалденно!   Понадобится: к...

* в оригинальном рецепте пирог с овечьим сыром источник: ж-л "Лиза на кухне" Пирог с рассыпчатым тестом и нежнейшей, сочной овощной начинкой. Но, пирог на любителя, так как, не всем нравятся пироги без мясной начинки. Мой муж говори...

  Шумит на столе чудесный старинный чайник-самовар, рядом, на тарелке, аппетитная горка свежих горячих кабачковых оладий. Необычно и интересно! В кругу стола – вся семья. Если хотите – можно подать на завтрак, хотите –&n...

Весной на рынке появляются молоденькие цуккини. И мне захотелось приготовить из них что-нибудь вкусное. Этот пирог - хорошая альтернатива хлебу. Сам по себе он немного суховат. Но вот с супом или с горячим чаем - самое то! Ингредиенты ...

сахар-песок (по вкусу) кабачок — 1 шт. яйцо куриное (1 для теста и 1 для украшения) — 2 шт. мука пшеничная — 4 ст. л. майонез чеснок (1 зубчик) укроп помидор (для украшения) соль Кабачок потереть на крупной тер...

    Самые вкусные кабачки – молоденькие, нежные, без семечек. С ними можно не мучиться, долго срезая твердую кожицу, так как ее почти нет. И – о счастье! – именно такие кабачки продают в каждой овощной палатке. Причем ...