|
|
|
|
 ира_пичурова
Болгарский гювеч и запеканка из кабачковЧетверг, 14 Декабря 2023 г. 23:37 (ссылка)
Если у вас мало времени, но хочется приготовить что-то вкусное за короткое время — предлагаем два простых рецепта: болгарский гювеч и запеканка из кабачков.
|
| Метки: гювеч болгарская кухня запеканка кабачковая | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
vedma6001
Кабачковая икра по-грузински. Очень густая и вкусная закуска
| Метки: икра кабачковая закуска рецепт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ира_пичурова
| Метки: запеканка кабачковая нежнейшая | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Tetyanka_
Название: Любимая кухня от "Тайны звезд". Золотые рецепты заготовок
Номер выпуска/год: № 21 СВ (июль-сентябрь), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Формат: PDF
Размер: 47,89 Мб
В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Золотые рецепты заготовок"! Запасаемся на зиму.
Звездная кухня * "Готовь про запас": солим, варим, маринуем * Помидорки - в дело! (вяленые томаты без стерилизации, зеленые соленые помидоры, ..) * "Пальчики оближешь": домашний кетчуп, томатный соус, заправка для борща, аджика, томатный сок * "С грядки в банку": огурцы * "Пикантно": перец * "Вкус лета": баклажан * "Погребок": овощное разноцветье * "Грибная пора" - тихая охота: маринованные лисички, консервированные жареные вешенки, грибная икра, соленые грибы, грибная икра в мультиварке и др. * "Вкусные угощения": варенья (абрикосовое "пятиминутка", из груш и яблок, сливовое с орехами по-грузински, из лепестков роз) * "Угощения на славу": вишневый конфитюр, яблочное повидло, абрикосовое желе, джем из черной смородины, т.д. * "Витамины в стакане": компот из персиков, яблочный сок, малиновый сок, томатный морс * "Необычно": виноград * и много других интересных заготовок*
Приятного аппетита!
d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
| Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
tanuuusa)
Открыла сегодня последнюю баночку (а заготовила 54 ) и не удержалась от публикации... Я просмотрела похожие рецепты, но мой-таки отличается - он проще в приготовлении, а вкус - 100 % как в магазине.
| Метки: рецепт икра кабачковая | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ира_пичурова
| Метки: пицца кабачковая | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Натали-Наталка
Кабачковая аджика на зиму
кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;
перец сладкий болгарский - 80 г;
морковь - 80 г;
чеснок - 1 головка;
помидоры свежие - 250 г;
перец горький - 0,5-1 шт.;
паста томатная - 2 ст. л.;
масло растительное - 30 г;
соль - по вкусу;
сахар - 20-30 г;
уксус 9% - 15-20 мл.
1. Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять).
2. Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь.
3. Помидоры нарезать на 2-4 части, у горького перца удалить хвостик. Далее кабачки, перец, морковь и помидоры перекрутить на мясорубке.
4. Смесь перемешать и поставить на огонь. После закипания варить овощи 20 минут, постоянно помешивая. Затем добавить соль, сахар, томатную пасту, мелко нарезанный горький перец (перец, в зависимости от того какую остроту аджики вы хотите получить, освободить от семян или использовать с семенами, в последнем случае - будет острее), влить растительное масло. Перемешать и варить на медленном огне еще 10 минут.
5. Добавить измельченный чеснок, проварить 5 минут.
6. Далее влить уксус, кабачковую аджику перемешать, дать закипеть и сразу же выключить газ. Разложить готовую аджику по стерилизованным баночкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
http://www.sloosh.ru/pages/7905-kabachkovaya-adjika-na-zimu--.html
| Метки: Кабачковая аджика | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
психолог_Валерия_Изюмова)
| Метки: заготовки заготовки на зиму кабачки кабачковая икра икра кабачковая как приготовить вкусно вкусные рецепты рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Irina_Laktionova
Рецепт этой кабачковой икры проверен временем и многолетним опытом, она получается как магазинная.
http://vkussovet.net/273-kabachkovaya-ikra-kak-magazinnaya.html
| Метки: кабачковая икра рецепт овощи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Нина_Государева
Рецепт блюда «вкусная кабачковая запеканка». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
| Метки: вкусная кабачковая запеканка рецепт способ приготовления фотографии ингридиенты На второе | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Юрий_Скилев
Я даже не собиралась публиковать этот рецепт, потому что он так прост и в нем нет никаких особенных секретов. Но получилось так вкусно,что я уже второй раз в течение недели готовлю это блюдо. К тому же в разгаре сезон кабачков, пусть рецепт будет под рукой, ибо я еще не раз им воспользуюсь.
Рецепт от белоники.
Привожу количество ингредиентов, как у автора, уменьшайте для себя.
Ингредиенты
кабачки — 5 средних
спелые помидоры — 5 средних
сладкий красный перец — 2 крупных
лук — 1 шт.
томатный сок — 4 ст. л.
чеснок — 3-5 зубчиков
бальзамический уксус или лимонный сок — 2 ст. л. (по желанию)
растительное масло
морская соль
молотый черный перец
Приготовление
Бланшировать помидоры (надсечь кожицу острым ножом, залить на пару минут кипятком, очистить от кожицы). Нарезать мякоть кубиками, залить томатным соком и дать немного настояться (у меня томатного сока не было, и я добавила столовую ложку кетчупа).
Перцы очистить от плодоножки и семян, кабачки очистить от грубой шкурки и все нарезать небольшими, не более 1 см, кубиками.
Мелко порубить лук и чеснок и потушить в 1 ст. л. масла и 5 ст. л. воды до мягкости.
Добавить перцы, тушить минут 5, помешивая.
Влить помидоры и дать хорошо пустить сок, минут 10.
Всыпать кабачки и тушить с открытой крышкой еще минут 5.
Накрыть крышкой и тушить минут 30-40.
Один раз перемешать, присолить, поперчить, добавить уксус, если желаете.
Дальше уже зависит от того, какую консистенцию вы любите. Если вам не надо много сока, потушить еще минут 10-15 с открытой крышкой — он выпарится.
Дать остыть, проверить на соль и перец, и отправить в холодильник часов на 5–6, а еще лучше — на ночь.
Примечание. Я готовила в мультиварке, очень удобно. Тушила после закладки всех продуктов 50 минут.
| Метки: кабачковая икра | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
виразагор
Цитата сообщения Enigmatica Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус! Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус! Почему пастообразную...
| Метки: дневник комментарии блог блоги самая быстрая кабачковая икра: самый классический вкус! | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
IrenaGala
Цитата сообщения TATYSIY Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КАБАЧКОВАЯ ИКРА - РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Нам потребуется: кабачки 4 кг морковь 1,5 кг лук 1 кг растительное масло 350 мл сахар 200 гр уксус 9% 150 мл сол...
| Метки: рецепт дневник комментарии блог блоги кабачковая икра века! консервация заготовки кабачки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<кабачковая - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
